怎么做腊肉炒年糕 知经验 健康美食 5.76K 大中小设置文字大小 1、主料:年糕2条、腊肉1小块、胡萝卜半个、大蒜2根。 2、辅料:生抽适量、胡椒适量、鸡精适量、油盐适量。 3、所有食材切好待用。 4、锅内水煮开,放入年糕焯水沥干。 5、放胡萝卜焯水。 6、腊肉稍煮去咸味。 7、锅内放少许油,煸香腊肉加胡萝卜。 8、放年糕稍炒,加蒜,生抽,少许盐,胡椒鸡精调味。 9、出锅装盘即好。 TAG标签:炒年糕 腊肉 #