冬瓜脆皮肠的做法步骤 知经验 健康美食 2.65W 大中小设置文字大小 1、主料:冬瓜500克、脆皮肠2根、蒜头2瓣、盐1茶匙、黑胡椒粉少许、生抽少许、食用油少许、清水适量。2、蒜头去皮切成末,锅中下少许食用油,先爆一下蒜末。3、冬瓜去皮,切成小块,倒入锅中。4、加入盐,翻炒片刻后倒入适量清水。5、脆皮肠切片,倒入锅中,转中火焖5分钟。6、开锅后,撒入少许黑胡椒粉以及生抽,炒匀却可。 TAG标签:脆皮 冬瓜 #