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猪肚煲鸡如何做好吃

猪肚煲鸡如何做好吃

1、食材:猪肚一个、家鸡一只、胡椒几颗、食盐适量。

2、准备好一只猪肚,将其清洗干净备用。

3、准备好一只家鸡,将其拔毛摘除内脏之后,清洗干净备用。

4、将清洗干净的鸡过一遍沸水,让鸡的表皮绷紧即可。

5、然后将胡椒、食盐和整鸡塞进猪肚里面,猪肚用长的竹签封口。放在锅中煮上1个小时即可。

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