洋芋牛肉怎么做 知经验 健康美食 1.6W 大中小设置文字大小 1、准备适量牛肉、洋芋。2、牛肉切方块,洋芋切滚刀块。3、牛肉加没过的凉水同时下锅,开锅后继续煮2分钟。4、捞出牛肉,用热水冲去牛肉表面的浮沫。5、牛肉和热水一起下锅,添加葱姜蒜、香叶、小茴香、桂皮和红辣椒。6、煮开后要添加料酒、生抽、老抽、黄豆酱、糖、玉米油,用小火炖40分钟。 TAG标签:牛肉 洋芋 #