油泼香菇小油菜如何做 知经验 健康美食 2.4W 大中小设置文字大小 1、材料:油菜适量、香菇2个、蒜适量、蒸鱼豉油适量、糖适量、水适量。2、香菇、大蒜切小丁备用。3、蒸鱼豉油、糖加水搅拌均匀,调汁备用。4、锅中放水,沸腾后滴入食用油,放入油菜焯一下,迅速捞出,一层一层码盘。5、直到油菜摆完为止备用。6、热锅冷油。7、放入切好的蒜丁香菇丁,翻炒均匀。8、直到金黄色关火。9、把备好的自配料汁倒入搅拌均匀。10、最后把油汁泼入码好的盘子中央,在做个点缀就OK了。 TAG标签:油泼 油菜 香菇 #