板栗用电饭锅要煮多久,板栗用电饭锅怎么煮
1、板栗用电饭锅要煮25-30分钟。
2、使用电饭锅煮板栗,煮好以后,可以焖5分钟再吃,口感会更好。板栗在煮之前,需要放在水中浸泡,冲洗干净,用剪刀剪一个小口,这样便于板内入味和成熟。喜欢吃甜口的板栗,可以在煮的过程中添加适量的白糖。板栗煮好后,需要尽快食用,不宜放置过久。
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如果是电高压锅煮栗子,需要20分钟左右,如果是普通的电饭煲就要40到50分钟左右。在煮之前将栗子壳剪成十字形,这样可以防止栗子爆开严重,如果是干的栗子则需要用水浸泡两小时后再煮,这样可以减少烹饪时间。
栗,在古书中最早见于《诗经》一书,可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。
板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。河北板栗资源丰富,出口量居全国第一位,迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地,产品质业务儿量优良享誉海内外,尤其在日本,被称为“天津甘栗”,久负盛名,深受日本人民喜爱。
电饭锅板栗煮多长时间才可以熟
1、25-30分钟。使用电饭锅煮板栗,煮好以后,可以焖5分钟再吃,口感会更好。板栗在煮之前,需要放在水中浸泡,冲洗干净,用剪刀剪一个小口,这样便于板内入味和成熟。
2、喜欢吃甜口的板栗,可以在煮的过程中添加适量的白糖。板栗煮好后,需要尽快食用,不宜放置过久。
电饭锅板栗的做法大全
电饭锅煮板栗这样做好吃:
主料:栗子适量。
辅料:色拉油适量、清水适量。
步骤:
1、栗子洗净。
2、用菜刀或剪刀切十字刀。我这样切实际上比较安全的,栗子壳硬,仔细点刀压稳,是不会弄到手的。
3、切好的栗子再冲洗一下,放入电饭煲,加少许色拉油拌匀,加一小碗水,喜欢很甜可以加点糖。
4、选择煮饭功能,煮好焖五分钟即可。
5、将锅里水煮干。
6、成品如下。
电饭锅煮剥壳的板栗,要多少水?煮几分钟?
高压锅,加水,大火,烧开, 之后小火5分钟(总时间大约需要20分钟)
关火,慢慢冷却(没必要急着吃).半小时或1小时左右.
打开高压锅,把煮栗子的水倒掉,板栗用漏盆过水,然后在阳台风干或晒干.随时可以食用.
脱水干燥可以延长保存时间.熟食不要放在冰箱里.
做法是简单,但是要避免失败,那就是:
1.避免做成半生板栗.高压锅火猛,20分钟时间应该保证煮熟,这个问题倒是不大.
2.皮肉分离.记住三点:大板栗,开大缝,煮够火候.这样一来煮出来的板栗就是皮肉分离的,吃的时候很容易剥掉内皮
电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
利用电热烹饪食物的厨房电器。其工作温度大多在100℃上下,可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪操作。
电饭锅怎么煮板栗
1 将板栗倒入盆里
2 将板栗用水洗净
3 将板栗倒入高压锅里
4 将白糖放入
5 将高压锅盖上煮15分钟
小贴士编辑
用高压锅煮板栗不但外壳容易剥,而且也节省煮的时间。板栗煮好了关火,等锅里的气体放没了再把高压锅打开,否则会崩伤。
1. 栗子清洗干净,用厨房剪刀剪个小口
2. 放入电饭锅,加水刚刚没过栗子就好,然后按下煮饭键
3. 第一次跳到保温后闷十分钟。这时就熟了,如果还想要干一点,打开锅盖晃动一下,再按下煮饭键,等再跳起来就好了
1.将栗子去壳。
2.栗子去壳不易过早,去壳的栗子很容易氧化发黑。右边就是隔夜拨的栗子,发黑了。左边就是当场拨的。如果用1的方法去壳,会很容易,很快~~
3.去壳后的栗子 水,煮沸。
4.加细砂糖和香草豆荚(我用的是现成的做香草糖里的香草豆荚)用木勺轻轻拌匀后煮沸。
5.煮沸后,离火冷却1小时。如此反复操作3次。(在此期间不用搅拌,以免糖煮栗子不完整过烂)
6.取出栗子和香草豆荚。
7.将糖浆汁熬煮蒸发约1/3的量。
8.再将6取出的栗子和香草豆荚放入锅中,继续煮至沸腾。
9.冷却后,连同汁水一起倒入碗中保存。
10.冷藏保存的话,最好是将汁水没过栗子,这样糖煮栗子就不易收干。(冷冻的话可保存时
1. 把栗子上的绒毛洗干净
2. 放入电压力锅内胆,加水,没过栗子即可
3. 按“豆蹄筋”模式
4. 电压力锅放气后拿出即可食用
已经去皮的生板栗怎么煮?煮多久?
生板栗的做法:
用料:生板栗、水、冰糖
1、买来去皮的生板栗先用清水洗干净,沥干水分。
2、把栗子放在电饭锅里,不要放的太多,水没过板栗即可,加适量的冰糖。
3、电饭锅按煮饭键,煮20分钟,煮好就可以盛出食用了。
扩展资料:
板栗的营养价值:
板栗的营养丰富,果实中含糖和淀粉高达70.1%,蛋白质7%。此外,还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素,特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高栗子营养丰富。
除富含淀粉外,含有单糖与双糖、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。
参考资料:百度百科-板栗
电饭锅板栗怎么煮窍门
1.将板栗水洗干净。
2.板栗倒入电饭煲,加糖和油。
3.添水到板栗的一半(不要没过板栗)
4.打开蒸米饭功能键。
5. 等煮好后,在打来蒸米饭键,十分钟即可拔掉。
6.用厨房用纸拔掉多余的糖和油,即可食用。
板栗用电饭煲煮多长时间熟
把栗子放在高压锅里,不要放的太多,略微放点水,慢小火,有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味。煮前记得在栗子上划一刀,这样煮出来的栗子既好看又好去皮。
或者直接在高压锅中蒸板栗,大约蒸10分钟就好。
电饭锅怎么煮栗子
1、把每一个板栗都用刀开个口,至于什么形状随便大家。只要它能透气就行!
2、开完口的板栗稍微清洗一下,倒入电饭锅里,并往里面加水。加水的高度至板栗齐平或者稍微少一丢丢,不要担心蒸发不了。
3、滴入一点植物油,滴入的量在小孩的一汤勺。然后加入五汤勺白砂糖,喜欢甜一点可以再加。反正吃的时候只有板栗壳有甜味。
4、把板栗搅拌一下,按下煮饭键。等煮饭键弹起来保温五分钟,揭开盖子再搅拌一下板栗,使锅底的糖能粘在每颗板栗上就OK了。
5、炒板栗时,锅里的圆砂和糖在高温下发生反应,会形成焦糖,时间长了以后会变成黑色。这种焦糖里含有一定的有害成分,是不宜食用的,开口板栗容易粘到这些黑焦糖。炒板栗时,锅里的黑砂一般都会使用很长时间,开口板栗容易黏到这些黑焦糖。
板栗的功效与作用
1、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
2、板栗含有核黄素,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和口腔溃疡有益。
3、板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
4、板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
5、味甘,性温,入脾、胃、肾经。养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治脾胃虚弱、反胃、泄泻、体虚腰酸腿软、吐血、衄血、便血、金疮、折伤肿痛、瘰疬肿毒。
6、板栗对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻者更为适宜,经常食用能强身愈病。
电饭锅板栗做法
教你电饭煲煮板栗又香又甜的做法
电饭煲怎么做栗子
家常电饭锅煮板栗
1.市场买回板栗后,用清水洗净。并在板栗壳的任意位置用刀划一道口子,不用太深,任意就好。
2.将洗干净的板栗放入电饭锅中,并往内添加清水至板栗齐平高度。
3.放入白糖,稍微搅拌下,尽量使白糖融化。白糖根据个人口味可以增减。
4.按下电饭锅煮饭键。让电饭锅帮你完成煮的工作吧,您可以休息下或者去干别的事情了。
5.等电饭锅煮饭键跳至保温键状态后,再闷5分钟就可以出锅了。出锅前将锅内板栗搅拌下,尽量使每颗板栗都能裹上糖浆。