荞麦煎饼如何做,荞麦煎饼 知经验 健康美食 3.19W 大中小设置文字大小 1、材料:面粉30克、荞麦面粉30克、高粱面粉40克、清水190克、火腿肠、生菜、甜面酱、鸡蛋、小葱。2、将粉类混合,加入清水,搅拌均匀,至无颗粒状态。平底锅烧热,倒入少许油或者是抹油。3、将面糊倒入锅内,晃动锅子,使面糊均匀粘满锅底。4、打入一个鸡蛋,用铲子帮助,使其均匀摊在饼上面。5、趁鸡蛋液尚未凝固,将小葱碎洒在饼上。6、饼底凝固,能够自由晃动饼,小心用铲子帮助,反面。7、翻面后,在上面刷上甜面酱。8、放上生菜和火腿肠。9、将其卷起,即可。 TAG标签:煎饼 荞麦 #