胡萝卜炒青蒜苗步骤 知经验 生活妙招 9.07K 大中小设置文字大小 1、将胡萝卜洗净,切成片后,放盘中待用。2、将蒜苗清洗干净后,沥干水份、切成小节备用。3、将大蒜切成片。4、炒锅内倒入花生油烧热,放入花椒、蒜片炒出香味,注意油温不要过热,以免将花椒炒胡。5、加入胡萝卜片翻炒,放盐搅拌均匀。6、倒入一杯开水、水量以刚淹没胡萝卜为好,盖上盖子闷。7、炒至胡萝卜变软后加入青蒜苗翻炒一分钟左右。8、盛入盘中就可以开动了。 TAG标签:胡萝卜 炒青 蒜苗 #