电饭锅蛋糕怎么做 知经验 IT科技 1.71W 大中小设置文字大小 近段时间因为疫情的原因,好多小伙伴都在家里拾起了厨艺,做起了电饭锅蛋糕,今天来教大家在家也能吃上蛋糕。工具/材料·低筋面粉 120g·牛奶 50g·鸡蛋 4g·油 30g·白砂糖 60g操作方法把蛋清、蛋黄分离。蛋黄中倒入牛奶、食用油搅拌均匀。将蛋清打发至起泡。蛋清分三次加入白糖。蛋白霜(打发的蛋清)分3次倒入面糊中搅拌。电饭锅底部抹点油,将搅拌好的面糊加入。放入电饭锅中按煮饭键。这样家庭版的电饭锅蛋糕就弄好了。 TAG标签:电饭锅 蛋糕 #