牛奶写隐形字的原理
牛奶写隐形字的原理：答案是牛奶本身有一定的酸性，而过量加热会使牛奶蛋白质变性，散发出一些有机物质。。
牛奶写隐形字的原理：答案是牛奶本身有一定的酸性，而过量加热会使牛奶蛋白质变性，散发出一些有机物质。。
牛奶写隐形字的原理是：牛奶本身有一定的酸性，而过量加热会使牛奶蛋白质变性，散发出一些有机物质。将牛奶涂在纸上，待牛奶干后加热纸张，有机物质会裂解，使纸张变黄或变棕，并在空气中氧化形成的颜色不同于纸张原有颜色，从而显现出使用牛奶写下的隐形字。此外，还可以通过草酸钙、红葱皮等物质来写隐形字，它们都能够隐蔽地写下信息，加热后显示出来。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
牛奶写隐形字的原理是：牛奶本身有一定的酸性，而过量加热会使牛奶蛋白质变性，散发出一些有机物质。将牛奶涂在纸上，待牛奶干后加热纸张，有机物质会裂解，使纸张变黄或变棕，并在空气中氧化形成的颜色不同于纸张原有颜色，从而显现出使用牛奶写下的隐形字。此外，还可以通过草酸钙、红葱皮等物质来写隐形字，它们都能够隐蔽地写下信息，加热后显示出来。
牛奶写密信有什么原理？？
用纯牛奶写字可以,看的时候把纸放在水里就可以看到字了.
方法一：
也许你在电影里看到过这样的情景：间谍为了不泄露秘密，经常用“密信”的形式传递消息。如果你想要用一种最简单的方法写一封“密信”，你最好使用氯化钴制成的隐显墨水。
先配一小瓶0.1 摩尔／升氯化钴溶液，然后用蘸水钢笔或毛笔在吸水性较好的白纸上写好“密信”。氯化钴的稀溶液是浅粉红色的，所以把氯化钴溶液写在纸上，等纸干了以后，几乎看不出纸上有什么颜色。
现在你就可以把这封“密信”寄给你的朋友了，当然信封不能用隐显墨水写，你还是用蓝墨水写为好，否则这封信就寄不到了。
你的朋友收到信后，根据你们事先约定的方法，把信纸拿出来，放在火炉上烘烤，或者把信纸放在酒精灯火焰上微热一下，信纸上的六水氯化钴即脱水变成蓝色的氯化钴，上面就显出蓝色的“密信”。
你的朋友在看完信以后，只要往信纸上喷一点水雾，信纸上的蓝字又会消失，仍然可以使信的内容保密起来
方法二：
只需要水，两张纸和一支铅笔，把两张纸用水弄湿，放在一起，用铅笔在上面写字，写完以后可以看见下面一张纸上也有字迹，就像用铅笔在上面写的一样，然后把下面的一张纸弄干，上面的字就消失了，什么也没有，如果想看让它在出来，就用水把它弄湿，方法简单吧，知道原理是什么吗。自己试一试，一看就明白的。可以说我的方法最简单，自己的口水就可以弄出来啦。
方法三：
水，两张纸和一支铅笔，把两张纸用水弄湿，放在一起，用铅笔在上面写字，写完以后可以看见下面一张纸上也有字迹，就像用铅笔在上面写的一样，然后把下面的一张纸弄干，上面的字就消失了，什么也没有，如果想看让它在出来，就用水把它弄湿，方法简单吧...
还有 碱性液体（例如NaOH）写的字可以用酚酞涂抹显形，也可以用酚酞液体写字，然后放入碱性液体中检验。
还可以用牛奶或米汤进行匿写，用碘酒显形：在原稿纸上正常写一篇“假话”，然后在行间用笔蘸牛奶或米汤写想说的“真话”。收信人在匿写处涂碘酒显形。牛奶显出是白字，米汤显出来是黑字。也可以在一本书中的某一页上匿写。
特务手段，简单实用。呵呵！
化点碱水找一张纸在上面写几个字，然后等他自然风干后在把它拿到锅炉上让蒸汽落在纸上这样你写的字就可以看到了！
牛奶写字隐形
这个问题和蛋白质的性质有关系
牛奶中含有大量的蛋白质，蛋白质在烘烤时发生变性，生成的物质。（如果不能理解就想想鸡蛋烤了之后的样子）
如果对蛋白质变性不能理解就到下面这个网址
http://ke.baidu.com/view/81898.htm
牛奶写字的原理长一点
牛奶中含大量蛋白质,遇到碘以后发生变性反应，
该反应不是可逆反应，所以字不会消失。
其实用牛奶写字，最常用的显字方法是在火上烤。
牛奶写字隐形用火烤显现是物理实验还是化学实验，急！！！
化学实验。
牛奶中含有蛋白质，烘烤后变性凝固显色，就会出现字了。原理就是高温下蛋白质变性
科学小实验用牛奶写字
先用牛奶在白纸上写字，然后等待牛奶变干，后面就可以将白纸放到蜡烛上烘烤，就可以显示原来写的字。
原理：牛奶中含有碳元素，在蜡烛下烘烤，可以变成黑色的碳，就显示出字体来，更多科学小实验，可以百渡王颢老师
隐形字是怎么形成的？
用本身无色的荧光涂料写字，平时看不到，但在紫外线灯的照射下就会显现
[日常生活中还可以用以下方法制作字]
柠檬汁法
材料:鲜柠檬汁，钢笔，纸
将柠檬汁和水的混合溶液灌入钢笔中在纸上写字，风干后放在台灯上烘烤即可让文字显现。
二、淀粉法
材料:稀淀粉溶液，碘酒，纸，笔
用笔沾着稀淀粉液写字 ，晾干后用碘酒轻轻一涂，字就显出来了。
三、牛奶法
材料:纯牛奶，笔，纸，水
用笔沾着纯牛奶写字，看的时候把纸放在水里就可以看到字了。
四、水文字法
材料:一块玻璃或镜子，一支软一点的笔（不留下印记就行），水， 两张不要太厚的纸
把一张纸放进水里湿透后平铺在玻璃片上，把另一张干燥的纸平铺上去，用软笔在干纸上写字，再把干纸
揭掉，湿透的那张纸风干后放在水里字就会出现 。
当然，如果不嫌麻烦的话，还有以下几种:
使用氯化钴制成的隐显墨水写
先配一小瓶0.1 摩尔/升氯化钴溶液，然后用蘸水钢笔或毛笔在吸水性较好的白纸上写好“密信”。氯化钴的稀溶液是浅粉红色的，所以把氯化钴溶液写在纸上，等纸干了以后，几乎看不出纸上有什么颜色。
想看的话，把纸放在火炉上烘烤，或者把信纸放在酒精灯火焰上微热一下，信纸上的六水氯化钴即脱水变成蓝色的氯化钴，上面就显出蓝色的“密信”。看完后只要往信纸上喷一点水雾，信纸上的蓝字又会消失，仍然可以使信的内容保密起来
检测原理干燥的氯化钴试纸遇水会由蓝色变成红色: CoCl2 (蓝) + 6 H2O → [Co(H2O)6]Cl2 (红)
其他遇水会呈现不同颜色的物质有:无水硫酸铜遇水呈蓝色，无水硫酸亚铁遇水呈绿色。
酚酞法
用无色酚酞试液写字后，让纸张干燥，读信时用石灰水、苏打水等碱性溶液涂抹纸张，显示出来的字是红色的。
硫酸钠法
用硫酸钠水溶液写在有色纸上。这种水溶液是无色透明的，写在粉纸上晾干后，什么痕迹也没有。收到的信放到盛有钡水溶液的瓷盘中，硫酸钠与钡发生化学反应，生成了不溶解于水的白色沉淀物——硫酸钡。这样，白色的字迹就在粉纸上清楚地显示出来了。
希望我的回答能帮到您~望采纳谢谢，
本回答由 Bai@某罐头菠萝 提供。
牛奶为什么能显字
下面两篇都可以，第二篇人名改一改就可以了：
1 “叮铃铃”上课铃响了，我们教室里立刻安静下来，只见徐老师笑眯眯地捧着一大堆东西走进教室。我们好奇地看着徐老师手里捧的东西，大家议论纷纷。老师神秘地问我们：“你们有谁看过一张白纸能显现出字来吗？我们面面相觑，大家都说没有看到过，接着大家又议论起来,有的同学说：“白纸能显字真是一件奇怪的事？”有的同学说：“看来徐老师又不知道要做什么实验了？”……老师见大家眼睛充满好奇的具光，便问：“大家想不想看这个实验？”“想!”大家异口同声地说。 只见徐老师分别把酒精灯、一支毛笔、一张白纸和牛奶放在讲台上，老师先把纸铺平，然后拿了一只毛笔蘸了蘸量杯里的牛奶，然后在白纸上写了四个大字。等纸干了，徐老师举起白纸，问道：“你们看不看得见上面的字呀？”“看不见!”我们说道。
这时，徐老师点燃了酒精灯，拿着白纸在酒精灯上来回烘烤。蓝色的火苗在雪白的纸下面又窜又跳的烤着，过了好一会儿，徐老师举起白纸，啊!白纸上显现出四个的大字——“热爱科学”。这是怎么一回事呢？大家都好奇地瞪大了眼睛，望着徐老师。
徐老师见我们丈二和尚摸不着头脑，便揭示了其中的奥秘。原来用牛奶在白纸上写字，干了以后，看不出字来，但用火烘烤后，牛奶都被烤焦了，这样用牛奶写的字就显示出来了。
啊!原来，科学是多么神奇、多么有趣呀!
2 今天，我和小伙伴们准备做一个小实验，名叫“白纸显字”。为什么要做这个实验呢？原来是因为我从一个好朋友的口中得知，用白纸也能显字。白纸为什么能显字？为了解开我们心中的迷团，于是我从家里找了做实验要用的工具，有牛奶、毛笔、盘子、蜡烛、火柴和一张白纸。
实验开始了，我先把牛奶倒入盘里，然后用毛笔蘸了一下牛奶。于是，王芳拿起毛笔，又皱眉头，是什么原因呢？原来是因为她不知写什么字了。过了一会儿，王芳便往白纸上写了一个苍劲有力的“芳”字。字写好了，就差在白纸上显字了。于是，媛媛拿起火柴，把蜡烛给点着了。点着时，火很小，于是，我们只好等火大了在在白纸上显字了。蜡烛油一滴滴往上滴，好像在催我们快点显字。早已等急了的我，急忙把已写过“芳”字的白纸放在了火上。过了一会儿，果真白纸上出现了一个又黑又有力的“芳”字，我见实验成功了，便情不自禁地和伙伴们鼓掌吹呼了起来，心里有说不出的高兴。 我和小伙伴们很高兴，因为实验成功了！
虽然实验成功了，但是那个问题却始终没有解开，那就是：白纸上用牛奶写过字后，用火烤，为什么能显出字来？
终于，我从一本书上找到了答案，原来是因为：牛奶是有机物，用牛奶在纸上写过字后，虽然看不出来，但当火烤之后，用牛奶写过字的地方就会变成炭，所以，字就显示出来了。
我爱做实验，更爱科学。
隐形字是什么原理？
1.水字 浸入水中显形
2.牛奶\白醋 字 加热显形
3.唾液字 稀释墨水涂抹显形 还有就是酸碱字，可以用酚酞试液或者石蕊试液显示。
4.蜡字 有色粉末过刷显形
5.碱性液体（例如NaOH）写的可以用酚酞涂抹显形，也可以用酚酞液体写字（无色），然后放入碱性液体中检验。
隐形字有什么方法看见？
字显示方法
柠檬--字
显字方法：插上电熨斗，把它们调到高温档。然后将熨斗放在纸上缓缓移动一会儿，白纸上出现书写的内容.
牛奶--字
显字方法：把白纸放在蜡烛上烤，注意保持在10厘米左右，一会儿字迹就会出现。
米汤--字
显字方法：把白纸放在桌上,用碘酒涂抹白纸，一会儿蓝色的字迹就会出现。
字的书写方法
在电影里，谍报人员经常收到许多密信。通常情况下，这样的信件展现在我们面前的往往是一张白纸。可是本领高强的间谍会让字迹呈现出来，现在就让我们大家一起来揭开它神秘的面纱。
实验用品: 柠檬 小碗 牙签 白纸 电熨斗 牛奶 米汤 蜡烛 碘酒
实验内容:
A 柠檬--字
1 将柠檬果汁倒入小碗里
2 牙签折断一头，将其浸泡在果汁里3-10分钟。
3 用沾有果汁的牙签在纸上写字或画。
4 等柠檬汁干了，白纸上什么字也没有。
年龄小的孩子最好和家长一起做，避免烫伤。
B 牛奶--字
1 将牛奶倒入小碗里。
2 牙签折断一头，将其浸泡在奶汁里3-10分钟。
3 用沾有奶汁的牙签在纸上写字或画。
4 等奶汁干了，白纸上什么字也没有。
C 米汤--字
1 将米汤倒入小碗里。
2 牙签折断一头，将其浸泡在汤里3-10分钟。
3 用沾有汤的牙签在纸上写字或画。
4 等汤干了，白纸上什么字也没有。
为什么用纯牛奶写字在水里可以显现？
可以显现的，但是刚那就没有了，干了就没有了，这是一种自然现象
牛奶写隐形字的原理是：牛奶本身有一定的酸性，而过量加热会使牛奶蛋白质变性，散发出一些有机物质。将牛奶涂在纸上，待牛奶干后加热纸张，有机物质会裂解，使纸张变黄或变棕，并在空气中氧化形成的颜色不同于纸张原有颜色，从而显现出使用牛奶写下的隐形字。此外，还可以通过草酸钙、红葱皮等物质来写隐形字，它们都能够隐蔽地写下信息，加热后显示出来。
牛奶写密信有什么原理？？
用纯牛奶写字可以,看的时候把纸放在水里就可以看到字了.
方法一：
也许你在电影里看到过这样的情景：间谍为了不泄露秘密，经常用“密信”的形式传递消息。如果你想要用一种最简单的方法写一封“密信”，你最好使用氯化钴制成的隐显墨水。
先配一小瓶0.1 摩尔／升氯化钴溶液，然后用蘸水钢笔或毛笔在吸水性较好的白纸上写好“密信”。氯化钴的稀溶液是浅粉红色的，所以把氯化钴溶液写在纸上，等纸干了以后，几乎看不出纸上有什么颜色。
现在你就可以把这封“密信”寄给你的朋友了，当然信封不能用隐显墨水写，你还是用蓝墨水写为好，否则这封信就寄不到了。
你的朋友收到信后，根据你们事先约定的方法，把信纸拿出来，放在火炉上烘烤，或者把信纸放在酒精灯火焰上微热一下，信纸上的六水氯化钴即脱水变成蓝色的氯化钴，上面就显出蓝色的“密信”。
你的朋友在看完信以后，只要往信纸上喷一点水雾，信纸上的蓝字又会消失，仍然可以使信的内容保密起来
方法二：
只需要水，两张纸和一支铅笔，把两张纸用水弄湿，放在一起，用铅笔在上面写字，写完以后可以看见下面一张纸上也有字迹，就像用铅笔在上面写的一样，然后把下面的一张纸弄干，上面的字就消失了，什么也没有，如果想看让它在出来，就用水把它弄湿，方法简单吧，知道原理是什么吗。自己试一试，一看就明白的。可以说我的方法最简单，自己的口水就可以弄出来啦。
方法三：
水，两张纸和一支铅笔，把两张纸用水弄湿，放在一起，用铅笔在上面写字，写完以后可以看见下面一张纸上也有字迹，就像用铅笔在上面写的一样，然后把下面的一张纸弄干，上面的字就消失了，什么也没有，如果想看让它在出来，就用水把它弄湿，方法简单吧...
还有 碱性液体（例如NaOH）写的字可以用酚酞涂抹显形，也可以用酚酞液体写字，然后放入碱性液体中检验。
还可以用牛奶或米汤进行匿写，用碘酒显形：在原稿纸上正常写一篇“假话”，然后在行间用笔蘸牛奶或米汤写想说的“真话”。收信人在匿写处涂碘酒显形。牛奶显出是白字，米汤显出来是黑字。也可以在一本书中的某一页上匿写。
特务手段，简单实用。呵呵！
化点碱水找一张纸在上面写几个字，然后等他自然风干后在把它拿到锅炉上让蒸汽落在纸上这样你写的字就可以看到了！
牛奶写字隐形
这个问题和蛋白质的性质有关系
牛奶中含有大量的蛋白质，蛋白质在烘烤时发生变性，生成的物质。（如果不能理解就想想鸡蛋烤了之后的样子）
如果对蛋白质变性不能理解就到下面这个网址
http://ke.baidu.com/view/81898.htm
牛奶写字的原理长一点
牛奶中含大量蛋白质,遇到碘以后发生变性反应，
该反应不是可逆反应，所以字不会消失。
其实用牛奶写字，最常用的显字方法是在火上烤。
牛奶写字隐形用火烤显现是物理实验还是化学实验，急！！！
化学实验。
牛奶中含有蛋白质，烘烤后变性凝固显色，就会出现字了。原理就是高温下蛋白质变性
科学小实验用牛奶写字
先用牛奶在白纸上写字，然后等待牛奶变干，后面就可以将白纸放到蜡烛上烘烤，就可以显示原来写的字。
原理：牛奶中含有碳元素，在蜡烛下烘烤，可以变成黑色的碳，就显示出字体来，更多科学小实验，可以百渡王颢老师
隐形字是怎么形成的？
用本身无色的荧光涂料写字，平时看不到，但在紫外线灯的照射下就会显现
[日常生活中还可以用以下方法制作字]
柠檬汁法
材料:鲜柠檬汁，钢笔，纸
将柠檬汁和水的混合溶液灌入钢笔中在纸上写字，风干后放在台灯上烘烤即可让文字显现。
二、淀粉法
材料:稀淀粉溶液，碘酒，纸，笔
用笔沾着稀淀粉液写字 ，晾干后用碘酒轻轻一涂，字就显出来了。
三、牛奶法
材料:纯牛奶，笔，纸，水
用笔沾着纯牛奶写字，看的时候把纸放在水里就可以看到字了。
四、水文字法
材料:一块玻璃或镜子，一支软一点的笔（不留下印记就行），水， 两张不要太厚的纸
把一张纸放进水里湿透后平铺在玻璃片上，把另一张干燥的纸平铺上去，用软笔在干纸上写字，再把干纸
揭掉，湿透的那张纸风干后放在水里字就会出现 。
当然，如果不嫌麻烦的话，还有以下几种:
使用氯化钴制成的隐显墨水写
先配一小瓶0.1 摩尔/升氯化钴溶液，然后用蘸水钢笔或毛笔在吸水性较好的白纸上写好“密信”。氯化钴的稀溶液是浅粉红色的，所以把氯化钴溶液写在纸上，等纸干了以后，几乎看不出纸上有什么颜色。
想看的话，把纸放在火炉上烘烤，或者把信纸放在酒精灯火焰上微热一下，信纸上的六水氯化钴即脱水变成蓝色的氯化钴，上面就显出蓝色的“密信”。看完后只要往信纸上喷一点水雾，信纸上的蓝字又会消失，仍然可以使信的内容保密起来
检测原理干燥的氯化钴试纸遇水会由蓝色变成红色: CoCl2 (蓝) + 6 H2O → [Co(H2O)6]Cl2 (红)
其他遇水会呈现不同颜色的物质有:无水硫酸铜遇水呈蓝色，无水硫酸亚铁遇水呈绿色。
酚酞法
用无色酚酞试液写字后，让纸张干燥，读信时用石灰水、苏打水等碱性溶液涂抹纸张，显示出来的字是红色的。
硫酸钠法
用硫酸钠水溶液写在有色纸上。这种水溶液是无色透明的，写在粉纸上晾干后，什么痕迹也没有。收到的信放到盛有钡水溶液的瓷盘中，硫酸钠与钡发生化学反应，生成了不溶解于水的白色沉淀物——硫酸钡。这样，白色的字迹就在粉纸上清楚地显示出来了。
希望我的回答能帮到您~望采纳谢谢，
本回答由 Bai@某罐头菠萝 提供。
牛奶为什么能显字
下面两篇都可以，第二篇人名改一改就可以了：
1 “叮铃铃”上课铃响了，我们教室里立刻安静下来，只见徐老师笑眯眯地捧着一大堆东西走进教室。我们好奇地看着徐老师手里捧的东西，大家议论纷纷。老师神秘地问我们：“你们有谁看过一张白纸能显现出字来吗？我们面面相觑，大家都说没有看到过，接着大家又议论起来,有的同学说：“白纸能显字真是一件奇怪的事？”有的同学说：“看来徐老师又不知道要做什么实验了？”……老师见大家眼睛充满好奇的具光，便问：“大家想不想看这个实验？”“想!”大家异口同声地说。 只见徐老师分别把酒精灯、一支毛笔、一张白纸和牛奶放在讲台上，老师先把纸铺平，然后拿了一只毛笔蘸了蘸量杯里的牛奶，然后在白纸上写了四个大字。等纸干了，徐老师举起白纸，问道：“你们看不看得见上面的字呀？”“看不见!”我们说道。
这时，徐老师点燃了酒精灯，拿着白纸在酒精灯上来回烘烤。蓝色的火苗在雪白的纸下面又窜又跳的烤着，过了好一会儿，徐老师举起白纸，啊!白纸上显现出四个的大字——“热爱科学”。这是怎么一回事呢？大家都好奇地瞪大了眼睛，望着徐老师。
徐老师见我们丈二和尚摸不着头脑，便揭示了其中的奥秘。原来用牛奶在白纸上写字，干了以后，看不出字来，但用火烘烤后，牛奶都被烤焦了，这样用牛奶写的字就显示出来了。
啊!原来，科学是多么神奇、多么有趣呀!
2 今天，我和小伙伴们准备做一个小实验，名叫“白纸显字”。为什么要做这个实验呢？原来是因为我从一个好朋友的口中得知，用白纸也能显字。白纸为什么能显字？为了解开我们心中的迷团，于是我从家里找了做实验要用的工具，有牛奶、毛笔、盘子、蜡烛、火柴和一张白纸。
实验开始了，我先把牛奶倒入盘里，然后用毛笔蘸了一下牛奶。于是，王芳拿起毛笔，又皱眉头，是什么原因呢？原来是因为她不知写什么字了。过了一会儿，王芳便往白纸上写了一个苍劲有力的“芳”字。字写好了，就差在白纸上显字了。于是，媛媛拿起火柴，把蜡烛给点着了。点着时，火很小，于是，我们只好等火大了在在白纸上显字了。蜡烛油一滴滴往上滴，好像在催我们快点显字。早已等急了的我，急忙把已写过“芳”字的白纸放在了火上。过了一会儿，果真白纸上出现了一个又黑又有力的“芳”字，我见实验成功了，便情不自禁地和伙伴们鼓掌吹呼了起来，心里有说不出的高兴。 我和小伙伴们很高兴，因为实验成功了！
虽然实验成功了，但是那个问题却始终没有解开，那就是：白纸上用牛奶写过字后，用火烤，为什么能显出字来？
终于，我从一本书上找到了答案，原来是因为：牛奶是有机物，用牛奶在纸上写过字后，虽然看不出来，但当火烤之后，用牛奶写过字的地方就会变成炭，所以，字就显示出来了。
我爱做实验，更爱科学。
隐形字是什么原理？
1.水字 浸入水中显形
2.牛奶\白醋 字 加热显形
3.唾液字 稀释墨水涂抹显形 还有就是酸碱字，可以用酚酞试液或者石蕊试液显示。
4.蜡字 有色粉末过刷显形
5.碱性液体（例如NaOH）写的可以用酚酞涂抹显形，也可以用酚酞液体写字（无色），然后放入碱性液体中检验。
隐形字有什么方法看见？
字显示方法
柠檬--字
显字方法：插上电熨斗，把它们调到高温档。然后将熨斗放在纸上缓缓移动一会儿，白纸上出现书写的内容.
牛奶--字
显字方法：把白纸放在蜡烛上烤，注意保持在10厘米左右，一会儿字迹就会出现。
米汤--字
显字方法：把白纸放在桌上,用碘酒涂抹白纸，一会儿蓝色的字迹就会出现。
字的书写方法
在电影里，谍报人员经常收到许多密信。通常情况下，这样的信件展现在我们面前的往往是一张白纸。可是本领高强的间谍会让字迹呈现出来，现在就让我们大家一起来揭开它神秘的面纱。
实验用品: 柠檬 小碗 牙签 白纸 电熨斗 牛奶 米汤 蜡烛 碘酒
实验内容:
A 柠檬--字
1 将柠檬果汁倒入小碗里
2 牙签折断一头，将其浸泡在果汁里3-10分钟。
3 用沾有果汁的牙签在纸上写字或画。
4 等柠檬汁干了，白纸上什么字也没有。
年龄小的孩子最好和家长一起做，避免烫伤。
B 牛奶--字
1 将牛奶倒入小碗里。
2 牙签折断一头，将其浸泡在奶汁里3-10分钟。
3 用沾有奶汁的牙签在纸上写字或画。
4 等奶汁干了，白纸上什么字也没有。
C 米汤--字
1 将米汤倒入小碗里。
2 牙签折断一头，将其浸泡在汤里3-10分钟。
3 用沾有汤的牙签在纸上写字或画。
4 等汤干了，白纸上什么字也没有。
为什么用纯牛奶写字在水里可以显现？
可以显现的，但是刚那就没有了，干了就没有了，这是一种自然现象
牛奶写隐形字的原理是：牛奶本身有一定的酸性，而过量加热会使牛奶蛋白质变性，散发出一些有机物质。将牛奶涂在纸上，待牛奶干后加热纸张，有机物质会裂解，使纸张变黄或变棕，并在空气中氧化形成的颜色不同于纸张原有颜色，从而显现出使用牛奶写下的隐形字。此外，还可以通过草酸钙、红葱皮等物质来写隐形字，它们都能够隐蔽地写下信息，加热后显示出来。
牛奶写密信有什么原理？？
用纯牛奶写字可以,看的时候把纸放在水里就可以看到字了.
方法一：
也许你在电影里看到过这样的情景：间谍为了不泄露秘密，经常用“密信”的形式传递消息。如果你想要用一种最简单的方法写一封“密信”，你最好使用氯化钴制成的隐显墨水。
先配一小瓶0.1 摩尔／升氯化钴溶液，然后用蘸水钢笔或毛笔在吸水性较好的白纸上写好“密信”。氯化钴的稀溶液是浅粉红色的，所以把氯化钴溶液写在纸上，等纸干了以后，几乎看不出纸上有什么颜色。
现在你就可以把这封“密信”寄给你的朋友了，当然信封不能用隐显墨水写，你还是用蓝墨水写为好，否则这封信就寄不到了。
你的朋友收到信后，根据你们事先约定的方法，把信纸拿出来，放在火炉上烘烤，或者把信纸放在酒精灯火焰上微热一下，信纸上的六水氯化钴即脱水变成蓝色的氯化钴，上面就显出蓝色的“密信”。
你的朋友在看完信以后，只要往信纸上喷一点水雾，信纸上的蓝字又会消失，仍然可以使信的内容保密起来
方法二：
只需要水，两张纸和一支铅笔，把两张纸用水弄湿，放在一起，用铅笔在上面写字，写完以后可以看见下面一张纸上也有字迹，就像用铅笔在上面写的一样，然后把下面的一张纸弄干，上面的字就消失了，什么也没有，如果想看让它在出来，就用水把它弄湿，方法简单吧，知道原理是什么吗。自己试一试，一看就明白的。可以说我的方法最简单，自己的口水就可以弄出来啦。
方法三：
水，两张纸和一支铅笔，把两张纸用水弄湿，放在一起，用铅笔在上面写字，写完以后可以看见下面一张纸上也有字迹，就像用铅笔在上面写的一样，然后把下面的一张纸弄干，上面的字就消失了，什么也没有，如果想看让它在出来，就用水把它弄湿，方法简单吧...
还有 碱性液体（例如NaOH）写的字可以用酚酞涂抹显形，也可以用酚酞液体写字，然后放入碱性液体中检验。
还可以用牛奶或米汤进行匿写，用碘酒显形：在原稿纸上正常写一篇“假话”，然后在行间用笔蘸牛奶或米汤写想说的“真话”。收信人在匿写处涂碘酒显形。牛奶显出是白字，米汤显出来是黑字。也可以在一本书中的某一页上匿写。
特务手段，简单实用。呵呵！
化点碱水找一张纸在上面写几个字，然后等他自然风干后在把它拿到锅炉上让蒸汽落在纸上这样你写的字就可以看到了！
牛奶写字隐形
这个问题和蛋白质的性质有关系
牛奶中含有大量的蛋白质，蛋白质在烘烤时发生变性，生成的物质。（如果不能理解就想想鸡蛋烤了之后的样子）
如果对蛋白质变性不能理解就到下面这个网址
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牛奶写字的原理长一点
牛奶中含大量蛋白质,遇到碘以后发生变性反应，
该反应不是可逆反应，所以字不会消失。
其实用牛奶写字，最常用的显字方法是在火上烤。
牛奶写字隐形用火烤显现是物理实验还是化学实验，急！！！
化学实验。
牛奶中含有蛋白质，烘烤后变性凝固显色，就会出现字了。原理就是高温下蛋白质变性
科学小实验用牛奶写字
先用牛奶在白纸上写字，然后等待牛奶变干，后面就可以将白纸放到蜡烛上烘烤，就可以显示原来写的字。
原理：牛奶中含有碳元素，在蜡烛下烘烤，可以变成黑色的碳，就显示出字体来，更多科学小实验，可以百渡王颢老师
隐形字是怎么形成的？
用本身无色的荧光涂料写字，平时看不到，但在紫外线灯的照射下就会显现
[日常生活中还可以用以下方法制作字]
柠檬汁法
材料:鲜柠檬汁，钢笔，纸
将柠檬汁和水的混合溶液灌入钢笔中在纸上写字，风干后放在台灯上烘烤即可让文字显现。
二、淀粉法
材料:稀淀粉溶液，碘酒，纸，笔
用笔沾着稀淀粉液写字 ，晾干后用碘酒轻轻一涂，字就显出来了。
三、牛奶法
材料:纯牛奶，笔，纸，水
用笔沾着纯牛奶写字，看的时候把纸放在水里就可以看到字了。
四、水文字法
材料:一块玻璃或镜子，一支软一点的笔（不留下印记就行），水， 两张不要太厚的纸
把一张纸放进水里湿透后平铺在玻璃片上，把另一张干燥的纸平铺上去，用软笔在干纸上写字，再把干纸
揭掉，湿透的那张纸风干后放在水里字就会出现 。
当然，如果不嫌麻烦的话，还有以下几种:
使用氯化钴制成的隐显墨水写
先配一小瓶0.1 摩尔/升氯化钴溶液，然后用蘸水钢笔或毛笔在吸水性较好的白纸上写好“密信”。氯化钴的稀溶液是浅粉红色的，所以把氯化钴溶液写在纸上，等纸干了以后，几乎看不出纸上有什么颜色。
想看的话，把纸放在火炉上烘烤，或者把信纸放在酒精灯火焰上微热一下，信纸上的六水氯化钴即脱水变成蓝色的氯化钴，上面就显出蓝色的“密信”。看完后只要往信纸上喷一点水雾，信纸上的蓝字又会消失，仍然可以使信的内容保密起来
检测原理干燥的氯化钴试纸遇水会由蓝色变成红色: CoCl2 (蓝) + 6 H2O → [Co(H2O)6]Cl2 (红)
其他遇水会呈现不同颜色的物质有:无水硫酸铜遇水呈蓝色，无水硫酸亚铁遇水呈绿色。
酚酞法
用无色酚酞试液写字后，让纸张干燥，读信时用石灰水、苏打水等碱性溶液涂抹纸张，显示出来的字是红色的。
硫酸钠法
用硫酸钠水溶液写在有色纸上。这种水溶液是无色透明的，写在粉纸上晾干后，什么痕迹也没有。收到的信放到盛有钡水溶液的瓷盘中，硫酸钠与钡发生化学反应，生成了不溶解于水的白色沉淀物——硫酸钡。这样，白色的字迹就在粉纸上清楚地显示出来了。
希望我的回答能帮到您~望采纳谢谢，
本回答由 Bai@某罐头菠萝 提供。
牛奶为什么能显字
下面两篇都可以，第二篇人名改一改就可以了：
1 “叮铃铃”上课铃响了，我们教室里立刻安静下来，只见徐老师笑眯眯地捧着一大堆东西走进教室。我们好奇地看着徐老师手里捧的东西，大家议论纷纷。老师神秘地问我们：“你们有谁看过一张白纸能显现出字来吗？我们面面相觑，大家都说没有看到过，接着大家又议论起来,有的同学说：“白纸能显字真是一件奇怪的事？”有的同学说：“看来徐老师又不知道要做什么实验了？”……老师见大家眼睛充满好奇的具光，便问：“大家想不想看这个实验？”“想!”大家异口同声地说。 只见徐老师分别把酒精灯、一支毛笔、一张白纸和牛奶放在讲台上，老师先把纸铺平，然后拿了一只毛笔蘸了蘸量杯里的牛奶，然后在白纸上写了四个大字。等纸干了，徐老师举起白纸，问道：“你们看不看得见上面的字呀？”“看不见!”我们说道。
这时，徐老师点燃了酒精灯，拿着白纸在酒精灯上来回烘烤。蓝色的火苗在雪白的纸下面又窜又跳的烤着，过了好一会儿，徐老师举起白纸，啊!白纸上显现出四个的大字——“热爱科学”。这是怎么一回事呢？大家都好奇地瞪大了眼睛，望着徐老师。
徐老师见我们丈二和尚摸不着头脑，便揭示了其中的奥秘。原来用牛奶在白纸上写字，干了以后，看不出字来，但用火烘烤后，牛奶都被烤焦了，这样用牛奶写的字就显示出来了。
啊!原来，科学是多么神奇、多么有趣呀!
2 今天，我和小伙伴们准备做一个小实验，名叫“白纸显字”。为什么要做这个实验呢？原来是因为我从一个好朋友的口中得知，用白纸也能显字。白纸为什么能显字？为了解开我们心中的迷团，于是我从家里找了做实验要用的工具，有牛奶、毛笔、盘子、蜡烛、火柴和一张白纸。
实验开始了，我先把牛奶倒入盘里，然后用毛笔蘸了一下牛奶。于是，王芳拿起毛笔，又皱眉头，是什么原因呢？原来是因为她不知写什么字了。过了一会儿，王芳便往白纸上写了一个苍劲有力的“芳”字。字写好了，就差在白纸上显字了。于是，媛媛拿起火柴，把蜡烛给点着了。点着时，火很小，于是，我们只好等火大了在在白纸上显字了。蜡烛油一滴滴往上滴，好像在催我们快点显字。早已等急了的我，急忙把已写过“芳”字的白纸放在了火上。过了一会儿，果真白纸上出现了一个又黑又有力的“芳”字，我见实验成功了，便情不自禁地和伙伴们鼓掌吹呼了起来，心里有说不出的高兴。 我和小伙伴们很高兴，因为实验成功了！
虽然实验成功了，但是那个问题却始终没有解开，那就是：白纸上用牛奶写过字后，用火烤，为什么能显出字来？
终于，我从一本书上找到了答案，原来是因为：牛奶是有机物，用牛奶在纸上写过字后，虽然看不出来，但当火烤之后，用牛奶写过字的地方就会变成炭，所以，字就显示出来了。
我爱做实验，更爱科学。
隐形字是什么原理？
1.水字 浸入水中显形
2.牛奶\白醋 字 加热显形
3.唾液字 稀释墨水涂抹显形 还有就是酸碱字，可以用酚酞试液或者石蕊试液显示。
4.蜡字 有色粉末过刷显形
5.碱性液体（例如NaOH）写的可以用酚酞涂抹显形，也可以用酚酞液体写字（无色），然后放入碱性液体中检验。
隐形字有什么方法看见？
字显示方法
柠檬--字
显字方法：插上电熨斗，把它们调到高温档。然后将熨斗放在纸上缓缓移动一会儿，白纸上出现书写的内容.
牛奶--字
显字方法：把白纸放在蜡烛上烤，注意保持在10厘米左右，一会儿字迹就会出现。
米汤--字
显字方法：把白纸放在桌上,用碘酒涂抹白纸，一会儿蓝色的字迹就会出现。
字的书写方法
在电影里，谍报人员经常收到许多密信。通常情况下，这样的信件展现在我们面前的往往是一张白纸。可是本领高强的间谍会让字迹呈现出来，现在就让我们大家一起来揭开它神秘的面纱。
实验用品: 柠檬 小碗 牙签 白纸 电熨斗 牛奶 米汤 蜡烛 碘酒
实验内容:
A 柠檬--字
1 将柠檬果汁倒入小碗里
2 牙签折断一头，将其浸泡在果汁里3-10分钟。
3 用沾有果汁的牙签在纸上写字或画。
4 等柠檬汁干了，白纸上什么字也没有。
年龄小的孩子最好和家长一起做，避免烫伤。
B 牛奶--字
1 将牛奶倒入小碗里。
2 牙签折断一头，将其浸泡在奶汁里3-10分钟。
3 用沾有奶汁的牙签在纸上写字或画。
4 等奶汁干了，白纸上什么字也没有。
C 米汤--字
1 将米汤倒入小碗里。
2 牙签折断一头，将其浸泡在汤里3-10分钟。
3 用沾有汤的牙签在纸上写字或画。
4 等汤干了，白纸上什么字也没有。
为什么用纯牛奶写字在水里可以显现？
可以显现的，但是刚那就没有了，干了就没有了，这是一种自然现象
