祁门红茶寓意

祁门红茶的寓意是“三香清幽”，即香气高雅、滋味醇正、口感清幽。它是一种贵族茶，象征着高品位、高尚品质和高雅文化。祁门红茶寓意着生活要有品质和品味，像喝红茶一样，品味生活中的细节，享受生命中的美好。

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有人喜欢和祁红的吗？可以告诉我润思和徽红的区别吗

润思祁红是安徽国润茶业有限公司的主要产品。

1950年2月，中国茶业公司皖南分公司在贵池县池口村（现池州市池口路33号）开始筹建大型新式机制茶厂—贵池茶厂，同时贵池茶厂对至德县尧渡街茶号（祁红发源地）、同春茶号、葛公茶号，石埭县七里茶号、横船渡茶号五个私营祁红老茶号进行了国营化改造,充实技术力量，就地收购茶叶，手工制作祁红。1951年2月，贵池茶厂所有机器已安装调试完成。1951年4月18日，贵池茶厂正式投产，承担起祁红主产区的生产加工任务。商标为“润思牌”，寓意“思想”。这是新中国最早建立的祁红生产企业，承担起为国家换取宝贵外汇资源的光荣使命，产品大多通过长江水运到上海口岸出口。贵池茶厂的宣告成立，标志着祁门红茶这个悠久的民族品牌奏响了奋进和崛起的号角，开始了壮丽的征程。沧桑巨变一甲子，国茶辉煌六十春。坚守在长江与秋浦河交汇处的池口，坚守在东至、祁门、石台三县交界处的祁红核心产区牯牛降原始森林，筚路蓝缕，一路走来，从中国悠远的制茶历史中走向现代工业文明，贵池茶厂成长为中国最主要的红茶企业之一。

1984年，贵池茶厂成为安徽祁红自营出口唯一定点企业，全省祁红均在此集中拼配加工出口，产品规模逐渐扩大至每年近万吨水平，撑起祁门红茶生产出口的半壁江山。1991年，荣获“安徽省出口生产重点企业”称号,1993年，安徽省授予“优秀食品生产企业”称号，1997年，贵池茶厂被认定为安徽省首批农业产业化龙头企业。

2003年，贵池茶厂整体改制为安徽国润茶业有限公司，并沿用“润思”商标。改制后的润思祁红，秉承光荣传统，充分利用原有优势，迎合市场，积极变革，迅速成长为集初精制加工、品牌营销、国际贸易为一体的大型茶叶集团。

如今，国润茶业已成为中国红茶的旗舰企业，旗下润思牌祁门红茶作为中国高端红茶典范，入选2010上海世博会中国世博十大名茶。艰辛自知，荣誉等身。从基业初创到中兴发展，从国有到民营改制，从传统工厂到现代企业，从实业报国到茶润天下，见证和推动了中国茶产业的不断发展壮大。国润茶业的发展历程，堪称中国大型茶企的传奇。

作为红茶品类的代表品牌，润思祁红传承了贵池茶厂的厚重历史和专业制茶的精髓，聚焦红茶，解决了消费者面对各种各样的红茶产品无所适从、无法选择的困惑，简化了消费者对高端红茶的选择。

徽红祁红是祁门金东茶厂的产品。

该企业起步比较晚，是祁门县的主要祁红生产企业之一。

送礼选择送茶叶代表什么意思

送礼就是送祝福、送健康。中国的茶自古以来就深受大众喜爱，不仅有深厚的文化气息，而且对人的健康有莫大的好处。所以送礼送茶叶渐渐成为了月饼之外不错的选择，但是我们 　　送茶叶时可根据对方的身体状况、身份以及喜好来定。中国的名茶种类繁多，人们在挑选茶叶作为礼物的时候往往会比较疑惑，下面对 提几个建议。 　　适合送予活动量大的人、体力耗费多的人、想延年益寿的人。在中国红茶的种类有：小种红茶，工夫红茶和红碎茶三种，著名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红。世界著名的有祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰高地红茶。大家可以根据自己的经济情况以及对方喝茶的习性来选择。 　　适合送予活动量及劳动量少的人、经常应酬喝酒的朋友或领导、绿茶亦有减肥、降血脂防动脉硬化之功效，对于工作压力大者以及癌症患者都是不错的选择。 绿茶有西湖龙井、惠明茶、洞庭碧螺春、顾渚紫茶、午子仙毫、黄山毛峰、信阳毛尖等，选择很多，大家可根据价格以及产地来进行选择。 　　花茶是成品绿茶之一，适合送予用脑过度者、脾胃属虚寒者、较少劳动者。另外不同的花茶有不同的美容功效，适合送予女士。常用的香花有茉莉、珠兰、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江苏、浙江、安徽、四川为主要产地。苏州茉莉花茶，是花茶中的名品；福建茉莉花茶，属浓香型茶，茶汤醇厚，香味浓烈，汤黄绿，鲜味持久。 　　乌龙茶其实是绿茶经过发酵而成，色泽相对神农，涩味减轻。较为出名乌龙茶有 凤山安溪铁观音 固然重要，但最重要的是送礼送茶叶要选择适合对方的，另外除了正确选择茶叶外，送礼的外包装也很重要，一定要符合茶叶的文化气息，体现出礼物的高档与送礼人的心思！

茶代表什么生肖，

茶禅一味关于“茶禅一味”一词的解释，度娘给的答案是：“茶禅一味”“茶即禅”－－品茶如参禅。茶的寓意是放下，人生如旅，奔波的人，忙碌的人，放下手里的活，小憩片刻，享受闲适，暗合禅意的放下，故谓之茶禅一味。饮茶因能清心寡欲、养气颐神，故向有“茶中带禅、茶禅一味”之说。故中华历来以茶香与书香、墨香齐名（号称“三香”），是高雅、安详、和谐之社会精神的体现。文人墨客，清茶一杯，淡风论雅；芸芸众生，一茗在手，照样海阔天空。平易近人，宁静淡泊，雅俗共赏，这就是茶之性，茶之品。中国人与以茶为能事，清晨人坊吃早茶，班前泡一杯花茶，待客要奉上清茶，柴、米、油、盐、、酱、醋、茶，是日常生活中的必行之事。茶，最早是一味药有治病的作用，《神农本草经》云：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。以后茶渐为中国人的主要饮料，那么，普通的一种茶，能升至茶文化，这里是因为士大夫们参与茶事，赋予其一种文化理念，故而有种茶、制茶、烹茶、品茶等茶的成品工作。逐渐产生了一系列规则、制度、习惯、风俗与书法、绘画、美文、诗词、琴棋，互为表里，融和成为综合性的文化现象。茶文化内伸层面，又谓--茶道。《周易．系辞上》曰：“形而上者谓之道，形而下者谓之器”。茶道的内涵，不仅指茶法茶器，更是指具象中的道德、美学、哲学的理念，所谓茶道即人道。茶事极重“德行”，陆羽的《茶经》说：“茶性俭”、“最宜精行俭德之人”。在茶事中体现为：“对己，简朴自律；对客，待之以礼”。古代的文人墨客记录了茶所演绎的一幕幕世相，而画家则用画笔，描绘了品茶之趣。初唐有“丹青神化”的阎立本，曾画《萧翼赚兰亭图》，此本现藏于美国波士顿博物馆。《萧翼赚兰亭图》一画是根据唐何延之《兰亭记》而作。作品反映的是唐太宗李世民命台御史萧翼往会稽（浙江绍兴）向僧人辩才智取晋代书圣--王羲之所书《兰亭集序》的故事。明代画家顾炳所摹绘唐代阎立本所绘《斗茶图》中，真实地反映了当时民间的饮茶习俗，画中将诸人端壶、冲茶、观茶、品茶。其中提桶站立斗茶者极有个性，头裹巾、上身半袒、束腰、着芒鞋，右手提桶，左手正作品茶状。以煮茶人画常常会带有一种独特的雅致情趣。明代画家王绂作有《茅斋煮茶图》，其诗云：“小结茅斋四五椽，萧萧竹树带秋?。呼童扫取空阶叶，好向山厨煮三泉”。题诗与画面相配，给人一种清寂的氛围，主人在山野林下，幽然自得，远离了喧闹，展现的淋漓尽致。清郑板桥亦有“忽得十日五日之暇，闭柴扉，扫竹径，对芬兰，啜苦茗，时有微风细雨，润泽于蔬林窄径之间”之雅事也。古代画家的“茶味冲淡平和，心悟自省，茶性与禅性相近”之追求，多少也表达出一些不得志者的无奈。在当代画家中展现同样的题材，而别然不同。青年画家马海方先生所创作《纳凉图》画面中描绘一位老者，心宽体胖，一副怡然自得的神态。其无拘无束，独赏莺哥的鸟啼，一个紫砂壶，概括了老者吃穿不愁，退休后的美好生活，似神仙一般，马海方先生的画作简括，以生动绘画语言表现了富足的百姓生活中的一角。其作品图简意丰，令人回味。自古茶与文学就结下了不解之缘。有关茶的文学数不胜举。当代的赵朴初居士曾有一首著名的诗：“七碗受至味，一壸得真趣，空持千百偈，不如吃茶去。”“七碗”的典故出自卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》：“一碗喉吻润；两碗破孤闷；三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌骨清；六碗通仙灵；七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生”。（见《全唐诗》卷388）。“吃茶去”是禅门的一个著名公案。唐末赵州从谂禅师，用“吃茶去”接引后人的一种方便。禅师们认为平常心是道，道在自然中，远水搬柴皆妙道。吃茶是从平常生活中最小最起眼的事，当然也有妙道。赵州从谂禅师的“吃茶去”，目的不在茶，而让人们在极小的事物中体认自性。所以赵朴老曾说“空持千百偈，不如吃茶去”，就是如果你引经据典的流入的口头禅，不如回观心性，对照修持，自得自悟。其诗从茶诗升格至佛理，令人回味。茶与“坐禅”修行有很大关系，茶可以消除坐禅带来的疲劳，且能提神醒脑，去魔祛邪，淡泊去欲，和膝互敬之功能。古人将茶概括为“十德”，以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶驱病气，以茶树礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志，于是有了“茶禅一味”的哲学命题。

福至茶店名字寓意是什么呢？

福随茶至是红茶：福随寿至”是幸福会随着寿命一起来到。 在过去是指“信福”、“福气”、“福运”，而现在人对福的理解是“幸福”。无论是现在还是过去红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为著名，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

祁门红茶有哪些品牌

众所周知，祁门红茶是众所周知的，它是英国女王和王室最喜爱的饮料。它有着很好的声誉，香味浓郁，久负盛名。又称“群芳”、“红茶皇后”。它是茶叶的领导者，有许多品牌，下面我们就一起来说一下有哪几个品牌好一些。

1.八马祁门红茶非常好：

八马祁门红茶产业起源于一百年前东南亚著名的“信记”茶馆。铁观音十三代人、国家级非物质文化遗产代表性传承人创立的品牌。是一家集基地种植、生产加工、出口内销为一体的茶叶企业。公司及子公司先后荣获“中国驰名商标”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“首家深圳老字号企业”等荣誉称号，连续五年被评为“深圳连锁经营30强”。是全国茶叶标准化技术委员会委员。

2.祁野祁门红茶 公司经营两大品牌：

祁门市祁雅茶叶有限公司经营祁野、祁雅两大品牌。祁门红茶，黄山毛峰。它是祁门市一个规模较小的农村茶叶合作社山里七一村茶园+祁雅茶厂。公司生产经营的茶叶有：祁门功夫红茶、手工制作的祁红香螺、祁红金针（俗称；祁眉）、祁红毛峰、黄山毛峰、高山野茶都是纯天然的。公司生产的茶叶经国家权威机构认证，获得红茶。绿茶QS生产许可证，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。长期为自己的天猫、淘宝等网商祁野和实体店供货。

3.艺福堂祁门红茶 倡导老百姓买健康茶：

益艺福堂成立于2008年，寓意“百年福气，茶艺满堂”。它的创始人是李晓军，他倡导让老百姓买得起健康茶，引导年轻人喝茶。被《城市快报》誉为“改变千百年来行业规则的创新者”。是杭州市首批大学生创业企业之一。是一家集生产、销售、科研于一体的电子商务现代化茶叶企业。

现在卢正浩已经成为一个品牌。为了继承总理和父亲生产好龙井茶的心愿，卢正浩的子女以父亲的名义创立品牌，成立杭州正浩茶业有限公司，实施科学、系统、规范的品牌经营战略，致力于塑造“卢正浩”，西湖龙井金字招牌，爱群众的好人和消费者献上正宗优质的西湖龙井茶。同时，作为西湖龙井茶产业的领军人物，卢正浩自然肩负起振兴产业的伟大使命，努力弘扬“西湖龙井”和中国茶艺术文化。

关于传统文化的作文？？

篇一：中国的传统文化

我，一个普普通通的地道中国人，一生只有两个母亲:一个是生我养我的母亲，一个是可亲可敬的祖国母亲。 我的祖国母亲，从古至今“养”成了许多“习惯”。这些习惯说的俗一点，就是她的传统文化。 中国的茶文化历时悠久，其中“祁红”算是出名的了。***爷爷曾为它夸赞:“你们祁红世界有名。”的话，可见祁门红茶的名、醇、香和地道。饮祁门红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，可见“祁红”是名不虚传呀。 食品文化更是繁多，就拿各位最熟悉的粽子说吧。粽子是因为屈原的故事而流传的。那你们知道粽子为什么要用艾叶包吗?告诉你们吧，因为汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说:“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”所以嘛，现在同学们都只能看到妈妈们准备艾叶和肉、米包粽子了。 不同的国家，服装也不同。中国的服装文化最早就有清淡平易、宽抱大袖，褒衣博带，形制虽然简单，但一穿到人身上便各人一样，神采殊异，可塑性很强的特点。 祖国的传统文化还有许多许多，我写一天也写不完。不过，只要我们心中知道它，遵守这种传统，那我们就是一名优秀的中国人!

篇二：缅怀先烈弘扬传统文化

又一个清明节。“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，清明节不热闹，反而有点凄凉。先烈们,你们牺牲了多少啊! 这几天,我看了电影<<两个小八路>>,他们很勇敢,在无数战争硝烟的洗礼中,留下了那感人的故事。他们在布满了硝烟的战场上为八路军们通风报信；在充满危险的鬼子的军营，不，是凶残的豺狼的老巢前获得敌情，传递给战士们；在火焰蔓延和子弹飞过的战场上奋不顾身……他们为了，和鬼子、当汉奸的二鬼子拼搏着。抗日战争的胜利凝聚了多少他们的血汗！这两个小八路年龄只有十几岁！ 中发出的子弹，是战士们发出的呼喊；手雷中冒出的巨火，是战士们对日军的憎恨;大炮中冒出的巨烟，是战士们内心为而奋斗的志向长城。一个个烈士们倒在了通往胜利的道路上，赢在了战场上，他们用血抹亮了自己闪耀的名字，用生命换来了现在美好的生活，用高声的呼喊换来了解放后和平美丽的祖国…… 烈士们，你们在说什么?啊!我听见了！你们在说：“为了,为了下一代，冲啊！”你们走了，但留下了无数后人的思念,留下了血染红的五星红旗!“烈士忠魂千秋在，英雄浩气万古存”，烈士们，你们安息吧！我们一定会把祖国建设得更加美好，更加繁荣！ 做一个文明少年，抛开不该想的东西，尊重先烈们。 经常听到有同学说不文明词语，还改编先烈们的故事，这怎么行呢？做一个好少年，好学生，佩戴好红领巾，干干净净、开开心心迎接每一天。 同学们，我们要爱自己，更要爱祖国。努力学习，共创美好明天！长大为祖国做贡献！

篇三：关于传统文化的作文

关于传统文化的作文:我国有着丰富的传统文化，其中，书法艺术是我最感兴趣的传统文化。 中国书法是一门古老的艺术，历史悠久，也是中国最引以为自豪的文化瑰宝之一。书法大体可分为篆书、隶书、楷书、行书、草书等五种，具有很高的审美价值。 我从小就认识了几位艺术家，比如，书法家潘杰和画家蒋耀辉。我很崇拜他们，他们还送我一些毛笔、宣纸，蒋耀辉伯伯还精心给我刻了一枚篆章。 关于传统文化的作文:我的爸爸妈妈都喜欢书法。我家的书房里摆放着一个砚台和许多毛笔，只要有空，爸爸妈妈都会练习一会儿。爸爸最喜欢临写“柳体”。妈妈最喜欢临写古代著名书法家王羲之的《兰亭集序》，妈妈告诉我这是天下第一行书，与我们语文课本中学过的《清明上河图》一起被称为“书画双绝”。 著名书法家丁梦周爷爷还专门为我爸爸妈妈题写了一首《白梅》。有时爸爸妈妈还教我写，要我从楷书写起。一开始，毛笔在我手中一点也“不听话”，写出来的字也东倒西歪，难看极了，爸爸妈妈就鼓励我坚持下去。当我写得好的时候，他们就为我鼓掌加油。渐渐地，我写的字也有了进步! 今后，我要好好学习，努力学好祖国的语言文字。 指导老师:黄正平评语:文章从远到近，从大到小，联系自己的实际，写得很精彩!老师仿佛看到了一个小小的艺术家.!

篇四：中国传统文化--中秋节

中国有五千年的文明史，延续到今天，处处展现出丰富多彩的中国传统文化。有精美的民间工艺。如:剪纸、陶瓷、版画、雕塑、木刻、染织、虎头鞋、麦草画、烙画、唐三彩、面人;有古老的民间艺术，如:戏剧、评书、皮影、国画、刺绣、风筝、园林建筑、服装饰品、;还有独特的风俗习惯，如:春节贴春联、元宵闹花灯、端午赛龙舟、中秋吃月饼、土家族的“走婚”、傣族的“泼水节”。在我国有好多传统节日:春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节、。其中最为隆重的是春节和中秋节了，最有纪念意义的是端午节。春节，这是中国人最隆重的节日，世界上有华人的地方，就都过春节，不管离开家多远，不管走到那里，春节这一天都要赶回妈妈身边。为了这一天，家家户户都要早早地打扫家、贴窗花、买年货、贴对联、放鞭炮、穿新衣、吃饺子、辞旧迎新、为新的一年键健康康，一帆风顺。 中秋节，是个团圆节。人们经过春种、夏播后，到了秋收。这个季节，秋高气爽、五谷丰登、瓜果飘香、人们劳作了一年，丰收在望。所以家家户户做月饼、吃月饼、赏月饼、象征着一年团团圆圆。 另外，端午节是为纪念一位爱国诗人----屈原而流传下来的。诗人屈原不满当时被贬到楚江一带，诗人感到前途暗淡，在五月初五这一天投江而死。当地人民为纪念他，在每年的这一天，包粽字、吃粽子，还有的地方举行赛龙舟的活动。 生活中，我们处处可以感受到中国丰富多采的传统文化，这些传统的东西是祖国的瑰宝，是需要我们代代相传，一直传承下去。

篇五：中国传统文化

中国传统节日有很多;春节.元宵节.中秋节.端午节.重阳节.清明节.七夕节.… … 。 我感兴趣的传统节日中最喜欢的是春节，因为它是中国民间最隆重的传统节日。在夏历正月初一，又叫阴历年，又称为“过年”和“新年”。每年过年，街上挂满了红红的灯笼，彩旗飘飘。商场是人山人海，家家户户贴对联，可热闹了。每个小朋友都可以拿利是，小朋友还可以穿上漂亮的新衣服，大人个个喜气洋洋。爸爸给我买了许多礼花和鞭炮，到了晚上，我就拿出礼花下楼和小朋友一起放，我们玩得非常高兴，到了晚会开始，我才恋恋不舍地回家，与家人一起开开心心的吃水果看晚会，精彩的表演把我们逗得哈哈大笑，心想:要是天天都过年该多好啊! 我还喜欢过“重阳节”，农历9月9日，有一首重阳节的古诗是李白创作的。独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。这首诗写得非常好。又是中国的一个古老的传统佳节--重阳节。重阳节，又有称为“老人节”，重阳这一天，人们赏菊花，佩带茱萸，携酒登山，畅游欢愉。这一天，我和爸爸妈妈准备了一份礼物去看望爷爷奶奶，我心中非常开心，因为我明白尊老爱幼是我们中华的传统美德。 “元宵节”也让我难忘。每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日元宵节，这一天我们也放了许多烟花，还吃了汤圆。一家团团圆圆，那时的我心中充满无比的幸福和欢乐。中国的传统节日真是丰富多彩，它是中国的节日。 这些传统节日同样给我们带来了欢乐和幸福，所以我们要记住这些美好的节日，并永远继承下去。

篇六：关于中国传统文化的作文

这个星期，我收集了许多中国传统的资料:有对联、十二生肖、剪纸，还有中国的传统节日的图片和文字等。其中我最喜欢传统节日的资料，因为我对传统节日很感兴趣。 我感兴趣的传统节日中最喜欢的是春节，因为它是中国民间最隆重的传统节日。在夏历正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”，“新年”。每年过年，街上挂满了红红的灯笼，彩旗飘飘。商场是人山人海，购买年货，可热闹了。奶奶准备了丰盛的食物，外面有许多“砰、砰、砰”的鞭炮声。每个小朋友都穿上了漂亮的新衣服，大人们露出了满意的笑容。 爸爸给我买了许多礼花和鞭炮，到了晚上，我就拿出礼花下楼和小朋友一起放，我们玩得非常高兴，到了晚会开始，我才恋恋不舍地回家，与家人一起一边吃水果一边观看晚会，精彩的表演把我们逗得哈哈大笑，心想:要是天天都过年该多好啊!我还喜欢过“重阳节”，农历9月9日，是中国的一个古老的传统佳节——重阳节。重阳节，又有“老人节”，重阳这一天，人们赏菊花，佩带茱萸，携酒登山，畅游欢愉。这一天放学，我和爸爸妈妈准备了一份礼物去看望爷爷奶奶，我心中非常开心，因为我明白尊老爱幼是我们中华的传统美德。“元宵节”也让我难忘。每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日元宵节，这一天我们也放了许多烟花，还吃了元宵，猜了灯谜，还到公园里观了灯。 一家团团圆圆，那时的我心中充满无比的幸福和欢乐。中国的传统节日真是丰富多彩，它是中国的文化。我了解的传统节日还有:端午节、清明、七夕节、中秋节等。这些传统节日同样给我们带来了欢乐和幸福，所以我们要记住这些节日，并永远继承下去。中国的传统文化更是光辉灿烂的古代文化，作为我们新一代要加强学习，大力弘扬中国的这些传统文化。

最近送礼为什么要送普洱茶？

普洱茶汤感柔顺、味道醇和，刺激性低，深符中国传统的中庸之道，数千年来广受人们的喜爱，且最新的医学研究表明，经常饮用普洱茶对养生保健大有益处，符合“送礼就要送健康”的理念。普洱茶作为礼品，还有适合长期存放、越陈越香的优点，所以也成为被人们所认可的一款收藏品不用担心其走味或变质，同时有“岁月流逝，情谊永存，多年后，茶还在，情更浓”的美好寓意，轩庆号普洱茶是礼尚往来的首选礼品。

求中国所有茶叶的名称及简介，如果有的茶叶有啥含义也告诉下（比如代表什么优良品质）

蒙顶甘露

蒙顶甘露茶形状纤细，叶整芽泉，身披银毫，叶嫩芽壮，色泽嫩绿油润，汤色黄碧，清澈明亮，香馨高爽，味醇甘鲜，沏二遍时，越发鲜醇，使人齿颊留香。

【制作工艺】

鲜叶摊放→高温杀青→头揉→二炒→二揉→三炒→摊放→三揉→整形提毫→烘焙→匀小堆→复火→包装，一共十三道基本工序（具体工艺过程见博客《蒙顶甘露的制作工艺》）

【采摘要求】

先说采摘时间

名茶采摘首先有严格的时间。采摘时间是到每年清明前后十天，在茶芽初绽约有5%的芽头时开采。在这么短的时间里，下雨不能采，有露水不能采，有黄沙不能采。只有雨后天晴，或多云天气方为最佳。

再说采摘标准

一是要求芽头壮实饱满。黄芽、甘露是一个单芽头，或者至少一芽一叶半初展。“半初展”的概念就是指外层的一片略有张开。甘露为一芽一叶初展，即人们常说的“旗”茶，一个单芽头如头，细叶如旗帜，不同规格分别以“一一旗”、“一二旗”称呼。川茶品种芽头长度为1.0—1.5厘米，同时，芽头部分应是紧裹的实心芽头，过了季节虽然能采到芽头，但已是空心，不能作为名茶原料。黄芽和甘露的标准基本相同，只是甘露的芽头比黄芽可以略为细小或有点虚心。用筛子一筛，虚心芽在上，实心芽在下。这是茶农们称的称谓“筛上茶”与“筛下茶”之别。

再说方法与用具

采摘芽时，用拇指和食指夹住将其掰下来，决不能用指甲掐。如果用指甲掐下来的，做好后泡出来，芽头根部就是黑色，影响芽形美观。采茶时，茶农们都用底部宽大的篾簸，因为芽叶必须摊开，不能让它有积压，积压以后产生温度影响鲜嫩度。

如此苛刻的采摘方法，一个熟练工每天采摘不过一两斤。而要四斤左右的鲜叶方能做一斤干茶。一斤干茶要5—6万个芽头。想一想，一斤茶叶，茶农的手指就要在茶丛里动五六万次，那是一件多不容易的事儿。

古时采制蒙顶茶极为隆重而神秘。每逢春至茶芽萌发，地方官即选择吉日，一般在“火前”，即清明节之前，焚香淋浴，穿起朝服，鸣锣击鼓，燃放鞭炮，率领僚属并全县寺院和尚，朝拜“仙茶”。礼拜后，“官亲督而摘之”。贡茶采摘由于只限于七株，数量甚微，最初采六百叶，后为三百叶、三百五十叶，最后以农历一年三百六十日定数，每年采三百六十叶，由寺僧中精制茶者炒制。炒茶时寺僧围绕诵经，制成后贮入两银瓶内，再盛以木箱，用黄缣丹印封之。临发启运时，地方官又得卜择吉日，朝服叩阙。所经过的州县都要谨慎护送，至京城供皇帝祭祀之用，此谓“正贡”茶。在正贡茶之后采制的，是供宫廷成员饮用的，制法亦精，有雷鸣、雾钟、雀舌、白毫、鸟嘴等品目。

如今，蒙顶茶是四川蒙山各类名茶的总称，有传统名茶，也有新创制的，其中品质最佳的有“蒙顶甘露”、“蒙顶黄芽”等。今日这些“凡茶”，其实早已胜过昔日的“正贡”仙茶了。

【生长环境】

以地理位置而言，蒙山属于邛崃山脉西南段余脉，处在由川西平原向川西山地的过渡过带，山势巍峨，峰峦挺秀，绝壑飞瀑，重云积雾，景色与峨眉山、青城山齐名。古人说这里“仰则天风高畅，万象萧瑟；俯则羌水环流，众山罗绕，茶畦杉径，异石奇花，足称名胜”。蒙山有上清、菱角、毗罗、井泉、甘露等五顶，亦称五峰。由于所处的地区属于传统农业耕作地带，无工业污染之害，山上古木参天，周围植被葱笼，流水清清，鸟语阵阵，空气新鲜，景物宜人。

以气候而言，蒙山四季分明，夏无酷热，冬无严寒。多年平均气温14℃左右，一月份均温2.6℃，七月份均温23.3℃。夏季山下酷热的时候，山上依然凉风悠悠，吸引不少避暑的客人。冬季每年从元旦左右开始，飞雪断断续续、潇潇洒洒，而真正银装素裹，大雪满山，不过在春节前后总共半个月左右的时间，一般雪期断断续续持续两三个月，少数年份雪大期长。蒙山气候最有特点的还是所谓“三多”，即雨多、云多、雾多。

蒙山年降水量约在2000—2200毫米左右。一年雨日都在200天以上，夜雨约占70%。因雨水多而闻名于世，以致山麓的雅安号称“雨城”。一尊“女娲补天”的城市雕塑，正是雨城的象征。又有“雅安天漏，中心蒙山”的说法。蒙山的降水比山底的雅安、名山还多几百毫米，因其地形特征，夏天容易形成地形雨，常常山上大雨下得灰蒙蒙，山下依然阳光金灿灿。蒙山顶上的天盖寺，书有“漏天之盖”匾，意思就是说当年女娲补天，漏补了蒙山这一块，因而只好修一“天盖”予以遮挡。充沛的雨量，滋润了蒙顶名茶。

云多、雾多是蒙山气候中又一最为突出的特点。蒙山全年日照时间不足1000小时，多数时间笼罩在云山雾海之中，特别是冬春之际，雾气缭绕缠绵，终日不散。正是因为这个特点，古人才袭“雨雾蒙沐”之意取名“蒙山”。清代康熙年间名山知县徐元禧《竹枝词》，非常形象地道出了蒙山变幻多端的云雾特征。

蒙山之巅多秀岭，

恶草不生生淑茗。

刚得曦阳来借照，

阴云又已漫空生。

蒙山的气候特征，对茶树的光合作用和各种营养物质的形成产生直接的影响。适宜茶树有机物质和芳香物质的合成，因而蒙山茶品质不凡。

以土壤而言，蒙山土壤大多属于残积、坡积土壤。一是土质疏松，团粒结构，土层非常厚。比如蒙山管理处征用一片茶地修餐厅时，基础挖到两米，都是疏松土壤，因此，基础就埋掉房子的一层。二是因为土壤表层有机质非常丰富，肥力充足，且由于地表水的作用，使土壤黄化，呈酸性反应，最宜种茶。

【蒙山茶简史】

吴理真，西汉末年蒙山人。西汉甘露年间（公元前53～公元前50年），他利用蒙山雨多、雾多、日照短等特点，在五峰之间开始驯化野生茶树，通过精心选育，演化成高不盈尺，其叶细长，叶脉对分，迥异寻常的灌木型茶树，并制成圣杨华、吉祥蕊等名茶。吴理真的贡献就在于他驯化和利用率茶这种植物，开创了我国乃至世界上文字记载最早人工种植茶树的历史。

蒙山茶到了唐代，倍受珍视，素有蒙顶甘露天下第一之称。唐天宝元年（742年）入贡皇室，文宗开成五年（840年），传入日本。年年岁岁作为贡茶，一直延续至清末，长达一千多年，从未间断，这在茶叶历史上实属绝无仅有。宋代，在名山设立茶马司，神宗特诏专以名山茶易马用。在民间，蒙山茶被视为祛宿疾的神物。得天独厚，制艺精湛，外形娟秀，内涵丰富的蒙山茶被奉为仙茶，名山被誉为仙茶故乡。“扬子江中水，蒙山顶上茶”名播遐迩，灿烂独特的蒙山茶文化，享誉盛隆。为追念吴理真开创之功，宋淳熙是三年（1186年），孝宗皇帝赐封他为甘露普慧妙济大师，其手植七株仙茶之处命名黄茶园。“形归露井灵光灿，手植仙茶瑞叶芬”，为弘扬吴理真精神，发展名茶，振兴经济，造福人民，特塑像勒石以记。

茶道茶文化

茶道茶文化

　　导语：在中国古代文献中，很早便有关于食茶的记载，而且随产地不同而有不同的名称。中国的茶早在西汉时便传到国外，汉武帝时曾派使者出使印度支那半岛，所带的物品中除黄金、锦帛外，还有茶叶。南北朝时齐武帝永明年间，中国茶叶随出口的丝绸、瓷器传到了土耳其。唐顺宗永贞元年，日本最澄禅师回国，将中国的茶籽带回日本。尔后，茶叶从中国不断传往世界各地，使许多国家开始种茶，并且有了饮茶的习惯。

　　又到春茶采摘时，漫山的茶树，宛如一颗颗小星星，在云遮雾绕的山间，时隐时现，此情此景，即使没有饮茶，仿佛也让人尝到了新茶的甘甜和芳香。

　　名茶飘香 万国来求

　　黄山之麓，有一个美丽的传说。

　　明朝天启年间，江南黟县新任县官熊开元春游黄山，傍晚迷路，遇到一位腰挎竹篓的老和尚，便借宿寺院。长老泡茶敬客时，知县细看这茶叶色微黄，形似雀舌，身披白毫，开水冲泡下去，只见热气绕碗边一周，升腾，转圈，化作一朵白莲花，然后散成缕缕热气飘荡开来，满室清香。知县惊叹不已，问后方知此茶名为“黄山云雾”，由此与长老结下茶缘。时光辗转，后来，这个知县得以在皇帝面前重演“白莲”奇景，皇帝大悦，将知县官升几品，留在帝都。然而，这个知县却心系“云雾”，怎么也不愿意离开黄山，最终弃官为僧，传为佳话。

　　传说虽不可考，但这名山竞秀的土地，却积淀着深厚的茶文化底蕴。对于徽茶历史，安徽农业大学中华茶文化研究所副所长丁以寿如数家珍，娓娓道来。据他介绍，关于徽茶最早文字记载见近两千年前的《桐君录》：“酉阳、武昌、庐江、晋陵皆出好茗。”汉、晋时的庐江郡辖今安庆、六安、合肥的部分地区，从那时起皖南、皖西两大茶区初步形成，奠定了后世安徽茶区的格局。东晋元帝时，有记载宣城茶叶入列贡茶，可见徽茶当时品质颇高。到了唐宋时期，歙州(今黄山市、绩溪县、婺源县)地区茶叶因量大质优，受到民间热捧。据记载，歙州所产茶品质优异，河北、山西等北方地区“人皆尚之”。每到新茶上市季，在往返歙州的数千里道路上，茶商络绎不绝，“浮梁歙州，万国来求”，“摩肩接迹而至”。祁门境内遍山植茶，以茶为业者达十之七八，衣食、赋役全仰仗茶叶。同一时期，宣州鸭山茶与舒州天柱茶并列，名重一时，风靡江南，远传京洛，时人谓之“名茶辈出，万国来求;名器佳泉，茶道大行”。

　　明清时期，徽商崛起。徽茶借徽商席卷全国，远传海外。当时，徽州休宁松萝茶，与长兴罗岕茶、苏州虎丘茶为当时茶界“三甲”，曾引来郑板桥赞美，“最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝”。在《红楼梦》中，有一段关于贾母饮茶的描写，当时妙玉端茶给贾母，贾母说“我不吃六安茶”。这段描写，从一个侧面说明了在清朝期间，六安茶已进入王侯将相家，成为当时的名品。

　　清末，徽茶传承创新，厚积薄发。一飞冲天的黄山毛峰、巴拿马万国博览会夺金的太平猴魁、风靡欧洲的祁门红茶、独树一帜的六安瓜片均创制于这一时期。 1955年，中国茶叶公司评选全国十大名茶，此四样茶榜上有名，徽茶占之近半。同时，皖产名茶还有歙县老竹大方、石台雾里青、岳西翠兰等一大批，这些名茶如群星一般，闪耀在中华茶文化的璀璨天空。如今，黄山毛峰等绿茶制作技艺更是入选国家级非物质文化遗产名录，期待在新的历史时期会有更好的发展。

　　品味宁静 修身立德

　　两千年时光荏苒，今天的茶，在我们的生活中已然根深蒂固——开门七件事“柴米油盐酱醋茶”;同时，茶又成为人们修身养性的重要元素——“琴棋书画剑，茶酒诗礼花”。

　　民俗专家宋国强说，茶最早的表述文字是“查”，意为用完餐后喝一碗茶汤，用来减除油腻、消化食物、排除毒素。后到汉代为“荼”，直到唐代，茶成了人们的日常饮料，使用频率越来越高，便把“荼”字减去一横，成为今日的“茶”了。宋国强认为，茶的兴盛与汉晋佛教传播、道教兴起有关。佛家眼里，茶是禅定、心静的必备之物;道家眼里，茶有助炼“内丹”的作用，同时也是升清降浊、轻身换骨、长生不老的好材料。对茶叶的这些看法和做法，已经脱离作为饮料的物态形式，始有茶文化之端倪。过去由于条件所限，茶树是不能移植的'，因此茶有“不迁”的别称，进而被赋予从一而终、忠诚不叛的寓意。至今，在我国的不少民族中，订婚、结婚的仪式上，以茶敬客仍是一项主要仪式，这一仪式的来源大多也就是由于茶树 “不迁”的特性。

　　对于皖产名茶，安农大茶研所丁以寿副所长如此概括：“黄山毛峰，芽尖峰芒，滋味醇甘，香气如兰;六安瓜片，去梗去芽，汤色澄明，回味悠长;太平猴魁，两叶一芽，平扁挺直，龙飞凤舞……”在丁以寿看来，中国人以茶养生、修性、联谊、示礼、怡情、育德，在一杯杯品茶中升华而成的茶文化，是融茶与自然、社会、人文、艺术于一体的综合文化体系，蕴涵着物质文化、制度文化、行为文化和精神文化各个层次，以奉献、利人、利国、俭清和真为精神，集中继承和体现了传统文化中的天人合一、和诚处世的思想。

　　如今，人们在不知不觉中进入了快节奏时代，也有不少人开始思考、寻求一种让心灵沉静下来的慢生活，而让人静心，莫若品茗：捧着一杯香茶，让人在饮茶中品味宁静、平和，使绷紧的心弦得以松弛，倾斜的心理得以平衡。按照丁以寿的看法，这不仅是精神上的享受，还是一种修身立德的有效途径。

　　科学饮茶 健康之道

　　每当新茶采摘季，不少指导人健康饮茶的书籍也应时而出，其中，“喝茶健康、健康喝茶、喝健康茶”这一新概念正逐步进入人们视野，呼吁更多的人在品茶的同时，认识茶的健康价值，在科学饮茶中增进健康。

　　茶叶含有茶多酚、茶色素、茶氨酸和茶多糖等多种有益成分，这些成分在降低心脑血管疾病、防癌、降血脂、增强记忆力等方面都有一定的功效，保健作用不胜枚举。

　　喝茶讲究健康科学的方法。茶有绿茶、花茶、红茶、乌龙茶等多种类，各有特色和优点，根据自己喜好，不必特别在意季节区分。从营养保健角度看，沏泡茶叶有不少讲究：除非嫩叶新茶用85度左右水，一般需用沸水沏泡，可使更多茶多酚溶于水中。在平时的饮茶中，如果我们习惯于加片柠檬片或金桔，利用维生素C可使人体对茶多酚吸收率提高多倍。

　　一天喝几杯茶为宜?曾有人戏称：一杯为品，两杯为饮，三杯四杯就是饮牛饮马的蠢物了。其实，习惯于饮茶的人，可以在上午下午各喝两至三杯。不仅可以喝茶水，沏泡后的茶叶也可以吃，其中富含维生素E、食物纤维等有助健康的物质。现在，随着人们对于“纯天然”食品的重视，天然的茶叶也逐渐受到人们热捧，对此，不少专家呼吁：饮茶本是“雅”事，经营者要以人为本，生产无公害的茶叶，让馥郁的茶香一直飘下去……

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桂花祁红苦么

桂花祁红苦。桂花祁红茶叶中有机酸、茶多酚和咖啡碱等物质会在口腔中产生苦味儿。桂花祁红是一款调饮红茶，主原料为祁门红茶和桂花。祁门红茶有独特似花、似果、似蜜的祁门香。桂花除富有寓意和用作观赏以外，本身就是窨制花茶、提炼芳香油和制造糖果糕点的上等原料，两者的融合赋予了祁红不一样的味道。