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碧螺春介绍词

碧螺春介绍词

碧螺春属于绿茶类,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山一带。干茶外形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺。经过杀青、揉捻、搓团显毫和烘干制作工序,炒制手不离茶,茶不离锅,揉

碧螺春是中国传统名茶之一,产于江苏苏州市太湖东岸的太湖山麓地区,属于绿茶系列。碧螺春的茶叶呈淡绿色,泡出来的汤色清澈透亮,带着淡淡的清香,茶叶形态似螺旋,故得名“碧螺春”。

碧螺春采摘要求非常严格,必须在清明至谷雨之间采摘,每个茶嫩芽必须为一芽一叶或一芽二叶的上部嫩芽,依据不同的采摘标准,分为头采、二采、三采等多个等级,头采最优质。碧螺春工艺复杂,包含了杀青、揉捻、烘焙等多个环节,每一个环节都需要经验丰富的制茶师傅耐心细致地操作。

碧螺春的特点是香气清幽、口感鲜爽、回甘持久,在国内外名气广泛,曾经斩获多项国际茶赛大奖。除了饮用外,碧螺春还可以用于茶香糕、茶叶蛋等各种食品的制作,是茶文化文化的代表之一,也是中华文化的珍贵资源。

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碧螺春茶叶 碧螺春介绍

1、碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余年历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。

2、碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中,杯中犹如雪片飞舞,慢慢舒展成一芽一叶。汤色碧绿,味道清雅,经久不散。

3、碧螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称“洞庭碧螺春”。洞庭山分东西两处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里,太湖碧水,烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间,枝叶相连,根脉相通;从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光,浸透着花果之香。真是:“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”。

碧螺春的产地出自哪里 关于碧螺春的介绍

1、碧螺春属于绿茶,产地位于江苏省苏州市吴县洞庭东山及西山两地,也称洞庭碧螺春。碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装,碧螺春干茶卷曲如螺,银绿隐翠,叶芽幼嫩,果香馥郁,口感醇厚鲜爽,回甘生津。

2、碧螺春的特点:

洞庭碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”的特点而闻名,其品质特点为:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,有天然的花果香,滋味甘醇,回味绵长,汤色嫩绿清澈,叶底芽头细嫩柔匀。

当地的茶农形容洞庭碧螺春为“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花果香味,鲜爽生津”。

碧螺春茶

碧螺春,洞庭碧螺春,十大名茶之一

简单介绍

碧螺春属于六大茶类中的绿茶,炒青绿茶。是中国十大名茶之一,相传是康熙南巡的时候赐名。碧螺春条索纤细,茸毛遍布,有天然的花果香。迅斗

主要产区

碧螺春产于江苏省苏州市太湖东洞庭山及西洞庭山故命名洞庭碧螺春。有些朋友误认为是洞庭湖所产实则是太湖所产。产区茶树、果没拦树套种,茶吸果香花窖茶味,陶冶出了碧螺春花香果味的天然品质。

品质特征

1.外观:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫。

2.汤色:嫩绿明亮,茶毫丰富,看上去有点浑浊。

3.香气:清香袭人,有花果香。

4.滋味:味凉甜,鲜爽生津。

冲泡建议

玻璃杯/马克杯;投茶量3g;水温85℃;3分钟左右品饮。

关键词

性偏寒;不发酵;绿茶;炒青绿茶。

功效

1.提神醒脑,茶叶中的咖啡碱可以兴奋神经。

抗亩察磨衰老、抗辐射、抗突变,茶多酚有清除过剩自由基的作用,对致突变物质有一定的抑制作用。除此之外,还具有提高免疫力,保护心血管等功效。

注意

绿茶偏寒凉,肠胃容易不舒服的朋友少喝点。最好不要空腹喝,饭后一小时再喝。服药期间、孕期、经期、小朋友最好不要喝。

碧螺春是浙江名茶吗? 碧螺春简介

1、碧螺春是浙江名茶。

2、碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。

3、外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土气和青叶气。

碧螺春茶叶的介绍碧螺春外形描述怎么说

1、碧螺春干茶的外形看上去是呈条索状的,具有蜷曲的特点,在干茶边沿具有均匀的细白色绒毛,当我们冲泡碧螺春的时候,碧螺春的外形看上去和飞舞的雪片是非常相似的,会慢慢的舒展开来,它的茶汤色是碧绿色的,味道非常的清新淡雅,同时具有经久不散的特点。

2、碧螺春茶叶一般是产于春季,正宗的碧螺春茶叶,一般是银牙显露,具有一芽一叶的特点,茶叶的总长度一般是在1.5厘米左右,其中牙的部分一般是白色的,叶片的部分一般是青绿色的,如果是品质不太好的碧螺春,一般是一芽二叶,同时牙叶的长度也是参差不齐的颜色,一般是黄颜色的。平时我们在购买碧螺春茶的时候一定要学会挑选碧螺春茶的方法,尤其是可以通过外形来进行判断。

3、碧螺春茶叶是可以分为很多不同等级的,其中特一级的碧螺春茶叶是品质最好的,不论是从外观,还是从口感和营养价值层面上来说,都是最优秀的。清而纯是碧螺春茶叶最大的特点,一般碧螺春茶叶都是需要将采回来的芽叶进行非常精细的挑拣,并且当天采摘,当天炒制的,这样制作出来的碧螺春茶叶品质才会更好。

碧螺姑娘的碧螺春茶的简介

名称】:碧螺春

【类别】:绿茶

【产地】:江苏省苏州市太湖洞庭山 碧螺春乃茶中珍品,以形美、色艳、香高、味醇闻名中外。唐陆羽《茶经》茶之出中曾提到:苏州长州生洞庭山。据《随见录》载:洞庭山有茶,微似芥茶而细,味甚甘香,俗呼为'吓煞人',产碧螺峰者尤佳,名碧螺春。又有说是清康熙帝因嫌吓煞人不雅,改名为碧螺春,并列为贡品。又据清未震钧所著《茶说》载:茶以碧萝(螺)春为上,不易得,则苏之天池,次则龙井;岕茶稍粗......次六安之青者。

碧螺春如今属全国十大名茶之一,1954年,周总理曾携带2斤东山西坞村碧螺春茶叶赴日内瓦参加会议。 有专家提醒,颜色是植物生长的自然规律,颜色越绿并不意味着茶叶品质越好,市民在分辨真假碧螺春时,应注意以下事项:

看外观色泽:没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳,加色素的碧螺春看上去颜色发黑,发绿、发青、发暗。看茶汤色泽:把碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加色素的看上去比较黄暗,像陈茶的颜色一样。

专家补充,如果是着色的碧螺春,它的绒毛多是绿色的,是被染绿了的效果。而真的碧螺春应是满皮白毫,有白色的小绒毛。 手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作,起锅即成。主要工序为:杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

碧螺春的解释碧螺春的解释是什么

碧螺春的词语解释是:碧螺春bìluóchūn。(1)产于江苏吴县洞庭山区的绿茶,叶片卷曲呈螺状,茶汤碧绿,是一种高级名茶。

碧螺春的词语解释是:碧螺春bìluóchūn。(1)产于江苏吴县洞庭山区的绿茶,叶片卷曲呈螺状,茶汤碧绿,是一种高级名茶。结构是:碧(上下结构)螺(左右结构)春(上下结构)。注音是:ㄅ一_ㄌㄨㄛ_ㄔㄨㄣ。词性是:名词。拼音是:bìluóchūn。

碧螺春的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:

一、引证解释【点此查看计划详细内容】

⒈亦作“碧萝春”。绿茶的一种。产于今江苏省洞庭山碧螺峰。清陈康祺《郎潜纪闻》卷四:“洞庭东山碧螺_石壁,岁产野茶数株,土人称曰‘吓杀人香’。参阅清王应奎《柳南续笔·碧螺春》。引康熙己卯,车驾幸太湖。抚臣宋_购此茶以进。上以其名不雅驯,题之曰‘碧螺春’。”清俞樾《茶香室三钞·碧萝春》作“碧萝春”。《小说月报》1981年第1期:“他赶紧揿灭烟头,沏了两杯碧螺春新茶,放在茶几上。”

二、国语词典

一种绿茶。色泽青翠,香味浓郁。原产于江苏省洞庭东山的碧螺峰上,因其叶遇热会散发异香,故当地土人称为“吓杀人香”。清康熙年间,圣祖游幸太湖,抚臣宋荦曾以此茶进,帝因其名不雅驯,遂改称为“碧螺春”。词语翻译英语biluochunorpilochun,atypeofgreenteagrownintheDongtingMountainregionnearLakeTai

三、网络解释

碧螺春(茶叶种类、中国十大名茶之一)碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

关于碧螺春的诗词

《秋兰始花端侄游山回致山泉两瓶对花瀹碧螺春茶》

关于碧螺春的诗句

雨前同赏碧螺春囊中馥郁碧螺春小饮碧螺春_

关于碧螺春的成语

吹螺夏山如碧桑田碧海眩碧成朱

关于碧螺春的词语

大吹法螺碧海连天碧瓦朱檐金碧荧煌碧鬟红袖眩碧成朱金碧辉映一碧万顷碧草如茵桑田碧海

关于碧螺春的造句

1、碧螺春茶今天上市,碧螺春茶。

2、外形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。

3、刘玉杰先点了冷菜,桂花糖藕、烤麸、豆干万年青、老醋蛰头、杭州酱鸭、干炸响铃、一壶极品碧螺春,大闸蟹按照人头一人一对,等人齐了就上。

4、王皓点点头,这时碧螺春上来了,透明茶壶里,碧螺春有枝有叶,像是一颗小巧的树木一样,在水中生长,绿色的芽,绿色的茎,非常美观。

5、泡碧螺春一般下投,先斟水,再投茶。

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碧螺春的产地在哪碧螺春介绍

1、碧螺春作为中国十大名茶之一,创制于明朝,到乾隆下江南时已是声明赫赫了。碧螺春原产地在江苏省苏州市太湖洞庭山。太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长。由于茶树种植与果树之间,所以生产出来的碧螺春带有特殊的花果香味。

2、洞庭湖的历史也是比较沧桑的,大自然带着沧桑可谓碧血丹心下孕育出碧螺春,具有独特的幽韵。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。2009年起,洞庭碧螺春茶将实施新的国家产品质量标准,新标准的实施,将统领碧螺春茶产业发展的核心,调整茶叶种植、加工生产、销售消费及监管的各个领域。

3、洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说:茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋阳。茶树、果树相间种植,令碧螺春茶独具天然茶香果味,品质优异。其成品茶外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。

4、碧螺春茶叶的主产区主要是在西山镇和东山镇,正宗碧螺春品牌也主要集结于这两处国家原产地保护区。西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙_里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。2013年,两个镇产出的茶叶有294.7吨,其中碧螺春产量有152.3吨。

碧螺春是绿茶吗 碧螺春简介

1、碧螺春属于绿茶,是中国传统名茶,中国十大名茶之一,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

2、碧螺春不仅是一种绿茶,而且还是一种炒青绿茶,碧螺春的生产地是江苏省洞庭山,所以这种茶叶有些人也将其叫做洞庭碧螺春,因为翠绿的颜色、香雅的口感,所以让很多人都非常喜爱。

太湖碧螺春的介绍

太湖碧螺春是一种汉族传统名茶,由太湖洞庭山地区汉族茶农创制于清代康熙年间。作为中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外。太湖碧螺春产于江苏苏州太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶外形卷曲如螺,茸毫毕露,银绿隐翠,细嫩紧结,有许多与其他名茶不同的特点。冲泡后白云翻滚,雪花飞舞,香气清高持久,水色浅,味醇而淡,回味无穷。用温开水冲泡,仍能沉于杯底。如先放水后放茶,也照样下沉,叶底如雀舌,放香展叶,堪称名茶极品。 碧螺春采制技艺高超,采摘有三大特点:一是摘得早,二是摘得嫩,三是拣得净。通常采一芽一叶初展,芽长1.6-2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称“雀舌”。碧螺春茶采摘时间较早,一般在谷雨前后采摘。 碧螺春妙制的特点:手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作,起锅即成。主要工序为:杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。炒制时要做到“干而不焦,脆而不碎,青而不腥,细而不断”。 高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6~7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内着名的名茶,常被作为高级礼品。

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