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碧潭飄雪幾個等級

碧潭飄雪幾個等級

碧潭飄雪幾個等級:答案是3個。

"碧潭飄雪"指的是一種江蘇蘇州傳統的標誌性美景,是指碧潭公園中的碧波盪漾的湖面上,隨着北風的吹拂,飄灑着明晃晃的雪花景象。

關於碧潭飄雪的等級,其實沒有專門的評級系統。但是可以根據飄雪的雪量、雪花大小和持續時間等因素來進行評估。一般來説,雪量越大、雪花越大、時間越長的碧潭飄雪體驗將更加特別。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

碧潭飄雪茶葉等級分類

“飄雪”,是一種花茶

它源自四川峨眉山,全名為“碧潭飄雪花茶”。這種茶的採摘特別注重時節,如果錯過了最佳的採摘時期,就會導致茶葉的品質下降。所以,而它最好的採摘時節,應該是在天氣晴朗、花蕾含苞待放的時候,這個時候採摘得到的“茶葉”,其品質可謂上乘。從茶葉的外觀來看,因為是花茶,所以茶花相伴,彷彿飄雪一般,所以又名“飄雪”。

四川碧潭飄雪茶怎麼分等級

我買過碧潭飄雪,也是分,論道,靜心,品味三個等級呀,100.8g袋裝有品味,靜心吧,都是獨立小包裝,專賣店好像品味是168一袋,

碧潭飄雪屬於什麼茶類

碧潭飄雪屬於花茶類

碧潭飄雪精選四川省峨眉山高山綠茶與廣西橫縣伏天茉莉花,經多次窖制,層層歷練而成。簡單而言,碧潭飄雪,可以理解為四川茉莉花茶。可能茶友們會對“碧潭飄雪”這個茶名感到好奇,實際上這個名字是來自青年畫家鄧岱昆的藏頭詩:“碧嶺拾毛尖,潭底汲清泉,飄飄何所似,雪梅散人間。”通俗理解為:“碧—茶的色;潭—茶碗;飄—花瓣浮飄水面,香味四溢;雪—潔白茉莉。”

碧潭飄雪是紅茶嗎

一是產地不同,碧潭飄雪產於四川峨眉山,碧螺春產於江蘇蘇州。

二是茶品不同,碧潭飄雪是花茶,碧螺春是綠茶;

三是做茶方法不同,碧潭飄雪以手工精心窨制,而碧螺春以手工炒制。

四是口味不同,碧潭飄雪有花香,碧螺春就是茶香。

飄雪茶葉分幾個等級

茉莉雪毫和白毫的區別

1、區別一

     我們可以從它的特點上來看,白毫茶的特點是色澤翠綠,香氣透發,白毫顯露,回味甘甜的,而且是適宜性強,板栗香型。茉莉雪毫茶的特點是非常的醇和的,口感也是十分的清香,是具有很強的一個香氣,很有口感很好喝。

2、區別二

      我們也可以從的一個年份與價格方面來區別,茉莉雪毫的年份歷史是比較的悠久的,價格的話有便宜的也有貴的,總之還算是可以的了。白毫的價格相對來説是要貴一些,有1000的,有3000的,還有300的,有3年到5年的,10年喝8年的都有。

3、區別三

     茉莉雪毫的湯色是非常的紅豔明亮,鮮爽回甘,香高韻長,看起來都是你覺得很耀眼的。白毫的湯色是淺綠淺黃色,都是有不同顏色的湯色的,整體上看上去還是比較的可以的,因為每一種的茶的湯色都是有它最獨特的與眾不同的。

4、區別四

       茉莉雪毫的外形是很唯美的,是一朵茉莉花狀形的,表上看起來是很有氣質的。白毫茶就是一般的普通的茶葉,外形相對來説比較的翠綠,挺直粗劣,還有就是會帶有一點的微白色,這些都是它獨有的一種特色。相比之下白毫茶要比茉莉雪毫要熟悉一下,茉莉雪毫要陌生一些。

碧潭飄雪是什麼茶類

碧潭飄雪是一款花茶類,為了防止花茶類其中的花香味道不會流失掉,所以碧潭飄雪需要用冷藏的方式去保存,用密封膠袋分裝好的碧潭飄雪,最好是放在5℃左右的冰箱當中,注意!碧潭飄雪是一款高質量的花茶,所以保存的環境也是相當的高要求,冷藏的冰箱無異味,最好是單獨只是用來存放碧潭飄雪的,避免碧潭飄雪吸收其他的茶類味道,影響飲用口感,這樣冷藏保存的碧潭飄雪,保質期大概維持在2年是沒問題的

碧潭飄雪茶水比例

 奈雪的茉莉初雪是花茶。

奈雪的茶茉莉初雪是一款來自四川茶園的茗品,是採用峨眉高山綠芽茶胚,搭配茉莉花,採用獨特的窨制工藝製作而成,成品茶既有綠茶的鮮爽,亦有茉莉花的清雅香氣,沖泡之後,滋味清爽甘醇,香氣馥郁持久。

茉莉初雪茶,選用海拔1500米以上,高山雲霧中的嫩芽,搭配廣西橫縣伏天茉莉,經過伺花、窖制、乾燥、剔花、復窖、提香的步驟,花吐香,茶吸香,最終制成茉莉初雪。

四川碧潭飄雪茶葉屬於什麼茶

那要看對方的喜好,如果喜歡比較清新的,可以選擇竹葉青、碧潭飄雪、茉莉花茶。竹葉青具有一定的觀賞性,一般用玻璃杯泡,先倒入3釐米左右的純淨水,再加85度到90度的熱水,茶葉會立起來。小罐茶的茉莉花茶特別清新,淡淡的香味讓人不能自拔,每次打開先聞好久

如果對方喜歡紅茶,可以選擇正山小種,金駿眉,普洱茶,川紅,紅茶經過發酵,會丟失很多茶多酚,不會苦澀,而且具有消食的作用,比較適合女性喝

如果比較喜歡稍帶苦澀的茶,可以選擇安溪鐵觀音,大紅袍,屬於烏龍茶,半發酵

感覺送茶,一般送懂茶或者愛喝茶的人,要不然好浪費。

去年拿給男朋友,叫他送給他們單位領導的,拍的不是很好看,選擇一個漂亮的茶葉罐也可以讓自己的禮物看起來比較上檔次

碧潭飄雪花茶產地

碧潭飄雪。

碧潭飄雪是一種花茶。產於四川峨眉山,採花時間在晴日午後,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,趕在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。

此茶不僅淳香可口,更有觀賞價值。碧潭飄雪茶得名:書畫名家黃純堯教授飲此茶即賦詩:“天生麗質明前芽,清香入骨窨制花,葉形湯色皆佳品,異軍突起徐公茶。”

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3個,碧潭飄雪是一種花茶,產於四川峨眉山。採花時間在晴日午後,挑雪白晶瑩、含苞待放的花遊蛋文紙考搞最蕾,趕在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。色麗形美,形如秀柳,湯呈青綠,清澈得葉片可數。水面點點白雪,色彩有流藝觸對比,淡雅適度。

等級

1、品味級

品味級,是採自海拔600-1200米的峨眉山脈高山生態茶園,60%的茶芽率,通過五次窨制,每次窨制下花量是茶葉的3倍。品味級碧潭飄雪茶葉價格在一斤600元到1200元不等。

2、靜心級

靜心級,80%的茶芽率,通過五次窨制,每次窨制來自下花量是茶葉的3-4倍。靜心級碧潭飄雪茶葉價格在一斤1800元到2400元不等。

3、論道級

論道級,是採摘自海拔1200-1500米來自的論道特定茶園,100%滿滿的都是茶芽,通過六次窨制而成,每次窨制下花量是茶葉的4-5倍。論道級碧潭飄雪茶葉價格在7000元左右一斤。

碧潭飄雪的功效與作用

碧潭飄雪為茉莉花與綠茶窨制而成,含有豐富的咖啡鹼、茶多酚、茉莉花素等物質,飲用碧潭飄雪有提神醒腦,緩解困乏,生津解渴,補充水温,促進新陳代謝的功效,另外來自碧潭飄雪的芳香物質,有緩解鬱悶,舒緩心情,緩解視覺疲勞的作用。

1.提神醒腦

碧潭飄雪茶含有較來自多的茶氨酸,它能與咖啡鹼異組專月極行翻協作,更好地促進腦中樞多巴胺的釋放,對精神和感情都有調節作用,所以適當飲用碧螺春,有助於增強大腦的活力。

2.疏肝明目

碧潭飄雪可以潤膚養顏,面色暗啞無華,有排毒養顏的功效驗即前款於班怎苦。碧潭飄雪有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

3.鎮定安來自神

飲用碧潭飄雪還具有降火健脾以及祛瘀的作用,能夠有效的治療冷痛、積寒以及調節氣血還有安神、通便等等的作用。

4.抗氧化

碧潭飄來自雪具有比較強的抗氧化性。它含有比較豐富的兒茶素。我們要知道綠茶是碧潭飄雪的基料,但根據使用一種茶類作為基礎,它們的抗氧化性不同,所以經常和茉莉花茶可以抗氧化。

碧潭飄雪的沖泡方法

1、準備茶具,一隻透明玻璃杯,一壺沸水(晾置一會兒)。水温選擇在85攝氏度到90攝氏度的沸水為主。

2、探冷口待合言振標然後用準備好的水,將玻璃杯清潔一遍,然後倒掉沸水。

3、向玻璃杯中投入碧潭飄雪茶3g,茶與水的比例為1:50,即3g碧潭飄雪幹茶需要150ml的水。

4、將85℃的水注入1/3的水,然後順時針旋轉杯身,待茶葉完全浸潤後,在注入七分滿的水,不要蓋杯蓋子。

5、等待兩分鐘左右,即可品飲,然後飲用至玻璃杯1/3處時,即可再次續水飲用。

碧潭飄雪茉莉花茶什麼價位

碧潭飄雪,是採用四川省峨眉山高海拔鮮嫩春茶與廣西橫縣伏天的茉莉花茶,精心窖制而成。碧潭飄雪的成品茶裏,會保留少量的茉莉花茶幹茶花瓣,使得其在沖泡時,朵朵白花漂浮其上,如同天降瑞雪,頗具觀賞性和美感,這也是其與傳統茉莉花茶的區別之一。碧潭飄雪,為四川省峨眉山竹葉青茶業有限公司所獨佔使用的商標,其定位為“中國高端茉莉花茶”,因而其價格不便宜,接下來,茶人碼頭將與茶友們簡單分享碧潭飄雪茶葉價格。

茶葉價格往往與茶葉品級息息相關,碧潭飄雪也不例外。根據四川省峨眉山竹葉青茶業有限公司所劃分的碧潭飄雪茶葉等級為(從低到高):特級體驗裝、特級、品味級、靜心級、論道級,接下來,茶人碼頭將與茶友們分享下後面三個等級碧潭飄雪茶葉價格:

一、品味級碧潭飄雪

品味級,是採自海拔600-1200米的峨眉山脈高山生態茶園,60%的茶芽率,通過五次窨制,每次窨制下花量是茶葉的3倍。品味級碧潭飄雪茶葉價格在一斤600元到1200元不等。

二、靜心級碧潭飄雪

靜心級,是採自海拔800-1500米的峨眉山脈高山生態茶園,80%的茶芽率,通過五次窨制,每次窨制下花量是茶葉的3-4倍。靜心級碧潭飄雪茶葉價格在一斤1800元到2400元不等。

三、論道級碧潭飄雪

論道級,是採摘自海拔1200-1500米的論道特定茶園,100%滿滿的都是茶芽,通過六次窨制而成,每次窨制下花量是茶葉的4-5倍。論道級碧潭飄雪茶葉價格在7000元左右一斤。

以上便是關於碧潭飄雪茶葉價格的簡單介紹,即便算上碧潭飄雪特級及特級體驗裝,碧潭飄雪茶葉基本上得600元以上一斤,相對於傳統茉莉花茶價格,這個價格確實是會貴些,但仁者見仁,智者見智。在此,小編將給大家分享2家口碑良好的網上品牌店鋪,點擊以下方框即可到旗艦店購買碧潭飄雪茶葉:

極品碧潭飄雪和特級碧潭飄雪有什麼區別?????請解答`

從茶農角度來看是差不多的,但茶農不分級別,都是銷售商買走後,用分選機分出來的,樣子好看點的叫極品,次一點的叫特級,其實基本是同一批次的,不過一般極品,特級來區分的一般是明前的茶葉

峨眉山有什麼茶葉

峨眉山(門票)有什麼茶葉_峨眉山茶葉哪種好

《華陽國志蜀志》就有記載:峨山多藥草,茶尤好,異於天下。宋代蘇東坡題詩讚曰:我今貧病長苦飢,盼無玉腕捧峨眉。著名詩人陸游也題詩讚曰:雪芽近自峨眉得,不減紅鑲顧渚春。

峨眉山市有意思的茶還有:碧潭飄雪,毛峯 ,峨眉雪芽,峨眉娥蕊。蒙頂黃芽、蒙頂甘露、青城雪芽、竹葉青、邛崍文君茶、廣安松針、香山貢茶、川紅工夫、黃金白露(紅茶)、早白尖、四川邊茶、碧潭飄雪、敍府龍芽、永川秀芽、蒲江雀舌、巴山雀舌、龍都香茗、仙芝竹尖等等都算是川茶的代表。

峨眉竹葉青茶

竹葉青既是茶葉品種,又是商標。其外形扁平挺直似竹葉,色澤嫩綠油潤;湯色黃綠清亮,葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口,飲後餘香回甘。

採摘要求

竹葉青的芽葉的採摘要求非常嚴格,他有三個不同的等級來區別相對的好壞。

竹葉青是峨眉山生產的一種很知名的綠茶。竹葉青又名青葉甘露。茶產於四川省峨眉山市及其周遍地區,屬於扁平形炒青綠茶,其清醇、淡雅的風格有口皆碑。

好的品質來自於好的原料。竹葉青的芽葉的採摘要求非常嚴格,根據一級、二級、等不同等級其標準也不同。

峨眉雪芽

產自大峨眉山茶黃金園區海拔800-1200米高山生態茶園,採摘清明前鮮嫩芽葉精製而成,芽形緊秀美觀;湯色嫩綠,清澈明亮,香氣清香,嫩香顯露,滋味甘醇,葉底嫩綠,色澤鮮亮,感山水欣榮靈韻,品杯中醇和至真。

碧潭飄雪

碧潭飄雪(無花)幹茶細小卷曲,白墨色相間,泛高揚優雅之茉莉花香。85度水浸泡半分鐘出湯,湯色淡黃清澈,味微苦,易生津、無澀,回甘尚可、杯底蜜香不顯,較耐泡,葉底為單芽和一芽一葉,柔嫩甚佳。

峨眉山明前毛峯

峨眉山明前毛峯品鑑:幹茶緊湊墨綠,板栗香濃郁,入口酥脆煩苦,幹度極致。

取三克,90度水温開湯,一分鐘出湯,見湯色淺杏黃,入口甘蔗甜,滿口慄香;第二泡半分鐘出湯,湯色依舊,香中帶杉木青葉味道,味略漸淡。第三泡出火香,味又淡,第四泡泛苦,但尚無水味,第五泡出水味。

看葉底一芽一二葉,柔嫩,不碎,以香、味鑑為川南驚蟄後晴天採、做的茶(此時江南茶區尚未發芽),以形狀、色澤鑑揉捻、體香皆到位。

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我想問一下碧潭飄雪算頂級花茶嗎?

1、碧潭飄雪算頂級花茶,碧潭飄採用早春嫩芽為茶坯,挑雪白晶瑩、含苞待放的茉莉花蕾,趕在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,與未開放的茉莉鮮花混合窨制,花香、茶香交融,香氣持久,回味甘醇。

2、正宗的碧潭飄雪,精選峨眉山高山綠茶與廣西橫縣伏天茉莉花,由於茉莉花吐香盛放基本在晚間,窨花只能靠手工,製作上耗時耗力,因此想要將茉莉鮮靈的香氣吸收,必須經過多次窖制,層層歷練,方能達到花香不掩茶香,茶香混有花香的程度。

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茉莉花茶什麼味道

茉莉花茶的味道:

好的茉莉花茶,其茶葉之中散發出的香氣應濃而不衝、香而持久,清香撲鼻,聞之無絲毫異味。

香氣濃郁、口感柔和、不苦不澀、沒有異味為最佳。

茉莉花茶等級:

一般特種茉莉花茶採用的原料嫩度好,常為一芽一葉、二葉或嫩芽多,芽毫顯露。

1、特級、一級茶

採用的原料嫩度較好,條形細緊,芽毫稍顯露。

2、二級、

二級、的茶所用原料嫩度稍差,基本無芽毫。

3、四級、五級

四級、五級的茶屬於低檔茶,原料嫩度是比較差,條形鬆、大,常帶莖梗。

主要品種

1.廣西花茶

廣西花茶以廣西橫縣所產茉莉花,橫縣是中國最大的茉莉花生產基地,被國家林業局、中國花卉協會命名為"中國茉莉之鄉"。

2.龍團珠

龍團珠茉莉花茶產於福建福州。是福州茉莉花茶中的傳統地方名牌產品。品質特點:外形圓緊重實、勻整;內質香氣鮮濃,滋味醇厚,湯色黃亮,葉底有肥厚。

3.政和銀針

政和茉莉銀針茉莉花茶。產於福建政和茶廠。主銷北京、天津等地。其品質特點:外形芽條肥壯,滿披茸毛,形似銀針,色澤油潤;內質湯色清澈明亮,花香芬芳、濃郁,沖泡3~4次花香猶存,滋味鮮濃醇爽回甘,葉底肥厚勻嫩,根根如針。

4.金華茉莉

又稱"金華花茶",產於浙江省金華市,採選上好的綠茶作為茶坯,同頭圓、粒大、飽滿、潔白、光潤、芳香的優質茉莉花經窨制而成,製作過程中必須抓珠鮮花吐香、茶坯吸香、復火葆香3個重要環節。其品種有茉莉毛峯茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉毛峯茶品質最佳,茉莉毛峯茶全身銀毫顯露,芽葉花朵卷緊;色澤黃綠透翠,湯色金黃清明;茶香濃郁清高,滋味鮮爽甘醇;旗交錯杯中,形態優美自然。

5.蘇州花茶

茉莉花茶產於江蘇省蘇州茶廠,它的生產始於南宋,歷史十分悠久,是我國的傳統名花茶,被譽為中國十大名茶(非官方)之一。蘇州茉莉花茶選用蘇、浙、皖三省吸香性能好的烘青綠茶為茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、潔白光潤的茉莉花精工窨制而成,達到十餘道工序之多。成品蘇州茉莉花茶外觀條索緊細勻整,白毫顯露,幹茶色澤油潤;沖泡後的茶湯清澈透明,葉底幼嫩;香氣鮮美、濃厚、清高,入口爽快,持續性能好。

6.四川茉莉花茶

碧潭飄雪、林湖飄雪、金針蘭雪、峨頂飄雪、細芽飄雪

四川茉莉花茶以四川峨眉山、蒙山、宜賓等所產川青為茶坯,具有獨特的窨制工藝,代表品種為碧潭飄雪、林湖飄雪,獨具風格。四川樂山犍為縣有茉莉花之鄉的美稱。四川花茶,均採用四川本地天然鮮花窨制,以四川明前茶為茶坯,多重窨制,品飲此茶,花香不掩茶香,茶香混有花香,滋味鮮爽,層次感豐富。

拓展資料:

茉莉花茶是中國十大名茶之一,是摘自春天裏的盛開的茉莉花和茶葉一起搭配生長地花茶,具有春天花朵的香氣又有茶葉的清新之氣,是口感香甜的受大家歡迎的花茶。常喝茉莉花茶對於女性來説不僅可以美容養顏、淨白皮膚還能夠抵抗衰老,還能疏通人體腸胃可以排宿便、順氣清腦、降低血壓和血脂,還具有抵抗細菌和病毒治療癌症的巨大的作用和功效 。茶葉中的咖啡鹼可刺激中樞神經系統,起到驅除瞌睡、消除疲勞、增進活力、集中思維的作用;茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外,還有抗癌、抗突變功效 。

茉莉花具有辛、甘、涼、清熱解毒、利濕、安神、鎮靜作用,可治下痢腹痛、目赤腫痛、瘡瘍腫毒等病症。茉莉花茶既保持了茶葉的苦甘涼功效,又由於加工過程為烘製而成為温性茶,而具有多種醫藥保鍵功效,可去除胃部不適感,融茶與花香保健作用於一身,"去寒邪、助理鬱" 。

花茶屬於什麼茶類

花茶是一種再加工茶,最常見的是茉莉花茶,由綠茶和茉莉花製成。花茶可以細分為草藥茶和郭華茶。前者以花和葉為原料,如荷葉茶。後者以水果為原料,如檸檬茶。花茶是茶的一種,屬於再加工茶的一種。綠茶、紅茶或綠茶作為茶坯,用鮮花窨制而成。按用的花來分,包括茉莉花茶、桂花茶等品種。茉莉花茶是產量最高的花茶,通常以綠茶為茶坯,吸收茉莉花香製成。它既屬於花茶,也屬於綠茶。茉莉花茶起源於福建省福州市,已有一千多年的歷史。花茶還可以細分為草藥茶和郭華茶。涼茶的原料是花和葉,如荷葉茶和甜葉菊葉茶。茶的原料是水果,如檸檬茶、山楂茶、蘋果綠茶等。

茉莉茶的種類和等級

茉莉茶的種類和等級

茉莉茶的種類和等級,茉莉茶是用茉莉花製成的精品茶葉,它在中國茶葉市場上十分熱銷,但這種茶葉有多個不同的種類和等級,對於茉莉茶的種類和等級你瞭解多少,一起來了解一下吧。

茉莉茶的種類和等級1

茉莉茶的種類和等級

1、特種茉莉花茶

特種茉莉花茶是茉莉茶中最重要的存在,這是用優質的茉莉花與品質很高的綠茶搭配的,一起研製成的特種茶葉,這種茶葉的加工技術比較高,不然茶香濃郁,還具有超高的觀賞價值。特種茉莉花茶在市場上最主要的產品有茉莉針王和茉莉鳳眼。

2、碎末片狀茉莉茶

碎、末、片狀茉莉茶,也是茉莉花茶中的主要品種,這些茉莉茶的體積都特別嬌小,而且有顆粒狀的碎碎存在,有些茶葉為片狀也有些茶葉為末狀,平時它們多製成茶包直接沖泡,人們根本看不到裏面的.茶葉。

3、工藝型茉莉茶

工藝型茉莉茶也是茉莉花茶中的精品,這種茶是人工把茉莉花在茶葉中間,再經過特殊加工工藝製成的一種茶葉,它在市場上最有代表性的產品就是化開富貴和千日紅。這些茶葉造型獨特,滋味甘醇,價格也比較高。

茉莉茶和什麼一起泡最好

茉莉茶可以和多種不同的材料搭配在一起沖泡,洛神花就是茉莉茶的理想搭檔,把它們放在一起沖泡,能清熱解毒,補益氣血。茉莉茶和菊花搭配在一起泡也特別好,他們搭配在一起泡,能寧神靜思調節情緒。茉莉茶還可以喝薰衣草放在一起沖泡,他們一起沖泡,不單滋味甘醇,還能美白滋養肌膚。

茉莉茶的種類和等級2

茉莉茶有十個等級,由高到低依次是茉莉針王、茉莉銀針、茉莉龍條、茉莉大白毫、茉莉小白毫、銀毫、春毫、超特、特級、一級,其它茶葉中高檔的“特級茶”在茉莉茶這裏卻屬於便宜的低檔茶。

因產地、製作工藝和品質的不盡相同,各個種類的茉莉花茶各具特色。從產地上來分,福建花茶、金華茉莉、蘇州花茶、四川茉莉花茶、廣西花茶是茉莉茶的主要種類。再往下細分,福建花茶的名品種有龍團珠、大白毫、政和銀針。四川茉莉花茶又以碧潭飄雪、林湖飄雪、金針蘭雪、峨頂飄雪、細芽飄雪、茉莉香雪等品種尤為著名。

茉莉花茶葉還有兩條分類線,一是按照茶胚外形分,可分為螺形、針形、環形、葉珠形、芽珠形、麥穗形、條索形。二是按照窨制工藝來分,可分為一窨、二窨...至九窨。通俗來講,茉莉茶的窨制就是在綠茶或紅茶等茶坯上均勻地鋪一層茉莉花,利用茉莉吐香,茶葉吸香的特質,讓茶坯充分吸收茉莉花的香氣,然後將花全部挑揀出來,這整個過程稱為一窨。簡言之,“窨”其實就是讓花與茶親密接觸再分離的過程。將一窨的花茶再重複一遍上述過程,便可稱為是“二窨”。

通常一窨需要花上3天時間,而高檔的茉莉茶要考慮天時、地利、人和,每次窨制需要等待好天氣和好優質的茉莉鮮花,這個過程前後時間大概需要花3~4個月,一次窨制就得用上20多天。具體來説,一至三窨的茉莉茶包括螺形(茉莉春螺、茉莉香螺、茉莉銀螺)、條索形(茉莉春毫、茉莉香毫、茉莉銀毫、小白毫、大白毫、春芽、春毫)、珠形(葉珠),價格大概在每斤30~150元。

四至六窨的茉莉茶包括螺形、條索形(以上七類加上大龍條)、珠形(芽珠、白龍珠、繡球)、芽形(白雪玉芽、白雪針王),價格大概在每斤200~1500元。七至九窨的茉莉茶包括珠形(芽珠、白龍珠、繡球)、芽形、環形(玉女耳環、金耳環)、麥穗形(黃金麥穗、金麥穗),價格大概在每斤2000~3萬元。

桂花烏龍和陳皮白茶和茉莉花茶哪個好

從功效和口感上茉莉花茶和桂花烏龍更推薦哪一個?7 人關注0 條評論

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從功效和口感上茉莉花茶和桂花烏龍更推薦哪一個?

茉莉花茶和桂花烏龍茶是兩個完全不同的茶,茉莉花茶茶性偏寒,而桂花烏龍茶茶性偏暖。可以根據自己的體質,來進行選擇。

一、茉莉花茶介紹

茉莉花茶也叫茉莉香片,屬於花茶。茉莉花茶是由茶葉和茉莉鮮花進行混合窨制,經過獨特的製茶工藝使茶葉吸收茉莉花香而成,茶香和茉莉花香相互交融。

茉莉花茶茶胚多數以綠茶為主,少數也有以紅茶和烏龍茶為茶胚。福建福州是茉莉花茶發源地,茉莉花茶產區很多,產量豐富,品種多樣。有“窨得茉莉無上味,列作人間第一香。”的美譽。

1、茉莉花茶產地

茉莉花茶因產地不同,其製作工藝和品質也不同。茉莉花茶最為知名的產地有福建福州、福鼎,浙江金華、江蘇蘇州,安徽歙縣、黃山,廣西橫縣,四川的宜賓、樂山犍為,重慶和雲南元江等地。

2、茉莉花茶品種

茉莉花茶的主要品種,以其主要產地為主,品種分別是福建茉莉花茶、龍團珠茉莉花茶、政和茉莉銀針、金華茉莉花茶、蘇州茉莉花茶、四川茉莉花茶和廣西茉莉花茶。

3、茉莉花茶功效

茉莉花茶是温性茶,具有很好的辛、涼、甘、安神、利濕、清熱解毒和鎮靜作用。常喝可以去除胃部不適,去寒邪和梳理抑鬱。對目赤腫痛、瘡瘍腫毒和下痢腹痛等都有很好的功效。

二、茉莉花茶怎麼泡

茉莉花茶沖泡以玻璃杯和白瓷蓋碗最為適宜,玻璃杯沖泡,水温80-90°為宜;銀毫、特級和一級等茉莉花茶,使用瓷白蓋碗最佳,水温100°左右為宜。茉莉花茶茶水比例1:50,每泡時間為3至5分鐘。

三、茉莉花茶怎麼選擇

選擇茉莉花茶建議選擇特級或一級,這兩個等級的茉莉花茶採用的原料嫩度好,茶胚以一芽一葉、二葉或嫩芽多,條形細緊,芽毫稍顯露為主。

1、茉莉花茶小知識:茉莉花茶裏真的沒有茉莉花

茉莉花茶中沒有茉莉花,這個由茉莉花茶的製茶工藝“窨制”決定的。把茶胚和茉莉花混合窨制發酵,讓茶吸收花香,再把花去除,這樣才讓茉莉花茶有了濃郁的茉莉香氣。

四、茉莉花茶品牌推薦

茉莉花茶比較知名的品牌有張一元、京華、吳裕泰、牛街正興德、猴王、春倫和碧潭飄雪等七個茉莉花茶品牌。

1、張一元茉莉花茶

張一元茉莉花茶是北京張一元茶葉有限責任公司旗下茶葉品牌,由張昌翼始創於清光緒二十六年(1900年),已有百餘年的歷史。張一元在1993年被評為“中華老字號”。

2、吳裕泰茉莉花茶

吳裕泰茉莉花茶是中華老字號,歷經百年發展,全國200多家茉莉花茶連鎖店。在茉莉花茶品牌排名中位於前五之前,可見其受喜愛度。

3、牛街正興德茉莉花茶

牛街正興德茉莉花正興德茶莊旗下品牌,創於清朝乾隆三年,至今已有280多年的歷史,是天津有名的百年茶莊。正興德在1999年被冠名為“中華老字號”。

4、碧潭飄雪茉莉花茶

碧潭飄雪是四川知名花茶品牌,成都人民公園最知名和喝的最多的就是碧潭飄雪。其品牌創始人徐金華也是時期的知名茶人,一手打造了碧潭飄雪這個茉莉花茶的品牌

懂碧潭飄雪茶葉的朋友來幫幫忙!

首先不是什麼茶葉都叫碧潭飄雪,這種茶葉是四川的花茶中的一個品牌茶葉,同樣類似這個品牌的花茶有很多,其實説白了碧潭飄雪就是普通茉莉花茶加上自己的品牌,品牌名就叫碧潭飄雪,為什麼你看到的不一樣價格也不一樣,因為你不懂茶葉,碧潭飄雪就是綠茶葉加上茉莉花,混合後得到的,是源於兩種不同的飲品混合,所以不同的原材料導致不同的結果,幾個當然不一樣,其次綠茶分幾十上百種,茉莉花也分幾十中,其中不同的混合法可以得到上百種不同的花茶。碧潭飄雪你就選擇高檔次的就行,上等茉莉花加明前茶,一葉一芽的茶葉,和氣味芬芳的茉莉花混合的花茶即可,花茶價格一般不貴,上百元一斤的就是中上等了!希望能幫助你,我是做綠茶的,要是你還有什麼不懂我可以告訴你更多的,只要你想了解!

成都產什麼茶葉?

青城雪芽、蒲江雀舌、竹葉青茶、龍都香茗、青城茶

1、青城雪芽

青城雪芽,產於四川省都江堰市灌縣西南15公里的青城山區。這裏峯巒疊翠,古樹參天,有“青城天下幽”之譽。

青城山,最高海拔2400餘米,是中國四大道教名山之一,世界文化遺產地之一。峯巒重疊,雲霧時隱時現,古木參天,曲徑通幽,素有“青城天下幽”之稱。山間有岷江支流石孟江穿流而過。

2、蒲江雀舌

蒲江雀舌,四川省蒲江縣特產茶葉,中國地理標誌產品。蒲江縣位於四川盆地西南部、成都平原西南緣這一重要的茶葉生產帶。

蒲江縣獨特温暖氣候使蒲江雀舌成為“早市名茶”。蒲江氣候特徵為:常年氣候温和(年均氣温16.4℃,10℃以上年積温5119℃,無霜期302天),日照少(≤1122小時),雨量充沛(年降水1280毫米),淺丘山(海拔550—630米),早春有效積温高。

3、竹葉青茶

竹葉青茶與佛家、道教的淵源甚長。茶之興盛,隨世而進。西漢末年,佛教傳入中國。因為長時間的坐禪容易使僧徒們疲倦、困頓,而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲勞等功效,因此成為最理想的飲料。峨眉山產茶,歷史悠久。

4、龍都香茗

龍都香茗是產於榮縣和自貢市的一種茉莉花茶。榮縣古稱榮州,毗鄰恐龍故鄉自貢市,因此這一地區亦稱“龍都”。

龍都香茗的品質特點是:外形秀麗顯毫,花香鮮靈濃郁而持久,湯色黃綠明亮,滋味醇厚鮮爽。

5、青城茶

青城茶是四川省都江堰市青城山的茶品,歷史悠久,茶葉花色品種豐富。“青城茶”的特點是:茶葉小而嫩,其芽猶如“元出花”,品質極佳,被列為封建王朝舉行大典及統治者享用的“貢品”,故而被稱之為“青城貢茶”。

參考資料來源:百度百科-青城雪芽

參考資料來源:百度百科-青城茶

參考資料來源:百度百科-龍都香茗

參考資料來源:百度百科-竹葉青茶

參考資料來源:百度百科-蒲江雀舌

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