咖啡能和橘子一起吃麼

咖啡中所含的咖啡因、單寧酸、脂肪等物質不會和維C，果酸等橘子中的物質發生反應，它們基本上同屬酸性，所以橘子可以和咖啡一起吃。但是喝酒不可以喝咖啡，否則會使大腦從極度抑制轉入極度興奮，並刺激血管擴張，加快血液循環，極大增加心血管的負擔。而吃橘子不可以喝牛奶，剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊，影響消化吸收，而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。