廣西叫骨魚的是什麼 知經驗 綜合知識 1.36W 大中小設置文字大小 廣西叫骨魚的是石崖魚,魚頭大尾巴小,身長約40-50公分,體重約4-5斤左右,生活在在廣西桂林、陽朔等地。大尾巴小,嘴邊也生有3-4根鬚,身上無鱗片,頭生二角,背黑且肚白,拌有一些小斑點,身長約40-50公分,體重約4-5斤左右,一般生活在灕江水底石洞裏面,以石漿、青苔為食,也無刺,僅有脊骨一根,肉味香嫩,只比劍骨魚差一點。毛骨魚在廣西桂林、陽朔等地,是做桂林特色小吃啤酒魚的主要魚類,其肉嫩柔細,刺少味美,是很多到陽朔旅遊者的必點主食之一。 TAG標籤:骨魚 廣西 #