隋唐時期犁和水車的代表

1、隋唐時期犁和水車的代表分別是曲轅犁和高轉筒車。

2、曲轅犁：是唐代中國勞動人民發明的耕犁。其轅曲，因以名，區別於直轅犁。因其首先在蘇州等地推廣應用，又稱為江東犁。曲轅犁和以前的耕犁相比，有幾處重大改進。首先是將直轅、長轅改為曲轅、短轅，並在轅頭安裝可以自由轉動的犁盤，這樣不僅使犁架變小變輕，而且便於調頭和轉彎，操作靈活，節省人力和牲畜。它最早出現於唐代後期的江東地區，它的出現是古代中國耕作農具成熟的標誌。

3、高轉筒車：高轉筒車是古代中國農用工具。筒車的一種，屬於提水機械。最早出現在晚唐，用於灌溉水稻。所謂高轉筒車是指其提水高度較一般筒車加大，必須藉助湍急的河水衝動。這種筒車的適用範圍是水很低而岸很高，應用其它筒車不可能將水提升到這麼高，而應用高轉筒車時，水的提升高度可以很高。高轉筒車的發明在一定程度上加快了中國農業的發展，巧妙地運用了水力，節省了勞動力，是中國古人的智慧結晶。