西紅柿是水果還是蔬菜

1、西紅柿，學名叫番茄，是茄科番茄屬中以成熟多汁漿果為產品的草本植物。

2、西紅柿從技術上來説是水果，但事實上西紅柿同時既是水果又是蔬菜，蔬菜必須是植物的一部分或整個植物本身。

3、但水果只是某些植物傳播種子的媒介和手段，其實蔬菜和水果本就不是一個科學的分類，更多的是一種習慣。