個人開茶店的真實經歷
小姐姐，我可以幫您分享一個關於個人開茶店的真實經歷。
我有一個朋友，他叫做小李，他在一個小城市開了一家茶店。最初他的茶店是小小的，只有十幾平米的面積，但是他從來沒有停止追求和提高自己的品質。
小李開的是一家以手工茶和綠色茶為主的茶館，因為他堅信手工茶和綠色茶的好處和優點，他也以此為主打產品去接觸和影響客户。
他每天都必須去選擇並提供最好的茶，他必須瞭解市場最新動態和產地最好的茶葉。他從不在房租、裝修和設備上大花錢，只把心思和時間花在選擇和品質上，尤其是服務質量和環境。
在小李的茶店裏，不僅茶具典雅，能夠給顧客帶來良好的口感，同時也有休閒和安詳的氛圍。他的服務人員都是懂茶文化和有愛心的人，他們會提供最好的服務，並引導顧客品味別具特色的茶葉。
現在，小李的茶店已經發展成了一個鄉村中心的知名品牌。這是因為他一直堅守着自己的原則和追求，始終保持對顧客真誠的態度，一步一步走好自己的茶路。
這就是我所知道的一個個人開茶店的真實經歷，希望對您有所啟示。
小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
請你分享一下，開一家茶葉店是一種什麼樣的體驗？
其實開茶葉店利潤很大但是投資也很大，你得實地考察然後獲取經驗，因為很多茶都是有冒牌的，每行人一喝就能喝出來，所以你得有足夠的經驗。
待老了，開個小茶館，詩意地棲居
人的一生都在守望，孩提時守望純真，信手塗抹潔白的畫板；寒窗時守望理想，孜孜不倦編織美好的夢想；工作時守望事業和愛情，在追逐中感悟生活的舒適與甜蜜；慢慢地，待我老了開始守望歸宿，守望一方寧靜的茶館，守望生命的寧靜。
待老了，告別忙碌的工作，開家小茶館讓自己慢下來，遇見些有趣的人，聽聞些有趣的事，弄明些道理，圓潤自己的人生。
或寄居於鬧市一角，打開窗就能聽到車水馬龍人聲鼎沸，關起窗則是鬧中取靜，悠然自得。或瀕臨於湖畔水岸，屋外有着緩緩流動的小河，屋內有着連綿不絕的茶水，恬靜愜意。
小茶館可以不精緻，可以不詩意，但一定要舒服，風格不重要，只要乾淨就好。一進去就很舒服，不用擔心砸了什麼東西，也不會產生在裏面有“正襟危坐”的感覺。有着素淨的茶具，有着窗外映着四季絢麗的彩景，茶桌上放着地方特色的茶點，不鹹也不淡可是能果腹。
茶杯雖小，卻也容得下生活中百般滋味。在這裏希望有不一樣的故事，我分享我的人生經歷，你傾述你的喜怒哀樂。這裏是我們的傾訴地，是心靈的避風港。遇到些不得言的事，相視一笑，然後靜靜的喝茶，盡付與茶味中。
無需服務員來回走動，杯中香温茶熟。或三五茶客侃侃而談，談笑風生，或一人獨品坐一下午，喝得自在。
靜默的姑娘，聚談的友人，睿智的老者，我們互相頷首一笑。他們的面孔描繪着世間百態，眉間映着歲月，眼角畫着生活，脣角寫着悲喜，即使生活有許多不如意，但終付與笑談中。
喜歡茶，每個人或有自己具體的緣由，因為茶的清淡，因為茶的甘甜，因為茶的苦澀，因為茶的柔和，因為茶的回味，茶在愛茶人的心裏，早已不僅僅是茶，它更像是百態人生，譜寫出不同人的不同狀態。
待老了，開個小茶館，每個清晨都以喝茶為始，每個日暮以潑茶為終，把日子過得有滋有味。
茶葉店上班怎麼樣 一位茶葉店員的工作體驗分享？
三、工作難度
茶葉店是一種專門經營茶葉的小型零售店，隨着人們健康意識的提高和茶文化的普及，茶葉店變得越來越受歡迎。那麼，作為一名茶葉店員，到底是怎樣的工作體驗呢？下面，我們來聽聽一位茶葉店員的分享。
茶葉店員的工作難度一般不太大，但需要具備良好的溝通能力和銷售技巧。茶葉店員需要熟悉不同種類的茶葉和茶具，以及茶葉的飲用方法和功效，以便向客人提供專業的服務和建議。此外，茶葉店員需要了解客人的需求和口味，根據客人的需求推薦合適的產品，這需要一定的銷售技巧和經驗。
總的來説，茶葉店員是一份相對輕鬆、穩定的工作，但需要具備良好的溝通和銷售技巧，且工作收入相對較低。如果你對茶葉文化感興趣，且喜歡與人交流和服務，那麼這或許是一個不錯的職業選擇。
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開個茶葉店如何？
作為消費品，並不是我們的日常所必需，所以，開個茶葉店，其潛在客户羣並不是每個經過你茶葉店或知道你茶葉店的人。喝茶的人有的把喝茶當成品位，當成文化、身份的象徵，有的是因為嗜好，就像抽煙的人對煙一樣，茶是嗜好品；同時，茶又是一種禮品，特別是普洱茶的升起，它的多種附加價值的發現，使得越來越多的人在逢年過節時，把茶葉當作禮品贈人。
一、合理的選址：
商業經營最注重的是“地氣”“人氣”，這並非迷信，“地氣”主要是看這個地方有沒有商業氛圍，這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適，“人氣”主要是指我們經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
1、 繁華商業中心：這些地區商業氛圍濃，客流量大，購物層次複雜，購買頻率高，消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點，但房價或租金的費用比較高，競爭尤為激烈，所以進入前須經仔細考慮，分析自己的人力、財力、物力是否具備，如若有條件，進軍“商業中心”當然正確，何謂搶佔“制高點”呢！但實力不具備，千萬不能冒然行事，這些地方要求茶葉品位高一些，要注意品牌、名茶品種要豐富，與茶葉有關的茶具、茶書要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、賓館飯店羣附近：賓館飯店是商旅居住的地方，他們大多不帶茶葉，隨時購買，而且，為了走親訪友，捎一點茶葉，顯得雅而不俗，飯店也要用茶，“客來泡茶”是中國人的傳統禮節。賓館飯店羣旁開茶店，是比較划得來的，房租不宜過高，同時還可以租用賓館飯店的經營大廳，從提高格調並可以與茶藝結合起來。
3、交通大道：這些地方人口流動量大，主要是能吸引顧客，所以這些地方注重茶店的外部吸引力，品種要新穎，價格要優惠，適合一些字號較老的，無形資產較大的客商進入，剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。
4、居民區：{提示：居民區可以做好，絕對賺錢啊！不但可以賣茶還可以交到一些好朋友，當然前提是你要會做人的原由！}茶葉是居民消費的必需品，選擇居民區一般風險較小，但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡相同。
a、老區：這些居民區帶有古樸的中國特色，有勤勞、簡樸的美德，茶葉不能過於高檔，偏向於中低檔，追求利潤要低，營業員要靈活，注重人緣，茶葉質量一定要穩定，信譽要好。
b、新區：這類居民消費較超前，且物質財富和精神文明相對提高，要求經營者茶葉品種檔次略微偏高一些，品種豐富一些，新品種要多上，跟上茶葉品種的新潮流。
c、高檔物業區：這類人羣是改革開放先富起來的人，他們生活水平高、節奏快，這個地段開茶葉店，品位應偏高一點，價格也應高一點，要求營業員素質更佳，包裝應精緻，茶葉包裝時速度要快，同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具，營業時間放長一些。
d、行業住區：現在有些城市，形成一種行業區，如離退休老幹部區、教師區、明星區。茶葉經營者要根據不同人羣的特性，採取不同的經營風格。
e、集貿市場：這些地方客流量大，但消費者大多數是購物好手，要求茶葉價格實惠，可以經常採取優惠方式來促進銷售。
f、學校附近：主要是以知識型分子為主要顧客，門面不要過於豪華，品種要多一些，標價一定要偏低，營業員茶葉知識要豐富。其他還有一些地方：如旅遊景點，不適應大規模經營茶葉店，適當經營一些紀念性包裝茶等等。
二、茶店裝飾：
茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點，使顧客產生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽，內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。外裝飾有以下幾個要素：
1、 外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。
2、 招牌：招牌是永久性的廣告，要激發消費者的好奇心，引起消費者的注意，便於消費者記憶，同時也能體現茶店的格調，一般茶店大都採取傳統風格，長方形匾額，用黑色大漆作底色，鎦金大字作點名，請名人書寫，雕刻而成，莊重堂皇：或用清漆塗成木質本色，用名人題的字，雕刻後，塗成綠色，古樸典雅：再者可以用現代裝飾材料做成大的內裝通明燈光，外面用醒目大字，構成現代氣息的招牌，具體則根據你所經營的場所而定。
3、 對聯：如果用一副好的對聯，則更能體現茶店的文化與藝術氣息。
4、 櫥窗：櫥窗是茶店的第一展廳，它能直接刺激消費者的購買慾，櫥窗儘量設計大一些，裏面可以擺一些具有吸引力的茶葉，如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶，適量的放一些茶具，可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯 {茶葉網提示：鐵觀音之類的功夫茶還是比較提倡現場展示，龍井和綠茶可以這樣做 }，隔幾天在換幾個品種，櫥窗內燈光要亮一些，擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫，且不斷的變動。
5、 店門：茶葉店的店門儘量留大一些，採光要好一點，同時要考慮到安全性。
6、 外部燈光：茶店外部燈光一定要明亮，最好以白色或綠色，不宜用紅色，如若用一兩隻綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、 店名：茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統一，起好一名字是關鍵！起個好名是成功的一半！望採納哦
想開茶葉店、希望各位提點意見和建議，儘可能全面，具體實況寫的較多，請認真讀完再回答
茶葉的品種、等級、產地等的判斷(需要經驗的積累和查看一些資料,和找一些信的過的經銷商)
茶葉的沏茶、保存方式(你就賣你的茶吧怎麼還管沏茶,找一個壺放點茶葉在放開水OK. 保存很容易的用麻袋也能保存不要潮濕就好了,另賣的話你沒有看別人的都是玻璃罐嗎?)
經營方式：批發城店面？臨街商鋪？(看你的實際情況了,你在那裏?)
各種茶葉的貨源？(連貨源都找不到還批發,乾脆開個小商鋪在慢慢發展了)
茶葉店人手安排？－銷售人員、送貨人員？(一個銷售員就行了還送貨??)
職業定義：
在茶藝館、茶室、賓館等場所專職從事茶飲藝術服務的人員。
職業等級：
本職業共設五個等級，分別為：初級（國家職業資格五級）、中級（國家職業資格四級）、高級（國家職業資格）、技師（國家職業資格二級）、高級技師（國家職業資格一級）。
職業能力特徵：
具有較強的語言表達能力，一定的人際交往能力、形體知覺能力，較敏鋭的嗅覺、色覺和味覺，有一定的美學鑑賞能力。
行業現狀：
目前茶業從業人員還沒有與國際接軌的統一檢測標準和鑑定人員，不少從業人員不專業，流動性較強，缺乏相應的文化知識，不會鑑別茶葉優劣，不懂茶藝技巧，高級茶藝人才的缺失日益成為制約產業發展壯大的瓶頸。
其實從1999年5月，國家勞動和社會保障部已正式把茶藝師列入《中華人民共和國職業分類大典》。2001年3月《茶藝師國家標準》和《茶藝師》教程也已出現。6月18日，來自江西、浙江、天津等地的茶藝人員參加了在江西舉行的首次茶藝師職業技能考試。
前景展望：
隨着以茶會友的休閒生活方式深入人們的生活，茶藝師作為一種新興職業正日漸走俏。茶藝業是一個專業性很強的東西，在很多大學中開設了茶學系，除此之外，北京中華茶藝協會將建設起培訓中心，負責茶藝人才培訓工作，填補了茶藝師人才的空白。與此同時，國內茶消費也日益增長。
北京市質量技術監督局日前透露，目前北京每人每年消費1公斤茶葉。據瞭解，目前北京有400多家茶館，而北方城市像北京、天津、濟南、瀋陽等茶館數量每年還在以20%左右的速度增長，茶藝業的持續發展的潛力巨大，而茶藝師作為一種新興職業，仍有很大需求空間。
基本文化程度：
初中畢業
基礎知識：
1、茶文化基本知識
1）中國用茶的源流。
2）飲茶方法的演變。
3）茶文化的精神。
4）中外飲茶風俗。
2、茶葉知識
1）茶樹基本知識。
2）茶葉種類。
3）名茶及其產地。
4）茶葉品質鑑別知識。
5）茶葉保管方法。
3、茶具知識
1）茶具的種類及產地。
2）瓷器茶具。
3）紫砂茶具。
4）其他茶具。
4、品茗用水知識
1）品茶與用水的關係。
2）品茗用水的分類。
3) 品茗用水的選擇方法。
5、茶藝基本知識
1）品飲要義。
2）沖泡技巧。
3）茶點選配。
6、科學飲茶
1）茶葉主要成分。
2）科學飲茶常識。
7、食品與茶葉營養衞生
1）食品與茶葉衞生基礎知識。
2）飲食業食品衞生制度。
8、相關法律、法規知識
1）勞動法相關知識。
2）食品衞生法相關知識
3）消費者權益保相關知識。
4）公共場所衞生管理條例相關知識。
5）勞動安全基本知識。
既然有貨源那就省了一步，不過茶葉的類型還是要多點，不知道你是要搞什麼樣的茶葉店呢？批發還是零售？如果是批發那還好辦點，如果是零售那就要先把茶葉分類，比如普通茶，品茶，送禮茶，健身茶。這樣便於你做生意。
然後是一、合理的選址：商業經營最注重的是“地氣”“人氣”，這並非迷信，“地氣”主要是看這個地方有沒有商業氛圍，這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適，“人氣”主要是指我們經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
茶葉作為一種特殊商品，除了它的飲用保健功能，還能體現它的文化藝術價值，它能使人清心、雅淨、迴歸自然——茶葉店的選擇要根據茶葉的特性，歸納起來一般有以下地段：
1、繁華商業中心：這些地區商業氛圍濃，客流量大，購物層次複雜，購買頻率高，消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點，但房價或租金的費用比較高，競爭尤為激烈，所以進入前須經仔細考慮，分析自己的人力、財力、物力是否具備，如若有條件，進軍“商業中心”當然正確，何謂搶佔“制高點”呢！但實力不具備，千萬不能冒然行事，這些地方要求茶葉品位高一些，要注意品牌、名茶品種要豐富，與茶葉有關的茶具、茶書要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、賓館飯店羣附近：賓館飯店是商旅居住的地方，他們大多不帶茶葉，隨時購買，而且，為了走親訪友，捎一點茶葉，顯得雅而不俗，飯店也要用茶，“客來泡茶”是中國人的傳統禮節。賓館飯店羣旁開茶店，是比較划得來的，房租不宜過高，同時還可以租用賓館飯店的經營大廳，從提高格調並可以與茶藝結合起來。
3、交通大道：這些地方人口流動量大，主要是能吸引顧客，所以這些地方注重茶店的外部吸引力，品種要新穎，價格要優惠，適合一些字號較老的，無形資產較大的客商進入，剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。IYt(N
4、居民區：茶葉是居民消費的必需品，選擇居民區一般風險較小，但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡相同。
a、老區：這些居民區帶有古樸的中國特色，有勤勞、簡樸的美德，茶葉不能過於高檔，偏向於中低檔，追求利潤要低，營業員要靈活，注重人緣，茶葉質量一定要穩定，信譽要好。
b、新區：這類居民消費較超前，且物質財富和精神文明相對提高，要求經營者茶葉品種檔次略微偏高一些，品種豐富一些，新品種要多上，跟上茶葉品種的新潮流。
c、高檔物業區：這類人羣是改革開放先富起來的人，他們生活水平高、節奏快，這個地段開茶葉店，品位應偏高一點，價格也應高一點，要求營業員素質更佳，包裝應精緻，茶葉包裝時速度要快，同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具，營業時間放長一些。
d、行業住區：現在有些城市，形成一種行業區，如離退休老幹部區、教師區、明星區。茶葉經營者要根據不同人羣的特性，採取不同的經營風格。
e、集貿市場：這些地方客流量大，但消費者大多數是購物好手，要求茶葉價格實惠，可以經常採取優惠方式來促進銷售。
f、學校附近：主要是以知識型分子為主要顧客，門面不要過於豪華，品種要多一些，標價一定要偏低，營業員茶葉知識要豐富。
其他還有一些地方：如旅遊景點，不適應大規模經營，適當經營一些紀念性包裝茶等等。
二、茶店裝飾：茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點，使顧客產生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽，內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
外裝飾有以下幾個要素：
1、外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。
2、招牌：招牌是永久性的廣告，要激發消費者的好奇心，引起消費者的注意，便於消費者記憶，同時也能體現茶店的格調，一般茶店大都採取傳統風格，長方形匾額，用黑色大漆作底色，鎦金大字作點名，請名人書寫，雕刻而成，莊重堂皇：或用清漆塗成木質本色，用名人題的字，雕刻後，塗成綠色，古樸典雅：再者可以用現代裝飾材料做成大的內裝通明燈光，外面用醒目大字，構成現代氣息的招牌，具體則根據你所經營的場所而定。u
3、對聯：如果用一副好的對聯，則更能體現茶店的文化與藝術氣息。
4、櫥窗：櫥窗是茶店的第一展廳，它能直接刺激消費者的購買慾，櫥窗儘量設計大一些，裏面可以擺一些具有吸引力的茶葉，如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶，適量的放一些茶具，可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯，隔幾天在換幾個品種，櫥窗內燈光要亮一些，擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫，且不斷的變動。
5、店門：茶葉店的店門儘量留大一些，採光要好一點，同時要考慮到安全性。
6、外部燈光：茶店外部燈光一定要明亮，最好以白色或綠色，不宜用紅色，如若用一兩隻綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
最後也是最重要的，你一定要懂茶，這樣才能把生意做活！
我的故事| 茶樓工作見聞
這是樂山市計算機學校孩子自己寫的自身真實經歷
這是一個個從生命裏拿出來的故事
我們相信從生命裏淬鍊出來的東西值得被分享
如果能讓你從中體會到些什麼
那會是對作者的最高禮讚
獻給你們
第8篇
01
暑假，為了體驗生活，我在朋友那裏問到了一份工作，那是離我家不遠的地方，我可以走一段路就到，但因為是規定了時間，所以我早上一般九點就起牀。
茶樓每天都是早上十點左右開始打掃，所以我九點半左右就要到，先把水燒開，再把前一天晚上還未來得及打掃的煙頭、衞生紙及水果皮全部掃掉，然後拖地。
因為是木質地板，還得要用手把拖把擰乾，就開始每個房間挨個拖，然後大概到了中午十二點，就會有人打電話訂包間，這個時候就開始把開水裝在保温壺裏面，等着打牌的客人來。
但因為不知道客人多久會到，所以要一直一直在那裏等着不能走，當客人多的時候，基本是吃不了飯的，會一直忙着收杯子、洗杯子、泡茶等......能夠休息的時間都很少很少。
但是我還是堅持着，因為這不僅是為了這份工作的工資，更多的是為了鍛鍊自己的韌勁。
02
還記得有一次我像平時一樣工作，但實在是太忙了，我正在給大廳的客人加茶水，有好幾個包間的客人都在喊着要加茶水，而跟我一起的那個姐姐出去送茶水了，我一着急記錯了號碼，導致茶水加錯了。
那個包間的客人就特別生氣，質問我説你怎麼回事，加個茶水都能出錯！我當時就傻了，客人的態度也讓我感到害怕，不知道該怎麼處理眼前的事，只能跟對方説對不起道歉。
這時那個姐姐從外面回來了，她看到我這裏出了狀況，趕緊過來，和客人道歉，並且還給客人做了補救，對客人説重新免費為您泡一杯茶，客人的怒氣也消散了，然後姐姐帶着我出去了。
當忙過了之後，我坐在前台想，為什麼我不再仔細一點，為什麼剛剛沒有想到補救措施，我一點都不會處理突發事件。
姐姐看我低落的在前台坐着，就過來開導我，她對我説，一點點小挫折沒什麼，重要的是你能克服它、戰勝它、下次仔細一點就好了。我突然想明白了，姐姐説的對，我沒必要一直不開心啊，本就是為了鍛鍊自己，為什麼一定要揪着這件事不放呢，於是，我瞬間充滿了信心，對姐姐做出了保證，我下次一定不會再像這次一樣了。
03
還有些客人愛抽煙，包間裏全是煙味兒，有時進去加水實在太嗆人了，我都是憋着一口氣的，加完就趕緊出來了，一刻都沒有耽擱。
然後到了下午客人走了的時候，就接着打掃衞生，打掃完再把水燒上，將保温壺裏面涼了的換出來。
於是吃飯的時間也大大的縮短了，因為晚上還有人要來茶樓打牌，這些工作要提前完成，晚上重複着下午做的事情。
在晚上，我發現有些打牌的客人還帶着小孩兒，有些陪着大人玩了一會兒就回去了的還好，但是一直玩到凌晨才和家長一起回家，熬夜再加上那裏的煙味，我總覺得他們這樣對孩子的健康不好。
所以一般我工作稍微空閒下來的時候就會讓小孩在大廳裏面玩，然後我在那裏看着小孩，因為包間裏面實在煙味太重了。
04
一直到凌晨大家陸陸續續的回家，這個時候就要把全部的杯子收起來，還來不及洗又要去收另一桌的杯子，就這樣等所有客人都時，已經將近凌晨一兩點鐘了。
這個時候不管你有多累，也要把基本的衞生打掃了，第二天再清理細節衞生。
我的暑假這樣的日子持續了有一個多月，累和辛苦是必然的，我在去之前就已經想象到了，但是實際經歷後才明白，是多麼不容易。
但是休息的時候和茶樓的姐姐、阿姨聊聊天，偶爾玩會兒手機還是挺開心、挺輕鬆的。偶爾想想那段時間也覺得很值得，對我來説有很大的收穫，讓我知道錢還是不能亂花，真的只有掙過錢才知道它的來之不易，也讓我體驗到了生活的艱辛。
男，32歲，考慮做茶葉店，資深人士有什麼建議？
我去年曾為一家茶業公司做過諮詢服務，本人認為當前茶葉市場雖然不如前些年發展的好，但相對其它傳統行業還算可以，最關鍵的還是在於自已怎麼去經營。開茶葉店經營你要了解和注意幾點。
1、開店要了解茶葉品牌和產品現狀。
茶葉是我們中國人經營了上千年的傳統行業，但那麼多的品牌銷售額加起來僅相於立頓這一個牌子，為什麼？就是我們缺少真正的茶葉品牌!從某種意義上講中國不缺茶葉品牌，我們西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、天福茗茶、張一元、八馬、華祥苑茗茶等等，但這些都是區域通用品牌或者渠道運營品牌，真正的消費者認可品牌太少了。
2、開店要清楚當前茶葉店經營現狀。
開茶葉店若與源頭企業合作，利潤空間較大，但需備大量庫存，這也意味着要投入大額的週轉金，這也存在一定的風險，如選錯茶品就造成產品庫存，流動資金被困。
選擇與加盟品牌專賣店開店。雖然説背靠大樹好乘涼，但也受到很多，如所銷售茶類商品受到。而選擇全品類茶葉品牌專賣店合作，其同質化競爭比較嚴重，因此，這也是開店必須要考慮的問題。
自主經營茶葉店，同樣面臨茶葉產品問題。若自採購可能銷售茶品比較多，但可能無安全信用背書，若無品牌擔保背書，就很難實現全面線下線上推廣。
現在茶葉店獲客難度越來越大。客户上門購買越來越少，像過去坐商時代已經結束。雖然一些店開轉向線上銷售，但整體經營也太好，也面臨諸多困難。
3、茶葉發展趨勢看開店要做好幾點。
茶葉消費趨勢已經很明朗了，世界公認茶是人類最大的綠色飲品。在世界衞生組織推薦的6大保健食品中，茶被列在第一位。
茶發展而言大的方面説是沒問題的，我們可以不關心，但現開好一個店除了解好以上內容外，建議做好三點：
第一，選擇地理位置，就是我們所説的“地利”。雖然説互聯網時代，店位置不太重要了，但在實際經營中還是起着很大作用的，它是消費者體驗的場所，也是做線上推廣的流量入口。
第二、經營好“三個圈”。第一個圈是人際圈，即親戚、朋友、同學、同事等等。第二個圈，是以實體門店為中心半徑一公里之內的“黃金商業圈”。這個圈層一般是忠誠顧客、會員顧客等高質量客户比較多，而且消費和重複消費量次比較多且又穩定。第三個圈是線上“虛擬商圈”，就是利用好兩網（PC互聯網和移動互聯網）、兩微（微信與微博）、一直（視頻直播）、一短（短視頻，如抖音、快手、西瓜、火山等）、商城、自媒體、自建APP等互聯網工具與平台，做好引流、吸粉及獲客等工作。
第三，做好人、貨、場等方面的精細化管理。店經營者同時也是管理者，做到對人（店員管理）、貨（商品管理）場（店面環境管理）、目標（營業目標管理）、計劃（做提高業績計劃）信息、資金等進行精細化管理，具體在這裏不做贅述。最後，祝你開店成功！
謝謝你的提問！
我不是什麼行業大佬，但是生長在茶香，自己開茶葉店也將近8年。可以根據個人給你點建議，希望對你有所幫助吧。
1，書籍。可以通過書籍或者電子書，瞭解一下茶葉在 歷史 上的發展過程以及瞭解所有大的茶類。從宏觀的角度對茶進行把握。
2，入店。相對於你説的做網絡銷售，個人建議還是到實體店會比較好。因為實體店的銷售員可以直接品嚐茶葉，瞭解茶葉還可以直接面對客户。對於以後開店是非常有幫助的。網絡銷售只能是你開店之後的多一個銷售渠道。
3，有條件的話儘量多去品嚐一些茶葉。因為我國的茶類實在太多了，你不可能賣所有的茶。所以在你試過之後，要主要的選取一種或者兩三種，進行垂直度比較高的學習和了解。以後開店就以這些為主打。
4，你的進貨渠道也非常重要。選定了所要銷售的茶葉之後，就是到原產地去了解，並且結識一些上游的渠道，然後拿貨。
個人覺得，如果不是遇到挺好的機遇，或者積累了不少的終端客户。建議把學習的時間拉長，只有相對深入的瞭解，才能夠做好茶葉店。因為這一行的競爭，其實還是非常大的。
茶葉，雖然是生活物質，但不是必須的生活物質。它是提升生活品質的雅物，是生活中的調劑品，休閒品。
當然，茶行業卻是典型的傳統行業，自古以來都有人經營，並且在古時候和近現代都是比較好賺錢的賺大錢的經營行業。
提問者要進入茶行業我認為非常好！茶葉店生意門坎很低，有資金就可以做，問題是要想賺大錢，就有必要好好考慮一下，正因為沒有(近現代)專營管控了，同業競爭性就會強，被淘汰的可能性會增大，這是不可忽略的。
只有熱愛這一行，才能夠全力以赴去鑽研相關茶知識和學習相關經營方式。
有，也要有恆心，不能為一時半會的挫折而嚇倒，不能為一時興起其他而轉變。
不要輕信別人花小線辦大事的忽悠，茶葉店看似簡單，實際上佔用資金量還是蠻多的，如果資金不足，優勢難以建立，失敗的概率還是蠻大的。小打小鬧雖然也能維持生意，但對於一個有過賺大錢的想法和推銷員經歷的人來説，卻是拘束。
茶葉店是一個體驗感強的行業，人緣不好，招呼不周的話，來體驗的朋友，顧客就會少，購買率隨之也會少。
茶葉是文化附加值較高的農產品，有一定的地域差異，人文環境， 歷史 緣由。茶文化與茶葉價格之間沒有明顯的可比性，店家對茶文化掌握的好，茶葉的附加值相應的會提高，顧客也會高興滿意。很多老茶店能夠賺錢的原因，就是在茶文化的推廣上。
當然，事在人為！世界上沒有一成不變的生意，也沒有一種生意是適合所有人的。有信心，有信念的人，一定會成功！祝福你！
一一喜茗堂龍新久
2020年4月1日
茶葉做的不是產品，而是一種 健康 概念，一種文化。
首先你得給自己定位好，你的茶葉品種的功能是什麼，符合什麼樣的人羣，價格的定位是否匹配人羣，是不是屬於好茶的地區。考慮到您想從朋友圈做起，最好要對自己朋友圈裏面大多數人的定位做一個小調查。
然後是良好的服務態度與形象。對消費者而言，具有消費價值的產品他們比較樂意掏錢包，反之則不然。
而在此之前，茶葉店面的服務態度及品牌形象也是影響他們消費的另一個元素，只有誠信的企業品牌形象和誠心的服務態度，才能打動消費者，促進消費者消費，終提高經營銷售額。
豐富的產品類別和優良品質。隨着茶葉 養生 效果的日漸推廣，消費者對茶葉品種多樣化的追求也越來越強烈。
因此，茶葉店經營者若要滿足消費者這一需求，店內必須擁有豐富的產品種類，以滿足消費者多樣化需求。同時還要支持產品的優良品質和特性，為企業產品經營增加附加值。
茶葉店作為傳統行業的一種，也已走下坡路。不過它的關聯行業茶社，是個不錯的選擇，茶文化源遠流長，現代茶社注入了新的活力，茶社成了成功人士談生意、休閒的又一場所，同時，也不影響你銷售茶葉，服務對象也都是很有品味的，可以考慮一下。
必須知道的幾件事
一、茶葉是拿來喝的，好喝且實惠的茶葉才能賺錢。所以能在各個品類的茶中找到性價比高的茶，是立足之本。也就是你自己既要能品，還要會買。
二、靠講故事那一套來賣茶已經過時了，因為茶客們的智商税已經交得差不多了。所以新一代的茶人應該至少知道杯子裏的茶湯到底有些什麼物質，人們又為什麼對這種物質情有獨鍾。。。。
三、一旦你認可了“二”，你的店面設計和茶葉包裝都會和傳統的不一樣，茶席也會完全不同。因為你不會在茶店裏燒香供佛，你的顧客也會是一羣靠知識吃飯的人，包工頭和礦老闆喝完酒後不會選擇到你的店裏來，他們覺得你沒文化，你也就沒機會拿台地茶冒充老班章，也就沒有了一夜暴富的機會。
店面面積30－50平就足夠了，租金最好是3－5萬一年，高的風險就大了。喝茶的是多了，但消費水平一般不夠高。你得統計下人口，瞭解下消費水平光賣茶不行，還得配套賣點茶具等喝茶配套用品一般零售，茶葉成本大概佔賣價的20－30%，最高不超過50%，所以掂量着進貨，進化價格，你去批發市場，多問幾家，説自己是開店的，一般會給你報一個相對較實的價格。進貨，裝修，包裝，店租等成本算下來，租金在3－5萬，裝修1－1.5萬，總的在10萬左右夠了。
一要有好的茶源，這東西和文玩一樣需要一定的鑑賞經驗。二是茶葉是大品類小品牌的分散市場，大家都知道紅茶綠茶烏龍茶等大品類，知道雲南普洱安溪白茶西湖龍井等等的小品類，但茶葉市場真正的影響全國的廠商品牌基本沒有，所以一定要根據你所在地消費者的喜好來確定經營的品類，並且根據消費者興趣變化動態調整。三是好的經銷策略也是必須要考慮的
我是王三哥手揉茶，我在日照綠茶核心產區。
我跟你講最重要的一點就是：你一定要搞到好的一手貨源，一定要搞得好的一手貨源，好的一手貨源。
重要事情説三遍，有了這個基礎以後再去考慮其他的人脈呀，什麼資金啊，有什麼其他其他的。
新手開茶葉店如何經營
“地氣 ” 主要是看這個地方有沒有商業氛圍， 一、合理的選址：商業經營最注重的地氣 ” 人氣 ” 這並非迷信。這種商業氛圍對我所經營的商品合不合適，人氣 ” 主要是指我經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我商品的心理動機。除了飲用保健功能，茶葉作為一種特殊商品。還能體現它文化藝術價值，能使人清心、雅淨、迴歸自然 — 茶葉店的選擇要根據茶葉的特性，歸納起來一般有以下地段：客流量大， 1 繁華商業中心：這些地區商業氛圍濃。購物層次複雜，購買頻率高，消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點，但房價或租金的費用比較高，競爭尤為激烈，所以進入前須經仔細考慮，分析自己的人力、財力、物力是否具備，如若有條件，進軍 “ 商業中心 ” 當然正確，何謂搶佔 “ 制高點 ”呢！但實力不具備，千萬不能冒然行事，這些地方要求茶葉品位高一些，要注意品牌、名茶品種要豐富，與茶葉有關的茶具、茶書要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。大多不帶茶葉茶葉知識， 2 賓館飯店羣附近：賓館飯店是商旅居住的地方。隨時購買，而且，為了走親訪友，捎一點茶葉，顯得雅而不俗，飯店也要用茶，客來泡茶 ” 中國人的激進禮節。賓館飯店羣旁開茶店，比較划得來的房租不宜過高，同時還可以租用賓館飯店的經營大廳，從提高格調並可以與茶藝結合起來。主要是能吸引顧客， 3 交通大道：這些地方人口流動量大。所以這些地方注重茶店的外部吸引力，品種要新穎，價格要優惠，適合一些字號較老的無形資產較大的客商進入，剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。選擇居民區一般風險較小， 4 居民區：茶葉是居民消費的必需品。但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡相同。有勤勞、簡樸的美德， a 老區：這些居民區帶有古樸的中國特色。茶葉不能過於高檔，偏向於中低檔，追求利潤要低，營業員要靈活，注重人緣，茶葉質量一定要穩定，信譽要好。且物質財富和精神文明相對提高， b 新區：這類居民消費較超前。要求經營者茶葉品種檔次略微偏高一些，品種豐富一些，新品種要多上，跟上茶葉品種的新潮流。生活水平高、節奏快， c 高檔物業區：這類人羣是改革開放先富起來的人。這個地段開茶葉店，品位應偏高一點，價格也應高一點，要求營業員素質更佳，包裝應精緻，茶葉包裝時速度要快，同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具，營業時間放長一些。形成一種行業區， d 行業住區：現在有些鄉村。如離退休老幹部區、教師區、明星區。茶葉經營者要根據不同人羣的特性，採取不同的經營風格。但消費者大多數是購物好手， e 集貿市場：這些地方客流量大。要求茶葉價格實惠，可以經常採取優惠方式來促進銷售。門面不要過於豪華， f 學校附近：主要是以知識型分子為主要顧客。品種要多一些，標價一定要偏低，營業員茶葉知識要豐富。不適應大規模經營，其他還有一些地方：如旅遊景點。適當經營一些紀念性包裝茶等等。使顧客發生一種和諧美的心理，二、茶店裝飾：茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點。茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽，內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。外裝飾有以下幾個要素：1 外部造型：外部造型一定要突出 “茶” 素雅、清心的特點。要激發消費者的好奇心， 2 招牌：招牌是永久性的廣告。引起消費者的注意，便於消費者記憶，同時也能體現茶店的格調，一般茶店大都採取激進風格，長方形匾額，用黑色大漆作底色，鎦金大字作點名，請名人書寫，雕刻而成，莊重堂皇：或用清漆塗成木質本色，用名人題的字，雕刻後，塗成綠色，古樸典雅：再者可以用現代裝飾資料做成大的內裝通明燈光，外面用醒目大字，構成現代氣息的招牌，具體則根據你所經營的場所而定。則更能體現茶店的文化與藝術氣息。 3 對聯：如果用一副好的對聯。能直接撫慰消費者的購買慾， 4 櫥窗：櫥窗是茶店的第一展廳。櫥窗儘量設計大一些，裏面可以擺一些具有吸引力的茶葉，如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶，適量的放一些茶具，可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯，隔幾天在換幾個品種，櫥窗內燈光要亮一些，陳設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫，且不斷的變化。採光要好一點， 5 店門：茶葉店的店門儘量留大一些。同時要考慮到平安性。最好以紅色或綠色， 6 外部燈光：茶店外部燈光一定要明亮。不宜用紅色，如若用一兩隻綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。起好一名字是關鍵， 7 店名：茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統一。可利用傳統的老字號，也可以依照茶葉的特點結合經營者的思維，或請茶文化專家起一個好名字，如北京的吳裕泰茶莊 ” 信裕泰茶莊 ” 滿堂香茶莊 ” 仙山茶行 ” 綠茶世界 ” 五福茶藝館 ” 天福茗茶 ” 都是很不錯的字號。 內裝飾的幾個要素 :線條流暢， 1 貨架櫃枱主要是大方的題。一般應採用木質，可以漆成仿紅木，也可以用清漆做成木本色，這樣能體現餘茶葉和諧的統一，同時可以做幾個多寶格何一個小書櫃，以便擺茶具和茶書用，有條件可以擺一張八仙桌或茶几以便品茶用。一般用木質裝飾板， 2 牆面：茶店的牆面應該素雅。漆成原色為好，同時合理的配合茶字畫或介紹有關茶葉知識的宣傳資料。用大理石、水磨石， 3 地面：地面主要堅持乾淨、整潔。也可以用地紙，如若鋪地毯最好用綠色或灰色，千萬不能用刺眼的色調。一般用電子日光燈， 4 燈光：頂部燈光一定要明亮。越亮越好，櫃枱、貨架最好也配上綠色燈管，不能用紅色燈光。可以適當放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶， 5 點綴：店內點綴很重要。關鍵根據不同茶店的特點，採取不同的創意，達到畫龍點睛的作用，切不可盲目堆砌。外部環境一定要協調一致，內裝飾的佈局結構與交易、休閒。給人以整齊、高雅、舒心的感覺。首先需要的掌握豐富的茶葉知識，三、豐富的茶葉知識：作為一個茶葉經營者。簡單的茶葉栽培知識，茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工，各種茶生長在什末地方？地方名茶的來歷，茶葉質量的鑑別，茶葉價格的變化，茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關的茶具知識等。同時，不時瞭解市場的要求，掌握茶葉消費的變化，更新經營觀念，預測茶葉消費的變化趨勢。茶葉尤其如此，四、嚴把質量關：商品質量是決定一個商店經營好壞的重要因素。故此在進茶時，千萬不能講人情，一定要嚴把質量關，看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格，一絲不苟，如若有條件的可以用先進的檢測設備，如若自己掌握不定，可以向一些專職技術人員請教，同時要求供貨商有三證（營業執照、衞生許可證、商品檢驗合格證）進包裝茶要了解對方有沒有分裝廠，且手續是否完備（分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期）並且拆開一兩盒（袋）看看品質是否相符，千萬不能圖省事，圖便宜，輕易相信人，最好選擇有規模、有實力、有無形資產的供貨商。貯存極為嚴格，五、進貨的科學性：茶葉的季節性特別強。種類繁多，這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦，千萬不要圖省事一下進許多貨，一定要根據你經營規模的大小，上年度的銷售量，解市場動態，預測當年的銷售情況，適當進貨，對於高檔名優茶更要謹慎從事，不要圖高利潤一下進許多，採取賣多少進多少，少進勤進，否則你辛苦一年，積壓一大批茶葉，陳茶的升值確實令人寒心，新進茶葉行業的經營者更要小心從事，多問一些行家，多跑幾趟路，因為，更賠不起。以便缺貨時及時聯繫，作為零售商對批發商、廠家要建立信息檔案。這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。作為經營者一定要適應市場需求，六、品種要齊全：消費者對茶葉的要求五花八門。儘量達到品種齊全，確定自己經營的主品種外，不能拒絕其他品種，不要自我封閉，應該有寬容的胸懷，接納新品種，有些冷門貨可以少進一點，留下供貨者的通訊地址，以備急用。對於經營者來説關鍵是要根據消費者口味供貨，七、解經營地區消費者口味：對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者。不同的地區消費者口味也不同，如南方喜歡花茶，南方喜歡綠茶，西北喜愛轉茶。各個地區的每個區域又不一樣，以北京為例，東城區喜愛味濃、湯濃、香濃，海淀喜愛味稍淡一些，湯黃而亮，郊區則喜愛苦澀味重一點，耐泡就行，這樣就要求經營者經常去調查研究，與消費者廣泛接觸，針對需求，更新口味。通過媒介作用，八、定價合理化：茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高。消費者 “ 望茶止步 ” 現在由於競爭激烈，許多人又賣得太低，有的甚至低於利息價，引起惡性競爭。認為堅持好的質量同時，一定要有合理的定價，首先確定你進貨利息價，計算出你經營利息及你合理利潤，參考一下市場定出一個合理價格，既不能牟取暴利，也不要低價競爭，當然名優茶、特種工藝茶，由於它特定藝術價值定價高一些，認為是應該的如“ 黃山毛峯 ” 有明前特級、特級、一級等；牡丹繡球 ”有“ 頭春 ” 二春 ” 三春 ” 二是經營茶葉同時經營與茶葉有關的商品，九、商品全方位立體結構：商品立體結構與品種齊全是有區別的一是品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級。如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不鏽鋼等等，而紫砂有高、中、低，有套壺、單壺、怪壺，有黑泥、白泥、紅泥等，茶點有瓜子、開心果、牛肉乾等。三是採取與眾不同的包裝與儲存，如花茶錫箔袋包裝，綠茶可以放在冰櫃裏保鮮出售等，茶葉的主體結構要根據不同地區不同消費者而定，須經市場調查，不能盲目模仿，盲目拼湊。首先是分類，十、商品擺設有序：商品的擺設好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶有關的商品一定要合理的陳設。如花茶區、綠茶區、紅茶區、保健茶區、極品茶區、茶具區，再次是檔次，消費者一目瞭然，最好在各個區內放上茶葉的簡介（產地、品位、特點等）然後是整體的佈局，要根據你經營點的整體環境，將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來，使陳列的商品協調一致，構成一副賞心悦目、心曠神怡的立體畫面，給顧客一種流連忘返的感覺，同時體現井然有序，繁多而不亂。經濟實力跟得上，十一、有條件的茶店可以與品茶、茶店、茶藝連為一體：如果你茶店面積允許。最好與品茶、茶點、茶藝連為一體，一家很別緻的茶店連上一個別有風味的小茶館，茶館內環境優雅，牆上掛幾幅字畫，室內擺上幾盆盆景，原質的木桌、木椅，桌上一套精緻的茶具，及碟精美的茶點心，加上身着合適服裝的招待小姐、先生，定時來幾場茶藝表演，也可長期表演，或設立古箏、古琴演奏古曲名曲，別有一番情調，收費不要太高，更不能附帶酒類、煙類，這樣顧客在品茗之後，購買大增，何樂而不為呢？具有強烈的吸腐性， 十二、搞好店內衞生與周圍環境：茶葉是一種很嬌貴的飲料。店內衞生很重要，店堂一定要乾淨，櫃枱、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上，不能留有半點灰塵，周圍環境要特別注意，看一看有沒有異味的物體在附近，如香水、酒類等。看看周圍有沒有污染源，千萬不要在飯店做飯。同一茶店內，綠茶與花茶要分開，綠茶要封閉好，不能吸收花香一面破壞綠茶自身的品質，名優茶更應注意，與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經營，如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源，千萬不能再出售，換上好的茶葉，重新上貨以免因小失大，損害茶店的無形資產。營業員是茶店的眼睛，十三、提高營業員的整體素質：一個茶店經營的關鍵在於營業員的整體素質。提高營業員的整體素質是開好茶店的最關鍵環節。作為一個茶店營業員，首先要有好的文化素質，最好會一兩門外語，要掌握有關茶葉的專業知識，包括茶葉的種類、產地、質量規範、特點、沖泡方法、貯存方法等。同時還有綜合知識，如茶藝、茶道、茶禮、品茶、鬥茶、茶葉歷史等。營業員是直接與顧客打交道，關係到茶店是否能夠發生效益的關鍵，一般應具備以下專業素質：款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠， 1 具有吸引力的儀表：着裝整齊乾淨。既不可強作笑臉也不要呆板無表情。舉止風度親切、自然、熱情，不披頭散髮、不染彩色頭髮、不塗指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體，不可矯揉造作。通過對顧客外表的身份， 2 敏鋭的觀察力褐判斷力：營業員必需 “ 察言觀色 ” 功能。針對不同的顧客，推薦不同的茶葉，這樣成交率肯定較高。要求也就不同， 3 較為靈活準確的反應能力：因為顧客層次不同。這樣就要求營業員的反應能力，針對不同顧客的不同要求，迅速作出反應，理解和領會顧客的購買意圖，並迅速給予答覆或提供服務，有人總結出服務接待的方法為 “ 接一、問二、聯繫三 ” 已是靈活反應的具體表示。提供信息交流感情的重要手段， 4 較出色的語言表達能力：語言是交際的工具。語言表達對營業十分重要，直接關係到茶店的效益，應講普通話，不能用服務忌語，講話要適中，應掌握好語氣，親切自然、禮貌誠實，對人的稱呼要得體，針對不同顧客應用不同的禮貌語言，靈活掌握。顧客性格各異， 5 較強的自我控制能力：因為營業員工作環境單調。這就要求營業員控制好情緒，不論顧客多末挑剔，都要堅持一個良好的心態，百問不厭、耐心解答，遇到不講理的顧客你千萬不要發火，要耐心解釋。顧客就是上帝 ” 請營業員牢牢記住。包括對假幣、外幣、各種支票的識別能力， 6 具備一定的財務知識：營業員要有一定的財務知識。以及的正確填寫。作為茶葉營業員還應具備各種包裝能力，袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。一個茶店營業人員必需具備良好的心理素質、商業道德、專業知識和高超的交際接待能力。茶店營業員的重要性大多度經營者心領神會，總之。望大家一定要不惜代價，對你俄營業員實行專業培訓。磨刀不誤砍柴工 ” 這一點不能疏忽，不然花費 “ 巨資 ” 開一個茶葉店，就因為營業員素質茶差而虧本，不合算。這一點不能忽視，十四、建立規範的財務制度：經營必需建立規範的財務制度。不論你用的營業人員是誰，都要做進貨、銷售、庫存、優惠、報損現金賬目，月末盤點，毫不留情。否則，十五、建立嚴格的營業制度：作為經營者必需要制定營業制度。管理就會混亂，以下是北京信裕泰茶莊 “ 營業制度，僅供參考。堅持櫃枱整齊乾淨，一）早上 8 00 準時上崗搞好店內衞生。做好營業準備。工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得塗化粧品、香水、染指甲。 二） 8 30 分準時開業。三）營業過程中做到1 微笑服務、舉止端莊；計價無誤，2 售貨時做到準斤足兩。收款準確，唱收唱付，百問不厭，百拿不厭；文明禮貌，3 交遞商品時。不摔不扔商品；要做到罵不還口，4 遇到無理取鬧的顧客。要耐心説明，熱情接待每一位顧客。要有兩人清理現金，四）下班後。封款上交，清潔營業工具，整理上貨，打掃貨架衞生。五）認真執行櫃枱 “ 十個不準 ”和“ 六個一樣 ”十個不準即：1 不準在櫃枱內吃東西；2 不準在櫃枱內聊天、嬉笑、打鬧；3 不準因上貨、結賬、點款而不理睬顧客；4 不準在櫃枱上座着接待客人；5 不準與客人發生爭吵、辱罵、毆打；存放私人物品、做任何私事； 6 不準在櫃枱會客。7 不準烤火價、趴貨台；8 不準挪用商品銷售款；9 不準擅自離開工作崗位；10 不準私自對顧客優惠或私分贈品。六個一樣：1 生人、熟人一樣；2 大人、小孩一樣；3 買和不買一樣；4 忙和閒一樣；5 買商品和退商品一樣；6 一般顧客和個別顧客一樣。必需臨時的嚴格執行。 制度制定好了不能視為形式。肯定要做好售前、售中服務，十六、做好售後服務工作：營業員在成交過程中。這是理所當然，但是成交以後，顧客已付款，售後服務尤為重要，包裝、提袋包裝等，禮貌地送客人出門，給顧客留下一個好印象，同時，有些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換，不能找出半點理由拒絕，同時，應建立顧客檔案，多聽一聽顧客的意見。完全可以利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業員、業務員印製一些小廣告進行宣傳。促銷應該多做，十七、做好廣告、促銷工作：廣告、促銷對商家的重要性是眾所周知的有條件的茶店。形式多樣，可以優惠，也可以按購買的金額贈送一些與茶有關的禮品，如茶具、茶書等，不論廣告也好，促銷也好，一定要取信顧客，不可欺騙顧客，言行一致，表裏如一。顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定過程，十八、做好臨時作戰的準備：茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品。這樣，就要求經營者要有耐心，不要開張幾個月或一年掙不到錢就不相干了要不斷的進行宣傳，同時針對顧客的要求不時改善，雖然開個茶葉店沒有八年抗戰那樣 “ 論持久戰 ” 但也須兩三年功夫不可，這也許是許多茶葉經營難以走出的誤區。利潤越來越平均，十九、逐步走向連鎖化：因現代市場經營越來越規範。如若你所經營一、二各茶店效益不錯，同時，又積累了許多無形資產，千萬不能就地踏步，更不能把掙來的錢消費掉，應該總結勝利的經驗，培訓人才，把你經營點在逐步穩健的基礎上進行同步擴張，走向連鎖化。這樣，可以節約本錢，有利競爭，茶葉屆立於不敗之地。開設連鎖首先可以建立配貨中心，建立健全各項規章制度，選拔人才，對你已經經營好的點進行復制，這樣，企業就會不斷髮展、壯大，原天下茶界同仁，齊心協力、共同壯大，以振我中國激進茶葉之雄風，與洋茶爭奪國際市場，中國茶葉一定能勝利。
開個茶葉店怎麼樣？
茶葉行業主要上市公司：目前國內茶葉行業暫無上市公司，福建安溪鐵觀音集團、信陽毛尖集團、四川竹葉青茶業、杭州龍井茶業集團等多家知名茶葉行業企業IPO均以失敗告終，此外，中國茶葉股份有限公司和八馬茶業正在衝刺IPO中。
本文核心數據：中國茶葉銷售數據、中國茶葉消費結構數據等
茶葉銷售總量平穩增長
近年來，中國茶產業主動融入與服務構建新經濟格局，通過持續創新保持了穩定發展，在傳統產品與業態持續發力的同時，新茶飲、新袋泡、花草茶、混搭風味茶等新賽道崛起，線上線下消費繁榮，茶葉總產量、總產值，內銷量、內銷額，出口量、出口額等多項經濟指標實現歷史性突破
2014年以來，我國茶葉消費呈現持續增長的發展態勢，據統計，2021年，全國茶葉消費量為230.19萬噸，較2014年的150.25萬噸增長近80萬噸。
銷售額持續走高
銷售額方面，隨着我國茶葉市場的持續火爆，全國茶葉銷售總額持續增長，到2021年，全國茶葉銷售額達到3120億元，同比增長7.99%，銷售額再創新高。
茶葉銷售總額持續提升的原因一方面是消費者需求的持續提升，另一方面則是茶葉價格的持續走高，2014年以來，茶葉銷售均價總體呈現震盪上行的發展態勢，到2021年，我國茶葉銷售均價135.5元/千克，價格僅次於2018年的139.3元/千克。
綠茶消費佔比過半
從各類茶葉消費情況來看，目前綠茶是我國茶葉市場主要消費品種。2021年，中國傳統茶類中，六大茶類的消費量均有不同幅度增長。其中，綠茶130.92萬噸，佔總銷量的56.87%;紅茶33.88萬噸，佔總銷量的14.72%;黑茶34.41萬噸，佔總銷量的14.95%;其他品種茶葉銷量佔比均不足10%。
具體到綠茶方面，近年來，我國綠茶消費量呈現平穩上行走勢。據中國茶葉流通協會統計數據顯示，2018年，我國綠茶消費量為120.59萬噸，到2021年，我國綠茶消費量提升至130.92萬噸，同比增長2.35%。
以上數據參考前瞻產業研究院《中國茶葉行業深度調研與投資戰略規劃分析報告》。
開奶茶店成功的祕訣是什麼？
我也算奶茶店的同行了，我開一家酸奶店4年時間，我來分享下我開店的理念。（都是真實經歷，可以點贊收藏，方便以後隨時查閲）
1、口味
這一點不用質疑，再好的營銷、再好的選址、再好的經營模式，如果你的口感不好，顧客很難來第二次。
所以決定做這個項目的時候，一定要親自品嚐，或者看顧客的反饋如何。
2、 產品定位
飲品店分很多，有酸奶店、有奶茶店、有果茶店等大的分類。然而奶茶店又分為很多類型，有針對高端羣體的奈雪、也有針對低端羣體的蜜雪。
就拿我的項目來説：
我做的是手工酸奶，產品有巴氏鮮奶、老酸奶、液體酸奶、手搖酸奶、紫米酸奶、桂花米釀酸奶、五穀酸奶、温酸奶、水果撈、酸奶冰淇淋等。
我的產品因為純手工、無添加，所以價格中高端，所以我的顧客羣體就是中高端。
3、選址
有了定位，就可以精準選址，你的客户在哪裏，你就在哪裏選址。
就好比我的酸奶店，產品復購率比較高，也是剛需產品，所以社區店就是我的最佳選址地方。
4、產品
任何產品都有淡旺季，旺季的產品不用説，每個項目都是主推旺季產品，但是淡季來臨的時候，你有沒有可以替換的產品。
比如我的酸奶店，冬天其實就是淡季，但是我研發了温酸奶系列產品，即使是寒冷的冬天，也有很高的銷量。
5、營銷服務
當選址、產品、價格都確定好之後，就要看如何做營銷了。
做營銷一定要講究引流、沉澱、互動等三個步驟，這樣才可以讓顧客有更高的粘性。
我店裏就會做一些讓顧客增加進店頻率的活動，還有社羣的互動，所以我的酸奶店開了4年時間，會員也達到了1300多。
