西湖龍井滋味葉底

西湖龍井又稱龍井茶，是中國綠茶中的佼佼者。它出產於浙江省杭州市西湖邊的龍井村周邊地區，以清香和平和的口感而聞名於世。其中，台夷是龍井的最佳品種之一，其滋味鮮爽甘甜，茶湯淺黃清澈，富有花果香味，有時會留下一股淡淡的甜度，葉片末梢呈黃色，被稱作“葉底黃”。龍井茶是中國十大名茶之一，每年春季採收的嫩芽和一片葉常受名茶愛好者追捧。它最好不要用沸水沖泡，最適宜水温是80度左右，每杯龍井茶可以沖泡3-4次，味道依次加深。