綜合知識

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蝦線在哪裏

蝦線是蝦的消化道,在蝦的背部。

蝦線在哪裏

去除蝦線的方法:

1、從蝦頭和蝦身的銜接處向下數第3個關節處用牙籤穿過蝦身。

2、一手拿蝦,一手拿牙籤輕輕向外挑,蝦線就會挑出,通常是接近蝦頭一邊的蝦線先挑出來。

3、輕輕用手拽出蝦線,蝦線接近尾部的一端會被拉出。

4、蝦頭頂部正中間有根尖鋭的刺,剪掉,用剪刀剪破蝦頭和蝦身銜接處。

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