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十大名茶有哪些是北方的

十大名茶有哪些是北方的

十大名茶包括了:龍井茶、碧螺春、西湖龍井、武夷巖茶、鐵觀音、祁門紅茶、普洱茶、黃山毛峯、六安瓜片、信陽毛尖。

其中只有六安瓜片和信陽毛尖是北方地區的茶。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

中國十大名茶,都有哪些?

中國是茶葉大國,其中的一個表現就是茶的品種特別多,且歷史悠、久盛不衰,並且中國是茶的故鄉,也是茶文化的發源地。相信提起茶,大部分人對碧螺春、信陽毛尖、鐵觀音都比較熟悉,可能也經常喝。那麼,除了這三種茶之外,喜歡喝茶的你還喝過哪幾種有名的茶呢?你知道中國十大名茶是什麼,都有哪幾種嗎?

每個時期評選出來的十大名茶其實都是不盡相同的。但近年來,入榜中國十大名茶分別是:碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峯、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音和六安瓜片。質量一般分為珍品、特級、一級、二級、、四級6個等級標準。

在中國十大名茶中,大部分的產地都是南方的城市。多分佈在雲南省、廣東省、浙江省等地。其中在十大名茶中,安徽省佔的比例最多,光這個省份就佔了十大名茶中的三個,分別是:黃山毛蜂,祁門紅茶,六安瓜片。並且,名茶之所以有名,關鍵在於有獨特的風格,它主要表現在茶葉的色、香、味、形四個方面。

中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時,中國名茶在國際上享有很高的聲譽。儘管現在人們對名茶的概念尚不十分統一,但綜合各方面情況,名茶一般都具有這四個方面的特點:“色綠、香郁、味醇、形美”,也有一些名茶往往以其一二個特色而聞名。現在的人們注重養身,茶道也備受關注,茶道不僅被中國人推崇,在外國也備受關注,希望你們也能夠在喝茶中找到自己喜歡的一種吧。

中國十大名茶有哪些?

中國的十大名茶有:浙江西湖龍井,安徽黃山毛峯,江蘇洞庭碧螺春,江西廬山雲霧,安徽六安瓜片,安徽祁門紅茶,福建安溪鐵觀音,湖南君山銀針,雲南普洱茶,福建白毫銀針。

1,浙江西湖龍井:知名的綠茶,產於浙江杭州西湖的龍井村,其中以產於獅峯的龍井品質為最佳,具有“色綠、香郁、味醇、形美”的特點。

2,安徽黃山毛峯:綠茶的一種,產於安徽的黃山地區,由長期生長於雲霧滋潤的茶樹鮮葉製成,無寒暑之侵襲,經精細製作後成茶具有“外形細扁微曲、狀如雀舌、香如白蘭、味醇回甘”的特點。

3,江蘇洞庭碧螺春:產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山,用春季茶樹採摘下來的細嫩芽葉炒制而成,幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,捲曲成螺,沖泡後芽葉在茶杯中有如白雲翻滾,清香襲人。屬於綠茶。

4,江西廬山雲霧:產於江西廬山。採摘鮮葉經精細製作後,成茶具有“芽肥毫顯、條索秀麗、香濃味甘、湯色清澈”的特點,堪稱綠茶中的極品。

5,安徽六安瓜片:產於安徽西部大別山區,以六安、金寨、霍山三縣所產為最佳,逢春季採摘,成茶呈瓜子狀,具有“色翠綠、香清高、味甘鮮、耐沖泡”的特點。屬於綠茶。

6,安徽祁門紅茶:產於安徽南部的祁門縣,屬工夫紅茶類,為世界三大高香紅茶之一,成茶芽葉柔嫩、條形緊結纖長、完整勻稱,有鋒毫,色澤烏潤,香氣清鮮高爽而持久,帶有果香,滋味濃醇鮮爽,湯色紅豔明亮。

7,福建安溪鐵觀音:產於福建南部的安溪地區,屬烏龍茶類,茶葉條索緊結,色澤砂綠鮮潤,沖泡後呈現出愉悦的花香,滋味濃純,令人回味無窮。

8,福建白毫銀針:產於福建東北部的福鼎、建陽、政和等地,屬於白茶類,成茶滿披白毫,色白如銀,細長如針,湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。

9,湖南君山銀針:產於湖南嶽陽洞庭湖君山島,屬於黃茶。芽頭白毫滿披,底色金黃鮮亮,有“金鑲玉”之美稱。沖泡時開始芽頭衝向水面,懸空掛立,徐徐下降於杯底如金林立,又似羣筍出土,間或有的芽頭又升至水面,有起有落,十分悦目。湯色杏黃明亮,香氣清鮮,滋味甜和鮮爽。

10,雲南普洱茶:產於雲南思茅、西雙版納等地區,屬黑茶類,散茶條索粗壯肥大完整、色澤褐紅或帶有灰白色。緊壓茶外形端正勻整、鬆緊適度,湯色紅濃明亮,香氣呈現出愉人的陳香味,葉底褐紅色,滋味醇厚回甜。

中國十大名茶是什麼,產自哪裏?

中國的茶文化博大精深,茶葉在歷史上就非常受歡迎,甚至是很多外國的友人都前來中國採購大量的茶葉。茶葉也分好多種,在這些茶葉中,有十種茶葉被評為了中國十大名茶,下面就讓我來為您介紹一下。

武夷大紅袍

武夷大紅袍有茶中狀元之稱,它產自福建省武夷山,製作工藝非常的精湛,香氣也特別的醇厚、濃郁。因為產量特別的稀少,所以被稱為稀世之珍。

普洱茶

普洱茶到現在已經有1700多年的歷史了,它產自於雲南,色澤呈褐紅色,香味特別的獨特,有生茶與熟茶的分別,熟茶是人工進行催熟的,而生茶則是自然的發酵,普洱茶的時間越久,味道就越香醇。

西湖龍井茶 

西湖龍井茶產自杭州西湖,色澤嫩綠,滋味鮮醇。有很多描寫龍井茶的詩句,所以飲一杯西湖龍井茶,喝出的是獨特的龍井茶文化。

安溪鐵觀音 

鐵觀音是安溪人在1725~1735年間發現的,屬於烏龍茶系,是一種半發酵的茶類。它還具有抗動脈硬化,抗衰老,清熱降火等功效。

洞庭碧螺春 

洞庭碧螺春,產自於蘇州太湖洞庭山,據記載,碧螺春在隋唐時期就具有了盛名,泡一杯碧螺春,彷彿是在品鑑那些傳説中的江南美女。

六安瓜片

六安瓜片產自於安徽省六安市,乃是當地特有的品種。六安茶有着獨特的加工方式,形狀非常像瓜子,有着豐厚的歷史底藴,在清朝時期,乃是朝廷用茶。

廬山雲霧 

廬山雲霧產自於中國江西廬山,在中國漢朝的時候被列為貢茶。因為長期的受到瀑布的親潤,雲霧的薰陶,所以形成了自己獨特的醇香。

黃山毛峯 

黃山毛峯產自於安徽黃山,每年在清明時期選摘。由於此茶,牙尖鋒芒,又採自黃山高峯之處,所以得此名。

君山銀針 

君山銀針產自於岳陽洞庭湖,在唐代時期非常出名,文成公主出嫁時還將此種茶葉帶去了。

祁門紅茶

祁門紅茶產自於安徽祁門,有紅茶皇后的美稱。

中國十大名茶是哪些

      中國十大名茶有:碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峯、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、安溪鐵觀音、六安瓜片。其中祁門紅茶和黃毛山峯都是安徽黃山的特色名茶。

      中國歷史上有很長的飲茶紀錄,已經無法確切地查明到底是在什麼年代了,但是大致的時代是有説法的。

      飲茶的習慣不僅僅是中國人發明的,在世界上的其他一些地方也是飲茶的發明地,例如印度、非洲等。

      中國大部分地區是季風氣候,且四季極為分明,因此不同季節喝茶也應做相應調整,一般主張:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。

中國十大名茶有哪些茶

中國十大名茶在不同時期,有多種説法:

1915年巴拿馬萬國博覽會將坦洋工夫、碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峯、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、六安瓜片列為中國十大名茶。

1959年中國“十大名茶”評比會將洞庭碧螺春、南京雨花茶、黃山毛峯、廬山雲霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國十大名茶。

1999年《解放日報》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峯、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、雲南普洱茶、福建雲茶、江西廬山雲霧茶列為中國十大名茶。

2001年美聯社和《紐約日報》將黃山毛峯、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山雲霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國十大名茶。

2002年《香港文匯報》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峯、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國十大名茶

中國十大名茶有哪些?

中國茶葉歷史悠久,而名茶就是諸多花色品種茶葉中的珍品。名茶,有傳統名茶和歷史名茶之分,所以中國的“十大名茶”在過去也有多種説法:

最早的是1915年“巴拿馬萬國博覽會”對中國名茶評比結果:西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、君山銀針、黃山毛峯、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片。

《解放日報》1999年1月16日刊登:江蘇碧螺春,西湖龍井,安徽毛峯,安徽瓜片,蜀山俠君,福建鐵觀音,福建銀針,雲南普洱茶,福建雲茶,江西雲霧茶是我國十大名茶。

美聯社和《紐約日報》2001年3月26日同時公佈:西湖龍井,黃山毛峯,洞庭碧螺春,安徽瓜片,蒙頂甘露,廬山雲霧,信陽毛尖,都勻毛尖,安溪鐵觀音,蘇州茉莉花是中國的十大名茶。

《香港文匯報》在2002年1月18日公佈:西湖龍井,江蘇碧螺春,安徽毛峯,安徽瓜片,福建銀針,安徽祁門紅茶,都勻毛尖,武夷巖茶,福建鐵觀音,信陽毛尖是中國的十大名茶。

上海世博會“中國世博十大名茶”:正式入駐世博會聯合國館的中國世博十大名茶分別是西湖龍井、安溪鐵觀音、都勻毛尖、福鼎白茶(太姥銀針)、湖南黑茶、武夷巖茶(天驛古茗大紅袍)、潤思祁門紅茶、一笑堂六安瓜片、天目湖(富子)白茶、張一元花茶等傳統名茶。

中國十大名茶有哪些?

西湖龍井、鐵觀音、碧螺春、信陽毛尖、都勻毛尖、黃山毛峯、六安瓜片、祁門紅茶、武夷巖茶、君山銀針並稱我國十大名茶,芳名遠播,成為品茗上選。然而近來年十大名茶也出現了很多假冒產品,下面給大家介紹這些名茶的主要特徵和識假方法。

1、西湖龍井,產於浙江杭州西湖區,茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,為綠,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長於葉,一般長3釐米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂、碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是清草味,夾蒂較多,手感不光滑。

2、碧螺春,產於江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峯。銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長度為1.5釐米,每500克有5.8萬-7萬個芽頭,芽為白豪捲曲形,葉為捲曲清綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假的為一芽二葉,芽葉長度不齊,呈。

3、信陽毛尖,產於河南信陽車雲山。其外形條索緊細、圓、光、直,銀綠隱翠,內質香氣新鮮,葉底嫩綠勻整,清黑色,一般一芽一葉或一芽二葉,假的為捲曲形,葉片發黃。

4、君山銀針,產於湖南嶽陽君山。由未展開的肥嫩芽頭製成,芽頭肥壯挺直、勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,沖泡看起來芽尖衝向水面,懸空豎立,然後徐徐下沉杯底,形如羣筍出土,又像銀刀直立。假銀針為清草味,泡後銀針不能豎立。

5、六安瓜片,產於安徽六安和金寨兩縣的齊雲山。其外形平展,每一片不帶芽和莖梗,葉呈綠色光潤,微向上重疊,形似瓜子,內質香氣清高,水色碧綠,滋味回甜,葉底厚實明亮。假的則味道較苦,色比較黃。

6、黃山毛峯,產於安徽歙縣黃山。其外形細嫩稍捲曲,芽肥壯、勻齊,有鋒毫,形狀有點像“雀舌”,葉呈金;色澤嫩綠油潤,香氣清鮮,水色清澈、杏黃、明亮,味醇厚、回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮豔。假茶呈土黃,味苦,葉底不成朵。

7、祁門紅茶,產於安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色,切成0.6-0.8釐米,味道濃厚,強烈醇和、鮮爽。假茶一般帶有人工色素,味苦澀、淡薄,條葉形狀不齊。

8、都勻毛尖,產於貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊,細小短薄,一芽一葉初展,形似雀舌,長2一2.5釐米,外形條索緊細、捲曲,毫毛顯露,色澤綠潤、內質香氣清嫩、新鮮、回甜,水色清澈,葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻,味苦。

9、鐵觀音,產於福建安溪縣。葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤砂綠,光潤,綠蒂,具有天然蘭花香,湯色清澈金黃,味醇厚甜美,入口微苦,立即轉甜,耐沖泡,葉底開展,青綠紅邊,肥厚明亮,每顆茶都帶茶枝,假茶葉形長而薄,條索較粗,無青翠紅邊,葉泡三遍後便無香味。

10、武夷巖茶,產於福建崇安縣。外形條索肥壯、緊結、勻整,帶扭曲條形,俗稱“晴蜒頭”,葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱背,內質香氣馥郁、雋永,滋味醇厚回苦,潤滑爽口,湯色橙黃,清澈豔麗,葉底勻亮,邊緣硃紅或起紅點,葉肉黃綠色,葉脈淺,耐泡6-8次以上,假茶開始味淡,欠韻味,色澤枯暗

十大名茶都是出自哪些地方的

中國十大名茶,包括西湖龍井,洞庭碧螺春,黃山毛峯,都勻毛尖,六安瓜片,君山銀針,信陽毛尖,武夷巖茶,安溪鐵觀音,祁門紅茶。

1、西湖龍井:杭州西湖山區的龍井;

2、洞庭碧螺春:江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山;

3、黃山毛峯:安徽黃山;

4、廬山雲霧:江西廬山;

5、六安瓜片:安徽西部大別山茶區,其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳;

6、君山銀針:湖南嶽陽洞庭湖的青螺島;

7、信陽毛尖:河南信陽大別山地區;

8、武夷巖茶:福建武夷山;

9、安溪鐵觀音:福建安溪;

10、祁門紅茶:安徽省祁門,東至,貴池,石台,黟縣,以及江西的浮樑一帶。

中國十大名茶是哪十種

中國十大名茶是:西湖龍井,洞庭碧螺春,黃山毛峯,廬山雲霧,六安瓜片,君山銀針,信陽毛尖,武夷巖茶,安溪鐵觀音,祁門紅茶。

中國十大名茶由1959年全國“十大名茶”評比會所評選,包括西湖龍井,洞庭碧螺春,黃山毛峯,廬山雲霧茶,六安瓜片,君山銀針,信陽毛尖,武夷巖茶,安溪鐵觀音,祁門紅茶。

西湖龍井是最著名的綠茶品種,同時也是我國的第一名茶。西湖龍井茶,因產於杭州西湖山區的龍井而得名。

洞庭碧螺春為著名綠茶品種,產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。外形捲曲如毛螺,花香果味得天生,索為茶中之華。

黃山毛峯是著名綠茶品種,產於安徽黃山,主要分佈在桃花峯的雲谷寺、鬆谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裏山高林密,日照短,雲霧多,自然條件十分優越,茶樹得雲霧之滋潤,無寒暑之侵襲,藴成良好的品質。黃山毛峯採製十分精細。製成的毛峯茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。

廬山雲霧茶是綠茶類名茶。產於江西廬山。廬山雲霧茶,古稱“聞林茶”,從明代起始稱“廬山雲霧”。廬山雲霧茶色澤翠綠,香如幽蘭,昧濃醇鮮爽,芽葉肥嫩顯白亮。

六安瓜片是著名綠茶,也是名茶中唯一以單片嫩葉炒制而成的產品,堪稱一絕。產於安徽西部大別山茶區,其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳,成茶呈瓜子形,因而得名“六安瓜片”,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。

君山銀針屬於輕發酵茶,是我國黃茶中的珍品,產於湖南嶽陽洞庭湖的青螺島,有“洞庭帝子春長恨,二千年來草更長”的描寫,是具有千餘年曆史的傳統名茶。沖泡時尖尖向水面懸空豎立,繼而徐徐下沉,頭三次都如此。

信陽毛尖產於河南信陽大別山地區,是我國著名的內銷綠茶,以原料細嫩、制工精巧、形美、香高、味長而聞名。

武夷巖茶是著名烏龍茶品種,產於福建北部“秀甲東南”的名山武夷山,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。

安溪鐵觀音同為著名烏龍茶品種,產於福建安溪,鐵觀音是烏龍茶的極品。其品質特徵是:茶條捲曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似晴蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡後湯色多黃濃豔似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。茶音高而持久,可謂“七泡有餘香”。

祁門紅茶簡稱祁紅,為工夫紅茶中的珍品,國際上享有盛譽的紅茶品種。產於安徽省祁門、東至、貴池、石台、黟縣,以及江西的浮樑一帶。茶葉的自然品質以祁門的歷口、閃裏、平裏一帶最優。

中國的十大名茶是是哪些?

1,碧螺春。

2,信陽毛尖。

3,西湖龍井。

4,君山銀針。

5,黃山毛峯。

6,武夷巖茶。

7,祁門紅茶。

8,都勻毛尖。

9,鐵觀音。

10,六安瓜片。

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