適合盆栽的菜種有哪些

1、西紅柿。西紅柿一般在1、2月份種植，生長週期在150天左右，種植3個多月後可以採摘食用，味道酸甜爽口，具有降壓降脂、防癌、開胃消食、生津止渴的功效。

2、生菜。生菜一般在秋季的8、9月份種植比較好，生長週期在50天左右，種植2個月後以採摘食用，味道微苦，具有改善睡眠、減肥瘦身、增強免疫的功效。

3、香葱。香葱在2、3月份種植比較合適，生長週期為60-80天，種植2個多月後可以採摘食用，味道辛辣，具有清熱利濕、解毒化痰的功效。