山西運城垣曲知名特產有哪些

下面我要為大家介紹的是屬於山西運城垣曲的知名特產，也許你對這裏的特產並沒有太多的瞭解，不如現在就跟我一起來了解了解這裏的特產吧！

1.山西運城垣曲知名特產：垣曲獼猴桃

獼猴桃是非常好吃而且VC含量極高的一種水果。那這裏我要介紹的是出產於垣曲的獼猴桃，這裏的環境非常適合種植獼猴桃，而且其產量也非常高，個大，肉厚皮薄，汁兒多，口感香甜，細膩且營養豐富，是非常好吃而且健康的水果之一。

2.山西運城垣曲知名特產：蕎麥

蕎麥是當地盛產的一種穀物，它含有豐富的澱粉和蛋白質以及一些維生素等，可以治療腹痛，降氣。這種穀物的食用方式大多都是磨成蕎麪，製作一些糕點，鮮香可口，軟綿好吃，屬於一款低糖的食物糕點，營養美味健康，很適合病人食用，當做早餐，主食都是非常不錯的。

3.山西運城垣曲知名特產：垣曲猴頭

猴頭是很珍貴的一種食材，個大，還有一些絨毛，看上去確實像猴頭，這也是它名字的由來吧。這裏介紹的是垣曲猴頭，味道鮮美，肉肥，口感細膩，而且還營養豐富，對消化不良，胃潰瘍等狀況有所改善，而且還有抗癌治癌的效果呢，是非常美味的保健滋補品。

4.山西運城垣曲知名特產：垣曲木耳