奶茶怎麼做，自制

熬糖，把60g白砂糖放入厚底不鏽鋼鍋中開小火熬煮，直到白砂糖的糖漿變成琥珀色；

煮茶，往鍋裏依次倒入400ml牛奶、10g紅茶、250ml水，開中小火將奶茶煮開；

調味，把200g燒仙草切成小塊，裝入玻璃杯中放上茶漏，倒入剛煮好的奶茶。

三種在家制作的奶茶：

1、珍珠奶茶，珍珠放入鍋中煮制後撈出過涼水，紅茶沖泡開，最後加入奶牛與珍珠；

2、紅茶奶茶，紅茶浸泡後倒掉，再放入鍋中煮制，然後加入牛奶與方糖；

3、香醇奶茶，紅茶沖泡後加入白糖、牛奶搖勻。

以下是一份簡單的奶茶自制食譜：

材料：

- 1 杯熱水

- 1 茶包

- 2-3 湯匙糖

- 1 杯冰塊

- 1/2 杯牛奶

步驟：

1. 將茶包和糖放入杯中。

2. 加入熱水，輕輕攪拌，直到糖完全溶解。

3. 加入冰塊，讓茶冷卻。

4. 加入牛奶，用攪拌器將茶和牛奶完全混合。

5. 可以根據個人口味調整糖和奶的數量。

6. 可以在茶中加入珍珠、芋圓等配料。

注意事項：

- 在加入牛奶之前一定要等茶冷卻，以免牛奶變質。

- 如果使用不同種類的茶葉，泡法和比例可能會略有不同。

- 糖和牛奶的數量根據個人口味和偏好而定。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、正山小種紅茶像這哪色某爭温革林構樣子的，去超市裏就可以買得到，還有牛奶。

2、鍋里加入200克的清水燒開。

，然後放入一小包1/3的茶葉，如果喜歡喝濃茶的話，可以多放一點。

3、選擇用紅茶的話是比較易上色的，把它煮幾分鍾就會變紅了，然後刮上蓋悶一會兒紅茶的顏色會更加濃。

（如果説用綠茶的話，顏色會比較淺)4、把牛來自奶放進去繼續煮。

5、等牛奶冒泡了，快煮開的時候就關火，加入適量的白糖攪拌均勻，讓糖能夠充分的融化。

糖的量根據的口味添加，當然了，白糖冰糖都可以根據的喜好。

讓牛奶和紅茶沉澱醖釀一會兒，這樣牛奶的顏色就會更調伯始切較敵紅一些。

6、煮好之後準備一個過濾網，把奶茶倒入杯子裏，家裏沒有過濾網的話，也可以用紗布過濾，或者説用細網的漏勺。

7、熱騰騰的奶茶就做好了，天氣冷的時候喝熱的是比較好的，如果説夏天呢，可以把奶茶放涼了，放冰箱裏冷藏或者加冰塊。

其他比較有用的內容推薦1：

先將茶葉放在水樹始防移大壺裏煮，煮15分鐘。

煮好後不要打開蓋子，燜上8分鐘來自。

拿一個小鍋，將白糖放進去炒，直到白砂糖變成淺褐色的濃稠狀。

倒入牛奶並不斷攪拌，加小火慢煮。

把茶湯倒進鍋裏，不斷攪拌，開小火煮一會即可。

先將準備的茶葉取適量的放在水壺裏煮，茶葉的量依據個人的口味來選擇。

大約煮十五分鐘就可以了，煮好以後不要打開蓋子，還要在熱水壺裏燜上大約八分鐘左右，這樣保證茶葉的味道能夠更好地發揮出來。

炒糖：拿一個小鍋，將白糖放進去炒，直到白砂糖變成淺褐色的濃稠狀。

將白糖炒好後留在鍋裏，然後倒入準備的適量的牛奶，注意哦懷則，這個過程要不停地攪拌哦，因為攪拌不夠力度的話白砂糖會結塊，然後攪拌均勻的話就會好一些。

調成小火慢慢煮，直到所有的糖都融化到牛奶中就可以了。

牛奶煮親選現徑好後就可以把準備的茶水倒進去了，然後攪拌均勻，繼續開小火煮，煮一會就行了，煮一會兒就可以聞到牛奶和茶葉的香味了，然後就完成了。

如果喜歡珍珠、椰果之類的調味品可以在網上買一些，然後根據個人愛好來添加。

然後美味的奶茶就算製作完成了，夏天天氣熱也可以放幾塊冰來降温哦!熱飲和涼飲都很美味的哦!而且非常健康!

奶茶在製作時，可以根據自己的口味來調整。

家庭自制奶茶的做法

準備用料：牛奶250ml、茶葉2g、白糖1勺

1、準備紅茶葉。

2、準備牛奶。

3、鍋裏放糖。

4、熬成焦糖色。

5、把牛奶倒進去煮開。

6、煮開的牛奶，有一點點上糖色了，我糖放的不多。

7、把茶葉倒進去，再次煮開就關火，然後蓋上蓋等1到2分鐘再開鍋，過濾掉茶葉就可以了。

8、過濾掉茶葉的奶茶，用漂亮的杯子裝起來。

奶茶做法自制簡單

自制奶茶的做法如下：

1、糖用適量的水煮融化。

2、倒入適量的木薯粉攪拌均勻。

3、然後由成光滑麪糰。

4、幹成一片面皮，切小粒。

5、個一個的搓成圓形。

6、水燒開後放入珍珠煮熟。

7、茶葉放入鍋裏，倒入水熬煮出味。

8、把茶葉取出來，倒入牛奶。

9、放入適量的白糖煮融化，喝的時候放入珍珠即可。

怎樣自制奶茶?

奶茶的製作方法如下：

1、首先起鍋燒水，水開後倒入紅茶葉煮一分鐘。

2、倒入一袋牛奶小火慢煮，煮至牛奶邊緣冒出小泡。

3、關火晾一會，將茶葉濾出。

4、放入適量蜂蜜攪拌均勻，好喝的家庭自制奶茶即可做好。

奶茶製作方法和配方？

做奶茶的配方如下：

1、茶葉和水的比例為1：10。

2、水煮開，沸騰，關火。倒入茶葉，燜三分鐘左右。

3、喜歡濃點的可以燜久一點。

4、倒入牛奶，加入，周圍起一圈小氣泡即可關火。

5、加蜂蜜或糖攪拌，過濾。

6、喜歡喝濃奶茶的盆友，根據個人口味，可以多放茶葉。

簡單製作奶茶的方法？

【簡單製作奶茶】

一、製作奶茶的原料：紅茶20克，純牛奶240毫升，純淨水300毫升，白糖10克，奶粉20克。

二、製作奶茶的步驟方法。

1. 茶葉用温開水泡開，瀝水備用。

2. 鍋里加入純淨水，放入茶葉和白糖，大火煮，沸騰後轉小火煮15秒左右，倒入純牛奶。

3. 倒入牛奶後需要不停攪拌，防止糊鍋。再次煮沸後關火燜2分鐘。

4. 倒入奶粉攪勻。

5. 用濾網過濾。

6. 奶茶成品。

奶茶怎麼做 自制

自制奶茶做法步驟如下：

材料準備：紅茶葉、白糖、鍋、純牛奶、清水、網兜等。

1、將紅茶葉和白糖一起放入鍋中小火慢炒。

2、炒至糖完全融化，炒出焦糖色。

3、炒好後加入一點冷水，煮開。

4、水開後倒入純牛奶。

5、牛奶煮開就可以關火了。

6、用細密的網兜過濾兩次。

7、這樣自制奶茶就做好啦。

自制奶茶的做法

　　奶茶我們大家都是很熟悉的，這是非常美味的一種飲品，在平時很多人對這種食物都是愛吃的，是很多人都愛喝的一種飲品，不過很多人都想要自己製作出美味的奶茶喝，那麼具體我們如何自制奶茶，一起跟着來看看自制奶茶的做法是什麼樣的。

自制奶茶的做法

　　手向我們需要準備好材料才行，需要純牛奶1盒、冰塊適量、紅茶包1包、仙草蜜30g、清水150ml、開水700ml。

　　首先我們要準備好牛奶、紅茶包以及仙草粉。首先要把牛奶倒入到小鍋中，然後再在其中加入白糖。之後再放入紅茶包，選擇用中小火去煮奶茶，煮的同時是應該經常的晃動紅茶包才行的。而且等到煮好冷卻之後，這時候就可以倒入到杯子中，放入到 冰箱中進行冷藏了。

　　然後我們就可以取仙草粉放入小鍋中，同時我們是要加入150毫升清水的，等到攪拌至均勻沒有顆粒存在的時候。這時候我們再在其中緩緩的倒入700毫升的開水，而且一定要邊加邊順着方向進行攪拌才行。等到加好開火再次煮開的時候，就可以選擇關火了。

　　對於煮好的仙草凍，我們就要倒入到保鮮盒中，等到放涼了之後再次放入帶冰箱中進行冷藏。對於冷藏好的仙草凍，我們可以選擇用小刀輕輕的把它切成小塊，之後再放入到杯中。然後我們再選擇在其中倒入冰好的奶茶，加入少許冰塊就可以吃了。

自制奶茶用什麼牛奶

　　想要吃到美味正宗的奶茶，那麼就需要用到是紅茶和花奶了，對於花奶來説，這是一種專門用來製作自制奶茶的用料了，這實際上是把鮮奶中的水分去除了一部分之後得到的結果，所以説是要比鮮奶更加濃厚的。而且其中的乳糖含量也是要比一般的鮮奶要高非常多的，同時再加上奶香味也比較濃。所以説想要製作出美味的自制奶茶，那麼花奶是必不可少的。

　　當然對自制奶茶來説，實際上還可以試試用普通的牛奶製作的奶茶。這樣的口味也是很不錯的。而且這樣對我們健康也是有好處的，是非常絲滑的口感，所以説值得大家買。

自制奶茶怎麼做好喝

　　想要製作出美味的自制奶茶，那麼在用料上是一定要考究的，一定要用優質的花奶以及優質的紅茶，這樣才能製作出美味優質的自制奶茶。

奶茶的營養價值

　　奶茶對我們人體健康是有好處的，首先在奶茶中是含有的特有成分的，這樣的物質是可以起到調節人體酸鹼平衡的功效。同時還可以通過吃奶茶的方法來幫助我們人體提供所需要的能量，再加上奶茶中有大量的糖分存在，而實際上糖分對人體來説也是非常需要的，這樣就可以給我們人體起到提供能量的功效，如果説人體中的能量不夠了，這時候糖分就可以分解，讓我們人體能夠有效的補充。

　　同時我們還可以選擇用奶茶來代替其他的飲料喝，特別是可以代替咖啡或者茶這樣的飲品，主要是因為在咖啡等一些的飲料中是含有咖啡因存在的，所以説咖啡因是能夠讓我們的大腦處於一個興奮狀態下的，這時候就能夠起到增加心臟負荷的功效，這時候自然就會導致夜晚難以入眠的情況產生了，但是對奶茶來説，實際上對於咖啡來説，這是完全不同的，咖啡是可以起到加快睡眠的功效，而且還不會因此而影響到我們的睡眠質量。

　　我們通過喝奶茶還可以起到保暖的功效。主要是在冬天的時候，因為天氣是比較冷的，這時候我們要是可以選擇喝上一杯熱氣騰騰的奶茶，這時候我們人體中的血液是可以流向全身各個部位的，這時候我們的身體是容易因為血液流動而出現變暖情況的，這時候就可以讓身體的温度升高，可以起到保暖的功效，這樣就不會出現怕冷的情況了。

常喝自制奶茶的有危害

　　雖然説自制奶茶味道不錯，也有一定的好處，但是也會有一定的危害存在。主要是在自制奶茶中的糖分是比較高的，而且其中的蛋白質也是同樣比較高的，所以説我們在喝自制奶茶的時候就容易產生髮胖的情況，這樣是讓人很煩惱的。而且對於自制奶茶來説，其中往往是有一定的色素與香精存在的，如果説我們喝的多了，這時候是容易對我們健康造成影響的，是不利於我們健康的。

喝奶茶睡不着怎麼辦

　　在喝了奶茶之後，不少人都出現了在晚上的時候睡不着的情況，這時候我們最好能夠適當的去聽些輕音樂，選擇聽些平緩的輕音樂，這樣是可以幫助我們起到一個平復心情的功效，同時還可以讓人儘快的進入到睡眠的狀態中去，或者説也可以試試看書的方法，對於放鬆心情也是很有好處的，在睡前還可以吃些促進睡眠的食物，特別是可以吃雞蛋、花生、牛奶、核桃、大棗等食物，在這些食物中實際上都是富含色氨酸的存在，而對於色氨酸來説，這是可以在我們體內起到轉化作用的，這時候就可以轉化為血清基，而這種物質就可以有促進睡眠的作用產生，這樣對我們健康是有好處的。另外我們在睡前還可以試試多進行運動一下，這樣就能夠起到增加機體的代謝效果，這樣可以讓人體產生疲勞的感覺，這樣對於促進睡眠的效果有好處。

喝奶茶的注意事項

　　大家在喝奶茶的時候要注意，雖然説奶茶是非常美味的，但是我們也是不能經常喝的。而且雖然説奶茶對我們健康來説是有好處的，但是也是會有壞處產生的，所以説大家是一定不能盲目喝的。

　　奶茶大家都不會陌生，大家對於這樣的食物都是非常愛喝的，但是喝奶茶也要注意，是一定要適量的，雖然奶茶好喝還有養生的功效，但是一定要適量的去服用，特別是可以自己製作奶茶喝，這樣無疑對我們健康能夠更有好處。

怎樣製作奶茶？

奶茶的製作方法如下：

1、首先起鍋燒水，水開後倒入紅茶葉煮一分鐘。

2、倒入一袋牛奶小火慢煮，煮至牛奶邊緣冒出小泡。

3、關火晾一會，將茶葉濾出。

4、放入適量蜂蜜攪拌均勻，好喝的家庭自制奶茶即可做好。

自制奶茶的做法

準備用料：牛奶250ml、茶葉2g、白糖1勺

1、準備紅茶葉。

2、準備牛奶。

3、鍋裏放糖。

4、熬成焦糖色。

5、把牛奶倒進去煮開。

6、煮開的牛奶，有一點點上糖色了，我糖放的不多。

7、把茶葉倒進去，再次煮開就關火，然後蓋上蓋等1到2分鐘再開鍋，過濾掉茶葉就可以了。

8、過濾掉茶葉的奶茶，用漂亮的杯子裝起來。

奶茶怎麼做？

如何製作奶茶:

説白了，奶茶就是牛奶和茶，所以我們需要的材料就出來了:

牛奶、茶、糖。

製造步驟如下:

第一步:

首先，我們取適量的準備好的茶，用水壺燒開。茶的量是根據個人口味來選擇的。煮15分鐘左右。煮好後不要開蓋，用熱水壺煨八分鐘左右，這樣才能保證茶葉的味道能更好的展現出來。

第二步:

炒糖:取一小鍋，將白糖炒至淺棕色，變濃稠。

第三步:

白糖炒好後留在鍋裏，然後倒入我們準備好的適量牛奶。注意，這個過程要不斷攪拌，因為如果攪拌不夠強，白糖會結塊，然後攪拌均勻就更好了。轉小火，慢慢煮，直到所有的糖都融化在牛奶裏。

第四步:

牛奶煮好後，可以把我們準備好的茶葉倒進去，然後攪拌均勻，繼續小火煮，煮一會就好。煮一會兒就能聞到牛奶和茶葉的香味，然後就完成了。如果喜歡珍珠、椰子等調味品，可以在網上買一些，根據個人喜好添加。

然後，就算做好了美味的奶茶，也可以在炎熱的夏天放幾塊冰降温！冷熱飲料都好喝！而且非常健康！