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日本威士忌排名

日本威士忌排名

以下是一些常見的日本威士忌品牌排名:

1. 山崎

2. 龜甲蟲

3. 山佳

4. 竹韻

5. 日本桶

6. 我喜歡

7. 薩多斯特

8. 百合

9. 平成1

10. 依據

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日本威士忌 排名

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日本威士忌三大品牌是什麼?

日本威士忌三大品牌是:

1、響威士忌30年

三得利的Hibiki是日本最受歡迎的威士忌品牌之一,它獲得的國際獎項比任何其他日本威士忌都多,包括2004年、2006年和2008年國際烈酒挑戰賽的冠軍,包括2007年和2008年世界威士忌獎(World Whiskies awards)令人垂涎的“世界最佳混合威士忌”。

就像其他30年的威士忌一樣,它並不便宜,但卻物有所值。

它有各種各樣的香味,包括杏仁軟糖、橘子果醬、肉豆蔻、杏醬、奎寧、洋甘菊以及許許多多其他的香味。

在我看來,這是完美的融合。

2、山崎威士忌18年

山崎威士忌18年繼續在國際比賽中獲獎,並被著名的威士忌專家Jim Murray評為2015年世界上最好的威士忌。

山崎威士忌是如此受歡迎,山崎威士忌帶有豐富的堅果油,並帶有花香。

口感柔順,略帶甜味,回味適中。

3、白州威士忌

白州雖然也是單一麥芽,但與山崎是完全不同的風格,白州比較突出奶油質感、清新的小花以及熱帶水果的香氣,帶有青蘋果、黃瓜的清爽、酸甜,並帶有一絲煙燻味,整體風格偏淡雅、清爽,被譽為“森林之子”。

日本威士忌三大品牌是什麼?

日本威士忌三大品牌。

1、日本威士忌AKASHI明石。

品牌介紹:明石白橡木成立於1679年,在日本屬於國寶級別的品牌,在日本威士忌品牌排行中它的製作工藝是相當獨特的,在不斷的發展過程中公司一直不斷的改革創新,旗下的威士忌採用最優質的水源和糧古融合而成,相比較於其他的威士忌來説含有濃郁的麥芽香味,口感細膩爽快。

2、日本洋酒餘市。

品牌介紹:餘市這個品牌成立於1934年,成立以來,餘市終保持着以傳統加工方式,然後將精心蒸餾出來的威士忌倒入原裝的木桶中,這樣精心製作出來的威士忌使得增品牌在市場上是經久不衰,獨特的自然優勢讓它家的威士忌餘味悠長,如今圓潤般的口感已經成了它代表性的特點。

3、三得利/SUNTORY。

品牌介紹:成立於1921年的三得利隸屬於三得利株式會社是日本的一家以生產和銷售啤酒、軟飲料為主要業務的企業,成立以來公司都是以威士忌、啤酒等酒精飲料產品為主,如今企業的產業鏈也在不斷的豐富,旗下的威士忌也都是採用最傳統的做法,在口感上是相當的醇厚。

截至2014年,威士忌酒的起源已不可考,但是能確定的是,威士忌酒在蘇格蘭地區的生產已經超過500年的歷史,因此一般也就視蘇格蘭地區是所有威士忌的發源地。

根據蘇格蘭威士忌協會(Scotch Whisky Association)的説法,蘇格蘭威士忌是從一種名為“Uisge Beatha”(意為“生命之水”)的飲料發展而來的。

日本威士忌三大品牌

日本威士忌三大品牌分別是三得利、Hibiki和倉吉品牌。

一、三得利

三得利投資有限公司是由日本三得利株式會社投資設立的外商獨資企業。

日本三得利株式會社創業於1899年,是一個國際化、多品種、多領域經營的大型集團,業務涉及酒類、飲料、食品、保健品、餐飲管理和花卉等,經營區域跨越了40多個國家和地區。

二、Hibiki

Blender's Choice採用從各種各樣的木桶中嚴選出平均約15年的原酒(其中包含熟成超過30年的威士忌原酒),經過大師精湛的技藝調和而成。

濃郁甜美,伴隨着優柔華美的香氣,珠玉般圓潤、平衡又不失層次的口感。

三、倉吉品牌

倉吉品牌,英文名KURAYOSHI,成立於2007年,自成立以來,倉吉品牌秉承“保證一流質量,保持一級信譽”的經營理念,堅持“客户第一”的原則為廣大客户提供優質的服務。

目前品牌倉吉主要的經營產品有:威士忌、進口洋酒、配製酒、年份酒、梅酒、洋酒、原裝瓶、梅子酒和白蘭地酒進口酒等。

日本威士忌受追捧的原因:

日威在學習、融合蘇格蘭威士忌的基礎上,通過不斷地創新與尋求發展,形成了自己獨一無二的風格,逐漸展現出蓬勃的生命力,這也是日威日漸火爆的重要原因。

與此同時,最受追捧的優質日威品牌供應量卻非常低。

其中的主要生產商三得利和日果已經停產了許多知名的年份威士忌。

早已停產的輕井澤更是深受市場青睞,如今是喝一瓶少一瓶,且越來越貴。

日本三大著名威士忌分別是?

1、サントリー山崎12年。

2、サントリー山崎18年。

3、サントリー・シングルモルト山崎12年700ml43度。

日本威士忌師承自蘇格蘭威士忌,口味較蘇格蘭輕柔,貼近東方人口味日本威士忌發展近有80多年的歷史,卻已經成為世界五大威士忌產區之一。

依釀製方法來説,可分為麥芽威士忌〈Maltwhisky〉以及穀物威士忌〈Grainwhisky〉。

擴展資料

對於患有胃炎疾病的人是不可以喝威士忌的。

威士忌中的酒精成分是比重比較的的,尤其是還有一些其他的化學成分,對胃部也是會造成很多的刺激出現一些胃部難受的病情發生。

胃炎患者應該注意飲食多吃一些清淡的食物比較好,在飲食方面可以少量的喝一些酒精含量少的飲料。

還是多吃一些清淡的食物是比較健康的。

尤其是要注意多補充一些好消化的半流食,這樣對胃部的刺激是比較小的。

參考資料來源:百度百科—威士忌

威士忌十大排名

威士忌十大排名有芝華士、尊尼獲加、傑克丹尼、格蘭菲迪、百齡壇、麥卡倫、三得利、泰斯卡、皇家禮炮、格蘭威特等等。

1、芝華士

這是一款來自蘇格蘭的威士忌品牌,距今已經有兩百多年的歷史,作為全球十大洋酒品牌之一,這款威士忌憑藉醇厚的口感和濃厚的酒香味,獲得了眾多威士忌愛好者的好評。

2、尊尼獲加

這也是一款來自蘇格蘭的知名威士忌品牌,它誕生於1820年,擁有非常成熟的釀酒技術。

尊尼獲加也是英國皇室的御用酒,可見其超高的品質。

3、傑克丹尼

成立於1866年的傑克丹尼威士忌,是公認的世界名酒之一,它擁有全美第一家蒸餾酒廠,威士忌單瓶銷量一直位居美國榜首,在全世界範圍內非常受歡迎。

4、格蘭菲迪

酒廠位於蘇格蘭的格蘭菲迪威士忌,是由威廉格蘭創辦的,在酒廠建立之初,格蘭就招聘了一大批技藝嫻熟的釀酒師,在一定程度上保證了威士忌的口感和口味。

5、百齡壇

誕生於1827年的百齡壇威士忌,保留了最原始的威士忌釀造技術。

在傳統釀造技術的加持下,百齡壇威士忌擁有豐富的口感,獲得了消費者的喜愛。

6、麥卡倫

作為世界十大威士忌品牌之一的麥卡倫,有着桃木紅的顏色,口感十分豐富。

在打開酒瓶的那一刻,便可以聞到陣陣酒香,是一款非常優雅的威士忌。

7、三得利

三得利是日本三得利集團旗下的威士忌品牌,該集團成立於1899年,它是一家專門從事於威士忌和啤酒生產的公司,三得利公司也是開拓日本洋酒市場的先驅之一。

8、泰斯卡

泰斯卡是英國的威士忌品牌,這款威士忌除了濃厚的酒香外,還有甘甜的果香味,深藍色的包裝更為泰斯卡威士忌增添了高端的氣質。

9、皇家禮炮

皇家禮炮是專門為英國皇室供應的威士忌,這是威士忌產品中的高端系列,原材料採用蘇格蘭的麥芽和穀物,保證了皇家禮炮威士忌的小麥香氣。

10、格蘭威特

作為世界十大威士忌品牌之一的格蘭威特,它是一款非常知名的麥芽威士忌,酒體顏色呈淡金,並且富有濃厚的花香,在全球威士忌市場佔有一席之地。

威士忌的品牌有哪些?

餘市(Yoichi)

餘市(Yoichi)位於日本北海道的餘市町。

創始人竹鶴政孝是第一個在蘇格蘭學習威士忌蒸餾技術的日本人,也是將威士忌生產技術引進日本的人,被稱為“日本威士忌之父”。

餘市一直保留着傳統的直接燃煤(Direct Coal-Fired)蒸餾方法,也正因為如此,餘市的單一麥芽威士忌常常會帶有獨特的烘烤香氣。

由於蒸餾廠離大海很近,因此它的威士忌也經常會具有海洋的鹹味特徵。

2.芝華士(Chivas)

芝華士,1801年成立於蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司,是全世界最早生產調和威士忌並將其推向市場的威士忌生產商,同時也是威士忌三重調和的創造者。

其品牌理念就是“調和不平凡”。

芝華士的生產尤其重視醇化過程,延長醇化期,從而釀造出具有柔滑、精妙口感特徵的優質蘇格蘭威士忌。

作為調和型蘇格蘭威士忌代表的芝華士12年,其所含的醇化年份最短的威士忌也有12年。

平滑柔和的口感,回味豐潤醇厚而悠長,芝華士的特質令其備受威士忌愛好者的推崇。

3.山崎(Yamazaki)

山崎(Yamazaki)位於日本古城京都的郊外山崎峽谷,是日本威士忌的開山鼻祖,同時也是日本老牌企業三得利(Suntory)的旗艦品牌,由三得利的創始人鳥井信治郞創立於1923年。

彼時竹鶴政孝是合作伙伴,後來因理念不合分道揚鑣。

鳥井信治郎致力推出適合東方人口感的清淡型威士忌,後來慢慢形成山崎的風格。

山崎的一大特點是使用多種不同形狀的蒸餾器,此外還會使用包括水楢桶(賦予酒液檀香等淡雅迷人的東方氣息)在內的5種橡木桶,以製作出更多元風格的原酒,令不同年份酒款間擁有鮮明的風格。

4.百富(Balvenie)

百富(The Balvenie)坐落於英國蘇格蘭的Speyside產區,由威廉•格蘭特(William Grant )創建於1892年。

百富蒸餾廠偏好採用球形蒸餾器,這無疑會造就獨特的威士忌風格。

百富還擁有一座地板發麥芽工廠,使用自家產的大麥作為原料。

其麥芽威士忌充滿令人垂涎欲酒的鮮匿風味,斯佩賽產區無出其右者.近年來百富連續推出年份麥芽威士總系列,如同正宗的皇族後裔一般,渾身散發出優雅的貴族氣質。

5.麥卡倫(Macallan)

麥卡倫是愛丁頓集團旗下的威士忌十大品牌。

1824年創立於蘇格蘭。

國際奢侈威士忌品牌,是收藏家和投資者的心頭好,也是所有知名烈酒拍賣的龍頭。

世界上最珍貴的威士忌,就出品於麥卡倫酒廠。

有“純麥威士忌酒中的勞斯萊斯”的美譽,2018 年威士忌專場拍賣會上,兩瓶蒸餾於 1926 年、裝瓶於 1986 年、酒齡為60年的麥卡倫威士忌合計拍出 1355 萬元天價!麥卡倫有與眾不同的小型蒸餾器,用雪莉酒桶陳年,保留了許多傳統釀造方法。

6.皇家禮炮(Royal Salute)

1953年,芝華士兄弟公司為向英國伊麗莎白皇后加冕典禮致意,特別釀製“皇家禮炮”。

“皇家禮炮”的名字來自向到訪皇室人員鳴禮炮21響的風俗。

“皇家禮炮”的橡木桶是品質的祕訣之一,它必須曾存放過西班牙雪利酒或美國波本威士忌。

桶中的酒液要經過至少21年的醇化,才能最終釀造出“皇家禮炮”。

然後配上與女王王冠上的紅、藍寶石和翡翠相映襯的瓷瓶,安置到精雕細刻的金銅色外盒中。

7.傑克•丹尼(Jack Daniel's)

傑克•丹尼,1866年誕生於美國田納西州林芝堡,是美國第一間註冊的蒸餾酒廠。

世界十大名酒之一,2018年入選世界品牌500強。

如今這個品牌的威士忌暢銷全球一百三十多個國家,單瓶銷量多年來高踞全球美國威士忌之首。

這個品牌擁有全美最古老的的酒廠,自成一類風格。

挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然穀物,配合高山泉水釀製,不含人造成份。

採用獨特的楓木過濾方法,用新燒製的美國白橡木桶儲存,讓酒質散發天然獨特的馥郁芬芳。

8.三隻猴子(Monkey Shoulder)

早期蘇格蘭威士忌釀造十分辛苦,酒廠工人需要徒手翻麥,長期容易造成肩部的肌肉勞損,蘇格蘭俚語稱為“Monkey Shoulder”,這是品牌命名由來,表達對蘇格蘭威士忌傳統釀造的工藝的敬意與傳承。

這是一款調和純麥蘇格蘭威士忌,調和純麥威士忌是指用不同蒸餾廠的單一純麥威士忌調和而成的威士忌。

Monkey Shoulder由三種來自斯佩塞地區的優質單一純麥威士忌調和而成,小批量釀造,口感極其順滑且豐富。

9.白州(Hakushu)

白州位於日本白州山梨縣,也是三得利的產業。

由三得利的第二任首席釀酒師佐治敬三創建於1973年,是世界上海拔最高的蒸餾廠之一。

蒸餾廠用於生產的水來源於山腳下的Ojira Rivers和Jingu Rivers,河水由清澈的雨水和融化的積雪經古老的花崗巖過濾而來,極為柔軟和純淨。

酒廠四周被森林與各種各樣的植物環繞着,因此白州出產的麥芽威士忌受到了森林裏微氣候的影響,具有十分獨特的風格。

10.格蘭菲迪(Glenfiddich)

Glen代表山谷的豪邁,Fiddich代表麋鹿及其奔放的,完整的涵義是“鹿之谷”。

這個品牌由威廉•格蘭(William Grant)創始於1886年,同樣在蘇格蘭高地Speyside地區。

品牌夢想是創造“山谷中最好的威士忌”。

1963年,格蘭菲迪以單一麥芽為賣點將威士忌售往蘇格蘭以外的地區,成為第一家面向全球消費者的單一麥芽威士忌品牌。

其獨特的口味來源於酒廠技藝精湛的技師、桶匠、銅匠,再加上羅比杜山泉長時間陳年熟化,兼具單一純麥威士忌的獨特性和易飲性。

日本最好的威士忌有哪些牌子

三得利白州、山崎

日本餘市

威士忌品牌十大排名

威士忌品牌十大排名:Chivas芝華士、JohnnieWalker尊尼獲加、JACKDANIELS、Ballantine's百齡壇、RoyalSalute皇家禮炮、Macallan麥卡倫、Yamazaki山崎、Glenfiddich格蘭菲迪、Glenlivet格蘭威特、Dewar's帝王,其中Chivas芝華士威士忌受到了很多消費者的喜愛。

產於蘇格蘭的芝華士(Chivas)威士忌,是擁有200多年悠久歷史的芝華士兄弟奉獻給世界的瑰寶,旗下擁有芝華士12年,芝華士18年,芝華士25年。

芝華士十二年威士忌的特佳酒質,已成為舉世公認衡量優質蘇格蘭威士忌的標準。

其高貴銀箔紙盒裝潢,更是人所共知,十二年陳釀的芝華士十二年威士忌,品質永遠保持水準,成為有史以來聲譽最高的蘇格蘭優質威士忌。

時至今日,芝華士十二年威士忌的名字,就是“卓越不凡”的意思。

品牌介紹

1801年,芝華士兄弟在蘇格蘭高地阿伯丁開始從事威士忌生意,他們馬上發現了一個不足,傳統的麥芽威士忌或穀物威士忌都是單一口味的,並沒有藴涵豐富的口感,他們知道他們能做得更好。

出於對威士忌事業的無比沉醉,芝華士兄弟遍訪歐美,成為最早發現威士忌釀製祕密的先驅。

他將麥芽和穀物兩種不同風格的多種威士忌巧妙地混合,創造了混合型威士忌,從此,混合型口味獲得了人們的垂青。

以上內容參考:百度百科—芝華士威士忌

明石威士忌什麼檔次

屬於二線品牌,在日本品牌排名中位列第四名。

明石成立於1679年,在日本屬於國寶級別的品牌,在日本威士忌品牌排行中它的製作工藝是相當獨特的。

明石威士忌傳承百年威士忌釀酒技術,精心手工釀造,是款非常獨特的單一麥芽威士忌。

十大單一麥芽威士忌排名

十大單一麥芽威士忌排名:麥卡倫萊儷單麥威士忌、格蘭菲迪單麥威士忌、麥卡倫年單麥威士忌、山崎單麥威士忌、麥卡倫珍稀年份系列單麥威士忌、格蘭威特單麥威士忌、山崎單麥威士忌、阿貝黑山羊委員會限量版單麥威士忌、白州單麥威士忌、阿穆特印度單麥威士忌。

1、麥卡倫萊儷單麥威士忌

自從 2005 年麥卡倫(Macallan)與法國著名水晶品牌萊儷(Lalique)合作以來,由於極具藝術和收藏價值,麥卡倫萊儷系列限量版酒款一直稱霸全球各大最貴威士忌榜單。

這款 72 年單麥威士忌於 2018 年 8 月面世,全球限量發行 600 瓶,是酒廠有史以來發布的最古老威士忌。

2、格蘭菲迪單麥威士忌

這款威士忌可謂是格蘭菲迪(Glenfiddich)經典產品,曾獲得 2017 年蘇格蘭威士忌大師獎(Scotch Whish Masters)和 2016 年國際烈酒挑戰賽金獎(International Spirits Challenge)等多項大獎。

3、麥卡倫年單麥威士忌

有着單麥威士忌中勞斯萊斯稱號的麥卡倫,還曾在著名酒評人邁克爾·傑克遜(Michael Jackson)編著的《麥芽威士忌伴侶》(Malt Whisky Companion)書中被稱為最高等級的單麥威士忌。

而這款麥卡倫經典代表作—雪利桶系列 18 年單麥威士忌蒸餾於 1980 年,裝瓶於 1999 年,帶有淡淡的生薑、葡萄乾風味,口感濃郁複雜。

4、山崎單麥威士忌

山崎(The Yamazaki)是三得利(Suntory)建立的第 1 家蒸餾廠,其最大的特點是會使用多種不同形狀的蒸餾器以及包括水楢桶(Mizunara)在內的 5 種橡木桶來熟成。

山崎 12 年單麥威士忌於 1984 年面世,是山崎第 1 款單麥威士忌,也是三得利首款獲得國際大獎的威士忌。

5、麥卡倫珍稀年份系列單麥威士忌

麥卡倫珍稀系列(Fine & Rare)是麥卡倫推出的一個經久不衰的經典威士忌系列,其中每款酒都標註蒸餾年份,所以又稱為珍稀年份系列(Fine & Rare Vintage)。

該系列跨越 8 個年代,從 1926 年至 1991 年,以威士忌的形式為大家呈現出歷史和歲月的香氣。

6、格蘭威特單麥威士忌

格蘭威特(The Glenlivet)作為蘇格蘭新税制度後第 1 個領到合法生產許可證的蒸餾廠,奠定了斯佩塞(Speyside)威士忌風格的基礎,屢獲殊榮的它更是因此獲得了單麥威士忌之源的美稱。

而這款在雪利桶中熟成的格蘭威特 12 年單麥威士忌果香中帶着優雅的花香以及杏仁、異域水果、橘皮等誘人香氣,餘味悠長和諧,是格蘭威特威士忌經典中的經典。

7、山崎單麥威士忌

這款威士忌於 1992 年面世,其中 80% 的酒液在雪利桶中熟成了至少 18 年,剩下的酒液則是在美國波本桶和水楢桶中熟成的。

這款散發着甜美成熟果味、厚實木質氣息的醇厚威士忌曾連續 3 年獲得 WWA 世界威士忌大獎最佳 13-20 年日本威士忌獎項。

8、阿貝黑山羊委員會限量版單麥威士忌

阿貝(Ardbeg)是全球最大的奢侈品集團酩悦·軒尼詩-路易·威登(LVMH)集團旗下的蘇格蘭艾雷島(Islay)威士忌。

這款黑山羊委員會限量版單麥威士忌是位慶祝阿貝日(Ardbeg Day)和阿貝委員會(Ardbeg Committee)成立20週年而發行的。

9、白州單麥威士忌

白州(The Hakushu)是三得利創建的第 2 座蒸餾廠,是世界上唯一一座建造在高原森林中的蒸餾廠。

這款在美國白橡木桶中熟成的白州 12 年單麥威士忌,帶有森林中嫩葉和柑橘類水果的芳香,優雅清爽。

10、阿穆特印度單麥威士忌

一般所謂的印度威士忌都是使用糖蜜(Molasses)酒精、本地麥芽酒精和廉價蘇格蘭威士忌勾兑而成的,而根據歐盟標準則被歸為朗姆酒(Rum)。

始建於 1948 年的阿穆特(Amrut)是印度第 1 個單麥威士忌品牌,是貨真價實使用大麥麥芽、水和酵母發酵蒸餾的威士忌。

威士忌

威士忌(Whisky、Whiskey)是一種由大麥等穀物釀製,在橡木桶中陳釀多年後,調配成的蒸餾酒。

其按照產地可以分為蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。

日本威士忌 排名?日本威士忌怎麼買、種類怎麼分?山崎、餘市、白洲人氣品牌特色總整理 | 樂吃購日本,今天小編就來説説關於日本威士忌 排名?下面更多詳細答案一起來看看吧!

日本威士忌 排名

日本威士忌怎麼買、種類怎麼分?山崎、餘市、白洲人氣品牌特色總整理! | 樂吃購!日本

日本威士忌三大品牌是什麼?

日本威士忌三大品牌是:

1、響威士忌30年

三得利的Hibiki是日本最受歡迎的威士忌品牌之一,它獲得的國際獎項比任何其他日本威士忌都多,包括2004年、2006年和2008年國際烈酒挑戰賽的冠軍,包括2007年和2008年世界威士忌獎(World Whiskies awards)令人垂涎的“世界最佳混合威士忌”。

就像其他30年的威士忌一樣,它並不便宜,但卻物有所值。它有各種各樣的香味,包括杏仁軟糖、橘子果醬、肉豆蔻、杏醬、奎寧、洋甘菊以及許許多多其他的香味。在我看來,這是完美的融合。

2、山崎威士忌18年

山崎威士忌18年繼續在國際比賽中獲獎,並被著名的威士忌專家Jim Murray評為2015年世界上最好的威士忌。山崎威士忌是如此受歡迎,山崎威士忌帶有豐富的堅果油,並帶有花香。口感柔順,略帶甜味,回味適中。

3、白州威士忌

白州雖然也是單一麥芽,但與山崎是完全不同的風格,白州比較突出奶油質感、清新的小花以及熱帶水果的香氣,帶有青蘋果、黃瓜的清爽、酸甜,並帶有一絲煙燻味,整體風格偏淡雅、清爽,被譽為“森林之子”。

有哪些必喝的日本威士忌品牌?

日本威士忌(Japanese Whisky)品牌有山崎、響、餘市、竹鶴、白州、輕井沢、藤目、秩父、宮城峽、知多等等,有許多在世界級品酒會中獲頒高評價的獎賞。日本威士忌口感柔和、獨特、清新、淡雅,比蘇格蘭威士忌更為輕柔,帶有奇異的香氣,符合東方人口感。

1.單一純麥(Single Malt)山崎

本州島的三得利山崎釀酒廠(Suntory Yamazaki Distillery)成立於1923年,是日本最古老的釀酒廠。主要製作單一純麥威士忌。山崎的一大特點是使用各式各樣的蒸餾器,通過不同原酒的選擇,做到令不同年份酒款擁有鮮明的風格。

2.調和威士忌(Blended Whisky)響

響,與山崎同為三得利所製造的調和威士忌。以“人與自然共鳴”為三得利的企業理念所命名的「響」,目前的「JAPANESE HARMONY」系列分有17年、21年、30年等3種酒款。響,調和有京都・山崎、山梨・白州、以及愛知・知多等3處蒸餾所的原酒,再經過21年的超長熟成期。

3.單一純麥(Single Malt)   餘市

日本威士忌之父,竹鶴政孝在北海道建立了餘市蒸餾所。秉承蘇格蘭的釀造精髓,以傳統的炭火直接加熱的方式,細心地將蒸餾出的威士忌原酒裝入木桶中,在冷涼的儲藏庫裏儲藏十年以上使其成熟。

4.調和麥芽(Pure Malt)竹鶴

同樣也是竹鶴政孝創辦的另外一所Nikka蒸餾廠品牌。所謂Pure Malt Whisky是多數蒸餾所在製作威士忌時的混合原料(威士忌的原酒)。竹鶴品牌中有「竹鶴Pure Malt」、「竹鶴17年Pure Malt」、「竹鶴21年Pure Malt」、「竹鶴25年Pure Malt」4款不同熟成口味的威士忌,到目前為止都還是國際品評會中屢屢獲獎的知名威士忌。

5.單一純麥(Single Malt)  白州

白州蒸餾廠建在森林中,形成了白州雖然爽口但卻醇厚的獨特口感,給威士忌引入了飽滿的香氣。和山崎一樣,為了讓原酒的種類更豐富,白州蒸餾所擁有6款12個不同形狀的蒸餾器。不同的是,白州的技術革新更大刀闊斧,風格也更簡單直接。白州也有25年、18年、12年以及無年份酒款,涵蓋從無煙薰到重度煙燻多種風格。

6.單一純麥(Single Malt)  輕井沢

輕井澤其實只是一間日本的小酒廠,產量並不高,從英國進口大麥進行釀造,並且以高級的西班牙雪莉桶進行熟成,而不是就近取材選用亞洲的原料。輕井澤威士忌被歐洲當地的老饕圈子相中,經過多年的醖釀,在2007、2008年兩度獲得了『麥芽狂人』的獎項,從此輕井澤價格一飛沖天,平均漲幅超過5~10倍以上,並且頻繁地出現在世界各地的知名拍賣會,成為了當今最傳奇的威士忌品牌。

7.調和威士忌(Blended Whisky)藤目

藤目時平(Fujime Tokihira)於1967年山梨縣甲州市成立了藤目威士忌品牌。藤目時平深諳東方哲學,前瞻性的採用水楢木桶陳釀工藝,形成了有別於其他威士忌的獨有風格——“東方禪味”。

藤目富士威士忌,在水楢桶陳釀8年之久,帶有一種獨特的檀香、椰棗香以及奶油堅果香。口感上清冽,柔和圓潤。酒體色澤深琥鉑色,採用了本土富士山的天然超軟水,硬度在38mg/L。作為日本威士忌的小眾品牌,絲毫不遜色與山崎,餘州等大牌。非常值得嘗試。

8.單一純麥(Single Malt)  秩父

説起秩父,不得不提到已經關閉的知名酒廠羽生(Hanyu),因為兩家蒸餾所都是由清酒世家肥土家族建立。2004年,肥土伊知郎建成了秩父蒸餾廠,一邊釀造新的威士忌,一邊將羽生的原酒裝瓶上市。

秩父主要以無年份威士忌為主,這主要是因為酒廠原酒的陳年時間的確不夠,不過其品質算是佼佼者。

9.單一純麥(Single Malt)  宮城峽

宮城峽蒸餾所建立於1969年,與餘市蒸餾所形成鮮明對比,宮城峽的大部分麥芽沒有經過煙燻,所有蒸餾器形狀一致,大體積,並且擁有巨型底部和細蒸餾頸。和餘市一樣,宮城峽的年份威士忌同樣於2015年停產,現在市面上只能看到無年份版本了。

10.單一純麥(Single Malt) 知多

相比山崎和白州,知多蒸餾所就顯得名不見經傳了。這是三得利旗下的穀物威士忌蒸餾廠,生產的原酒一直用作調配之用,近幾年也開始裝瓶推出單一穀物威士忌。

日本威士忌三大品牌是什麼?

日本威士忌三大品牌。

1、日本威士忌AKASHI明石。

品牌介紹:明石白橡木成立於1679年,在日本屬於國寶級別的品牌,在日本威士忌品牌排行中它的製作工藝是相當獨特的,在不斷的發展過程中公司一直不斷的改革創新,旗下的威士忌採用最優質的水源和糧古融合而成,相比較於其他的威士忌來説含有濃郁的麥芽香味,口感細膩爽快。

2、日本洋酒餘市。

品牌介紹:餘市這個品牌成立於1934年,成立以來,餘市終保持着以傳統加工方式,然後將精心蒸餾出來的威士忌倒入原裝的木桶中,這樣精心製作出來的威士忌使得增品牌在市場上是經久不衰,獨特的自然優勢讓它家的威士忌餘味悠長,如今圓潤般的口感已經成了它代表性的特點。

3、三得利/SUNTORY。

品牌介紹:成立於1921年的三得利隸屬於三得利株式會社是日本的一家以生產和銷售啤酒、軟飲料為主要業務的企業,成立以來公司都是以威士忌、啤酒等酒精飲料產品為主,如今企業的產業鏈也在不斷的豐富,旗下的威士忌也都是採用最傳統的做法,在口感上是相當的醇厚。

截至2014年,威士忌酒的起源已不可考,但是能確定的是,威士忌酒在蘇格蘭地區的生產已經超過500年的歷史,因此一般也就視蘇格蘭地區是所有威士忌的發源地。

根據蘇格蘭威士忌協會(Scotch Whisky Association)的説法,蘇格蘭威士忌是從一種名為“Uisge Beatha”(意為“生命之水”)的飲料發展而來的。

日本威士忌三大品牌

日本威士忌三大品牌分別是三得利、Hibiki和倉吉品牌。

一、三得利

三得利投資有限公司是由日本三得利株式會社投資設立的外商獨資企業。日本三得利株式會社創業於1899年,是一個國際化、多品種、多領域經營的大型集團,業務涉及酒類、飲料、食品、保健品、餐飲管理和花卉等,經營區域跨越了40多個國家和地區。

二、Hibiki

Blender's Choice採用從各種各樣的木桶中嚴選出平均約15年的原酒(其中包含熟成超過30年的威士忌原酒),經過大師精湛的技藝調和而成。濃郁甜美,伴隨着優柔華美的香氣,珠玉般圓潤、平衡又不失層次的口感。

三、倉吉品牌

倉吉品牌,英文名KURAYOSHI,成立於2007年,自成立以來,倉吉品牌秉承“保證一流質量,保持一級信譽”的經營理念,堅持“客户第一”的原則為廣大客户提供優質的服務。目前品牌倉吉主要的經營產品有:威士忌、進口洋酒、配製酒、年份酒、梅酒、洋酒、原裝瓶、梅子酒和白蘭地酒進口酒等。

日本威士忌受追捧的原因:

日威在學習、融合蘇格蘭威士忌的基礎上,通過不斷地創新與尋求發展,形成了自己獨一無二的風格,逐漸展現出蓬勃的生命力,這也是日威日漸火爆的重要原因。與此同時,最受追捧的優質日威品牌供應量卻非常低。其中的主要生產商三得利和日果已經停產了許多知名的年份威士忌。早已停產的輕井澤更是深受市場青睞,如今是喝一瓶少一瓶,且越來越貴。

日本三大著名威士忌分別是?

1、サントリー山崎12年。

2、サントリー山崎18年。

3、サントリー・シングルモルト山崎12年700ml43度。

日本威士忌師承自蘇格蘭威士忌,口味較蘇格蘭輕柔,貼近東方人口味日本威士忌發展近有80多年的歷史,卻已經成為世界五大威士忌產區之一。依釀製方法來説,可分為麥芽威士忌〈Maltwhisky〉以及穀物威士忌〈Grainwhisky〉。

擴展資料

對於患有胃炎疾病的人是不可以喝威士忌的。威士忌中的酒精成分是比重比較的的,尤其是還有一些其他的化學成分,對胃部也是會造成很多的刺激出現一些胃部難受的病情發生。

胃炎患者應該注意飲食多吃一些清淡的食物比較好,在飲食方面可以少量的喝一些酒精含量少的飲料。還是多吃一些清淡的食物是比較健康的。尤其是要注意多補充一些好消化的半流食,這樣對胃部的刺激是比較小的。

參考資料來源:百度百科—威士忌

威士忌十大排名

威士忌十大排名有芝華士、尊尼獲加、傑克丹尼、格蘭菲迪、百齡壇、麥卡倫、三得利、泰斯卡、皇家禮炮、格蘭威特等等。

1、芝華士

這是一款來自蘇格蘭的威士忌品牌,距今已經有兩百多年的歷史,作為全球十大洋酒品牌之一,這款威士忌憑藉醇厚的口感和濃厚的酒香味,獲得了眾多威士忌愛好者的好評。

2、尊尼獲加

這也是一款來自蘇格蘭的知名威士忌品牌,它誕生於1820年,擁有非常成熟的釀酒技術。尊尼獲加也是英國皇室的御用酒,可見其超高的品質。

3、傑克丹尼

成立於1866年的傑克丹尼威士忌,是公認的世界名酒之一,它擁有全美第一家蒸餾酒廠,威士忌單瓶銷量一直位居美國榜首,在全世界範圍內非常受歡迎。

4、格蘭菲迪

酒廠位於蘇格蘭的格蘭菲迪威士忌,是由威廉格蘭創辦的,在酒廠建立之初,格蘭就招聘了一大批技藝嫻熟的釀酒師,在一定程度上保證了威士忌的口感和口味。

5、百齡壇

誕生於1827年的百齡壇威士忌,保留了最原始的威士忌釀造技術。在傳統釀造技術的加持下,百齡壇威士忌擁有豐富的口感,獲得了消費者的喜愛。

6、麥卡倫

作為世界十大威士忌品牌之一的麥卡倫,有着桃木紅的顏色,口感十分豐富。在打開酒瓶的那一刻,便可以聞到陣陣酒香,是一款非常優雅的威士忌。

7、三得利

三得利是日本三得利集團旗下的威士忌品牌,該集團成立於1899年,它是一家專門從事於威士忌和啤酒生產的公司,三得利公司也是開拓日本洋酒市場的先驅之一。

8、泰斯卡

泰斯卡是英國的威士忌品牌,這款威士忌除了濃厚的酒香外,還有甘甜的果香味,深藍色的包裝更為泰斯卡威士忌增添了高端的氣質。

9、皇家禮炮

皇家禮炮是專門為英國皇室供應的威士忌,這是威士忌產品中的高端系列,原材料採用蘇格蘭的麥芽和穀物,保證了皇家禮炮威士忌的小麥香氣。

10、格蘭威特

作為世界十大威士忌品牌之一的格蘭威特,它是一款非常知名的麥芽威士忌,酒體顏色呈淡金,並且富有濃厚的花香,在全球威士忌市場佔有一席之地。

威士忌的品牌有哪些?

餘市(Yoichi)

餘市(Yoichi)位於日本北海道的餘市町。創始人竹鶴政孝是第一個在蘇格蘭學習威士忌蒸餾技術的日本人,也是將威士忌生產技術引進日本的人,被稱為“日本威士忌之父”。

餘市一直保留着傳統的直接燃煤(Direct Coal-Fired)蒸餾方法,也正因為如此,餘市的單一麥芽威士忌常常會帶有獨特的烘烤香氣。由於蒸餾廠離大海很近,因此它的威士忌也經常會具有海洋的鹹味特徵。

2.芝華士(Chivas)

芝華士,1801年成立於蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司,是全世界最早生產調和威士忌並將其推向市場的威士忌生產商,同時也是威士忌三重調和的創造者。其品牌理念就是“調和不平凡”。

芝華士的生產尤其重視醇化過程,延長醇化期,從而釀造出具有柔滑、精妙口感特徵的優質蘇格蘭威士忌。作為調和型蘇格蘭威士忌代表的芝華士12年,其所含的醇化年份最短的威士忌也有12年。平滑柔和的口感,回味豐潤醇厚而悠長,芝華士的特質令其備受威士忌愛好者的推崇。

3.山崎(Yamazaki)

山崎(Yamazaki)位於日本古城京都的郊外山崎峽谷,是日本威士忌的開山鼻祖,同時也是日本老牌企業三得利(Suntory)的旗艦品牌,由三得利的創始人鳥井信治郞創立於1923年。彼時竹鶴政孝是合作伙伴,後來因理念不合分道揚鑣。

鳥井信治郎致力推出適合東方人口感的清淡型威士忌,後來慢慢形成山崎的風格。山崎的一大特點是使用多種不同形狀的蒸餾器,此外還會使用包括水楢桶(賦予酒液檀香等淡雅迷人的東方氣息)在內的5種橡木桶,以製作出更多元風格的原酒,令不同年份酒款間擁有鮮明的風格。

4.百富(Balvenie)

百富(The Balvenie)坐落於英國蘇格蘭的Speyside產區,由威廉•格蘭特(William Grant )創建於1892年。

百富蒸餾廠偏好採用球形蒸餾器,這無疑會造就獨特的威士忌風格。百富還擁有一座地板發麥芽工廠,使用自家產的大麥作為原料。其麥芽威士忌充滿令人垂涎欲酒的鮮匿風味,斯佩賽產區無出其右者.近年來百富連續推出年份麥芽威士總系列,如同正宗的皇族後裔一般,渾身散發出優雅的貴族氣質。

5.麥卡倫(Macallan)

麥卡倫是愛丁頓集團旗下的威士忌十大品牌。1824年創立於蘇格蘭。國際奢侈威士忌品牌,是收藏家和投資者的心頭好,也是所有知名烈酒拍賣的龍頭。世界上最珍貴的威士忌,就出品於麥卡倫酒廠。

有“純麥威士忌酒中的勞斯萊斯”的美譽,2018 年威士忌專場拍賣會上,兩瓶蒸餾於 1926 年、裝瓶於 1986 年、酒齡為60年的麥卡倫威士忌合計拍出 1355 萬元天價!麥卡倫有與眾不同的小型蒸餾器,用雪莉酒桶陳年,保留了許多傳統釀造方法。

6.皇家禮炮(Royal Salute)

1953年,芝華士兄弟公司為向英國伊麗莎白皇后加冕典禮致意,特別釀製“皇家禮炮”。“皇家禮炮”的名字來自向到訪皇室人員鳴禮炮21響的風俗。

“皇家禮炮”的橡木桶是品質的祕訣之一,它必須曾存放過西班牙雪利酒或美國波本威士忌。桶中的酒液要經過至少21年的醇化,才能最終釀造出“皇家禮炮”。然後配上與女王王冠上的紅、藍寶石和翡翠相映襯的瓷瓶,安置到精雕細刻的金銅色外盒中。

7.傑克•丹尼(Jack Daniel's)

傑克•丹尼,1866年誕生於美國田納西州林芝堡,是美國第一間註冊的蒸餾酒廠。世界十大名酒之一,2018年入選世界品牌500強。如今這個品牌的威士忌暢銷全球一百三十多個國家,單瓶銷量多年來高踞全球美國威士忌之首。

這個品牌擁有全美最古老的的酒廠,自成一類風格。挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然穀物,配合高山泉水釀製,不含人造成份。採用獨特的楓木過濾方法,用新燒製的美國白橡木桶儲存,讓酒質散發天然獨特的馥郁芬芳。

8.三隻猴子(Monkey Shoulder)

早期蘇格蘭威士忌釀造十分辛苦,酒廠工人需要徒手翻麥,長期容易造成肩部的肌肉勞損,蘇格蘭俚語稱為“Monkey Shoulder”,這是品牌命名由來,表達對蘇格蘭威士忌傳統釀造的工藝的敬意與傳承。

這是一款調和純麥蘇格蘭威士忌,調和純麥威士忌是指用不同蒸餾廠的單一純麥威士忌調和而成的威士忌。Monkey Shoulder由三種來自斯佩塞地區的優質單一純麥威士忌調和而成,小批量釀造,口感極其順滑且豐富。

9.白州(Hakushu)

白州位於日本白州山梨縣,也是三得利的產業。由三得利的第二任首席釀酒師佐治敬三創建於1973年,是世界上海拔最高的蒸餾廠之一。

蒸餾廠用於生產的水來源於山腳下的Ojira Rivers和Jingu Rivers,河水由清澈的雨水和融化的積雪經古老的花崗巖過濾而來,極為柔軟和純淨。酒廠四周被森林與各種各樣的植物環繞着,因此白州出產的麥芽威士忌受到了森林裏微氣候的影響,具有十分獨特的風格。

10.格蘭菲迪(Glenfiddich)

Glen代表山谷的豪邁,Fiddich代表麋鹿及其奔放的,完整的涵義是“鹿之谷”。這個品牌由威廉•格蘭(William Grant)創始於1886年,同樣在蘇格蘭高地Speyside地區。品牌夢想是創造“山谷中最好的威士忌”。

1963年,格蘭菲迪以單一麥芽為賣點將威士忌售往蘇格蘭以外的地區,成為第一家面向全球消費者的單一麥芽威士忌品牌。其獨特的口味來源於酒廠技藝精湛的技師、桶匠、銅匠,再加上羅比杜山泉長時間陳年熟化,兼具單一純麥威士忌的獨特性和易飲性。

日本最好的威士忌有哪些牌子

三得利白州、山崎

日本餘市

威士忌品牌十大排名

威士忌品牌十大排名:Chivas芝華士、JohnnieWalker尊尼獲加、JACKDANIELS、Ballantine's百齡壇、RoyalSalute皇家禮炮、Macallan麥卡倫、Yamazaki山崎、Glenfiddich格蘭菲迪、Glenlivet格蘭威特、Dewar's帝王,其中Chivas芝華士威士忌受到了很多消費者的喜愛。

產於蘇格蘭的芝華士(Chivas)威士忌,是擁有200多年悠久歷史的芝華士兄弟奉獻給世界的瑰寶,旗下擁有芝華士12年,芝華士18年,芝華士25年。芝華士十二年威士忌的特佳酒質,已成為舉世公認衡量優質蘇格蘭威士忌的標準。

其高貴銀箔紙盒裝潢,更是人所共知,十二年陳釀的芝華士十二年威士忌,品質永遠保持水準,成為有史以來聲譽最高的蘇格蘭優質威士忌。時至今日,芝華士十二年威士忌的名字,就是“卓越不凡”的意思。

品牌介紹

1801年,芝華士兄弟在蘇格蘭高地阿伯丁開始從事威士忌生意,他們馬上發現了一個不足,傳統的麥芽威士忌或穀物威士忌都是單一口味的,並沒有藴涵豐富的口感,他們知道他們能做得更好。

出於對威士忌事業的無比沉醉,芝華士兄弟遍訪歐美,成為最早發現威士忌釀製祕密的先驅。他將麥芽和穀物兩種不同風格的多種威士忌巧妙地混合,創造了混合型威士忌,從此,混合型口味獲得了人們的垂青。

以上內容參考:百度百科—芝華士威士忌

明石威士忌什麼檔次

屬於二線品牌,在日本品牌排名中位列第四名。明石成立於1679年,在日本屬於國寶級別的品牌,在日本威士忌品牌排行中它的製作工藝是相當獨特的。明石威士忌傳承百年威士忌釀酒技術,精心手工釀造,是款非常獨特的單一麥芽威士忌。

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