為什麼有時煮麪條會糊鍋並且粘鍋

原因：

1、煮麪條時加的水太少，導致麪條粘鍋；

2、煮麪條的時間過長，導致麪條粘鍋。

解決辦法：

1、煮麪條時在鍋中加入足量的水；

2、待鍋中水燒開後，再加入麪條，且每個一段時間，用筷子攪拌一次；

3、縮短煮麪條的時間，待麪條煮至能用筷子夾斷的程度，即可出鍋。