峨眉雪芽口感

峨眉雪芽是以優質春茶為原材料製作而成的綠茶，口感清爽柔和，具有淡雅清香和甘甜回甘的特點。峨眉雪芽的發酵度較低，茶湯呈淺綠色，口感清新自然，不苦不澀，喝起來非常適宜。尤其是在冬季，喝上一杯暖茶，能夠緩解身體疲勞，是一種極具滋養和保健作用的飲品。

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四川十大名茶之一，峨眉雪芽

峨眉雪芽

產地：峨眉山位於四川省樂山市峨眉山市，品種：中國六大茶之一·綠茶·完全不發酵。“峨眉雪芽”是貫穿峨眉山茶史與茶文化中的千古香茗，其稱謂年代久遠。唐時名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以來，又有“雪香”、“清明香”等雅稱。自古以來譽稱峨眉名茶中的精品。“峨眉雪芽”是貫穿峨眉山茶史與茶文化中的千古香茗，其稱謂年代久遠。

如何挑選？

形狀：扁平挺直，光滑，色澤：嫩綠油潤，湯色：嫩綠明亮，香氣：清香馥郁，口感：甘醇，葉底：嫩綠均勻。

歷史發展

據佛門相傳，南宋期間，南宗大詩人陸游入蜀公幹之餘經常歷遊歷峨眉山並與峨眉山中峯寺主持別峯和尚結為僧友。陸游尤喜品飲寺中茶僧所焙峨眉雪芽，曾吟詩讚歎："雪芽近自峨眉得，不減紅囊顧渚春。旋置風爐清樾下，他年奇事記三人"。至此，峨眉雪芽之名名播天下，成為中國唐宋兩代中國十大名茶之一。

沖泡方法

①250m透明玻璃杯。

②4g(一小袋)茶量。

③沸水中泡（純淨水或低硬度礦泉水）。

④1-3分鐘即可飲用。

沖泡技巧

水温以85-90度為宜，採取高衝低斟的方式，緩緩的將熱水注入茶杯中，讓茶葉與熱水均勻接觸。不需要洗茶，浸泡時間大概1-2分鐘，待茶葉舒展開來，即可慢慢飲用。出湯後先聞香，再觀察湯色，以及觀察葉底。然後小口品飲，品嚐峨眉雪芽清醇淡雅的滋味，飲後可感覺到回味甘甜，齒頰留香。

工藝

採摘、堆放、殺青、攤涼、理條整形、提香。

特色

峨眉雪芽“仙山藏靈芝，峨眉綻雪芽。”眾所周知，中國是世界野生古茶的發源地，“峨眉雪芽”生態原茶所在的峨眉山景區則坐落在世界野生古茶生長的中心地帶。歸納起來有三大不可複製的特徵林茶共生的自然資源與生態特徵國內外罕見茶園的自然氣候奇特，四季雲霧繚繞，霜浸雪潤。

峨眉山有機茶味道是怎麼樣的？

峨眉山有機茶香氣足，茶湯清香，滋味清爽，有點回甘，也很耐泡，泡了5.6遍，湯色還是很紅潤，有機茶喝着比較健康，是不錯的好茶，我帶着好朋友已經去他們寬窄巷子體驗店喝過了，他已經被種草啦哈哈

“峨眉雪芽”這款茶怎麼樣

“峨眉雪芽”盛產於峨眉仙山景區海拔800-1200米處，常年雲霧空濛的赤城峯、白巖峯、玉女峯、天池峯、競月峯下和萬年寺一帶。冬寒未解，新芽卻披着朝霞晚翠破雪而出。宛如慧眼微合，雖小芽一葉，細細觀之確有得禪靜之妙。春雨初霽，僧人口唸彌陀，淨心採摘。必用姆指和食指之尖，輕掐其芽，否則嫩芽蔫而不鱔，其茶色味頓然而遜。以山在年輕女尼所採之茶尤稱妙品，她們既有一顆妙善的慈悲心，又有飛針走線、巧繡陀花雨的佛性；玉手纖纖，禪心淨淨，虔誠誦偈，採供佛前，這是任何茶鄉、茗山無法相比的。近年來，特別令人欣喜的是，仙山“峨眉雪芽”的種杆面積已由歷史上的千畝，發展致現在的5萬餘畝，年產千噸，並以“來竹葉青”、“峨蕊”之名，暢銷世界各地，多次獲得世界金獎，登上了世界名茶的寶座。近年來，峨眉山西峯之下，又培育了茶族新秀“沫若香茗”。沫若既是人名，又是水名，更是茶名，三者璧合，實為難得

“峨眉雪芽”作為中國最具生態魅力的綠茶，它不僅品質純正，具有公認的無公害無污染的生態環境，具有清心明目、驅穢氣、益心脾、養顏排毒涵養生命之古驗方作用，而且按科學的飲用方法，亦可起到防止慢性胃炎、降血脂、降血壓、降血栓粘凝、抗抵和抑制各種癌變或延緩各種癌變的有效作用。其含有的抗氧作用，大大有益於人體生命的健康，當代衞生科學還證明，每天堅持用清淡綠茶涮口刷牙，可以防治各種牙病，預防口腔潰瘍。

1、凌晨微曦，上衞生間前，取3克“峨眉雪芽”沖泡飲用一杯，10—30分鐘後上衞生間。有清心明目、驅穢氣、益心脾，渾體通泰之茶療保健奇特作用。

2、早中晚三次刷口和早中晚三餐後兩分鐘涮口，皆可用“峨眉雪芽”清淡茶水涮刷，可以保健牙齒，預防口腔潰瘍，迅速殺滅殘存口腔牙縫食物中的細菌。

3、寢起和睡覺之前，亦可取一杯清淡的“峨眉雪芽”，對眼部作10分鐘的保健清洗，具有明目護眼的奇特作用。

雪芽和飄雪哪個好

飄雪是什麼，應該是峨眉雪芽：盛產於峨眉山海拔800-1200米處,茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點，泡之香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤，湯色嫩綠明亮，口感清醇淡雅，葉底嫩綠均勻。蒙山雀舌茶：蒙山雀舌產於四川雅安蒙頂山，唐天寶元年，因其形似雀舌，名之曰“雀舌”，是有名的茶中貢品。

怎麼辨別峨眉雪芽與竹葉青

兩者所用的茶樹的部位不同，雪芽是用茶樹的芽葉製成的茶，竹葉青是用茶樹的芽尖製成的茶。

兩者的介紹：

峨眉雪芽：盛產於峨眉山海拔800-1200米處，常年雲霧空濛的赤城峯、白巖 峯、玉女峯、天池峯、競月峯下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點，泡之 香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤，湯色嫩綠明亮，口感清醇淡雅，葉底嫩綠均勻。

竹葉青：峨眉竹葉青屬於綠茶類。產於四川省峨眉山。峨眉竹葉青外形扁條，兩頭尖細，形似竹葉；內質香氣高鮮；湯色清明，滋味濃醇；葉底嫩綠均勻。用於製作竹葉青茶的鮮葉十分細嫩，加工工藝十分精細。

樂山峨眉山有哪些特產？峨眉山的土特產

1、峨眉雪芽

峨眉雪芽有機茶,產於峨眉山海拔8O00-12X0米處,隋唐時期,峨眉雪芽便被列為皇室貢茶，其淡雅的口感,油潤的色澤被許多名人雅士所喜愛。

購買地點:建議通過正規渠道，在正規商店購買，以保讓質重。

2、雪魔芋

是地道峨眉山特產,採用多年生草本植物魔芋的塊莖加工而成。有質地綿軟、入口味鮮的特點。雪魔芋食用時用温水浸泡成海綿狀,可涼拌、可以做燒菜。

購買地點:峨眉山各旅遊商店、當地雜貨店。可以砍價。

3、雪花筍

峨眉山雪花筍採用峨眉山高山區所產鮮箏製成,口感清香，與雞、鴨燉湯,可的補中益氣。

4、峨眉靈猴紀念品

峨眉山滿眼都是千姿百態的猴子紀念品,身邊幾平每個遊客都人手一個,你又怎能拒絕,畢竟這些這些蕙態可掬的布猴,比真猴子可愛很多,至少不會搶走你的可樂。

購買地點:視猴子大小价格不等。比比價再砍砍價,進貨渠道都差不多，所以在哪買都無所謂。

冬季養生首選峨眉高山五茶

導讀： 隨着人們生活水平的提高，潤的概念逐漸被大家所熟知，選擇一款適合自己的在冬季裏“藏匿精氣”養生滋養成為不少消費者的選擇。立冬過後，就進入農曆十月，真正的冬日。冬為終，一歲終而一歲，季節更替，收藏正合宜，以積蓄整年一山精華的峨眉高山作為“冬季養藏”之選，便符合此季的養生之道。冬季如何喝茶養生，一起來看看峨眉高山養生五茶今冬如何讓你喝出健康、養生吧。

一、峨眉高山養生五茶之一 ——峨眉雪芽.銀峨紅。

養藏陽氣，暖胃護體。

推薦：贈送長輩，以表孝心;為女性準備，盡顯體貼。

紅茶性味甘温，可暖體驅寒，保養精氣，非常適合秋冬季飲用。而來自峨眉高山的峨眉雪芽高山林間紅茶，更是積蓄了一山的養分，有着更為豐富的內含物，實屬冬養之佳品。

銀峨紅 紅茶中含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。據研究發現，紅茶還可以減少中風和心臟的。中風和心臟正是冬季高發的，因此有的老人在冬季經常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。

此外，常用紅茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用，這在冬天也是很有必要的。而喝紅茶對於預防骨質疏鬆、降低皮膚癌也有獨到的作用。由於紅茶是一種發酵茶， *** 性弱，還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。

峨眉高山養生五茶之二 ——峨眉雪芽.雨淞。

潤喉，提神醒腦。

推薦：適合自飲、饋贈好友。

冬天氣候乾燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問題，而這個時候就可以求助綠茶。而峨眉雪芽的高山林間有機綠茶和其他的平原茶有很大不同，其茶樹生長在海拔800-1200米的峨眉高山林間，完全不施用任何人工化肥、農藥、化學添加劑等，採用自然方法防治病蟲害，是真正安全的有機飲品。茶樹與森林中的各類植物和諧共生共存，融合了森林中許多自然芬芳的物質，所以其茶葉的內質非常豐富，含有豐富的氨基酸、茶多酚、咖啡鹼等有益於人體的，長期飲用，能強身健體。

雨淞 冬日裏飲一杯峨眉高山林間有機綠茶，懸壺高衝三次，後持聞香杯，一品知味，二品潤喉，三品提神，如撥雲見日，高山林間的林木欣榮和花吐芬芳迎面來襲，潤喉，清新悦志。在調養之際，追崇健康自然，品味本源真味，清純淡雅的峨眉高山有機綠茶是佳選。

峨眉高山養生五茶之三 ——峨眉雪芽.峨雅雪。

氣定神閒，消除抑鬱。

推薦：適合自飲、饋贈好友及家人。

花茶可以養肝利膽、強健四肢、疏通經脈、健脾安神，對治療痢疾和防止胃痛也有良好效果。因此，在適合“坐以養精”的冬天，不妨可用飲用花茶的方法，在養精蓄鋭的同時，舒精解壓。

峨眉雪芽花茶原料講究，茶底只選用峨眉山海拔800-1500米高山生態茶園產的峨眉高山林間茶作為茶底，鮮花只選用上等的伏季茉莉花，以高山花茶獨特的製茶工藝，完美融合高山茶豐富內質與茉莉花香，窨製出中國頂級高山花茶。峨眉雪芽花茶不僅花香茶香淡雅適度，獨特的鮮爽口感另其他花茶難以複製。

峨雅雪 在冬日裏，泡上一杯峨眉高山花茶，調息，滌塵，靜待佳茗舒展，賞之，茶湯清澈黃綠明亮，杯中多多茉莉白花漂浮其上如女子起舞，清雅茶香與飄逸花香自在交融，渾然天成;細啜一口，氣定神閒，安逸心心趣，一份寧靜致遠的無拘胸懷油然而生。冬日之壓抑，隨着茶香淡然飄走。

因此在冬季不妨適當選擇，尤其是女性在更年期及經期前後容易心情抑鬱，性情煩躁，不妨用喝花茶的方法來消解鬱悶。

峨眉高山養生五茶之四 ——峨眉雪芽.白茶。

潤咽去燥，。

推薦：適合家中老人、冬日易患感冒體弱人羣。

白茶，作為被星巴克“戀上”的原葉中式茶，憑藉其“一年是茶，三年是藥，七年是寶”的養生功效，攜手星巴克踏上全球高調賣茶之路。

白茶是功效最全面的一個茶類，具有抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂、降血糖的功能，在一定程度上能夠幫助人體提神、緩解抑鬱症、幫助消炎等。對於冬日裏常患感冒咽炎的人羣，白茶絕對是一寶。同時，白茶還能夠防止蛀牙。此外，白茶對人體消化功能的調節也很明顯，喝白茶還能在一定程度上防治，緩解食慾不振、頭昏、吐泄等症狀，非常適合冬季飲用。

白茶 安排好冬日裏一天的飲茶習慣，清晨喝一泡白茶，既提神醒腦，有提高免疫力。午後人最易犯困，喝一泡，醇芳宜人，可以去寒邪、利於理鬱，促進人體陽剛之氣回升。三泡老白茶，煮後使其富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黃素、咖啡鹼等有益成分充分讓人體吸收，還能有效修復飲酒過量引起的酒精性肝損傷，具有降火消炎、清熱祛火之功效。

峨眉高山養生五茶之五 ——峨眉雪芽.睿心。

滋潤去燥，舒緩情緒。

推薦：適合自飲、饋贈好友及家人。

天地造合，整座山春夏時節積蓄的養分和精華，都藴於一顆顆茶芽中，順應時節，遵循中國人古法養生的智慧，冬日裏，飲一杯藏匿“精氣”的峨眉高山珍稀綠茶，飲下一山的養分，趕走心神不寧、情緒易怒、失眠上火、皮膚乾燥……各種冬燥症狀，正是符合這個季節的養生之道。

睿心 綠茶是未發酵茶，性寒，可清熱，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，對輕度胃潰瘍還有加速癒合的作用，並且能降血脂、預防。因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的，還有實熱體質體形較胖的人，都比較適合飲用綠茶;而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。

今年冬天起，讓我們迴歸古人所追崇的“無茶不養生”的冬季，讓我們以順應自然、順應節氣的自然養生之道，來保養生息，用峨眉高山五茶喝出冬天健康好氣色。

什麼茶葉入口特別甘甜

入口特別甘甜的茶有：冰島茶、毛尖、茉莉花茶、肉桂巖茶、峨眉雪芽。

1、冰島茶

古茶樹上會長出比較特殊的甜味冰島茶，一般會在每年春季的時候採摘，在烘乾或者是晾曬乾之後可以用沸水沖泡，冰島茶的香味比較濃郁，在入口之後還會出現有甘甜的味道。

2、毛尖

毛尖屬於一種綠茶，毛尖屬於一種比較高端的茶類，性價比會比較高，在沖泡之後茶的香氣會比較清淡，在入口之後會有甘甜味。

3、茉莉花茶

茉莉花茶葉的味道會有一種淡香，也比較有風格，茉莉花茶的香味比較濃郁，可以將茶放進玻璃容器內，然後使用沸水沖泡，可以促進茶葉當中的營養物質發揮，入口之後會出現甘甜的味道。

4、肉桂巖茶

作為武夷山紅茶的一種，肉桂的口感熱情而直接。剛入口的時候就可以感受到它的香氣和甘甜。喝完嘴裏的感覺不像其他的紅茶那樣會苦澀，而是很甘甜的味道，是一款很合適的待客茶。

5、峨眉雪芽

峨眉山的海拔很高，所以受污染的程度很小。峨眉雪芽銀針茶的口感就非常的純正，沒有摻雜一些其他的香氣。茶葉的芽又小又嫩，翠綠均勻。茶湯泛着金的光芒，清澈動人，是待客的佳選。

在今年北京茶博會上喝到峨眉雪芽的高山林間茶，覺得不錯，想請問哪裏有賣？

看來你也是老茶友啊，你説的這幾款我也喝過，確實是川茶綠茶中的精品！

這次北京茶博會上最值得推薦的是峨眉雪芽的“峨雅雪”花茶，其以高山林間茶作為茶底，加上優選的上等伏季茉莉花蕾，高山綠茶的豐富內質及醇和滋味，與茉莉花香完美融合，花茶淡雅適度、花香持久，有一種獨特的高山花茶鮮爽口感，非常不錯，據説這次茶博會上是跟張一元同獲得的花茶類金獎，高山花茶的高山韻味，非常值得品嚐。

你説的峨眉雪芽的雨凇不僅是高山林間茶，還是有機綠茶哦，峨眉雪芽的禪心，則是一款性價比非常高的高山林間茶，其產區在峨眉山海拔1200-1500米核心區域，真正懂得高山茶的老茶人，一般都會選擇這款性價比高的禪心。我一般買的話，都是上天貓或者京東的峨眉雪芽官方店去買的。

峨眉山產什麼茶

問題一：峨眉山上有什麼好茶？ 哇哈哈～去峨眉山喝茶啊～很不錯的選擇啊～～

峨眉山“雪芽綠茶”早在宋代就很有名，陸游曾寫詩讚其“雪芽近自峨眉得，不減紅囊顧渚春”。

峨眉雪芽具有開胃、健脾、提神醒腦之功效，歷來為養生之人所 推崇，《文選.注》中就有這樣的記載：“峨山多藥草，茶尤好，異於天下”。泡上一杯峨眉雪芽，定讓你遠離凡塵，興味悠然。

在峨眉山自然大氧吧裏呼吸負氧離子，佛音繚繞中，一杯禪茶……

多寫意畫面，難怪“峨嵋九養”裏的第三養就是：綠茶養生，靜心釋壓。

問題二：峨眉有種茶特別苦是什麼茶 苦丁茶 就是青山綠水

問題三：請問這是什麼茶，有種特別的香氣。只知道產自峨眉山！ 您好，這個應該是竹葉青茶，為綠茶類，產於四川省峨眉山。

淘 寶：金寨縣茗香園茶行

問題四：誰推薦下峨眉山有什麼好茶 峨眉山三大茗茶：峨眉雪芽、竹葉青，峨眉紫筍，峨眉雀舌，都可以試試！看個人喜好，4種茶裏面紫筍屬於紅茶。峨眉雪芽、竹葉青、峨眉雀舌屬於綠茶，其實完全基本一樣，只是叫法不一樣不是一個公司產品。

問題五：峨眉山產什麼茶？有沒有一種“外如乞丐茶內如皇帝”的茶 峨眉山有三大名茶：

竹葉青

仙芝竹尖

峨眉雪芽

沒有你説的這種茶。

福建、湘西聽説過這種茶

問題六：峨眉山有什麼特產？ 峨眉山土特產品：

峨眉茶葉早在晉代就很有名。峨眉山清觀和尚利用龍洞名茶鮮葉，採用杭州製茶工藝製作綠茶，製造出緊結纖繡，全毫如眉，葉綠湯清，香濃味醇的“峨蕊”，名聞遐邇。萬年寺覺空和尚創造了另一新品種――竹葉青。扁平直滑，形如竹葉而香味濃郁，成為名茶（峨眉山竹葉青茶葉有限公司獨家擁有該商品的專用權）。 　　中藥峨參：功能為補中益氣、祛瘀生新，主治脾虛腹脹，四肢無力，肺虛喘，老人夜尿，水腫，跌打損傷，腰痛。峨眉黃連習稱“巖連”，野生，在黃連中最負威名，為國家二級保護植物，過去常作為“南品”。天稱“定風草”，是峨眉山的名貴藥材之一，平肝息風藥類中珍品，為國家重點保護植物。此外，峨眉植物茂密，藤蔓縱橫，用野竹和野藤製作的手杖，自然別緻，也是很好的登山紀念品。 　　蟲白蠟，白蠟蟲雄幼蟲羣，棲於白蠟樹或女貞樹枝條上，分泌白色的蠟質，經加工而成蟲白蠟，屬純天然高分子化合物，具有密閉、防潮、防腐、防鏽、潤滑、着光、熔點高（81-85℃）、凝結力強和理化性質穩定等特點，是軍工、電子、輕化、醫藥、食品、精密鑄造、紡織印染、工藝品、高檔傢俱和高級建築等行業的原輔材料。被美譽為“蠟中之王”，因只產於中國，被稱為“中國蠟”，又因主產於四川而稱為“川蠟”。峨眉山市素有“白蠟之鄉”一稱。 　　峨眉山“獨蒜”：樂山峨眉山種植大蒜的歷史悠久，早就享有“三江九葉靈芝草”之美稱。主要產地在峨眉山山麓、沿峨眉山及周邊地區為最，其蒜苗、蒜薹、蒜砣（蒜頭）的質量也最好。 　　冬蟲夏草：是峨眉山極名貴的中藥材，與人蔘、鹿茸並列為三大珍品，用作滋補強身。自古冬蟲夏草被當作是一種奇異的藥物。在清代，有人誤認為它冬天變成蟲，夏天變成草；甚至俯它如果不採集，冬天又會再變成蟲。 冬蟲夏草，簡稱“蟲草”。 　　峨眉黃柏：以樹皮、根皮入藥，性寒、味苦，能清熱燥濕，瀉火解毒，退虛熱，多用於熱痢、腸炎、肝炎黃疸、腿膝軟、小便短赤澀痛等病症；又可用於熱毒瘡癰、皮膚濕疹及耳內流膿等；還有類似黃連的廣譜抗菌、降壓、利膽的作用。

問題七：四川有什麼好茶，具體介紹下峨眉山和蒙頂山的茶 峨眉雪芽性價比較高，建議上嘻嘻團，價格6折左右，而且能確保正品，因為是廠家直接發貨

問題八：到了峨眉山可以買茶葉，還有什麼土特產？ 宜賓五糧液地理，五糧液原名“雜糧酒”，用飯米、糯米、玉米、高粱、小麥五種糧 *** 心釀製而成。1916年獲巴拿馬國際博覽會名酒金質獎。川菜

川菜作為我國八大菜系之一，在我國烹飪史上佔有重要地位，它取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣著稱，並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博採眾家之長，善於吸收，善於創新，享譽中外。 青蜂園的土蜂蜜，產量稀缺，山區放養無污染。相比其他蜂蜜在美容，減肥，養生方面效果更好。傳統養法的土蜂一年取一次。劍門豆腐，歷史悠久，始於三國，淵源流長。素有“劍門天下險”“雄關豆腐絕”的美譽。蘭州劍門豆腐莊位於蘭州最繁華的南關什字，交通便利，營業面積1600多平方米，裝修風格大氣典雅。二十多間包廂都以三國人物命名，進入劍門豆腐莊，古風遺韻迎面撲來，處處顯示出濃郁的文化氣氛。

問題九：峨眉山產哪種茶？急 茶葉和藥材是峨嵋山最有名的特產。

山高出好茶，峨嵋山的中低部是著名綠茶“竹葉青”和“峨蕊”的主產區。其中，竹葉青採摘於清明以前，扁平翠綠，酷似杭州龍井，而風味又別有不同。據説竹葉青的創制者是萬年寺的覺空和尚，其命名者則是陳毅元帥。到峨嵋的遊客在春夏之間可選購應時新茶，為防誤購往年陳茶，最好在有衝沏條件的地方就地品飲之後，再行決定。山道兩側及峨嵋市區內均有一些茶葉專賣店。

峨眉山花毛峯

採摘季節：早春季節。採摘區域：採自峨眉山高山區。製造工藝：採用峨眉山早春高山優質毛峯和高潔清香的茉莉花窖制而成。茶葉特點：外形緊細勻整，湯色黃綠明亮，滋味濃純鮮爽。

雪蘑芋（精裝）

雪魔芋為峨眉山特產，具有質地鬆軟、入口爽鬆，香而不膩，風味獨特等特點。食用方法：食用時經温水浸泡成海綿狀，壓幹水分，切成薄片或細條，配上各種調料，既可涼拌，又可與雞、鴨、鵝、豬肉紅燒，味美可口，獨具風味。成分：魔芋、大米、鹼、蛋白質、澱粉、水份。

峨眉山仙芝竹尖

採摘季節：清明前。採摘區域：採自峨眉山高山區海拔1500以上，終年雲霧繚繞的黑包山茶場。採摘：峨眉山清明前優質鮮嫩茶芽。製造工藝：以峨眉山清明前優質鮮嫩茶芽為原料，以獨特的加工工藝精製而成。茶葉特點：扁平挺秀，形似竹尖，鮮爽甘醇，清香濃厚，湯青葉綠。

峨眉山峨蕊（散裝）

採摘季節：早春季節。

採摘區域：採自峨眉山高山區

製造工藝：採用抖、撒、抓、壓、帶條等傳統工藝精製

茶葉特點：外形緊秀成卷狀，泡之色澤明亮，口感清香馥郁。

峨眉山竹葉青

採摘季節：清明前。採摘區域：採自峨眉山海拔1200米左右雲霧繚繞的高山茶區。採摘：一年一次一芽一葉初展時，每500克消耗嫩芽頭30000??35000個。製造工藝：二八少女靈俏玉指採用抖、撒、抓、壓、帶條等十多道傳統工藝精製。茶葉特點：茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點，泡之香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤，湯色嫩綠明亮，口感清醇淡雅。

峨眉山書型花毛峯

採摘季節：早春季節。採摘區域：採自峨眉山高山區。製造工藝：採用峨眉山早春高山優質毛峯和高潔清香的茉莉花窖制而成。茶葉特點：外形緊細勻整，湯色黃綠明亮，滋味濃純鮮爽。

峨眉山春來花茶

採摘季節：早春季節。採摘區域：採自峨眉山高山茶區。採摘：峨眉山中優質高山炒青。製造工藝：採用優質高山炒青，配以高潔清香的茉莉鮮花精心窖制而成。茶葉特點：香氣芬芳馥郁、純正，滋味鮮爽，經久耐泡。

峨眉山高山翠竹（散裝）

採摘季節：清明前採摘區域：採自峨眉山高山區採摘：每年僅採一次，每500克茶葉消耗嫩芽頭30000---35000個。

製造工藝：採用抖、撒、抓、壓、帶條等傳統工藝精製。

茶葉特點：茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點，泡之清香馥郁，嫩綠明亮，口感清醇淡雅。

問題十：峨眉山茶的茶文化 1、 宗教茶文化概述峨眉山茶史始於公元前一千多年前峨眉地區先民的農耕文化，始於公元前西周時代最先遁入峨眉山修行尋求長生不老之術的中國遠古原創道教創始人物。如鬼谷先生王翊、楚國隱士陸通。公元前135年漢武帝時代，由山中道家焙制的茶已相當有了名氣，漢文帝曾遣使至山中祭祀求之。到了隋唐，道、佛兩門經前一千多年聚修和納為課業的茶事（採摘、加工、焙制、貯存；茶儀、儀贈、上貢朝廷）活動已成禮序章制。隨着之前數百年上至朝廷、各地官衙、達官顯貴、寺廟供養施主、一般香客及歷朝歷代的文人墨客紛至沓來峨眉山。作為寺廟禮儀之序的茶飲習尚已成山中道、佛兩門必不可少的儀事活動。接客、引客、看茶、泡茶、品飲、論道等道茶、佛茶之茶藝內涵漸漸形成；山風、林濤、水起風生皆成仙山茶韻。道觀、寺院的茶僧對茶的論説自有心得，代代嫡傳。道、釋、儒相滲相融的人文內涵漸長漸豐，大大地豐富了峨眉山茶史發展中的茶文化內涵。由此而產生了不少以吟頌和讚美峨眉山茶的茶詩和文章：“風推松林吼，茶烹千古雪”“青花捧盞，叩問峨眉鬼谷寶掌山樵千壽何物滋養歲同日月；五千草本，庇佑仙山嘉木仰承上蒼恩澤盡納瑤草芬芳焙成雪芽”“清明春寄草堂前，峨眉山翠一囊香”峨眉山的道家和佛門所焙制的茶，從不作為商貿交易，施主香客品飲，道觀、寺廟從不收取茶資。皆被道、佛兩門視為儀品，有云遊僧參學他山或有海內外大德高僧前來參拜普賢，佛門都會將寺中上品雪芽作為儀贈禮品。 2、峨眉山佛茶峨眉山佛茶在峨眉山茶史和峨眉山茶文化的發展演繹中佔有相當重要的位置，歷史長達1900多年。峨眉山佛茶的形式，一是從事茶事生產的寺廟眾多，所屬茶園的規模大，年產量佔全山茶葉產量的90%以上；二是各寺廟因地制宜發展茶葉生產中，因水土、海拔高度、植被狀況的差異，茶葉的品質形成不同的特色，在湯、色、味、型上均有細微差別，也形成各自的特色；三是在茶葉加工工藝上，形成了各自的方法；四是通過雲遊參學，引進了其它地方焙茶的技術。明代，黑水寺茶僧因地制宜，焙製成功“峨眉白芽”。由於黑水寺巖上茶株受小區域氣候的影響，所產茶葉形成“二年白一年綠”的品相特徵，故取名為“峨眉白芽”。與此同時，對“峨眉雪芽”綠茶因茶園不同，所處的地域不同，佛茶中亦流行有“五峯雪芽”之別，如：“天池峯雪芽”、“競月峯雪芽”、“白巖峯雪芽”、“黑水峯雪芽”、“寶掌峯雪芽”。其間以“黑水峯雪芽”與“寶掌峯雪芽”尤顯珍貴。峨眉山佛茶在發展中，從對茶的精神理念到具體的茶事活動，皆形成獨特的文化歸屬。在佛門看來，峨眉山茶是佛之所賜，是隨普賢菩薩駐錫峨眉山並以之作為弘法道場的法意，是降福於眾佛弟子之饋贈。它具有卻百疾、驅穢氣、延年益壽療效的同時，還具備了清心明目、智慧善根、禪悟一切人生的精神意向與菩提心向。“玉手纖纖，禪心淨淨，虔誠頌誦，採供佛前”。 3、佛門茶事章制一、山中佛門的茶事活動瀰漫禪意精神，每年春茶開摘之際，茶僧皆要沐浴潔身，在採茶和製茶過程要默頌彌陀，以示敬佛虔誠。每年的第一道新茶必須先敬諸佛與普賢。二、佛茶茶藝皆成禮序儀式。寺院品飲有所區別，茶藝所場十分講究。一般香客品飲，由寺廟中負責接待的知客僧引至客堂看茶，由茶僧敬奉。接待顯貴香客，或著名文人墨客、寺廟供養人、達官顯貴，則引入方丈室或主持室內，用上等茶葉與名貴茶具敬奉。接待人數眾多的朝拜團體，寺中要行茶藝禮序，以佛茶迎客，具體的儀式是，主事茶僧要置以茶器、茶案，銅盆淨手，泉水潤茶，頭開茶敬佛，二開茶奉客。禮儀起始，兩側寺僧禪坐，口頌彌陀，輔以寺中木魚等法器，梵音湯湯，禪意瀰漫。顯客置於下案，靜觀茶僧禮儀禪茶，抑或與眾茶僧......>>