拉菲的口感跟特點

作為一款經典的波爾多紅酒，拉菲的口感和特點主要體現在以下幾個方面：

1. 複雜豐富的香氣：拉菲酒香濃郁複雜，帶有濃郁的黑色水果香氣，如黑莓、黑櫻桃等，還有烤木香、煙草、革等成熟的複雜氣息。

2. 豐富而柔和的口感：拉菲的口感表現出它的濃厚、柔和和豐富，入口有濃郁的香味，非常醇厚綿柔，喝起來像是絲綢般順暢。

3. 成熟且均衡的口感：拉菲雖然具有非常濃郁的酒體，但經過積澱和陳化後，酒液裏也會產生酸度和單寧的平衡，讓酒體成熟而有力。

4. 持久的回味：拉菲的回味奏鳴久遠，尤其是在口感後味有着令人愛不釋口的餘韻，如同一次氣定神閒的旅行，讓人留戀不已。

總之，拉菲是一款香氣濃郁，口感豐富柔和，酒體成熟均衡，回味持久的優質紅酒。品鑑拉菲酒時，不僅能夠享受到酒液的美妙風味，還能夠感受到它豐富的歷史文化淵源。

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拉菲葡萄酒出自法國波爾多拉菲莊園，1855年被評為波爾多四大酒莊之首。這幾年拉菲之所以聲名大噪，不在於酒的滋味，而是拍賣。實際上，拉菲是目前世界上貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者——1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年由傑弗遜簽名的拉菲以十萬五千英鎊的高價拍出。

現在拉菲已經成為一個符號，關於地位、價值、榮耀以及惡俗。一些人追逐拉菲，另一些人唾棄拉菲，無論是作為炫耀的工具，抑或暴發户的替身，拉菲都失去了“葡萄酒”本身的意義。關於拉菲，許多熱愛紅酒的酒友也許還並不瞭解，今天就來為大家解讀拉菲究竟是什麼味道！

拉菲口感：花香、礦石和橡木

80年代到90年代的拉菲適合現在喝，聞起來有花香，礦石的味道，入口橡木的味道非常濃重，很柔順，層次感豐富，甘甜和酸度非常平衡，絲滑，但2002年之後的入口會厚重些。拉菲醒酒也很重要，只要掌握好醒酒時間，就能口感。要根據年份來決定醒酒時間，比如82年的拉菲開瓶就可以喝，2001-2002年的，醒酒則需要一個小時，讓酒和空氣充分融合。有些紅酒越往後口感越好，就是這個原因。

拉菲口感：柔順的巧克力綢子

拉菲好的年份口感比較柔順，不是很硬，像是巧克力綢子的感覺，葡萄的香氣重，苦澀的味道少些，容易下口，所以國人比較容易接受。

拉菲不同年份的品質相差較大，價格上差得很遠。大飯店餐廳經理、侍酒師石軍認為，現在大家都在炒82年的拉菲，實際上每年因為氣候不一樣，口感也不同，目前公認的是82年、90年的較好。拉菲的成熟期是20-30年，80-90年代的現在適合喝，不建議喝其他年代的。2000年之後的大家可以買一些保值，同時要注意存儲環境很重要，需要恆温恆濕，避光。

拉菲喝起來是什麼味道的？

從各大名家對拉菲古堡葡萄酒的品酒詞中可以看出，拉菲古堡是呈幹型，酸度因年份而異，單寧含量高，年輕時顯得過於厚實，需要陳年方可使之變得柔軟。大部分拉菲古堡都具有幾十年的陳年潛力，其中單寧的作用功不可沒。此外，好的年份的拉菲古堡酒體都偏於豐滿，結構宏大，也是帕克喜歡的Style。香氣在口腔中也是複雜有深度的，餘味悠長，有的甚至可以長達1分鐘以上，這是品質上好的葡萄酒才會具有的特點。

當然，這裏需要説明的是，以上所説的均為拉菲經典年份的經典香氣與口感，是拉菲精神的延續。不可否認的是，各個年份天氣不同，葡萄的成熟度以及葡萄混釀比例也會有所偏差。此外，拉菲古堡陳年發展、儲藏狀態以及侍酒條件也有所不同。因此，並不是每款拉菲古堡都會同時出現以上香氣與口感，有幸品嚐到拉菲的酒友還請分情況對待。此生無幸一吻拉菲古堡芳澤的酒友，就回家多吃點黑醋栗去吧，順便去大自然感受雨後石子味、雪松味、香草味和農家炊煙裊裊的氣息。

82年拉菲有什麼特點？

珍貴，好喝，美味，回味無窮

拉菲是享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一，是法國紅酒的代表。而1982年在當年是難得的好年份，氣候條件絕佳那年使得葡萄的質量都非常的好，所以該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評！

82年的拉菲口感層次感分明，酒體圓滑，帶來濃郁的葡萄果香味，唯獨82年的拉菲乾紅葡萄酒除了這個特點之外，還有一個特點讓消費者非常深刻的，那就是這款乾紅葡萄酒的酒力了，還就是這個年份採摘葡萄的時間，一般葡萄酒，的釀製控制得不會那麼的細緻，而且它對採摘葡萄的時間也不會有很高的追求。

路易拉菲紅酒如何？

路易拉菲屬於低檔次的紅酒。

路易拉菲紅酒色澤澄清透明，入口後口感柔順，而且有宜人香氣。從這款酒的名稱，就可以看出這是一款投中國消費者所好的普通葡萄酒，甚至可能是一款OEM貼牌酒。因為它既不是知名酒莊，也不是你以為的“拉菲”。

“路易”讓人想到中國街頭的時尚標配奢侈品牌“路易威登”；而“拉菲”讓人情不自禁聯想到“來一瓶82年拉菲”之梗中的拉菲古堡。其實它既跟路易威登沒有一分錢關係，也跟拉菲古堡八竿子打不着。一定要扯上點關係的話，那就是都是葡萄酒。

這就好比都是汽車，一個是眾泰SR9（外形模仿卡宴），一個是保時捷Cayenne（卡宴），雖然外觀神似，但實際可是天壤之別啊！箇中滋味自己體會。

紅酒如何區分好壞？

1、觀看

端起酒杯，在白色的背景下將酒杯傾斜着放在眼睛下方45°，觀察葡萄酒的色澤，純淨度，是否掛杯。

2、顏色

想要看出葡萄酒的顏色，最好要有一個白色背景，一條餐巾或一塊亞麻桌布，並將酒杯放在它前面。紅酒的顏色有：紫、紅寶石、紅、磚紅、紅棕、棕。例如紅酒，當它們變老時會失去色澤。基本上有幾個理由可以解釋紅酒的顏色為什麼彼此不同，可能是它的年齡，或許是不同葡萄品種有不同的顏色。

大拉菲與普通的紅酒味道有什麼區別？

對於世界四大酒莊之一的拉菲酒莊，它出產的拉菲紅酒不僅在中國是一個土豪的代名詞，而且在世界上也譽滿天下！那麼，拉菲紅什麼味道呢？你可有去感受過？下面，讓我們一起去了解欣賞一下吧！

在一般人看來，不就是葡萄酒嗎？肯定是有葡萄的香味的，也是有酒精的味道的。可能酒精的味道輕一點吧！然而，事實是如此嗎？

很明顯，實際上，拉菲紅酒確實是伴有淡淡的果香味。喝起來很温柔婉細，口感也很特別。沒有一些白酒那樣，喝着喉嚨就火辣火辣的難受。這或許就是拉菲紅酒受到人們熱捧的原因吧！但是，對於拉菲紅酒究竟什麼味道？這個話題貌似還沒有得到真正的解決。都沒有嘗過！其實解答這個問題也很簡單。“實驗出真知”，所以，親自嘗一嘗不就知道了哦！

拉菲傳説2020怎麼樣

好。

1、拉菲傳説2020紅酒複雜均衡，口感圓潤細膩，單寧成熟滑柔，酒氣馥郁濃密，香氣陣陣撲鼻。

2、該紅酒的釀造工藝採用純手工採摘、重力壓榨、橡木桶陳釀的名莊傳統釀造方式進行釀製。

1982年的拉菲紅酒到底是什麼味道的？

1982年的拉菲紅酒的味道偏苦澀，原味魅力十足，一般葡萄酒初級愛好者都很難接受如此口感的紅酒。拉菲紅酒開瓶後聞起來有花香、礦石的味道，入口橡木的味道非常濃重，柔順絲滑，層次zd感豐富，甘甜和酸度非常平衡，風格獨特，回味無窮。

級別：

一、第一級別：產自波爾多波亞克拉菲酒莊，正牌拉菲古堡葡萄酒，年產量約十八萬至二十百一萬瓶。

二、第二級別：產自波亞克拉菲酒莊，副牌拉菲珍寶葡萄酒，年產量約為二十八萬瓶。

三、第別：收購、參股或管理莊園產品，其核心產品是1962年收購的波爾多波亞克的杜哈米隆古堡還有拉菲貴族甜拉菲樂吉爾堡。

四、第四級別：拉度菲羅斯柴爾德集團的家族系列，比如法國波爾多、南部的朗多克，和智利、阿根廷的酒莊。

擴展資料：

孕婦。一些侍酒師認為，孕婦少量飲用葡萄酒是無損自身健康及胎兒健康的，但另一些醫學研究者卻向準媽媽們發出警告：孕婦體內即使是少量的酒精也可能對胎兒造成傷害，尤其是對胎兒腦幹神經的傷害較大，容易導致胎兒出生後智力不健全、智商降低和多動症的發生。

動脈硬化者。雖説葡萄酒能預防動脈硬化，但是對於已經有和血管狹窄的人來説，如果飲紅葡萄酒過多，一則不利於供血機能，二則酒精本身會升高血脂和促進動脈硬化。

胃病患者。雖説葡萄酒有助於保護腸胃和幫助消化，但已有胃腸道疾病尤其是嚴重胃病的患者，是不適宜飲用葡萄酒的，否則很容易對胃造成刺激而加重病情。

肝病患者。一般來説，正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的，因為肝臟可以將體內的酒精代謝解毒。但肝病患者（包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物性肝病、脂肪肝）的肝臟功能或多或少地已受損害，對酒精的解毒能力較正常人來説較弱，故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。

參考資料來源：

人民網-紅酒雖好 卻不是所有人都適合喝

智利拉菲的口感特點

拉菲酒的個性温柔婉細，較為內向，不像同產於菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔順，所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄酒王國中的“皇后”。

如果是年份拉菲一定要做好醒酒，沉澱物較多，否則影響酒質，喝過幾次，很順口，味道負雜，個人覺得對不起那個價位，選性價比高的酒更好

拉菲與威士忌哪個好喝

不宜直接做出比較。

1、拉菲享譽着世界高端品牌紅酒的稱呼，來自於著名的素有浪漫酒莊之稱的，法國拉菲莊園，拉菲的酒花香、果香也很突出，口感芳醇柔順，典雅，是稱為葡萄酒王國當中的皇后級別。

2、威士忌的口感極其豐富，無論是純飲，還是加水，或是加入其它酒水飲料進行勾調，都有不同的味道，能帶給人無限的驚喜。拉菲是法國波爾多紅葡萄酒，是以葡萄為原料釀造的紅酒，威士忌是蘇格蘭大麥為原料釀造的酒，兩種酒原料釀造工藝和口感差別很大。

路易拉菲和拉菲紅酒有區別嗎？

路易拉菲和拉菲的區別如下所示：

1、創立歷史不同。路易拉菲是由法國資深釀酒世家路易家族於1979年創立，也是經過路易家族的堅持不懈，力求釀造出的葡萄酒品質獨特而上乘，才將路易拉菲發揚至今。拉菲是一位法國的貴族於1354年創立，由於這位貴族姓拉菲因此便將莊園命名為拉菲，拉菲在十四世紀時就已經很有名氣了，後來被羅斯柴爾德家族在拍賣會上購得，並擁有至今。

2、酒香氣不同。路易拉菲的酒香比較別緻，帶着黑櫻桃、李子等果子香味，較之拉菲，是比較柔美清香的。拉菲的酒香氣是花果香味帶着礦石的味道，入口後又有濃重的橡木氣息，酒香香冽濃烈。一款濃香，一款清香，充分體現出了拉菲和路易拉菲的區別。

3、兩者的口感也不盡相同。路易拉菲口感輕盈而柔順，芬芳清香，拉菲口感豐富而濃郁，飽滿渾厚。口感的不同，更加體現出拉菲和路易拉菲的區別。

傳説中的82拉菲喝起來什麼口感？

如果你把八二年的拉菲，開了就直接喝了，其實和普通的紅酒並沒什麼區別。如果你把紅酒醒了一會兒再喝的話，這樣味道就大有不同了。

剛開瓶的紅酒喝起來是非常澀的。醒了一會兒的紅酒，喝起來味道是十分的鮮美，而且回味特別的香，喝一點就很容易讓人沉醉在其中。但是想要喝一瓶，其實是很貴的，一生難得喝一兩次。