新制氫氧化銅能和甘油反應

甘油可以與氫氧化銅反應得到絳藍色溶液，濃度高時可以看出沉澱，這是鄰二醇的特徵反應。其實本質是兩個羥基與銅離子的配位反應。由一箇中心元素包括離子或原子和幾個配體包括陰離子或分子以配位鍵相結合形成複雜離子或分子的反應叫做配位反應。