西湖龍井茶樹被曬乾回
龍井茶樹經過採摘後，會被攤在陽光下晾曬，目的是讓其內部的水分蒸發掉，防止茶葉在加工過程中發黴或變質。晾曬的時間和温度都需要掌握得恰到好處，一般需要幾個小時到一整天不等。曬乾後，茶葉會變得更加鮮綠，有着特有的香氣和口感。
龍井茶樹經過採摘後，會被攤在陽光下晾曬，目的是讓其內部的水分蒸發掉，防止茶葉在加工過程中發黴或變質。晾曬的時間和温度都需要掌握得恰到好處，一般需要幾個小時到一整天不等。曬乾後，茶葉會變得更加鮮綠，有着特有的香氣和口感。
龍井茶樹經過採摘後，會被攤在陽光下晾曬，目的是讓其內部的水分蒸發掉，防止茶葉在加工過程中發黴或變質。晾曬的時間和温度都需要掌握得恰到好處，一般需要幾個小時到一整天不等。曬乾後，茶葉會變得更加鮮綠，有着特有的香氣和口感。
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西湖龍井茶樹多數被“曬乾”，茶樹出現連片的焦黃、捲曲！還能喝嗎？
茶樹出現捲曲、焦黃的情況是可以喝的，西湖龍井作為十大名茶之一，受到了很多消費者的喜愛，然而網上一則視頻卻讓西湖龍井陷入了一場風波之中。因為由於杭州的天氣比較極端高温天氣，導致西湖龍井的茶樹大部分被曬得比較蔫巴，甚至茶葉出現了捲曲、焦黃的症狀。對此這也讓很多網友比較擔心，因為此種情況就有可能會嚴重影響龍井的口感，甚至還可能會存在致命的風險，其實對於此種情況大家也不必過於擔心，只需要保證充足的水份也能夠有效的緩解這一情況，讓茶樹重新長出嫩芽。
一般來説，新鮮的茶葉在採摘之後是需要經過多道程序進行烘乾處理的，因此茶樹在被曬乾之後也可以飲用，但是這種不是人為處理導致變乾的情況可能會影響茶的口感，而且在茶水當中也可能會含有很多的雜質影響茶水的風味。因此西湖龍井在出現捲曲、焦黃的現象之後，雖然可以飲用，但是建議大家最好不要為了貪圖便宜以及節省成本而喝這樣的茶葉，其可能會造成口感上的落差，甚至還會引起不是症狀。
茶樹的生命力還是比較頑強的，茶農們只需要保證茶樹所能夠汲取到的水分是充足的，那麼儘管出現了這些老葉，但是其仍然能夠重新抽芽。因此茶農們一定要及時的給茶樹補充水分，讓其生長的温度保持適宜的狀態之下，而且在市面上有很多假冒的西湖龍井，如果茶農們將這些焦黃、捲曲的龍井採摘回去進行售賣，那麼與這些假冒的龍井無疑，其都會給消費者帶來嚴重的影響，進而大家對龍井的信任度會急劇下降，從而所帶來的損失則會大大增加。
將新鮮的茶葉採摘之後，通常需要經過殺青、發酵、揉捻以及乾燥等多道程序，才能夠製成我們在市面上常見的成品茶。這些工序能夠有效的保證茶葉的口感，然而如果在未採摘之前，茶葉就出現了乾枯的症狀，那麼極易導致茶葉的口感不佳，進而影響茶葉的銷量。所以西湖龍井在被曬乾之後，建議茶農們還是不要為了節省損失，將這些幹茶採摘回來打包售賣，否則很容易影響西湖龍井的口碑。
西湖龍井茶樹，大面積被“曬乾”為何會出現這種情況？
西湖龍井茶樹，大面積被“曬乾”，之所以出現這種問題，主要是因為連續的高温少雨天氣，實在是無法讓當地的農作物正常生長。國內有很多城市都出現了高温紅色預警，地面温度已經達到了五六十攝氏度，所以那些不在水源附近生長的植物，自然會遭受到太陽的猛烈照射。缺少水分只會讓這些植物變得越來越蔫兒了。
因為太陽照射的比較強烈。雖然陽光也是植物生長的必要條件之一，但是正午時期的陽光自然會讓樹木難以忍受，有些樹木會開啟保護機制，從而讓自己的樹葉蜷縮起來，但是有些植物只能夠舒展自己的葉子，這些植物沒有這種保護自己的意識。夏天的時間天長夜短，所以這些茶葉樹曬陽光的時間又增加了很多，紫外線過於強烈。樹葉當中的水分也會被曬乾，周圍的泥土都已經出現裂縫了。
因為這些茶葉嚴重缺少水分，周圍也沒有太多的蓄水池，所以沒有進行及時的灌溉這些植物，就有可能會失去生機，所以有些人長了記性，他們會在茶葉樹的周圍設置幾個蓄水池，如果條件比較差的話，他們也會及時開啟這些蓄水池。植物喝飽水，自然不怕太陽的攻擊。雖然有些茶葉依舊被曬乾了，但是也會在水分的激發之下萌發出新芽，不會造成太嚴重的損失。
茶樹適宜的生長温度是10~25℃，因此當地的茶農也只能夠眼睜睜的看到這些茶葉的葉子變黃。要想解決這種問題的話，當地的農户還是要保證充足的水源。否則的話茶樹就會得日灼病。那麼這一年的收成自然會受到影響，不過太陽應該不會威脅到茶樹的根部，所以第2年這些茶樹依舊會正常的發芽。
西湖龍井茶樹9成被曬乾，當地的氣温到底有多高呢？農户的損失有多大呢？
西湖龍井茶因為遭受乾旱的情況，茶樹已經被曬乾，當地的氣温是非常高的，對於農户來説損失也比較大。
根據相關新聞可以發現，最近浙江的温度是比較高的，能夠高達40℃，所以導致西湖龍井茶的茶樹90%都已經被曬乾，這個消息已經登上了熱搜。在浙江西湖這裏是綠茶之王，而西湖龍井的安危也受到了大家的關注。根據西湖龍井茶出現旱情這件事情，大家向杭州市的農業農村局以及杭州市的農業科學院產業進行了研究並且求證。
可以發現杭州市的農業農村局已經給了回覆這裏的茶葉，確實有曬乾的狀況，但是把茶葉已經曬成九成幹這種説法過於誇張，西湖龍井區共有2.2萬畝茶園，其中景區面積能夠達到7000畝，而西湖區的面積能夠有1.5萬畝，根據廣州市的農業農村局瞭解，這裏是主要的種植户。茶園出現被曬乾的情況確實會有，但是並沒有網上説的那麼誇張，有茶葉的葉片被曬焦，這並不是茶葉已經出現了不可挽救的局面，只要茶葉樹的枝條是綠色鮮活的，到秋後茶樹就能夠快速的恢復生機。
根據人們的觀察，現在的西湖龍井茶有10%的茶源因為受到乾旱會出現影響，也會被曬乾，但是這種情況並不是特別的多。這次西湖龍井茶樹被曬乾的原因大致可以分為三種，第1種就是部分的平地茶園，因為地表的温度比較高，出現了晝夜温差比較小的情況，所以小範圍出現茶樹被曬乾。還有一種情況，視察原匯鑫在一些小茶苗，還有一部分是移栽的老茶樹，也會有曬乾的情況出現。第3類就是有個別茶園主要是土壤環境不同，以及田間管理出現一些不到位的原因，從而導致茶樹被曬乾。
網傳西湖龍井九成被曬乾？農業部門對此作何迴應？
杭州農業部門工作人員表示，西湖龍井茶樹確實有曬乾情況發生，但是網傳西湖龍井茶樹近九成都被曬乾的説法屬實有些誇張。西湖龍井是中國“綠茶之王”，每年產量相對來説都很穩定。再加上西湖龍井在茶界地位水平較高，所以關注西湖龍井茶樹生長情況的茶友愛好者也比較多。
網上載出了不少西湖龍井茶園遭遇旱情的消息，受到高温天氣持續不退影響，西湖龍井茶樹的生長情況確實比往年要差一些，但是近九成茶樹都被曬乾的可能性卻微乎其微。九成的概念幾乎約等於顆粒無收，如果真是這樣一個結果，杭州市農業部門的工作人員應該早有動靜，也不會等到網友紛紛引起猜測之後才現身進行迴應。
據瞭解，西湖龍井產區一共有2.2萬畝的茶園面積，正宗的西湖龍井一年可以產出800-1000噸。當地種植西湖龍井茶樹的負責人也表示，茶樹葉片曬焦不代表茶樹就因此死亡，只要枝條還是綠色的，那麼茶樹在秋後仍然能夠很快恢復生機盎然的模樣。並且該負責人也嚴謹表示，西湖龍井茶樹只有10%受到了乾旱影響，出現曬乾問題。
西湖龍井茶樹之所以會被曬乾，是因為地表温度太高，晝夜温差又偏小，故而導致茶樹曬乾。同時也有一些茶樹是新栽下的嫩苗，本身生命力就比較弱，如果沒有茶農精心栽培，也活不長久。還有一些土壤情況管理不到位，也會引發茶樹被曬乾。今年夏天温度情況確實十分炎熱，西湖龍井又種植在浙江省杭州市，當地氣温每天都能達到38度左右，嚴重的還會超過40度。杭州已經發布了數次高温紅色、橙色預警，並且還缺少雨水，所以對西湖龍井茶樹的生長也相當不利。
西湖龍井9成被曬乾，官方：系誇大，那究竟有多少茶園受到了影響？
西湖龍井網傳九成被曬乾，這樣一則消息引發了人們的廣泛關注，對於這樣一則消息，當地的官方也發佈了相關的聲明，證明這樣網傳的消息有誇大的成分，那麼對於西湖龍井部分產地來説，到底有多少茶園受到了這種環境的影響，當地的相關負責人已給出了答案，根據一系列的調查發現西湖龍井有將近1/10的茶園受到如今的這種乾旱情況的影響，出現了大面積曬乾的情況。
對如今的這種高温天氣而言，眾多行業都受到了波及和影響，而網上也傳出了西湖龍井的部分茶園在這種高温天氣下受到了波及，將近九成的茶葉都被曬乾，這樣一則消息一經在網上發出，並引發了眾多人的關注，但是當地的官方也給出了一定的聲明證明這樣的消息是存在一定的誇大成分的。
根據相關人員調查發現，雖然高温現象對於西湖龍井是受到了一定的影響，但是也沒有網上載的那麼嚴重，西湖龍井只是10%的茶源受到如今這種高温天氣的影響，發生了乾旱的行為出現了茶葉曬乾的情況，對於西湖龍井來説一直都是十分有名的，而如今出現這種1/10的茶葉出現影響也是損失慘重的，其實高温現象對於如今人們來説並不陌生了，這種頻繁出現的高温現象也是十分令人警惕的。
希望在這種高温條件下，各行各業都能提高自己的警惕措施，出台一系列來保護自己的商品，避免在這種高温影響下，對於自己的經濟造成很大的損失，就例如如今的西湖龍井而言，雖然只是1/10發現了影響，但是整體來説都是造成很大的損失的。也希望西湖龍井方面能夠對這些茶葉進行一系列處理。
西湖龍井9成被曬乾？官方：系誇大，該如何避免類似情況的發生？
西湖龍井九成都被如今的這種高温天氣給曬乾了，這樣一則消息已經發出，便在網上引起了軒然大波，有眾多網友對這件事情展開了一系列的討論，但是目前西湖龍井的官方也對這件事情進行了迴應，表示這樣網傳的信息是有一些誇大的成分的，當地的相關工作人員也對外宣稱，對於如今的這種高温天氣確實有一些影響，但是隻是有1/10的西湖龍井被曬乾了。對於如今的這種高氣温天氣而言，人們應該採取一系列的防護措施來避免這樣的情況發生。
據相關的媒體報道稱，西湖龍井在如今的這種高温天氣下，可能已經被曬乾了這樣一則消息，引發了人們的關注，畢竟對於如今的這種高温天氣影響是很大的，不僅是對人們出行以及生活在各行各業上都造成了嚴重的影響。雖然西湖龍井的工作人員對於網上的傳聞迴應稱是有一些誇大的成分的，但是不可否認的是確實是產生了一定的影響。
雖然對網上的消息，西湖龍井的人員迴應稱只有百分之十的茶園在這種高温天氣下造成了嚴重的影響，其他地方在這種高温環境下影響並不是很大。這樣一則消息也側面的證明了這種高温天氣，確實對西湖龍井造成了影響，雖然這些影響並不是很大，但是也是會影響整個西湖龍井的經濟。
對於如今的這種高温天氣而言，人們也應該做好一定的防護措施，避免由於一時不注意，而對自己的產業以及自己的經濟造成非常嚴重的打擊，對於西湖龍井來説，這樣一個大的品牌就能夠在這種高温天氣下造成1/10的影響，相信對於一些農民或者是一些管控不到位的企業來説，這種高温對自身的經濟影響就會更大了，所以人們一定要提高自己的警惕之心，做好一定的防護措施。
西湖龍井茶樹9成被“曬乾”，這波高温造成了多大經濟損失？
一般人看來這條新聞可能都有點擔心了，如果高温天氣這麼嚴重，西湖龍井茶大量減少，明年是不是就喝不到西湖龍井的春茶了。或者如果能喝是也非常的貴的吧，這裏首先給大家普及一個小常識。
西湖龍井茶種植面積22374.7畝，其中一級保護區（西湖風景名勝區）7369.7畝，也就是大家所説的詩、龍、雲、虎、梅。二級保護區（西湖區）15005畝。兩者合計大約是22404畝。西湖龍井茶作為綠茶的高端品種。主要是指春茶的採摘，按一畝產量50斤計算，合計大概為112萬斤，即560噸左右。假設杭州人每人只買半斤茶來計算，真正的西湖龍井茶都不夠杭州本地人五分之一所享用的。因此我們平常的人所喝的叫龍井茶，並不是真正的西湖龍井茶。
有數據統計，浙江省裏的龍井茶產量約為2.6萬噸左右，而真正的西湖龍井只佔比約為2.1%。聽到我上面的分析也大概知道了吧，真正的西湖龍井我們平時真的很難在市場上買到，多半買到的也可能都是打着西湖龍井的普通龍井茶。因此這些西湖龍井茶被嗮幹事件對我們一般人來説影響並不大。
再説回這次高温對西湖龍井茶所造成的危害吧，之前有當地農民爆料説有90%的茶園受到了影 響，但據記者分頭向茶農以及杭州市農業農村局、杭州市農業科學院茶葉研究所求證了，他們給的回答是："曬乾的情況確實有，但9成曬乾的説法，誇張了,實際情況是大概只有1成左右。”
這裏要説明下茶樹葉片曬焦，並不等於茶樹死亡，只要枝條綠色鮮活，茶樹秋後很快能恢復生機。就目前情況來看，西湖龍井茶產區大致有10%的茶園受乾旱影響，出現了曬乾的情況。這其中的原因主要是有三點，首先部分平地茶園，因為地表温度過高，晝夜温差偏小，出現了小範圍的曬乾。其次就是茶園新栽小茶苗，還有部分移栽的老茶樹，也有曬乾情況出現。再者個別茶園，因為土壤環境，還有田間管理不到位等原因，有曬乾情況出現。
大家在網上看到曬乾的西湖龍井茶樹，茶樹只是曬傷了，並不代表死亡。葉片曬傷焦掉了，不過枝條還是嫩綠的，焦葉脱落後，秋後會長新葉。”農業專家表示，類似的情況，對來年的春茶生產基本不會產生影響。
當然面對現在的這種情況，當地和農民也進行了積極的自救行動，主要就是對茶樹搭建遮陽棚，另外就是早晚對茶樹進行補水。爭取把損失降到最低。當然這一波高温對西湖龍井也是會產生很大的損失，就按10%的採災比例來看，結合去年西湖龍井菜的銷售業績，直接經濟損失大概在2000萬元左右，另外被曬傷的茶葉對整體的出產的茶葉品質也會有很大的影響，這也會影響到明年西湖龍井春茶的銷售價格。
西湖龍井9成被曬乾？官方：系誇大！今年龍井的真實損失情況如何？
西湖龍井被曬成九成幹，官方回答這個問題是有誇大的成分，雖然今天天氣比較熱，但是龍井茶的真實損失情況並沒有這麼大，只是出現了水分缺失的狀況還是能夠進行挽救的。
這幾天大家可以看到這樣的新聞，説西湖的龍井茶，樹已經被曬乾，達到了9成這個消息，立馬上了熱搜，其實真實的情況並不是有些誇大，其實根據記者瞭解進行求證。現在的西湖龍井產區，萬畝茶園面積大約有7000畝，在西湖景區面積能夠達到1.5萬畝，而且在龍井茶的主管部門瞭解到一些相關的消息，雖然天氣比較熱，但是工作人員天天會去茶園裏觀察情況，有些茶樹會被曬乾，但並沒有達到9成的説法，太過於誇張。根據種植業的相關負責人瞭解茶樹葉有撒嬌的情況，但並不能夠表示茶樹已經死亡，只要枝條是鮮活的，綠色的。
一般茶樹在秋季之後就能夠恢復生機，根據人們的觀察情況瞭解西湖龍井茶區有10%的茶園，因為高温天氣受到了乾旱影響，出現了曬乾的情況，但是90%的茶樹並沒有受到過多的影響。通過進一步的瞭解這10%的曬乾茶樹原因也可以分為三類，有一部分是平地茶園，主要是地表温度比較高，而且晝夜温差比較小，出現了茶樹曬乾的情況。
還有一部分的茶園是新摘的一些茶苗，其餘的一部分就是移栽的茶樹屬於老茶樹，也會出現曬乾的狀況，其中還有一個類別就是個別茶園，因為土壤環境不一樣，或者是田間管理沒有到位，就出現了曬乾的狀況。幫人們拿到這裏查看是有部分的茶樹樹葉被曬得焦黃，但只是部分茶樹在7月時候繼續修剪過，後來出現了高温乾旱導致葉片曬傷，不過枝條都是嫩綠的，秋季到來之後還會長新葉子。
杭州高温天數創紀錄！西湖龍井茶樹9成被“曬乾”，今年龍井量產是否不足？
對於這種情況的出現的話，那麼今年的這個龍頸的量產當然是不足也是很正常的事情，因為最近這個高温的天數，創了這個記錄之後，那麼這樣的人會導致這個龍井茶樹的生長出現了問題，那麼自然而然的就會導致這個龍井茶樹的新茶的產量持續下降也是很正常的，因為龍井茶樹的生長的話，那麼是需要適應的這個温度，那麼才能夠保證這個西湖龍井茶樹的一個正常的上漲，那麼最近的温度持續的這麼高，那麼這樣的話就會對於這個西湖龍井茶樹的生產造成了影響，那麼就會導致這個茶的產量持續下降也是很正常的事情
適宜的温度
任何一種植物，那麼在生產過程當中那麼只有一個適宜的温度，才能夠保證他們的正常的生產，才能夠讓他們進行一個結果才能夠正常的結果，如果説這適宜的温度一旦變得非常的高的一個温度，或者説非常低的一個温度的話，那麼就會導致這個植物的產量的持續下降是很正常的事情，只有在最適宜的温度那麼才能夠到達一個最大的生產量，並且品質也是非常的高
生長條件
那麼這個温度的話是影響到了這個西湖龍井茶樹的生長的，那麼像現在這種情況，持續多天的一個高温的天氣的話，那麼對於這個西湖龍井茶樹的成長來説，那麼會產生巨大的影響，導致這個西湖龍井茶樹的產量持續下降，那麼就導致了今年的這個龍井茶樹產量不足，是正常的事情
總的來説任何一種植物，那麼在生長的過程當中，如果遇到了這個天氣不好的話，那麼都會導致這個植物的產量的持續下降也是很正常的事情，因為只有適宜的天氣才能保證植物的正常生長
高温不退，西湖龍井茶樹九成被“曬乾”，茶葉價格會迎來上漲嗎？
進入夏天以來高温不退，農作物的生長都受到了影響，會發現西湖的龍井茶樹被曬乾了，所以茶葉的價格可能會有所改變。
近期根據相關信息可以發現很多地方都出現了高温少雨的狀況，對於杭州來説，高温天氣影響特別的大，出現高温少雨的狀況，所以部分的冷井茶樹受到了傷害，根據茶樹的生長習性可以瞭解。在生長的過程中必須要有充足的水分，這樣才會有新牙的抽出，如果水分缺少，茶葉的品質就會下降，現在茶農們也在想辦法為茶樹補水灌溉。在杭州市西湖區茶户，達到300多户種植茶樹的面積也達到了1167畝，因為茶樹已經幹了，茶農時刻在關注天氣的變化。
在太陽特別大的時候會放一些遮陽網，而且村裏每一天都會有定時開放水庫閘口的時間，這樣就能夠用水庫裏面的水灌溉茶樹。即走在浙江杭州市進行採訪，根據一些茶農的訴説，知道今年的茶樹有90%都已經曬乾了，出現了乾枯的狀況。因為出現了持續高温天氣，龍井茶就出現了轉曲焦黃的狀態，有些茶樓也告訴記者茶樹最佳的生長温度是在10℃到25℃之間，如果出現連續的強光照射，就會出現乾旱，茶樹的生長會受到影響，乾旱的時間不能夠超過10天，如果超過10天茶樹就會出現日灼病。
一般茶農都會了解到茶樹的生長習性和規律，當茶樹的頂部枝葉，因為太陽太大，乾枯之後，需要時刻保持充足的水分，下面的老葉子上面才會有新芽的長出。因為每天的天氣特別的高，附近的水庫，水也是比較少的，沒有辦法進行及時灌溉，針對這個問題茶農也正在與氣象部門進行溝通，爭取到人工增雨，從而減輕旱情。
