山西晉中榆次知名特產有哪些

接下來要介紹的是山西晉中榆次的知名特產，對於這裏的特產你是否瞭解過呢？不如現在跟我一起來看看吧！看看有哪些是適合帶走的榆次特產吧！

1.山西晉中榆次知名特產：長凝大蒜

這第一款特產我要介紹的是這長凝大蒜，這裏氣候宜人，環境條件優厚，陽光充足，種植出的大蒜個大，皮薄，蒜瓣肥厚，肉質細膩，味道十足，是市場上少有的一種的大蒜品種。大蒜本身對身體都有解毒，殺毒，殺菌等效果，炒菜煲湯時放上幾瓣兒，能夠讓菜更加美味。這長凝大蒜還有一個獨特之處就是食用後沒有異味，而且在用醋泡過以後顏色會變成翠綠色，在市場上深受消費者的青睞。

2.山西晉中榆次知名特產：華德梨棗

在榆次這裏除了這優質的大蒜出名，這梨棗也是當地非常出名的一種特產呢。它個大，味甜，香脆，細膩，多汁，每一個特點都能讓人對它記憶深刻。這種棗的營養十分豐富，還被稱為是“活的維生素丸”，還有抗癌，益壽，養顏，補血的效果呢，是一種滋補類的食品。

3.山西晉中榆次知名特產：三郝瓜

三郝瓜，當聽到這個名字你是否猜到是什麼了呢？如果你是第一次聽，那肯定是猜不出來了，這三郝便是這裏的東、西、中三郝，這三郝瓜便是來自這三個村的特產西瓜，它個大，皮薄，肉質細膩多汁，脆甜的口感非常爽口，很適合炎熱的夏季食用。解暑，解渴，清熱的效果都是很不錯的，在市場上深受消費者的青睞。

4.山西晉中榆次知名特產：晉中砂子餅

砂子餅的製作方法很簡單，其把和好的面擀成餅狀，放在特定的鍋中和洗淨的鵝卵石一起烤熟，它的口味可以是甜的也可以是鹹的。口感香脆，味道多樣，餅的形狀凹凸不平，倒是有點不一樣的感覺。這種小吃在當地十分的出名，到這裏來的遊客都會專程去尋找這道小吃呢。

5.山西晉中榆次知名特產：峪頭南瓜