桂皮酸與肉桂酸一樣嗎

桂皮酸和肉桂酸並不完全一樣。兩者都是在桂皮中發現的酸性物質，但它們的化學結構略有不同。桂皮酸的化學名稱是3-苯基丙烯酸，而肉桂酸的化學名稱是3-丙烯酰基-4-羥基-2H-1-苯並吡喃-2-羧酸。此外，桂皮酸和肉桂酸的化學性質和生物活性也有所不同。