身體黃油怎麼用

黃油

在和奶油的抗爭中，黃油屬於勝利者（我們説的是"煉乳"）。每生產1公斤黃油至少需要22到25升奶。黃油中脂類的含量佔到82%，即738千卡/100g。在這些脂類中有52.6g的飽和脂肪酸，23.5g的單不飽和脂肪酸和2g多種不飽和脂肪酸。如果是脱脂黃油，脂肪成分則會下降65%到41%。

黃油富含維生素A(750μg/100g)，它不僅僅有助於視力，還有利於擁有健康的皮膚，並且是生長髮育必不可少的元素。10g黃油足夠滿足一個孩子對於維生素A日常需求量的15%。黃油同樣也是生成維生素D的源泉（1.3μg/100g），而維生素D有助於骨骼中鈣元素的吸收。但是除了略帶鹹味的黃油中含有鈉以外（870mg/100g），黃油中礦物質含量並不高。

每天攝取黃油的建議量大約為25g（即2小杯黃油），要平均分配到每餐中。

1.夾在麪包中吃

2.像豆油一樣用

3.烙麪包。

材料：切片面包 生雞蛋 黃油

作法：1.在切片面包中間挖一個雞蛋黃大小的洞 2.取一點黃油放入平底鍋中加熱至融化為止 3.麪包平放入油中 4.生雞蛋打入麪包的洞中 5.可以在鍋邊再加些黃油6.將麪包和雞蛋翻到另一面加熱至黃色為止

黃油蒜茸蝦仁

1。20個蝦剝殼，留尾巴那段。洗乾淨灑小半調羹鹽和胡椒粉醃5分鐘。

2。黃油在平底鍋裏燒融，關掉火。加入蒜茸。如果開着火，蒜茸會焦掉就不好了。放30分鐘入味。這時就很香了。

3。開中火，蝦仁放進去，炒到變紅再炒1分鐘就行了。

4。喜歡的話撒點PARSLEY末，綠的比較好看，但是很多人不喜歡那個味道。所以不加也行。直接裝盤上桌。在相當長的一個時期裏，含油多的食品常常被人們拒之門外，所以現在重新強調黃油以及其衍生食物的作用，而且為這種有益於健康和營養均衡的食品"平反"是非常重要的。

很多黃油的食譜，搜一下