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休寧松蘿屬於什麼茶

休寧松蘿屬於什麼茶

休寧松蘿屬於什麼茶:答案是綠茶。

休寧松蘿屬於綠茶中的名優茶,產自中國安徽省休寧縣,屬於江南名茶之一。因其茶湯清香幽雅,味道鮮爽純正,被譽為“清秀似女子,高潔如松蘿”的“女性之茶”。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

休寧松蘿是綠茶,屬性偏寒,為歷史名茶,產於安徽省黃山市休寧縣休歙邊界黃山餘脈的松蘿山,其條索緊卷勻壯,色澤綠潤,香氣高爽,滋味濃厚,帶有橄欖香味,湯色綠明,葉底綠嫩,飲後令人神馳心怡。

明清時,來自松蘿山為佛教聖地,楊踐早在明洪武年間松蘿山盈福寺套起陸阻已名揚江南,香火鼎盛。

松蘿茶區別於其他名茶的顯著特點是“三重”,酒當洋集作即色重、香重、味重。“色綠、來自香高、味濃”是松蘿茶的顯著特點。

飲後令人神馳心怡,古人有“松蘿香氣蓋龍井”之讚辭。

【資料記載】松蘿茶歷史悠久,在明代已盛名遠播。明代許次紓《茶疏》記載:“若歙之松蘿來自,吳之虎丘、錢塘之龍井,香氣濃郁,……”明代沈周《書芥茶別論後》中有“新安之松蘿”的記載。

新安和歙州都為當時的郡名,後世因以新安作為歙州、徽州所轄地的別稱。

明代徐渭《刻徐文長先生祕集》中,將松蘿茶列為當時三十種名茶之一。

清代吳嘉記在《松蘿茶歌》中有“松蘿山中嫩葉蔭,卷綠焙鮮處處同”的讚譽松蘿茶品質的詩句。

193員8年江蘇潛陽巨賈吳筱竹,慕松蘿之名,以重金在山上創建“松蘿墾殖工學團”,主持松蘿生產經營。

其後轉由吳巧祥集資成立“松蘿商社”經營,直到40年代末期。

松蘿茶屬於什麼品種

松蘿茶屬於綠茶品種。

松蘿茶屬於未發酵茶(綠茶),松蘿茶採摘時節在穀雨前後,鮮葉採摘後要經過篩選,保留鮮嫩、完整的嫩葉,去除茶梗、老葉等,並及時進行加工製成。

松蘿茶產於黃山休寧,茶園氣候温和,降水量充足,光照充足,土壤深厚,肥沃,土壤空隙大,便於茶樹生根發芽。茶葉緊實呈條狀,顏色翠綠有光澤,香氣清新,滋味濃郁醇厚。

松蘿茶的品質特點是,條索緊卷勻壯,色澤綠潤,香氣高爽,滋味濃厚,帶有橄欖香味,湯色綠明,葉底綠嫩。飲後令人神馳心怡,古人有“松蘿香氣蓋龍井”之讚辭。

喝過鬆蘿茶的人都知道,初喝頭幾口稍有苦澀的感覺,但是,仔細品嚐,甘甜醇和,這是茶葉中罕見的橄欖風味。松蘿茶區別於其他名茶的顯著特點是“三重”:色重、香重、味重。“色綠、香高、味濃”是松蘿茶的顯著特點。

松蘿茶的化學成份有水、單寧、氨基酸、生物鹼、黃酮類,芳香化合物,維生素c、b2、d、p,煙鹼酸、無機鹽、碘、氟、麥角甾醇等三、四百種對人體有益的成分。

介紹松蘿茶?

松蘿茶是一位佛教徒創制的。明代馮時可一《茶錄》記載:“徽郡向無茶,近出松蘿萊最為時尚。是茶始於一比丘大方,大方居虎丘最久,得采製法。其後於松蘿結庵,來造山茶於庵焙制,遠跡爭市,價倏翔湧,人因稱松蘿茶。”

松蘿茶產於徽州,是我國著名的藥用茶 屬綠茶類 。

創於明初,產於黃山市休寧縣松蘿山。松蘿山位於休寧縣城海陽鎮北15公里,海拔880米,為休歙邊界黃山餘脈的分支。這裏山勢高峻,蜿蜒曲折,松蘿漫經,怪石羅列,風景優美,舊時松蘿雪霽就是海陽八景之一。松蘿山氣候温和,雨量充沛,晝夜温差大,日照時間短,土層深厚,自然肥力高,具有產茶的極好自然條件。松蘿茶的採製技術,早在四五百年前就達到了精湛嫻熟的程度,並擴展到浙、贛、閩、鄂等省。現今屯綠的炒制技術,就是在松蘿茶的製法基礎上發展完善的,但松蘿茶的技術要求更高。色綠、香高、味濃是松蘿茶的顯著特點。

據説,松蘿茶有消積滯,法油膩、清火、下氣、降痰之功效,久飲還可治頑瘡及壞血癥。此外,有高血壓、腎炎等患者,飲用松蘿茶後,亦有療效。,參考: .knowledge.yahoo/question/?qid=7007082306450,松蘿茶為歷史名茶,屬綠茶類,創於明初,產於黃山市休寧縣松蘿山。松蘿山位於休寧縣城海陽鎮北15公里,海拔880米,為休歙邊界黃山餘脈的分支。這裏山勢高峻,蜿蜒曲折,松蘿漫經,怪石羅列,風景優美,舊時松蘿雪霽就是海陽八景之一。松蘿山氣候温和,雨量充沛,晝夜温差大,日照時間短,土層深厚,自然肥力高,具有產茶的極好自然條件。松蘿茶的採製技術,早在四五百年前就達到了精湛嫻熟的程度,並擴展到浙、贛、閩、鄂等省。現今屯綠的炒制技術,就是在松蘿茶的製法基礎上發展完善的,但松蘿茶的技術要求更高。色綠、香高、味濃是松蘿茶的顯著特點。松蘿茶還具有較高的藥用價值,古醫中多有記載。對高血壓、腎炎等有緩解症狀作用。

,參考: .greenteaworkshop/dir/2005_05_53689_green_tea_workshop,

綠色金子,休寧松蘿

休寧松蘿

產地:安徽省黃山市休寧城北松蘿山,品種:六大茶類之一·綠茶·不發酵·性偏寒。休寧松蘿創制於明朝隆慶年間,據明朝馮時可《茶錄》記載,松蘿茶是由大方和尚創制的。松蘿山為佛教聖地,早在明洪武年間松蘿山盈福寺已名揚江南。松蘿茶區別於其他名茶的顯著特點是“三重”:色重、香重、味重。“色綠、香高、味濃”是松蘿茶的顯著特點。

如何挑選?

形狀:條索緊卷勻壯,色澤:綠潤顯毫,湯色:嫩綠,清澈明亮,香氣:花香嫩香,高爽,滋味:鮮爽爽口,葉底:柔嫩,綠亮。

歷史發展

松蘿茶的採製技術,早在400多年前的明隆慶年間(1567年~1573年)就創制出聞名遐爾的歷史名茶松蘿茶。明代已盛名遠播。明代許次紓《茶疏》記載:“若歙之松蘿,吳之虎丘、錢塘之龍井,香氣濃郁,…”明代沈周《書芥茶別論後》中有“新安之松蘿”的記載。

新安和歙州都為當時的郡名,後世因以新安作為歙州、徽州所轄地的別稱。明代徐渭《刻徐文長先生祕集》中,將松蘿茶列為當時三十種名茶之一。

沖泡方法

水温:80℃-85℃,投茶量:3克/杯,茶水比:1:50,可沖泡:3泡,茶具:玻璃杯或白瓷蓋碗,用水:純淨水或山泉水。

沖泡技巧

休寧松蘿茶一般不能用100C的沸水沖泡,80℃到90℃為宜(水要煮沸後再冷卻到所需温),茶葉越嫩綠,沖泡水温越低,茶湯就越鮮活明亮,滋味爽口,第一次沖泡時能浸出50%-55%的可溶性物質,第二次能浸出30%左右,第三次能浸出10%,第四次則所剩無幾。

工藝

採摘、攤放、殺青、揉捻、初烘、做形、炒幹、去雜、提香。

儲存方法

綠茶的保質期一般為12個月。保存綠茶的環境為:避光、隔離潮濕、防異味、密封,建議將綠茶裝入鋁箔袋,擠掉袋內多餘空氣,並將袋口密封。封口後將茶葉袋放入鐵罐或錫罐內,蓋好蓋子最後放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要頻繁取出。如短期2個月內可以飲用完的,可放置在常温、陰涼處存放。控制温度:10℃以下,相對濕度:50%以下。

安徽松蘿茶{紅茶}多少錢一斤?

安徽松蘿茶沒有紅茶,安徽特級松蘿茶(綠茶)

一斤約145元!

松蘿茶的歷史記載

松蘿茶歷史悠久,在明代已盛名遠播。明代許次紓《茶疏》記載:“若歙之松蘿,吳之虎丘、錢塘之龍井,香氣濃郁,……”明代沈周《書芥茶別論後》中有“新安之松蘿”的記載。新安和歙州都為當時的郡名,後世因以新安作為歙州、徽州所轄地的別稱。明代徐渭《刻徐文長先生祕集》中,將松蘿茶列為當時三十種名茶之一。

明代馮時可《茶錄》記述:“徽郡向無茶,近出松蘿茶,最為時尚。是茶,始比丘大方,大方居虎丘最久,得采造法,其後於徽之松蘿結庵,採諸山茶於庵焙制,遠邇爭市,價倏翔湧。人因稱松蘿茶,實非松蘿所出也。是茶,比天池茶稍粗,而氣甚香,味更清,然於虎丘,能稱仲,不能伯也”。明代飲松蘿茶已成時尚,其香味比虎丘茶、天池茶好,在市場上競爭力強,價格看漲,同時也出現了不是松蘿山所產的假松蘿茶。

《歙縣誌》寫道:“舊志載明隆慶間,僧大方住休之松蘿山,製法精妙,郡邑師其法,因稱茶曰松蘿,……”歙縣茶有的雖“本軼松蘿上”,因系仿松蘿製法,也概名松蘿茶。例如當時歙縣的紫霞山茶,可稱為“最上品”,也稱為松蘿茶。與松蘿山毗鄰的歙縣北源茶,又稱為北源松蘿,以享其名也。清代乾隆間《婺源縣誌》也有類似的記載:“茶,常品為多。其雲松蘿茶者稱佳品。……松蘿山在休邑,借名耳”。婺源綠茶久享盛名,也借用松蘿茶名,稱婺源松蘿。

《休寧縣誌》載:“邑之鎮山曰松蘿,遠麓為琅源,多種茶,僧得吳人郭第製法,遂名松蘿,名噪一時。茶因踴貴,僧賈利還俗,人去名存。士客索名松蘿,司牧無以應,徒使市肆偽售”。琅源山僧人,仿松蘿茶製法,所以琅源山的茶葉也叫松蘿茶,又稱琅源松蘿。因為茶價好,僧人棄佛事經營茶葉去了,其因“賈利”也。一些士大夫階層和文人墨客要松蘿茶,當地掌管松蘿茶的“無以應求”,因此市場上出現假松蘿茶。

松蘿茶和什麼茶相示

1,中醫中所説的松蘿茶是什麼意思

松蘿茶是一種綠茶來的,久服可以降血壓的

中醫中所説的松蘿茶是什麼意思

2,王光熙松蘿茶是什麼茶

王光熙松蘿茶是綠茶,松蘿茶的品質特點是,條索緊卷勻壯,色澤綠潤,香氣高爽,滋味濃厚,帶有橄欖香味,湯色綠明,葉底綠嫩。飲後令人神馳心怡,古人有“松蘿香氣蓋龍井”之讚辭。松蘿茶產於安徽省休寧縣,是中國著名的藥用茶。“徽州松蘿,專於化食”,久飲能治頑瘡、高血壓等症。1930年趙公尚編著的《中藥大辭典》中説松蘿茶:消積滯、油膩、清火、下氣、降痰。據有關資料介紹,過去徽州休寧一帶流行傷寒、痢疾時,初染此病的患者,用沸水沖泡松蘿茶頻飲,三五日即可痊癒;病重者,用炒至焦的糯米,加生薑片、食鹽與松蘿茶共煮後喝下,也有很好的療效。松蘿茶具有較高的藥用價值,古醫書中多有記載。《本經蓬源》:“徽州松蘿,專於化食。”《中藥大辭典》(1930年趙公尚編著):“松蘿茶產於徽州,功用:消積滯油膩,消火、下氣、降痰。”

王光熙松蘿茶是什麼茶

3,松蘿茶的介紹

松蘿茶為歷史名茶,屬綠茶類,是綠茶的鼻祖,創於明初,松蘿茶產於安徽休寧城北的15千米的松蘿山,山高882米,與琅源山、金佛山、天保山相連。山勢險峻,石壁懸空,峯巒聳秀,松蘿交映,蜿蜒數裏,風景秀麗。“松蘿雪霽”昔日曾列為休寧海陽八景之一。

松蘿茶的介紹

4,什麼是松蘿茶有什麼俗名

松蘿茶為歷史名茶,屬綠茶類,創於明初,松蘿茶產於安徽休寧城北的15千米的松蘿山,山高882米,與琅源山、金佛山、天保山相連。山勢險峻,石壁懸空,峯巒聳秀,松蘿交映,蜿蜒數裏,風景松蘿茶秀麗。唐時松蘿山有松蘿庵。茶園多分佈在該山600-700米之間。此間氣候温和,雨量充沛,常年雲霧瀰漫,土壤肥沃,土層深厚,所長茶樹稱“松蘿種”,樹勢較大,葉片肥厚,芽葉壯實,濃綠柔嫩,茸毛顯露,是加工松蘿茶的上好原料。松蘿茶的品質特點是:條索緊卷勻壯,色澤綠潤;香氣高爽,滋味濃厚,帶有橄欖香味;湯色綠明,葉底綠嫩。只有松蘿茶這個名稱,沒有其它俗名。

5,松蘿茶什麼人不能喝

松蘿茶是未發酵茶,茶葉中所含營養物質豐富,不僅喝起來十分鮮美可口,常喝對身體的保健功效也顯著,具有一定的藥用價值,松蘿茶忌空腹喝茶,空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、四肢舉動無力等症狀。少喝新茶:因為新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。存放不足半個月的新茶更應忌喝。胃寒的人不宜過多飲,過量會引起腸胃不適。神經衰弱者和失眠症者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女也要少飲茶,茶對乳汁有收斂作用。忌用松蘿茶服藥,忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沉澱,阻礙吸收,影響藥效。飯後喝松蘿茶,茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血症。所以我們應該在飯後半小時左右再喝松蘿茶綠茶。

安徽綠茶有哪些品種?

1、黃山毛峯

綠茶的經典品種,也是最早黃山綠茶的代表,現在分佈黃山的各個地區,不同的產區有會不同的味道,最早是以富溪毛峯最為有名,現在很多產於黃山地區的芽茶類都是叫黃山毛峯,清香鮮爽的口感最為吸引人。

2、太平猴魁

綠茶中的尖茶,茶形最具特色,特有蘭花香,很多人喜歡太平猴魁,第一是就是茶形吸引人,;產於黃山太平,以產於猴坑品質為最佳;太平猴魁現在也是高端徽茶的代表,很多上市企業或是企事業單位都是以太平猴魁做為主要的禮品茶。

3、松蘿茶

松蘿茶產於黃山休寧,休寧也是有機茶之鄉,安徽茶葉進出口示範基地;松蘿茶以前是叫屯綠,最早也是炒青,而且松蘿茶也是綠茶中唯一做為入藥的綠茶,至今很多老中醫把松蘿茶做為藥引來使用;現在的松蘿茶是在傳統的松蘿茶基礎上改進的,像松蘿嫩毫一直採用傳統的手工炒制。

4、屯溪綠茶

屯溪綠茶為我國極品名茶之一。主要產地有休寧、歙縣、施德、績溪、寧國等地。因歷史上在屯溪加工輸入出,故名“屯綠”。“屯綠”在明萬曆年間(1573~1620)即在國際市場上首露頭角,1913年已遠銷歐美各國。曾被譽為“首屈一指的好茶”、“綠色金子”。

5、嶽西翠蘭

嶽西翠蘭,安徽省嶽西縣特產,國家地理標誌產品。嶽西翠蘭其外形優美,芽葉相連,自然舒展,酷似小蘭花;其湯翠綠明亮,香氣持久;其味醇厚而回甘。該茶外形芽葉相連,舒展成朵,色澤翠綠,形似蘭花,香氣清高持久,湯色淺綠明亮,滋味醇濃鮮爽,葉底嫩綠明亮。

滴水香是黃山松蘿茶嗎

滴水香不是松蘿茶!滴水香產自黃山歙縣大谷運!松蘿茶產自休寧縣!都屬綠茶!

安徽茶葉有哪些品種

安徽茶葉品種有:黃山毛峯、太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶、休寧松蘿等。

1、黃山毛峯

黃山毛峯,屬於綠茶,是中的傳統名茶,黃山毛峯茶產於黃山風景區和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、揚村、長潭一帶,其中桃花峯、雲谷寺、慈光閣、釣橋庵、崗村、充川等。由於新制黃山毛峯茶葉遍佈白毫,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,故取名為黃山毛峯。

成茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯盛,且帶有金魚葉,俗稱黃金片。沖泡之後,湯色清碧微黃,葉底黃綠鮮活,滋味醇厚回甘,香氣如蘭,韻味悠長。

2、太平猴魁

太平猴魁,中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣(現改為黃山市黃山區)一帶,為尖茶之極品,久享盛名。

其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名,淡淡蘭花香是她的特色。現在也是高端徽茶的代表,是很多要求高檔徽茶的首選。

3、六安瓜片

六安瓜片,中華傳統歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。

六安瓜片茶葉單片不帶梗芽,葉緣向背面翻卷,色澤寶綠,起潤有霜,湯色澄明綠亮、香氣清高、回味悠長,葉質濃厚耐泡,好的瓜片都有蘭花香。

4、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹"櫧葉種"(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。

產於安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石台、黟縣,以及江西的浮樑一帶,祁紅特絕羣芳最,清譽高香不二門。祁門紅茶是紅茶中的佼佼者,向以“香高、味醇、形美、色豔”四絕馳名於世。

5、休寧松蘿

休寧松蘿是一種漢族傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類。

松蘿茶的品質特點是,條索緊卷勻壯,色澤綠潤,香氣高爽,滋味濃厚,帶有橄欖香味,湯色綠明,葉底綠嫩。飲後令人神馳心怡,古人有“松蘿香氣蓋龍井”之讚辭。

以上內容參考:百度百科-安徽省

大眾名茶喝夠了?這23種小眾皖茶有嘗過麼

大眾茶,可飲;小眾茶,可品。

安徽的特產之一——茶。

安徽是中國最大的產茶省份之一,名茶也甚多,相比於人盡皆知的太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶等名茶,安徽還有很多名氣稍小一些卻也別有一番滋味的小眾茶,下面就給大家介紹一下這些安徽的小眾茶吧。

潛山縣—天柱晴雪

安慶市潛山縣新創制的天柱晴雪茶

就屬於安徽名茶的後起之秀

晴雪香茶既有黃山毛峯經久耐泡的特點

又有六安瓜片之濃郁芳香

開湯後,茶汁清綠明亮

由於它旗挺直,渾身白毫

特冠以“天柱晴雪”之美名

太湖縣—天華谷尖

天華谷尖又名南陽谷尖

產自安慶市太湖縣

產茶歷史悠久,明、清年間所產芽葉列入户部貢品

天華谷尖自 87年恢復生產以來

87-88連續兩年經省茶學會評為全省名茶

89年被農業部評為部優名茶

並多次在國際、國內茶葉博覽會上獲金獎

2002年底被安徽省授予安徽名牌產品

貴池市—霄坑綠茶

霄坑綠茶是安徽省池州市貴池霄坑村的特產

霄坑村位於佛教聖地九華山的後山

中國地理標誌產品(農產品地理標誌)

 霄坑綠茶特點生長期長,出茶晚

汲取大自然的靈氣與精華,耐泡

久泡久飲仍釅厚濃,色澤鮮豔,香氣濃郁

1999年中國國際農業博覽會會上

霄坑茶葉獲得了金獎

曾被中國著名茶葉專家陳椽教授以“花香花味、中國茶聖”等美譽稱讚

霄坑綠茶是安徽省第一個獲取國家環保局有機食品發展中心認證的有機食品

2001年被評為安徽省鄉鎮企業名牌產品

2002年被評為安徽省名牌產品

東至縣—東至雲尖

"東至雲尖"茶葉產自安徽省東至縣東南部深山區

東至植茶歷史悠久,茶葉品質優良

"東至雲尖"品質特徵為:

外形挺直略扁,色澤潤綠顯毫

內質香高味醇,湯清色碧

2009年"東至雲尖"系列茶葉獲國家地理標誌證明商標

其系列產品天鵝雲尖、雲霧雀舌、甘露青鋒、玉露銀鋒、碧色天香

五個品種同獲第二屆中國農業博覽會金獎

東至縣—仙寓香芽

石台特產仙寓香芽屬仙寓名茶系列中之精品

產於中國黃山與九華山交錯的國家級自然保護區牯牛降西脈的珂田鄉仙寓山

仙寓香芽工藝獨特,品質上乘

宋代叫“嫩蕊”,清代稱“霧裏青”

曾經失傳,上世紀九十年代代恢復試製成功

改稱“仙寓香芽”

其特點是:

全芽肥嫩,披毫隱綠,湯色淺綠清澈

嫩香幽長,滋味鮮醇,葉底嫩勻完整

休寧縣—休寧松蘿

休寧松蘿是一種中國傳統名茶,屬於綠茶類

產於安徽省休寧縣松蘿山

明代袁宏道有“近日徽有送松蘿茶者,味在龍井之上,天池之下”的記述

松蘿茶的品質特點是:條索緊卷勻壯,色澤綠潤

香氣高爽,滋味濃厚,帶有橄欖香味

湯色綠明,葉底綠嫩

歙縣—大方茶

大方茶,歷史上稱為竹鋪大方、拷方和竹葉大方

原產於安徽省黃山市歙縣清涼峯區域

具有“色綠,香高,味醇,形似竹葉、扁伏光滑”的品質特點

老竹大方由安徽茶農創制於明朝

清代已入貢茶之列

現已已有四百多年的悠久歷史

歙縣—珠蘭花茶

黃山盛產各種名茶

其中歙縣珠蘭花茶產於安徽省黃山市歙縣

珠蘭花茶選用黃山毛峯、徽州烘青、老竹大方等優質綠茶作茶坯

混合窨制而成的花茶

珠蘭花茶清香幽雅、鮮爽持久

是中國主要花茶品種之一

歙縣珠蘭花茶清香幽雅,鮮純爽口

外形條勻齊,色澤深綠光潤

衝後整朵成串

湯色黃綠清明,葉底芽葉肥壯柔軟

休寧縣—齊雲毛峯

又名齊雲道茶、白嶽黃芽

色澤黃中隱翠,白毫滿披

一葉包一芽,狀似金邊鑲碧鞘

碧鞘裹銀箭,十分別致

沖泡後即可聞到一股蘭花暗香

香味清爽持久,馥郁誘人

開湯觀賞茶水明亮,芽狀肥厚

酷似雀舌,入口醒腦,回味甘甜

歙縣—黃山銀鈎

因彎曲似鈎,毫白如銀而得名

此茶系近年創制,是全國名茶新秀

一九八六年首次參加全國名優茶評比

以九十七點七五的高分,名列全國名茶的前茅

黃山銀鈎是用茶樹良種“滴水香”採製而成的

採摘標準為一芽二葉初展

經過精心製作,成茶品質獨樹一幟

外形纖嫩鈎曲,色澤黃綠油潤

高香持久,味濃鮮醇,回味甘甜

湯色碧綠明亮葉底完整。條索細扁,狀似雀舌

舒城市—舒城小蘭花

舒城小蘭花為歷史名茶,創制於明末清初

舒城小蘭花作為安徽省六安市“五朵金花”之一的茶葉品牌

先後獲泰國博覽會金獎、“中華杯”全國名茶評比金獎

北京國際茶展名茶評比特別金獎等20多個獎項

安徽省舒城縣位於大別山末梢

出產小蘭花茶品質優異、蘭花香氣撲鼻

為何叫作蘭花茶?

蘭花茶名有兩種説法:一是芽葉相連於枝上,形似一枚蘭草花

二是採製是正直山中蘭花盛開,茶葉吸附蘭花香,故而得名

蘭花茶外形芽葉相連似蘭草

條索細卷呈彎鈎狀

色澤翠綠勻潤,毫鋒顯露

沖泡後如蘭花開放,枝枝直立杯中

金寨縣—金寨紅茶

金寨紅茶是安徽省六安市金寨縣的特產

金寨紅茶外形緊細烏潤顯金毫

湯色銅紅明亮有琥珀金圈

香氣火香帶甜,滋味鮮醇回甘,葉底紅勻明亮

金寨紅茶為國家農產品地理標誌保護產品

含山縣—昭關翠須

"昭關翠須"茶產於風景秀麗的含山縣昭關山所在的長山山脈腹地

由當代中國"茶聖"、安徽農學院茶葉系教授陳椽指導研製

含山縣名優茶開發公司開發成功

1992年榮獲第二屆中國農業博覽會金獎

昭關翠須具有色清、片小、嫩勻、味濃的特點

在江北茶葉中獨樹一幟

銅陵市—野雀舌茶

銅陵野雀舌茶簡稱野雀舌

為歷史名茶,屬綠茶類

乾隆飲後譽為“江南佳茗”

銅陵野雀舌茶外形微扁、形似矛

嫩香、滋味鮮爽

湯色清澈明亮、葉底嫩綠明亮

也因此深得當地人們的青睞

宣城市—敬亭綠雪

敬亭綠雪,屬扁條形烘青綠茶

產於安徽省宣城市北敬亭山

敬亭綠雪形似雀舌,挺直飽潤

色澤嫩綠,白毫顯露

嫩香持久,回味甘醇

郭沫若曾親筆題書“敬亭綠雪”四字,惠贈敬亭山茶場

飲評者有“形似雀舌露白毫,翠綠勻嫩香氣高。

滋味醇和沁肺腑,沸泉明瓷雪花飄。”的讚譽

宣城市—瑞草魁茶

瑞草魁主要產於安徽省宣城市南部的鴉山

又名鴉山茶,是一種歷史名茶

“瑞草魁”在唐朝為貢茶

成品茶形射扁挺直如雀舌,大小勻齊

色澤翠綠、白毫隱現、香氣高長

清香持久、湯色淡黃綠、清澈明亮

滋味鮮醇爽口、回味雋厚、實為名茶中精品

唐代詩人杜枚贊其“山實東吳秀,茶稱瑞草魁”

績溪縣—金山時雨

創名於清道光年間,原名“金山茗霧”

貢品,上莊鎮上金山產

早在清代末年,“時雨”就由上海“汪裕泰茶莊”獨家經銷

到了初年,“時雨”已銷往香港、新加坡等十多個國家和地區

“時雨”的特點是

外形如銀鈎,泡開似蘭花

首泡沉底,茶尖朝上

香氣醇和,回味無窮

湯色清澈,先苦後甜

你細細品嚐,就可品出特殊的茶香

旌德縣—天山真香

新創著名綠茶

產於安徽省旌德縣天山一帶

屬黃山山脈東北麓

味醇厚鮮爽,回味甘甜

香氣高長,含持久花香

品飲天山真香,別有一番情趣

將茶葉泡於玻璃杯中,起初枝枝茶葉在水中交錯起落

吸足水後皆簇立杯底

恰似雨後春筍,栩栩如生

湯色芽影,賞心悦目

杯蓋乍啟,馨香撲鼻

細品慢啜,六腑芬芳

幾泡之後,茶香猶存,餘韻悠長

涇縣—綠環蘭香綠茶

綠環蘭香綠茶主產於皖東南涇縣的深山腹地汀溪

境內為黃山餘脈,常年雲霧瀰漫

是縣內唯一的原始森林

濃厚的綠色植被四季蒼翠

天然的生態環境花木竟蔚

氣候温潤土壤肥沃

分佈於深山幽谷中的野生茶園

自然環境優越,茶樹品種優良

茶葉的天然品質突出

得天獨厚的地理條件和其特有的自然氣候

孕育出原生態的綠環蘭香綠茶

該茶葉肥芽壯內質淳厚,茶葉的品味自然、清香

涇縣—汀溪蘭香茶

汀溪蘭香茶是一種名優綠茶

主要產於皖南山區的涇縣汀溪

屬於黃山山脈延伸地帶

一直以來就有“晴時早晚遍地霧,陰雨成天滿山雲”的説法

 汀溪蘭香茶採用傳統工藝精製而成

其形如繡剪、翠綠顯毫、清香似蘭

滋味鮮爽、湯色明亮

沖泡一杯蘭香四溢,品嚐一口脣齒留芳

此茶形如繡剪,翠綠顯毫

清香高長,滋味鮮爽

現已成為涇縣的名片而倍受世人矚目

寧國市—黃花雲尖茶

在安徽宣城市寧國一帶

有一種名為黃花雲尖的新創名茶

此茶屬於綠茶類,主要產於安徽寧國市黃花山一帶

 黃花雲尖外形秀麗,色澤綠翠顯毫

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