老白茶的藥用價值

老白茶的功效和作用：

1. 涼血止血、瀉火解毒、消暑作用：老白茶可治療肝鬱化火、吐血、齒血，並與生地、牡丹皮配合使用。

2. 瀉火解毒、涼血消斑：可與玄蔘、大青葉配伍使用，也可與鈞藤配伍治療煩躁、抽搐等症狀。

3. 降血脂功效：老白茶可降血脂，有助於血管恢復彈性，適用於油膩食物、酒精攝入引起的血脂升高和高血壓。

老白茶的藥用價值主要體現在以下幾個方面：

1. 調理神經系統：老白茶中含有豐富的氨基酸、茶鹼和茶多酚等成分，在人體內能夠起到緩解神經緊張、提高警覺性和增強思維能力等作用。

2. 抗氧化：老白茶中的茶多酚等成分具有強烈的抗氧化作用，能夠減少自由基對細胞的損害，從而延緩人體的衰老過程，預防各種慢性病。

3. 降血壓、降血脂：老白茶中的茶多酚和兒茶素等成分具有降壓、降血脂的作用，能夠改善高血壓和高血脂等疾病。

4. 預防癌症：老白茶中含有豐富的茶多酚等物質，具有一定的抗癌作用，能夠防止某些腫瘤的發生。

5. 鎮痛消炎：老白茶中的兒茶素和黃酮類等成分具有鎮痛和消炎的作用，能夠緩解疼痛、止癢和消炎。

總之，老白茶不僅有着美容養顏的作用，還具有一定的藥用價值，在日常生活中可適當飲用。但需要注意的是，老白茶雖然好，但並不是萬能的，對於一些嚴重的疾病，還是需要及時就醫。

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老白茶的功效與作用是什麼？

1、具有抗輻射的作用；

2、具有抗氧化的功效；

3、具有抗腫瘤的作用；

4、具有養心、養神、養氣的功效；

5、具有養肝明目的作用；

6、老白茶中所含有的多酚類物質和酯類物質可以促進胰島素的合成，輔助治療糖尿病，對人體的糖代謝有一定的調節功效；

7、可以預防腦血管病，如腦栓塞、腦血栓或者是腦出血。

擴展資料：

區別老白茶和新茶：

從外形上區別，老白茶整體感官黑褐暗淡，但依然可從茶葉上辨別些許白毫，輕聞慢嗅，陳年幽香陣陣，毫香濃重但不渾濁，可立時令人醒神；

新茶泛指當年的明前春茶，一般有白毫、白牡丹等等， 茶葉外形褐綠或灰綠針白且白毫滿布，特別是陽春三月採製的白茶，葉片底部及頂芽的白毫較其它季節所產的更為豐厚，製作工藝精細、好的白茶香氣中毫香是必不可少的，同時夾雜着清甜味和茶青的味道。

參考資料來源：百度百科-老白茶

老白茶的功效與作用有哪些

1、常喝老白茶可有提高免疫力，防止病毒引發的感冒，老白茶有殺菌消炎功效，還能預防齲齒，防止蛀牙；

2、老白茶有助於腸胃消化，可促進食慾，久飲可養胃，且有治療潰瘍的功用；

3、老白茶具有三抗三降的藥用功效，特別適合中老年人飲用，可有效防治心臟病、中風的發作，對平衡血糖效果顯著；

4、喝老白茶能益思提神明目，生津止渴、幫助消化，想減肥的茶友喝老白茶能去滯解膩、刮油降脂等；

5、長期堅持飲用老白茶還能預防骨質疏鬆，預防皮膚癌發病概率，冬天除濕消痰暖心肺熱手腳；

老白茶是茶不是藥，卻有極高的藥用功效，是全家人的健康衞士，寒冷的冬天煮一壺老白茶，一家人轉爐喝茶，想想都覺得的暖暖的。

陳年老白茶功效與作用

1. 白茶功效與作用

白茶功效與作用 白茶的功效和作用？

白茶的功效和作用：

白茶具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞的功效，白茶對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等症，具有獨特的保健作用。

1、白茶堅固牙齒：茶葉中含氟量較高，這對預防齲齒，護齒、堅齒，都是有益的。

2、白茶治療粉刺：綠茶具有抗菌、消炎和減少激素活動的作用，成了治療粉刺的上佳選擇。

3、白茶防輻射：茶葉中的脂多糖具有防輻射功效。吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。

4、白茶延年益壽：茶葉中微量元素錳、鋅、硒，維生素c、p、e及茶多酚類物質，能清除氧自由基，抑制脂質過氧化，因而經常飲茶確有一定延年益壽之功。

5、白茶降血壓：茶葉加工形成的a一氨基丁酸具有降血壓的作用。

擴展資料

白茶的科學飲用方法及注意事項：

喝白茶不應該太濃，150毫升水加5克茶就足夠了。水温應在95℃以上，第一次浸泡時間約為5分鐘。過濾後，茶湯可以倒入一個沒有把手的杯子裏飲用。第二個氣泡只需要3分鐘，也就是説，它應該用飲料釀造，一杯白茶可以沖泡四到五次。

白茶又冷又涼。對於那些胃“熱”的人來説，可以空腹喝。對於胃中性的人來説，任何時候喝都沒有害處，而對於胃“冷”的人來説，飯後喝。但是白茶通常不會 *** 胃壁。

喝白茶的器具不多，如茶杯、無柄杯、茶壺等。如果採用“工夫茶”茶具和沖泡方法，效果一定會更好。

白茶的用量通常只有每人每天5克，尤其是對老年人來説。其他茶也是如此。如果你喝得太多，你會“事情變得極端時會朝着相反的方向發展”，而且它不會在醫療保健中發揮作用。

參考資料來源：人民網-白茶：各種防病功效及禁忌

參考資料來源：百度百科-白茶

喝白茶的好處和壞處

喝白茶的好處： 防中暑 白茶中含有多種氨基酸，具有清熱、降火、祛暑、解毒的功效，夏季的時候經常喝白茶的人能防暑降温，有效的預防中暑。

保護牙齒 白茶茶葉中含有多種氨基酸，氟含量也比較高，對於蛀牙的形成是有抑制作用的，並且能堅固牙齒讓牙齒變得健康；而且白茶具有比較強的殺菌效果，多喝白茶有助於口腔的清潔和健康。 促進血糖平衡 白茶中的茶多酚的含量較高，是天然的抗氧化劑，能夠起到提高免疫力和保護心血管的作用，而且白茶中還含有人體所必需的活性酶，能促進脂肪分解代謝。

有效的控制胰島素分泌量，分解體內血液中多餘的糖分，促進血糖的平衡。 增強免疫力 白茶中不僅氨基酸含量高，其中茶氨酸的含量更高，是有利於人體血液免疫細胞干擾素的分泌，從而能提高人體機能的免疫力。

明目 白茶中是含有豐富的維生素a原的，被人體吸收之後，能夠快速的轉化為維生素a，而維生素a是能合成視紫紅質，使得眼睛在暗光下看東西看得更清楚，可以預防乾眼病和夜盲症。青少年兒童可以多喝上一些白茶，對於保護眼睛是有幫助的。

減少輻射 白茶中是具有防輻射物質的，對於人體的造血機能有比較顯著的保護作用，能夠減少電視輻射的危害。經常看電視的話，不妨經常喝上一些白茶減少電視輻射。

保護肝臟 白茶中含有的豐富的二氫楊梅素等黃酮類天然物質，是可以保護肝臟，加速乙醇代謝產物乙醛迅速分解，變成無毒物質，降低對肝細胞的損害的； 而且二氫楊梅素可以改善肝細胞損傷引起的血清乳酸脱氫酶活力增加，抑制肝性M細胞膠原纖維的形成，從而起到保護肝臟的作用。大幅度降低乙醇對肝臟的損傷，使肝臟正常狀態迅速得到恢復。

同時，二氫楊梅素起效迅速，並且作用持久，對於保肝護肝，解酒醒酒有比較好的效果。 治療麻疹 白茶有防癌抗癌、防暑解毒等功效，陳年的白茶是可以用作患麻疹的幼兒的退燒藥的，其退燒效果是比抗生素還要好的。

減肥瘦身 白茶茶葉中的咖啡因和茶鹼，是能有效的減少脂肪的堆積的，因此喝白茶是能幫助減肥瘦身。 美容養顏 白茶是具有高效的抗氧化作用的，可以增強皮膚的抵抗力，防止皮膚因外界環境而引發不適或提前出現老化現象，讓肌膚保持持久的光滑；而且白茶中的茶多酚成分是水溶性物質，用它來洗臉的話，能夠起到清除面部油膩，收斂毛孔，起到消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少陽光中紫外線對皮膚的損傷等功效。

喝白茶有什麼壞處 2 即使白茶可以給身體帶來那麼多的好處，但是還是要注意正確的飲用，不能過量喝白茶，不然還是會給身體帶來壞處的。喝白茶過量的話，會影響睡眠，甚至可能會傷到精血，出現面黃肌瘦、消食等狀況。

喝白茶的壞處： 喝白茶過量的話，會影響睡眠，甚至可能會傷到精血，出現面黃肌瘦、消食等狀況 拓展資料： 白茶，屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。

指一種採摘後，不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點。

屬輕微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。

主要產區在福建福鼎、政和、松溪、建陽、雲南景谷等地。基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰乾）、揀剔、復火等工序。

雲南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優勢在於口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。

白茶因茶樹品種、原料（鮮葉）採摘的標準不同，主要品種分為：首日芽、白毫銀針、白牡丹、壽眉（貢眉） 參考資料： 白茶百度百科。

白茶的功效

白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白毫 銀針可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

白茶是一種輕微發酵茶，選用白毫特多的芽葉，以不經揉炒的特異精細的方法加工而成。白茶的鮮葉要求“三白”，即嫩芽及兩片嫩葉均有白毫顯露。

成茶滿披茸毛，色白如銀，故名白茶。白茶因茶樹品種、採摘的標準不同，分為芽茶（如白毫銀針）和葉茶（如貢眉）。

採用單芽為厚料加工而成的為芽茶，稱之為銀針；採用完整的一芽一二葉葉背具有濃密的白色茸毛加工而成的為葉芽，稱之為白牡丹（大白茶品種樹，以採自春茶第一輪嫩梢者品質為佳）。 白茶為福建的特產，主要產區在福鼎、政和、松溪、建陽等地。

白茶初制基本工藝是萎凋、烘焙（或陰乾）、揀剔、復火等工序。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。

白茶具有外形芽毫完整或形態自如花朵，滿身披毫，毫香清鮮湯色清中顯綠，滋味清淡回甘的的品質特點。 跟綠茶和花茶相比，喝白茶有什麼好處？ 白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，國內外醫學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶（lipoproteinlipase）活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡.白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，在產區夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人會中暑.因此白牡丹是當地茶農夏季必備的白茶之一.在我國華北及福建產地被廣泛視為治療養護麻疹患者的良藥.故清代名人周亮工在《閩小記》中載：'白毫銀針，產太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之聖藥.'現在太姥山還有一株具有170多年樹齡的福鼎大白茶原始母樹名曰'綠雪芽'.白茶存放時間越長，其藥用價值更高.白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收後，能迅速轉化為維生素A ，維生素A能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲症與乾眼病.同時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害.因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應提倡多喝白茶，有利於保護眼睛，健體。

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喝白茶的好處

白茶是一種輕微發酵茶，選用白毫特多的芽葉，以不經揉炒的特異精細的方法加工而成。白茶的鮮葉要求“三白”，即嫩芽及兩片嫩葉均有白毫顯露。成茶滿披茸毛，色白如銀，故名白茶。白茶因茶樹品種、採摘的標準不同，分為芽茶（如白毫銀針）和葉茶（如貢眉）。採用單芽為厚料加工而成的為芽茶，稱之為銀針；採用完整的一芽一二葉葉背具有濃密的白色茸毛加工而成的為葉芽，稱之為白牡丹（大白茶品種樹，以採自春茶第一輪嫩梢者品質為佳）。

白茶為福建的特產，主要產區在福鼎、政和、松溪、建陽等地。

白茶初制基本工藝是萎凋、烘焙（或陰乾）、揀剔、復火等工序。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。

白茶具有外形芽毫完整或形態自如花朵，滿身披毫，毫香清鮮湯色清中顯綠，滋味清淡回甘的的品質特點。

白茶特徵：白湯白葉、白毫滿身、湯色淺談

白茶，顧名思義，這種茶是白色的，一般地區不多見。白茶是我國的特產，產於福建省的福鼎、政和、松溪和建陽等縣，台灣省也有少量生產。白茶生產已有200年左右的歷史，最早是由福鼎縣首創的。該縣有一種優良品種的茶樹——福鼎大白茶，茶芽葉上披滿白茸毛，是製茶的上好原料，最初用這種茶片生產出白茶。茶色為什麼是白色？這是由於人們採摘了細嫩、葉背多白茸毛的芽葉，加工時不炒不揉，曬乾或用文火烘乾，使白茸毛在茶的外表完整地保留下來，這就是它呈白色的緣故。

白茶最主要的特點是毫色銀白，素有“綠粧素裹”之美感，且芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。沖泡後品嚐，滋昧鮮醇可口，還能起藥理作用。中醫藥理證明，白茶性清涼，具有退熱降火之功效，海外僑胞往往將銀針茶視為不可多得的珍品。白茶的主要品種有銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。尤其是白毫銀針，全是披滿白色茸毛的芽尖，形狀挺直如針，在眾多的茶葉中，它是外形最優美者之一，令人喜愛。湯色淺黃，鮮醇爽口，飲後令人回味無窮。

各類白茶名：銀針白毫；白牡丹；貢眉；白牡丹；壽眉等。

白茶適合什麼季節喝？

一般夏季喝白茶最為適宜。夏喝白茶的人，很少中暑。專家認為，這是因為白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強過綠茶。其實白茶適合各個季節飲用，只是白茶在夏季有更多的功效。

白茶，屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。

擴展資料：

白茶的製作工藝是最自然的，把採下的新鮮茶葉薄薄地攤放在竹蓆上置於微弱的陽光下，或置於通風透光效果好的室內，讓其自然萎凋。晾曬至七八成干時，再用文火慢慢烘乾即可。由於製作過程簡單，以最少的工序進行加工。

白茶根據氣温採摘玉白色一芽一葉初展鮮葉，做到早採、嫩採、勤採、淨採。芽葉成朵，大小均勻，留柄要短。輕採輕放。竹簍盛裝、竹筐貯運。

參考資料：白茶-搜狗百科

喝白茶的好處和壞處

好處非常多，1）茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。

(2)茶能消除疲勞，促進新陳代謝，並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。

(3)飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明，兒童經常飲茶齲齒可減少60%。

(4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。

(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。

(6)飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。

(7)飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成，防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。

(8)飲茶能興奮中樞神經，增強運動能力。

(9)飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。

(10)飲茶可以預防老年性白內障。

(11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。

(12)飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，並能保護視力。

(13)飲茶能維持血液的正常酸鹼平衡。茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質，是一種優良的鹼性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化，產生濃度較高的鹼性代謝產物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。

(14)防暑降温。飲熱茶9分鐘後，皮膚温度下降1-2攝氏度，使人感到涼爽和乾燥，而飲冷飲後皮膚温度下降不明顯。不過有些食物與茶葉是不能同時服用的，

如下：1、茶和白糖：

茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是藉助茶葉的苦味 *** 消化腺，促使消化液分泌，以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性，達到清熱解毒的效果。

如茶中加糖，就會抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方，作為食療可以，若平時飲茶則不宜配糖。

2、茶與雞蛋：

茶水煮雞蛋，茶的濃度很高，濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響人體對蛋白質的吸收和利用。

雞蛋為高蛋白食物，所以不宜用茶水煮雞蛋食用。

3、茶與酒：

不少人酒後都愛飲茶，想達到潤燥解酒、消積化食、通調水道的功效，但這對腎臟是不利的。

因為酒後飲茶，茶鹼產生利尿作用，這時酒精轉化的乙醛尚未完全分解，即因茶鹼的利尿作用而進入腎臟，乙醛對腎臟有較大的 *** 性，從而易對腎臟功能造成損害。於是腎寒、陽痿、小便頻濁，墜痛等症狀接通而至。

另外，酒精對心血管的 *** 性很大，而濃茶同樣具有興奮心臟的作用，酒後飲茶，使心臟受到雙重 *** ，興奮性增強，更加重心臟負擔，這對於心臟功能不佳的人更是不相宜的。

4、茶與羊肉：

雖然時常吃一些羊肉對身體大有稗益，但在吃羊肉喝茶時，羊肉中豐富的蛋白質能同茶葉中的鞣酸“聯姻”，生成一種叫探酸蛋白質的物質。這種物質對腸道有一定的收斂作用，可使腸的蠕動減弱，大便裏的水分減少，容易發生便祕。

所以，不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉後也不宜馬上喝茶，應等2—3小時再飲茶。

5.茶與藥：

茶葉中的鞣酸可與某些藥物（如硫酸亞鐵片、構檬酸鐵銨、黃連素等）起化學反應而產生沉澱，影響藥物吸收。

如果用茶水服用鎮靜藥（如苯巴比妥、安定等），則茶葉中的咖啡因和茶鹼等興奮劑就會使藥物的鎮靜作用抵消或減弱。

因為藥物種類很多，不容易掌握，所以一律用温水送服，有益無害。

6、吃狗肉後忌喝茶

狗肉中富含蛋白質，而茶葉中鞣酸較多，如食狗肉後立即飲茶，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合為鞣酸蛋白。這種物質有收斂作用，能減弱腸蠕動，產生便祕，代謝產生的有毒物質和致癌物滯腸內被動吸收，而不利於健康，所以，吃狗肉後忌喝茶。

喝白茶對身體有什麼好處和壞處？

喝白茶的好處

1、興奮中樞神經，增加運動能力。

2、 *** 胃液分泌，幫助消化，增進食慾，消除口臭。

3、保養肌膚，分解中性脂肪，達到減肥美容效果。

4、飲酒前喝茶，預防宿醉。

5、消除疲勞，促進新陳代謝。

6、保護視力，維持視網膜正常。

7、降低血液的膽固醇含量、血脂濃度，防止動脈硬化、高血壓、腦血栓等心血管疾病。

8、減緩衰老，延年益壽。

9、固齒強骨，預防蛀牙。

喝白茶的壞處

一、不要喝濃茶。濃茶，不僅口味苦澀，而且還會使血液稀釋，心跳加速。還是少放點茶葉為好。

二、不要喝得太燙。太燙，會破壞茶葉的維生素。長期喝燙茶，還會傷害消化道和胃壁。

三、不要喝隔夜茶。隔夜茶，茶水中的蛋白質已被細菌破壞變質，喝了以後，就會傷害身體。

四、飢餓時不要喝茶。飢餓時喝茶，會使胃液分泌異常，造成消化道粘膜收縮，引起胃痛。

五、睡前不要喝茶。茶葉中含有咖啡鹼、茶鹼等，對中樞神經有興奮作用，睡前喝茶容易失眠。

六、不要與藥物一起服用。一起服用，會使茶葉中的成分與藥物中的成分混合產生化學作用，使藥物難以溶解，降低藥效。

白茶的功效

白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白毫

銀針可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

白茶是一種輕微發酵茶，選用白毫特多的芽葉，以不經揉炒的特異精細的方法加工而成。白茶的鮮葉要求“三白”，即嫩芽及兩片嫩葉均有白毫顯露。成茶滿披茸毛，色白如銀，故名白茶。白茶因茶樹品種、採摘的標準不同，分為芽茶（如白毫銀針）和葉茶（如貢眉）。採用單芽為厚料加工而成的為芽茶，稱之為銀針；採用完整的一芽一二葉葉背具有濃密的白色茸毛加工而成的為葉芽，稱之為白牡丹（大白茶品種樹，以採自春茶第一輪嫩梢者品質為佳）。

白茶為福建的特產，主要產區在福鼎、政和、松溪、建陽等地。

白茶初制基本工藝是萎凋、烘焙（或陰乾）、揀剔、復火等工序。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。

白茶具有外形芽毫完整或形態自如花朵，滿身披毫，毫香清鮮湯色清中顯綠，滋味清淡回甘的的品質特點。

跟綠茶和花茶相比，喝白茶有什麼好處？

白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，國內外醫學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶（lipoproteinlipase）活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡.白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，在產區夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人會中暑.因此白牡丹是當地茶農夏季必備的白茶之一.在我國華北及福建產地被廣泛視為治療養護麻疹患者的良藥.故清代名人周亮工在《閩小記》中載：'白毫銀針，產太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之聖藥.'現在太姥山還有一株具有170多年樹齡的福鼎大白茶原始母樹名曰'綠雪芽'.白茶存放時間越長，其藥用價值更高.白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收後，能迅速轉化為維生素A ，維生素A能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲症與乾眼病.同時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害.因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應提倡多喝白茶，有利於保護眼睛，健體.

長期喝老白茶的功效是什麼？

1、治麻疹

白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。在中國華北及福建產地被廣泛視為治療養護麻疹患者的良藥。故清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之聖藥。

2、促進血糖平衡

保健茶市場調研顯示，白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，國內外醫學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收；

分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡。白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，在產區夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人會中暑。因此白牡丹是當地茶農夏季必備的白茶之一。

3、明目

白茶存放時間越長，其藥用價值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收後，能迅速轉化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲症與乾眼病。

同時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應提倡多喝白茶，有利於保護眼睛，健體。

老白茶的選購技巧：

首先，從茶餅顏色上看，老白茶是“五顏六色”的，茶毫會轉化為銀灰色，未充分轉化的葉子為綠色，轉化的過程中呈褐色、，深度發酵後呈黑色。若是單一的褐色或黑色，則大致可以判斷為經噴水後再高温發酵的做舊茶。

其次，從口感和香氣上鑑別，白茶講究“毫香蜜韻”，真正的老白茶口感滑、甜感足，杯底香氣撲鼻，3~8年的白茶有荷葉香，8~15年的白茶有棗香，15年以上呈藥香。如果只有陳香卻沒有其他香氣，口感滋味接近普洱茶的平滑，並且不耐泡，也大致可以判斷為做舊的白茶。

最後看白茶葉底。通過自然氧化、緩慢發酵的老白茶，葉底靜脈清晰，有活性，後期加工、做舊的白茶脈絡不清晰，用手一捏就爛掉了。

以上內容參考：人民網-喝白茶的好處多 白茶的營養功效

以上內容參考：人民健康網-白茶真的越老越好嗎

老白茶的功效 老白茶的簡介

1、老白茶的功效：舒緩神經、消除緊張、明目、美容養顏。

2、老白茶，又名白金茶，即貯存多年的白茶，其中的“多年”是指在一個合理的保質期內，比如10~20年。白茶在多年的存放過程中，茶葉內部成分緩慢地發生着變化，香氣成分逐漸揮發、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉温，且存放時間越長，滋味也越醇和，其品飲價值也更高。

老白茶的功效與作用老白茶的泡法是什麼？

用100℃的沸水沖泡即可。

老白茶能降火避暑最適合人們在夏天飲用，性質寒涼，能清熱去火，也能調節情緒，緩解心煩和焦慮等不良情緒，平時飲用可以安神定智，也能提高睡眠質量。

保護眼睛也是老白茶的重要作用之，老白茶中含有一些天然的維生素A原，人體吸收這種物質以後可以快速轉化成維生素A被眼睛吸收和利用，可以有效預防視力下降，也能減少夜盲症的發生。

擴展資料：

注意事項：

老白茶在多年的存放過程中，茶葉內部成分緩慢地發生着變化，陳放多年後的白茶湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉温。既保存了茶的原本特性，又增加了茶葉品鑑價值。

氣味方面。老白茶有陳味、枯葉味或倉味，但好茶泡到中後期會出現花葯香、棗香甚至陳香。

滋味方面。老白茶湯淡轉濃，滋味更醇厚，有很高的滑口、油潤感。沖泡得當甚至能臻化境。總體而言，老白茶內容夠豐富，一般都很耐泡。

參考資料來源：百度百科-老白茶

白金茶有什麼功效

白金茶又名老白茶。它的功效如下：

1、老白茶是相當耐泡的，可祛風寒。白金茶陳年幽香陣陣，毫香濃重但不渾濁，可立時令人醒神。老白茶不僅在現代中醫處方中可作藥引，而且老白茶的功效是越久越顯著，非新茶可比擬。

2、明目：白茶存放時間越長，其藥用價值越高，白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收後，能迅速轉化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲症與乾眼病。

同時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。

3、治麻疹：白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

4、促進血糖平衡：長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡。

白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功。

擴展資料：

老白茶與新茶的區別：

1、外形及茶葉香味區分

從外形上區別，老白茶整體感官黑褐暗淡，但依然可從茶葉上辨別些許白毫，輕聞慢嗅，陳年幽香陣陣，毫香濃重但不渾濁，可立時令人醒神。

新茶泛指當年的明前春茶，一般有白毫、白牡丹等等，茶葉外形褐綠或灰綠針白且白毫滿布。

特別是陽春三月採製的白茶，葉片底部及頂芽的白毫較其它季節所產的更為豐厚，製作工藝精細、好的白茶香氣中毫香是必不可少的，同時夾雜着清甜味和茶青的味道。

2、茶水及茶香區別

用90到95度的開水泡製老白茶和新茶茶葉，茶水分別倒於瓷器小茶杯中，接着就是聞香品茗了。老白茶的香氣清幽略帶毫香，且頭泡帶有淡淡的中藥香味，數秒亦可醒神，口味醇厚帶有清甜充斥於口中。

新茶毫香幽幽，帶有鮮爽滋味，口感較為清淡有茶青的生葉味，清甜回甘，茶香怡人。老白茶茶湯顏色較新茶的杏黃深。

3、茶葉的耐泡程度

老白茶是相當耐泡的，可祛風寒，在普通泡法下可達二十餘泡，且到後面仍然滋味尚佳，有條件的可以用來煮，老白茶用紫砂壺煮才能完全顯現出它的神韻和精髓。新茶可依從個人習慣泡，七泡且滋味尚佳，乃為新茶上品。

參考資料來源：百度百科-老白茶

老白茶加陳皮的功效 老白茶的藥用價值

通常我們大家很多人都喝過老白茶，也都知道其功效作用是非常多的，還有一些人會添加一些東西一起泡，那麼我們便要了解一下老白茶加陳皮的功效？老白茶的藥用價值？

老白茶加陳皮的功效

能夠有效預防感冒，治療風寒。可以起到健脾胃，潤肺止咳的功效，陳皮自宋代以來一直被用作藥物。在藥用方面，陳皮具有理氣、健脾胃、燥濕、祛痰的作用，老白茶加上陳皮還具有美容養顏的神奇功效，有效改善人體肌膚暗黃、斑點多的症狀，有極好的保養價值。陳皮老白茶含有大量的維生素B1，這種物質可以起到降低血脂和血壓的作用，白茶是六大茶中的瑰寶。福鼎常用白茶消熱解毒治病。白茶自聞名以來，受到許多保健人士的喜愛和青睞，尤其是老白茶。許多茶友把白茶作為日常健康飲料，適合春、夏、秋、冬。

老白茶的藥用價值

老白茶又叫白金茶，它的藥用價值非常高。老白茶有消暑、瀉火解毒、涼血止血等作用，與牡丹皮、生地搭配用於治療迫血妄行所引起的吐血、肝鬱化火等。保護眼睛也是老白茶的重要功能之一。老白茶含有一些天然維生素A，人體吸收這種物質後，可以迅速轉化為維生素A被眼睛吸收利用，可以有效防止視力下降，減少夜盲症的發生。老白茶的主要功效有清熱解毒，去暑，安神定智，改善睡眠，緩解心煩以及焦慮，預防視力下降，降血壓，降血脂，降血糖，抗炎，清肺祛寒，提高免疫力，抗氧化，抗輻射，抗衰老。

老白茶是發酵茶還是半發酵茶

老白茶屬於發酵茶中的微發酵茶。屬於六大茶類之一，產於福建省的福鼎、政和、松溪和建陽等地。老白茶的沖泡法包括蓋碗泡法、紫砂壺沖泡、葉底蒸煮法等。基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰乾）、揀剔、復火等工序。白茶呈灰白色，由於採摘了細嫩、葉背多白茸毛的芽葉作為原料，加工時不炒不揉，曬乾後茶葉白茸毛保留下來，呈現白色，因此被稱為白茶。其中，蓋碗泡法的具體步驟包括投茶（般投茶量為蓋碗容量的1/3）、洗茶（醒茶）、沖泡、出湯；紫砂壺沖泡的具體步驟包括温具（用沸水沖洗）、置茶、醒茶（洗茶2-3次）、沖泡（90-95℃沸水為佳）、出湯、分茶、品茗；葉底蒸煮法的具體步驟包括温具、置茶、沖泡、出湯、分茶、品茗。

老白茶是壽眉好還是白牡丹好

壽眉和白牡丹茶各有千秋，白牡丹的顏值雖比不上白毫銀針，但其香味卻比銀針濃郁，口感比壽眉濃醇，可以説是這兩者之間的中間派。單純從金錢角度來考慮，白毫銀針、白牡丹和壽眉之中自然是白毫銀針更好，因為白毫銀針是最貴的白茶，產量極為有限，超過五年的白毫銀針重金難求。白牡丹的新茶帶着花香，毫香，茶香盡顯清純，清新，尤其是存放還不到一年的白牡丹，香氣還是以花香為主。

白茶的藥用價值

白茶是什麼？

很多人脱口而出，一年茶，三年藥，七年寶……

但是白茶的藥性到底指的是什麼？

古今中外對白茶藥性的研究是怎樣的？

恐怕茶友們就不知道了。

古籍對白茶藥性的記載

清代名人周亮工在《閩小記》中清楚的記載：“太姥山古有白茶，今呼白毫，產者性寒涼，色香具絕，而尤以鴻雪洞為最，功同犀角，為麻疹聖藥，運銷國外，價同金埒”；

明朝田藝蘅在《煮泉小品》説道：“芽茶以火作者為次，生曬者為上，亦更近自然，且斷煙火氣耳。生曬茶淪之甌中，則旗舒暢，清翠鮮明，誠為可愛。”

可見，白茶在中國歷史上運用得很早，白茶藥用功效也早被認可。

｜白茶的藥性從何而來

白茶相比於其他茶類，它的自由基含量最低，黃酮類化合物含量高，氨基酸含量平均值高於其他五大茶類，這個黃酮類化合物就是起到藥理和保健的關鍵因素。

｜什麼是黃酮類化合物

黃酮類化合物是一類存在於自然界、具有2-苯基色原酮結構的化合物。絕大多數植物體內都含有黃酮類化合物，它在植物的生長、發育、開花、結果以及抗菌防病等方面起着重要的作用。

白茶中黃酮類物質及其氧化產物的含量對白茶茶湯的色澤與滋味都有一定的影響，且對白茶的抗氧化能力有較大影響。用相同原料生產六大茶類，其中黃酮的含量呈現白茶、青茶、紅茶、綠茶、黃茶、黑茶依次遞減的變化規律。

採用萎凋工藝的三類茶的黃酮含量均高於採用殺青的三類茶，相較其它茶類白茶中的茶類黃酮含量是最高的。

｜茶類黃銅的功效

1、抗氧化和抗腫瘤功能     

茶中的類黃酮混合物具有非常強的抗氧化和清除自由基作用，其活性大大高於維生素C和E。從動物實驗的結果來看，茶與茶類黃酮可以抑制癌症的引發、促進和轉移，因此，喝茶有助於減少癌症和心臟病的發生。

2、抗微生物和除味

茶葉提取物不僅可以抑制菌的生長，而且還阻止菌的附着，抑制一些酶的活性，與水相比，茶可以明顯降低從澱粉中釋放的糖的水平，因為，在正常情況下，茶可以減少牙齒上的酸，從而減少了齲齒的發生。在傳染病流行的地方，茶提取物被用來治療霍亂病人以防止流感病毒的感染。

3、改善血液循環

黃酮可以改善血液循環，可以降低膽固醇，黃酮還含有一種PAF抗凝因子，這些作用大大降低了心腦血管疾病的發病率，也可改善心腦血管疾病的症狀。

4、抑制炎症，促進傷口癒合

黃酮可以抑制炎性生物酶的滲出，可以增進傷口癒合和止痛，並可用於各類敏感症。

白茶藥用價值

白茶是六大茶類中唯一被記錄《中國藥典》，可能有很多茶友不知道，許多著名的藥店每年都會到福鼎收購白茶，存一段時間，為藥或藥引子；而福鼎中藥店的老闆，則會每年收幾百斤存着。所以，下次當你到中藥房時，就會發現中藥不僅有白茶，還是按克銷售的。

白茶沒有經過任何過火程序，因此新茶呈寒性，而且大家都知道茶葉的茶多酚可以殺菌消毒，白茶也因獨特工藝保留最多的茶多酚。這兩項足以讓白茶在去火和殺菌去毒方面有獨到的藥效，再加上陳放多年，轉為文興，去火功能更為明顯。

用途推薦：當你上火時，可以直接飲用白茶，也可以加些冰糖煮，效果更佳；感冒初來，趕緊煮一壺白茶，不但去火消炎，還能治感冒。

白茶品飲價值

白茶除了藥效特別外，生津解渴非常快。白茶是甘醇的，適合大多數茶友的口味，而且白茶相對來説比較淡，更適合年老時喝，也非常適合小孩喝。

由於白茶獨特的工藝，使它含有其他茶很少有的茶氨酸。因為具有茶氨酸，白茶不但有助於提高注意力和記憶力，還能讓人心情愉悦，所以當你心情不太好時，不妨來一杯白茶吧！另外，很多人擔心晚上喝茶會影響睡眠，這時我要真誠地告訴你，因為白茶含有茶氨酸，晚上喝一些白茶，可以有效幫助睡眠【有專家研究，茶氨酸是唯一沒有副作用的，可以安眠的物質】。

白茶收藏價值

在業界，常有喝老茶，藏新茶的説法。白茶在存儲過程中，香氣會越來越好，還可以轉為果香、紅棗香、藥香。滋味也會隨着時間加長，越來越醇和，越來越順滑綿甜。不僅如此，白茶的價格還會每年遞增20~30%，可謂，一寸光陰一寸金。

所以，為什麼時間越久的白茶，藥用價值和保健價值越高，正是因為隨着時間的推移，白茶中的黃酮類化合物的含量隨着陳放時間的長短呈現遞增趨勢變化。

白茶的功效有什麼

白茶的功效有什麼

　　白茶的功效有什麼，相信很多人在生活中都喜歡喝白茶，它是一種非常美味的飲品，多喝對身體有好處，而且白茶的功效和作用也非常的多，只是很多人不知道，下面就一起了解一下白茶的功效有什麼，希望對大家有幫助。

　　白茶的功效有什麼1

　　治麻疹：白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。在中國華北及福建產地被廣泛視為治療養護麻疹患者的良藥。故清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之聖藥。

　　促進血糖平衡：白茶中除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶（lipoproteinlipase）活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡。白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功。

　　明目：白茶存放時間越長，其藥用價值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收後，能迅速轉化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲症與乾眼病。同時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。

　　保肝護肝：白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質可以保護肝臟，加速乙醇代謝產物乙醛迅速分解，變成無毒物質，降低對肝細胞的損害。另一方面，二氫楊梅素能夠改善肝細胞損傷引起的血清乳酸脱氫酶活力增加，抑制肝性M細胞膠原纖維的形成，從而起到保肝護肝的作用，大幅度降低乙醇對肝臟的損傷，使肝臟正常狀態迅速得到恢復。同時，二氫楊梅素起效迅速，並且作用持久，是保肝護肝，解酒醒酒的良品。

　　白茶的功效有什麼2

　　 白茶祛濕氣

　　夏天，很多場所都長時間開着空調，頸椎對着空調吹，周圍的軟組織會產生病變，形成肌肉和皮下組織的.慢性炎症，造成頸部持續痙攣、後背痠痛等後果。

　　夏季悶熱，飲茶主要需去除濕氣。飲老白茶，會有很好的當季祛濕養生、排汗之效，並且老白茶平和温潤，基本上對多種體質的茶友都適合。

　　 白茶護眼睛

　　白茶中含有豐富的維生素a原，被人體吸收後，能迅速轉化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲症與乾眼病。

　　同時白茶還含有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，可以減少電視輻射的危害。

　　 白茶除細菌

　　夏天晨練的朋友可備上一壺白茶，白茶具有良好的殺菌效果。

　　白茶提取物對導致葡萄球菌薰染、鏈球菌薰染、肺炎等細菌生長具有預防作用。

　　 白茶清體毒

　　夏天悶熱、濕度大，使得灰塵更容易附着在空氣裏，進入人的皮膚和體內。這些髒東西會趁機進入呼吸系統，進而引發多種疾病。

　　白茶中高含量的茶多酚中黃烷醇類化合物能夠刺激腎血管舒張，增加腎臟的血流量，從而增加腎小球的濾過率，使尿液中的乳酸獲得排除，達到利尿排毒作用。

　　 白茶暖腸胃

　　夏天冰淇淋、冷飲、冰凍水果，使腸胃很容易受寒。

　　為了及時給腸胃“保暖”，建議多喝老白茶，以煮飲為上，加入紅棗一起煮茶，或等茶水變温後，加入農家蜂蜜等，能起到養護腸胃的功效。