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茅山青峯茶葉

茅山青峯茶葉

茅山青峯是中國茶葉中的一種,它產於江蘇茅山地區,因其色澤綠潤,香氣清新,味道鮮爽而備受青睞。茅山青峯採用歐洲科技先進的高山茶園種植技術和傳統手工工藝,其老葉和嫩芽的比例達到融合之美,使得茶葉的陳香和甘醇更加濃郁。茅山青峯的選料十分精細,只採摘最嫩最嫩的一兩片葉子,讓茶水更加清香,滋味更加濃郁。茅山青峯的飲用方法與普洱茶類似,可以泡出多次,每次的滋味都不同,而且富含茶多酚等成分,具有清熱解毒、降血壓、減肥美容等功效,是一種非常高檔的茶葉。

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茅山青峯茶是哪裏的特產

茅山青峯茶是江蘇省常州市金壇市的特產。茅山青峯茶葉外形扁平,挺直如劍,色澤綠潤,平整光滑,內質香氣高爽,鮮嫩高長,湯色綠明,滋味鮮醇,葉底嫩綠明亮完整。

茅山青峯產於江蘇金壇茅麓茶場、石馬林茶場及茅山東部丘陵山區的扁形炒青綠茶。茅麓茶場前身”茅麓公司”建於清光緒年間,以生產“旗”而馳名。1983年在此基礎上研製了形似青峯短劍的“茅山青鋒”,穀雨前採摘一芽一葉,經攤放、殺青、整形、攤涼、輝鍋、精製而成。

茅山青峯分特級、一級、二級。扁平光滑,挺秀顯鋒,香氣高爽,湯色綠明,滋味鮮醇,葉底嫩勻。主銷江蘇各大中城市。北京、上海及香港,外銷日本、新加坡。

1995年金壇被命名為“中國綠茶(名茶)之鄉”。茅山茶品種多、質量優,其中“茅山青峯”獲國家金獎,“雨花”、“雀舌”獲中國首屆食品博覽會金獎,暢銷國內外,金壇茅麓茶場還被定為國家級茶葉良種繁育場。

茅山青峯是什麼茶

1、茅山青峯誕生於20世紀40年代,由“旗”改名而來,該茶產自江蘇省的金壇市茅麓鎮,屬於六大茶類中的綠茶。金壇市有“中國綠茶之鄉”的稱號,出產有雨花茶、雀舌茶等多種名茶。

2、金壇茅麓茶場是國家級茶葉良種繁育場,所產茅山青鋒茶外形扁平,色澤綠潤,具有湯色明亮,香氣高爽,滋味鮮醇等品質特徵,採摘一芽一葉至一芽二葉,經攤放、殺青、整形、輝鍋、精製等工藝製作而成。

3、沖泡茅山青峯一般使用兩次沏泡法,取茶3g投入玻璃杯中,注入四分之一85度左右熱水,浸潤茶葉之後,再倒入剩餘的熱水,浸泡3-5分鐘後,方能聞茶香、觀湯色、品茶味。

茅山青峯是什麼茶

綠茶。根據查詢茶葉的種類情況得知,茅山青鋒茶,產於江蘇省山勢巍峨、景色宜人的茅山東麓金壇市國營茅麓茶場,屬於綠茶中的一個品種。茅山青峯最開始名字為旗綠茶,因其產自茅麓鎮,外觀劍狀扁平,故名為茅山青峯。

茅山青峯是什麼茶葉

茅山青峯屬於綠茶,是不發酵的茶葉。

茅山青峯的儲存方法

家庭消費一般建議購買小規模包裝的茶葉,儘量減少平時飲用過程中因環境條件的影響而發生的品質劣變。消費者購買茶後,消費過程一般較長,為保證飲用品質,需要有一個簡便可靠的貯藏方法。傳統的家用貯藏法多采用石灰缸乾燥法,具有一定的效果。可選擇體積合適且密封性能好的鐵箱、玻璃瓶、米缸等作為容器,將適量茶葉用牛皮紙包成小包放於石灰、硅膠、木碳等吸水性強的物質上面,密封即可。

茅山青峯茶葉是名茶嗎

茅山青峯茶葉不屬於名茶,是綠茶的一種,茅山青峯茶葉外形扁平,挺直如劍,色澤綠潤,平整光滑,內質香氣高爽,鮮嫩高長,湯色綠明,滋味鮮醇,葉底嫩綠明亮完整。

綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。

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1、江蘇金壇茅山青峯哪裏買2、想問產於江蘇常州金壇市茅麓鎮的什麼茶3、江蘇茶文化是怎樣的4、臨清的名勝古蹟有哪些5、產於江蘇常州金壇市茅麓鎮的什麼茶

江蘇金壇茅山青峯哪裏買

江蘇省常州市金壇區鑫鑫大酒店南。根據查詢百度地圖顯示茅山青峯,茅山青鋒專賣店位於江蘇省常州市金壇區鑫鑫大酒店南茅山青峯,用户可以到該店進行購買。茅山青峯是產自江蘇省金壇市茅麓鎮茅山青峯的綠茶品種,採摘一芽一葉至一芽二葉,經殺青、整形、輝鍋等工藝製成,具有外形扁平、色澤綠潤,湯色明亮,香氣高爽,滋味鮮醇等品質特徵。

想問產於江蘇常州金壇市茅麓鎮的什麼茶

產於江蘇常州金壇市茅麓鎮的茶是茅山青峯。

茅山青峯茶產於常州金壇市茅麓鎮,茅山茶品種多、質量優,其中“茅山青峯”獲國家金獎,“雨花”“雀舌”獲中國首屆食品博覽會金獎,暢銷國內外,金壇茅麓茶場還被定為國家級茶葉良種繁育場。

茅山青峯茶茶葉外形扁平,挺直如劍,色澤綠潤,平整光滑,內質香氣高爽,鮮嫩高長,湯色綠明,滋味鮮醇,葉底嫩綠明亮。

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江蘇茶文化是怎樣的

江蘇茶文化

江蘇名茶——茅山青峯

茅山青峯茶產於金壇市茅麓鎮。上世紀40年代開始生產,當時稱旗。於1983年定今名。

茶葉外形扁平,挺直如劍,色澤綠潤,平整光滑,內質香氣高爽,鮮嫩高長,湯色綠明,滋味鮮醇,葉底嫩綠明亮完整。

1995年金壇被命名為“中國綠茶(名茶)之鄉”。茅山茶品種多、質量優,其中“茅山青峯 ”獲國家金獎,“雨花”、“雀舌”獲中國首屆食品博覽會金獎,暢銷國內外,金壇茅麓茶場還被定為國家級茶葉良種繁育場。

江蘇名茶——南山壽眉

江蘇省溧陽市地出蘇(江蘇)、浙(浙江)、皖(安徽)三省交界處,它是江南的一座古城,城南8公里處有一片清澈純淨的湖水,好像一雙明亮的大眼睛,而且恰好處在從浙西蜿蜒而來的天目山餘脈腳下,因此得名“天目湖”。

天目湖有三絕:水甜、茶相、魚頭鮮,其中茶香指的就是香瓢九州的“南山壽眉”。南山壽眉茶產於江蘇省溧陽市橫澗李家園茶場,這裏山巒起伏,雲霧繚繞,氣候温和,土壤濕潤,適合種茶,放眼望去,真是“春茶滿山山入勻,半山翡翠半山銀。”由於該場地處溧陽南部山區,茶似老壽星的眉毛,故名“南山壽眉。”

江蘇名茶——無錫毫茶

無錫毫茶產於美麗富饒的太湖之濱的無錫市郊,這裏羣山環抱,四周丘陵起伏,山上樹木鬱鬱葱葱,山下太湖煙波浩渺,碧水盪漾。無錫北面惠山的'惠山泉素有“天下第二泉”之稱。名湖、名泉、名茶三者匯為一體,相得益彰。

各類茶的功效

1、綠茶,降火防癌

綠茶具有多種保健功能,包括預防癌症、改善心血管健康、減肥、抵禦電離輻射等。此外,綠茶有助降火,胃寒者應少喝,而易上火、體壯身熱的燥熱體質者宜飲。

2、青茶,潤燥減肥

某些烏龍茶品種中富含“甲基化兒茶素成分”,具有抗過敏、抗炎、抗氧化、保護肝細胞、降血壓等功能。與其他茶類相比,烏龍茶在減肥方面效果較好。此外,烏龍茶能清除體內積熱,適合秋天喝。

3、紅茶,暖胃護心

飲用紅茶有助調節人體動脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,從而降低心血管疾病的發生概率。此外,紅茶有暖胃的作用,適合虛寒體質者和老年人飲用。

4、黑茶,禦寒降脂

普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,茯磚茶也有很好的消脂去膩作用,降脂減肥功能較強。此外,黑茶有助禦寒,適合虛寒體質者引用。

喝茶的好處

1、提高肌肉耐力

茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助於對抗疲勞,增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶,效果最為顯著。

2、抵抗紫外線

茶多酚是水溶性物質,用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助於減少日光中紫外線對皮膚的損傷,是天然的“防曬霜”。

3、保持身材

茶葉中的咖啡鹼能促進胃液分泌,幫助消化,增強人體對脂肪的分解能力。定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質量指數(BMI),從而有助於預防糖尿病和心腦血管疾病。

4、抵禦輻射

茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質,保護細胞不受輻射傷害,對於修復受損細胞也有幫助。臨牀研究顯示,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導致的血細胞、白血球減少,效果很好。

臨清的名勝古蹟有哪些

臨清歷史悠久,是省級歷史文化名城。2006年,被聯合國地名專家組認定為中國地名文化遺產——千年古縣。現在,隨我來看看臨清的名勝古蹟有哪些吧!

臨清的名勝古蹟推薦:舍利寶塔

舍利寶塔,俗稱臨清磚塔。位於臨清市城西北2千米衞河東岸。建於明萬曆三十九年(1611)。原有永壽寺,規模顯巨,殿宇恢宏。此塔建於明萬曆年公元(1613)年。寶塔通體垂直,磚木結構,塔頂是盔形,蓮花寶座,為國內罕見。

各層壁內嵌刻石,鐫記有建塔經過、籌資情況和捐資人姓名、住址等。第三層內壁有《修建觀世音菩薩疏》石刻,落款年代為萬曆三十九年(1611)歲次辛亥仲冬望曰;第6層內壁匾額上鐫刻有“秀聚中天”,下落款為汪道濟題。東西兩窗楣額上鐫刻“東興岱嶽”、“西引太行”的題字,壁內嵌有刻石為“舍利塔第六層經造”,文中載:“信官汪道濟捐資完工。”塔內有佛像11尊,莊嚴肅穆,其地宮拔出而貫通全塔的金絲楠木通天柱,寓意着洪福齊天,消災祛難之意。塔剎呈盔形,為省內罕見。

臨清舍利寶塔為中國運河沿岸四大名塔之一,高峻巍峨,遠近馳名,中國電視台話説運河專題處曾作專題介紹。整個建築巍峨壯觀,風格渾厚大方,為臨清繁榮的見證。

臨清的名勝古蹟推薦:清真寺

清真寺,阿拉伯稱為“麥斯吉德”,意為“禮拜的場所”,臨清俗稱“禮拜寺”。臨清原有三座清真寺。現保存完整的是北寺和東寺,均屬國家重點文物保護單位。

現在所見到的北寺位於元代會通河與衞河交匯處,始建於明代弘治年間。此時正是臨清最興旺的時期,臨清由縣治升為州治。寺內碑刻記載,至今已有400餘年的歷史茅山青峯了。此寺佔地面積約2萬餘平方米,主要建築由東西軸線排列,依次為甬道,牌坊門。

臨清清真寺建築規模宏大,建築風格既具有宗教建築特點,又更多地體現茅山青峯了我國傳統的木結構建築風貌,在魯西北地區可稱寺廟之冠,充分表現出古代勞動人民的聰明才智,又體現出中華各民族大融合、大團結的優良傳統。

遊覽完清真寺,可徑直登上大運河堤,再口頭遙望清真寺,大殿雄姿巍峨,銅頂高聳入雲,金光閃爍,迎旭日朝輝,送晚霞餘虹,仰對碧空繁星,無不讚歎古代勞動人民的智慧和高超技藝。

臨清的名勝古蹟推薦:運河鈔關

臨清運河鈔關(收取關税之所)在鰲頭磯南300米處大運河西岸。始建於明宣德四年(1429年),延存至今已有5

70餘年的歷史。現存有鈔關儀門,南、北穿廳,公堂、巡攔房、船料房、官屬合房等80餘間古建築,院內存有明代和清代碑刻。在運河槽運史上佔有極其重要的地位,是一處重要的歷史文化遺存,並且是全國唯一的一處鈔關舊址。2001年被公佈為第五批全國重點文物保護單位。明代之初,基於臨清成為漕運咽喉、商業都會以及諸王練兵、漕糧儲積、貢磚燒製、商市税徵等原因,永樂二十一年門1423年),山東巡撫陳濟上疏:要求在臨清設鈔關。宣德四年門1429年),鈔關之設自此始。這時運河上共設鈔關七處,臨清為其一。

臨清的名勝古蹟景點:烈士陵園

金壇區烈士陵園坐落在顧龍山南坡,1962年由縣建造,佔地面積23。2畝。1989年3月,縣從縣良種場徵用土地51。26畝,現佔地面積已達74。25畝。主要烈士建築物包括陵園門樓、紀念廣場、烈士紀念碑、烈士陵墓、烈士事蹟陳列室五大部分。後經多次修繕和建設,現初具規模。2000年10月,對原磚泥結構的烈士陵墓採用漢白玉材料進行改造。2004年11月,對烈士紀念碑進行修建。2005年12月,對紀念廣場進行拓寬,一次性可容納5000多人舉行祭掃活動。2008年10月,對陵園門樓進行重建,同時對陵園部分圍牆進行透綠修建。

臨清的名勝古蹟景點:莊城橋

莊城橋又名福興橋,坐落在白塔鎮莊城村。為分節並列砌置,發券單孔,淨跨12米,拱矢高6.9米,橋長37米,上寬5.87米,下寬6.7米,兩側各安放柱10根,柱首雕覆蓮紋,9塊欄板,1對抱鼓石,橋洞兩邊上部左右對稱各置橋耳一對,為金壇市文物保護單位。

臨清的名勝古蹟景點:和尚墩遺址

和尚墩遺址位於薛埠鎮東進行政村和尚墩自然村。該遺址在2002年江蘇省文物普查時被發現,遺址內有一座古人類石器製造廠,反映出當時人類在這裏有過一個長時期的活動過程。

臨清旅遊的必敗特產推薦:

標糯米:金壇盛“標糯”曾獲1931年巴拿馬國際博覽會金質獎,1958年斯里蘭卡科倫坡國際稻穀展覽會再次名列諸米之首。

茅山茶:1995年金壇被命名為“中國綠茶(名茶)之鄉”。茅山茶品種多、質量優,其中“茅山青峯”獲國家金獎,“雨花”、“雀舌”獲中國首屆食品博覽會金獎。

洮湖絨蟹:金壇洮湖盛產絨蟹,遠銷日本、新加坡和港澳台地區。1995年,金壇被命名為“中華絨蟹之鄉”。

金壇刻紙:金壇刻紙藝術是植根於金壇民間土壤譽滿四海的藝術之花。1993年,金壇被命名為“中國民間藝術刻紙之鄉”。

洮湖螃蟹:金壇南部的洮湖(長蕩湖), 12多萬畝的良好水面,養育着豐富的水生資源。洮湖螃蟹清香鮮美。

紅香芋:金壇地處帶季風氣候區,種植芋頭的歷史悠久,尤其是建昌鎮種植的芋頭(因其微露紅皮,口味香甜,而稱為“紅香芋”)。

金壇封缸酒:金壇封缸酒是以地產“標米”和茅山泉水(今為城南錢資蕩水)為主要原料,按照民間傳統祕方精心釀製而成。其色澤金碧自然,不加色素,澄清明澈,酒性中和,醇稠如蜜,馥郁芳香。酒內含多類糖分、氨基酸及維生素等,營養豐富,常飲能滋補強身,扶正祛邪。

無節水芹:把傳統的無節水芹推向市場,無節水芹是一種人工種植、清脆口感好的水生綠色蔬菜。農民居生貴,多年來一直利用鎮邊、村邊、小塘小溝邊種植,雖然收入不錯,但苦於沒有種植基地。

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產於江蘇常州金壇市茅麓鎮的什麼茶

茅山青峯為新創名茶,屬綠茶類。

創制於1982年。產於金壇市,主產區茅麓茶場。金壇市地江下游江蘇省南部的茅山東麓,境內地勢由西向東呈傾斜狀態,依次分為茅山丘陵,西部黃土緩崗、中部 沖積湖積平原和東部高亢平原四種地貌。茶葉主要分佈在丘陵地區。

生長環境

茅山是江蘇省的主要山脈之一,延綿近百里,主峯海拔372.5米,山巒起伏,森林茂密,山澗泉洞奇特,大小水庫星羅棋佈,尤其是南北走向的茅山與方山和青龍山構成了天然的屏障。東麓山坡緩崗地,土層深厚肥沃,土壤系下蜀黃棕壤土,PH5-5.5,自然環境優美。

茅山自秦漢時便成為道教“第八洞天”,歷代文人墨客多有慕名遊覽者,留下詩文無數。現代又是蘇南抗日根據地的中心,留下許多前輩的足跡。當今茅山成為江蘇境內的風景名勝區,旅遊勝地之一。

金壇屬北帶季風區,四季分明,日照充足,雨量充沛,土壤條件、氣候條件十分適宜茶樹的生長。以穀雨前後的鮮葉為原料,特級茅山青峯茶主要以初展的一芽一葉為原料,一級以一芽一葉和初展的一芽二葉為原料,二級以一芽一葉、二葉為原料。

外形:色澤綠潤、鋒苗顯露、身骨重實、條索略扁挺直、勻整光滑,猶如青鋒短劍。內質:香氣高爽、湯色清澈明亮、滋味鮮爽醇厚,葉底嫩綠均勻。

江蘇茶文化是怎樣的

  江蘇茶文化

  江蘇名茶——茅山青峯

  茅山青峯茶產於金壇市茅麓鎮。上世紀40年代開始生產,當時稱旗。於1983年定今名。

  茶葉外形扁平,挺直如劍,色澤綠潤,平整光滑,內質香氣高爽,鮮嫩高長,湯色綠明,滋味鮮醇,葉底嫩綠明亮完整。

  1995年金壇被命名為“中國綠茶(名茶)之鄉”。茅山茶品種多、質量優,其中“茅山青峯 ”獲國家金獎,“雨花”、“雀舌”獲中國首屆食品博覽會金獎,暢銷國內外,金壇茅麓茶場還被定為國家級茶葉良種繁育場。

  江蘇名茶——南山壽眉

  江蘇省溧陽市地出蘇(江蘇)、浙(浙江)、皖(安徽)三省交界處,它是江南的一座古城,城南8公里處有一片清澈純淨的湖水,好像一雙明亮的大眼睛,而且恰好處在從浙西蜿蜒而來的天目山餘脈腳下,因此得名“天目湖”。

  天目湖有三絕:水甜、茶相、魚頭鮮,其中茶香指的就是香瓢九州的“南山壽眉”。南山壽眉茶產於江蘇省溧陽市橫澗李家園茶場,這裏山巒起伏,雲霧繚繞,氣候温和,土壤濕潤,適合種茶,放眼望去,真是“春茶滿山山入勻,半山翡翠半山銀。”由於該場地處溧陽南部山區,茶似老壽星的眉毛,故名“南山壽眉。”

  江蘇名茶——無錫毫茶

  無錫毫茶產於美麗富饒的太湖之濱的無錫市郊,這裏羣山環抱,四周丘陵起伏,山上樹木鬱鬱葱葱,山下太湖煙波浩渺,碧水盪漾。無錫北面惠山的'惠山泉素有“天下第二泉”之稱。名湖、名泉、名茶三者匯為一體,相得益彰。

  各類茶的功效

  1、綠茶,降火防癌

  綠茶具有多種保健功能,包括預防癌症、改善心血管健康、減肥、抵禦電離輻射等。此外,綠茶有助降火,胃寒者應少喝,而易上火、體壯身熱的燥熱體質者宜飲。

  2、青茶,潤燥減肥

  某些烏龍茶品種中富含“甲基化兒茶素成分”,具有抗過敏、抗炎、抗氧化、保護肝細胞、降血壓等功能。與其他茶類相比,烏龍茶在減肥方面效果較好。此外,烏龍茶能清除體內積熱,適合秋天喝。

  3、紅茶,暖胃護心

  飲用紅茶有助調節人體動脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,從而降低心血管疾病的發生概率。此外,紅茶有暖胃的作用,適合虛寒體質者和老年人飲用。

  4、黑茶,禦寒降脂

  普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,茯磚茶也有很好的消脂去膩作用,降脂減肥功能較強。此外,黑茶有助禦寒,適合虛寒體質者引用。

  喝茶的好處

  1、提高肌肉耐力

  茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助於對抗疲勞,增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶,效果最為顯著。

  2、抵抗紫外線

  茶多酚是水溶性物質,用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助於減少日光中紫外線對皮膚的損傷,是天然的“防曬霜”。

  3、保持身材

  茶葉中的咖啡鹼能促進胃液分泌,幫助消化,增強人體對脂肪的分解能力。定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質量指數(BMI),從而有助於預防糖尿病和心腦血管疾病。

  4、抵禦輻射

  茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質,保護細胞不受輻射傷害,對於修復受損細胞也有幫助。臨牀研究顯示,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導致的血細胞、白血球減少,效果很好。

茅山青峯哪一季茶葉最好

春季。春天末期出品的茶被稱為雨前茶,這時候的茅山青峯茶香濃厚,氣味飄香,口感極佳。

江蘇茶葉十大名茶

江蘇名茶排行榜前十名有碧螺春、花果山雲霧茶、前峯雪蓮、金壇雀舌、二泉銀毫、金山翠芽、茅山青峯、無錫毫茶、儀徵綠楊春、天目湖白茶等,其中碧螺春茶葉受到了眾多茶友的喜愛。

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱洞庭碧螺春。唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。

高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個,炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名碧螺春。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲人,是中國的名茶,主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。

形狀介紹

洞庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區,茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植,茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品質。

碧螺春茶條索緊結,捲曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡後茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品,碧螺春名若其茶,色澤碧綠,形似螺旋,產於早春。

產於江蘇常州金壇市茅麓鎮的什麼茶

茅山青峯為新創名茶,屬綠茶類。

創制於1982年。產於金壇市,主產區茅麓茶場。金壇市地江下游江蘇省南部的茅山東麓,境內地勢由西向東呈傾斜狀態,依次分為茅山丘陵,西部黃土緩崗、中部 沖積湖積平原和東部高亢平原四種地貌。茶葉主要分佈在丘陵地區。

生長環境

茅山是江蘇省的主要山脈之一,延綿近百里,主峯海拔372.5米,山巒起伏,森林茂密,山澗泉洞奇特,大小水庫星羅棋佈,尤其是南北走向的茅山與方山和青龍山構成了天然的屏障。東麓山坡緩崗地,土層深厚肥沃,土壤系下蜀黃棕壤土,PH5-5.5,自然環境優美。

茅山自秦漢時便成為道教“第八洞天”,歷代文人墨客多有慕名遊覽者,留下詩文無數。現代又是蘇南抗日根據地的中心,留下許多前輩的足跡。當今茅山成為江蘇境內的風景名勝區,旅遊勝地之一。

金壇屬北帶季風區,四季分明,日照充足,雨量充沛,土壤條件、氣候條件十分適宜茶樹的生長。以穀雨前後的鮮葉為原料,特級茅山青峯茶主要以初展的一芽一葉為原料,一級以一芽一葉和初展的一芽二葉為原料,二級以一芽一葉、二葉為原料。

外形:色澤綠潤、鋒苗顯露、身骨重實、條索略扁挺直、勻整光滑,猶如青鋒短劍。內質:香氣高爽、湯色清澈明亮、滋味鮮爽醇厚,葉底嫩綠均勻。

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