洞庭碧螺春茶葉產自
洞庭碧螺春茶葉產自：答案是江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山。
洞庭碧螺春茶葉產自：答案是江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山。
洞庭碧螺春產自江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，洞庭碧螺春屬於綠茶類，按照茶的發酵程度分類，洞庭碧螺春發酵程度為0，屬於不發酵茶。
江蘇省蘇州市吳中區洞庭山區，是中國著名綠茶之一。其特點是：外形條索勻整，色澤灰綠帶銀毫；香氣清鮮高雅，香氣經久不散；滋味鮮爽回甘，湯色清澈明亮。洞庭碧螺春的主要產區有太湖、茶山、杞源、周莊、撮橋、錫山、雙鳳洞、洞庭山等。其中，洞庭山區是最著名的產區之一，因此得名洞庭碧螺春。
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江蘇省蘇州市昊縣太湖東洞庭湖山和西洞庭湖山—帶，洞庭碧螺春是綠茶，不攻老便統發酵茶，簡稱碧螺春，十大名茶之一，主產於江蘇省蘇州市吳中區東山鎮、金庭鎮，其茶是採摘茶樹一芽一葉、一芽二葉為原料製成，其茶條索纖細，捲曲呈螺，滿身披鬥毫，滋味鮮醇甘厚，湯色碧綠清澈，並以形美、色豔、香濃、味醇而著稱。
飲其味， 頭酌色淡、 幽來自香、 鮮雅； 二酌翠綠、 芬芳、 味醇； 三酌碧清、 香郁、 回甘， 真是其貴如珍， 宛如高級工藝品， 不可多得。
品質特徵
茶樹、果樹相間種植，令碧螺春茶獨具天然茶香果味來自，品質優異。其成品茶外形緊密，條索纖細，嫩綠隱翠，清香幽雅，草鮮爽生津，湯色碧綠清澈，葉底柔勻，飲後回甘。
碧螺春茶條索緊結，捲曲如螺，白毫畢來自露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡後茶葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，早在唐末宋初便列為貢品。碧螺春，名若其茶，色澤碧綠，形似螺旋，產於早春。
製作工藝
殺青：在平鍋內或斜鍋內進行，當鍋温190～200°C時，投葉500克左右，以抖為主，雙手翻炒，做到撈淨、抖散、殺勻、殺透、無紅梗無紅葉、無煙焦葉，歷時3~5分鐘。
揉捻：鍋温70～75°C，採用抖、炒、揉三種手法交替進行，邊抖，邊炒，邊揉，隨着茶葉水分的減少，條索逐漸形成。炒仍滑興殺娘之時手握茶葉鬆緊應適度。太鬆不利緊條，太緊茶葉溢出，易在鍋面上結“鍋巴”，產生煙焦味，使茶葉色澤發黑，茶條斷碎，茸毛脆落。當茶葉幹度達六、七成幹，時間約10分鐘既左右，繼續降低鍋温轉入搓團顯毫過程。歷時12～15分鐘左右。
搓團顯毫：是形真順成形狀捲曲似螺、茸毫滿披的關鍵過程。鍋温50～60°C，邊炒邊用雙手用力地將全部茶葉揉搓成數個小團，不時抖散，反覆多次，搓至條形捲曲，茸毫顯露，達八成幹左來自右時，進入烘乾過程。歷時13~15分鐘。
炒青：來自採用輕揉、輕炒手法，達到固定形狀，繼續顯毫，蒸發水分的目的。當九成幹左右時，起鍋將茶葉攤放在桑皮紙上，連紙放在鍋上文火烘至足幹。鍋温約30～40°C，足幹葉含水量7%左右，歷時6～8分鐘。全程約為40分鐘左右。
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1、洞庭碧螺春茶產於江蘇省蘇州市吳中區太湖洞庭山一帶，所以大家習慣稱其為“洞庭碧螺春”。洞庭山位於江蘇省蘇州市西南，太湖東南部。洞庭山不是一座山，而是東洞庭山、西洞庭山兩地的統稱，一般也稱作洞庭東山、洞庭西山，俗稱東山、西山。洞庭山歸蘇州太湖國家旅遊度假區管轄，分屬於吳中區東山鎮、金庭鎮。太湖遼闊，碧水盪漾，煙波浩渺。洞庭山位於太湖之濱，東山是猶如巨舟伸進太湖的半島，西山是相隔幾公里、屹立湖中的島嶼，西山氣候温和，冬暖夏涼，空氣清新，雲霧瀰漫，是茶樹生長得天獨厚的環境，加之採摘精細，做工考究，形成了別具特色的品質特點。
2、東西洞庭山都種着果樹和茶樹，因此出產的茶會帶有一絲花果香。加上太湖的自然條件優越，水源、光照、土壤和氣候為碧螺春的品質奠定了良好的基礎。
3、洞庭湖，古稱雲夢、九江和重湖，處於長江中游荊江南岸，號稱八百里洞庭，是中國傳統農業發祥地，是著名的魚米之鄉，是湖南省乃至全國最重要的商品糧油基地、水產和養殖基地。洞庭湖之名，始於春秋、戰國時期，因湖中洞庭山而得名。
洞庭碧螺春產地在哪裏 洞庭碧螺春的簡介
1、洞庭碧螺春茶產於江蘇吳縣洞庭山區。
2、洞庭碧螺春茶葉片捲曲呈螺狀，茶湯碧綠，是一種高級名茶。因其葉遇熱會散發異香，故當地土人稱為「嚇殺人香」。清康熙年間，聖祖遊幸太湖，撫臣宋犖曾以此茶進，帝因其名不雅馴，遂改稱為「碧螺春」。
3、洞庭(山)碧螺春茶，江蘇省蘇州市特產，中國國家地理標誌產品。
4、2020年7月，洞庭(山)碧螺春茶入選中歐地理標誌第二批保護名單。
洞庭碧螺春產自哪裏
洞庭碧螺春產自江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，洞庭碧螺春屬於綠茶類，按照茶的發酵程度分類，洞庭碧螺春發酵程度為0，屬於不發酵茶。
碧螺春的採摘標準為，一芽一葉、一芽二葉初展、一芽二葉，特級的碧螺春還需要加一步鮮葉揀剔，以保持芽葉勻整一致。洞庭碧螺春採用的是特種炒青的製作工藝，挑選出芽頭後，在鐵鍋中高温殺青，然後熱揉成型，搓團提毫，最後文火乾燥，期間鍋温的把控全靠師傅的經驗和手感。洞庭碧螺春以形美、色豔、香濃、味醇的特色深受人們喜愛。
中國名茶洞庭碧螺春產自哪裏？碧螺春這款茶有何特點？
洞庭碧螺春產自江蘇蘇州市的太湖洞庭山，這款茶具有條索緊結、捲曲如螺、白毫畢露和銀綠隱翠等多個特點。
中國是一個茶葉出產大國，每年都有大量的茶葉出產，而在茶葉市場上也有很多耳熟能詳的名茶，洞庭碧螺春就是中國名茶之一，這種茶出產在太湖洞庭山，它分為東西二山，東山伸入到太湖深處就像太湖的一個半島，而西山則屹立在湖中的島嶼上。洞庭山全年氣候温和，雨量充足，再加上太湖水面水汽升騰霧氣悠悠為常數的生長，造就了優良的條件。
一、條索緊張捲曲似螺
中國名茶洞庭碧螺春是綠茶的一種，這種茶在加工過程中沒有經過發酵，保留了新鮮茶葉中的豐富營養，而且它經過炒制，揉捻和烘乾以後保持了良好的外形，不但條索緊結，還捲曲似螺，又因為它的外表為綠色，所以被人們叫做碧螺春，這是一種在國內流傳上千年的經典名茶。
二、白毫畢露銀綠隱翠
白毫畢露銀綠隱翠都是中國名茶，洞庭碧螺春的重要特點，這種茶表面有大量細小白色的毫毛，看去上就象銀白色一樣，在銀色中卻爺爺能看到茶葉的綠色這種茶沖泡以後在水中慢慢舒展，上下翻飛茶水澄綠，看上去特別漂亮，他沖泡後有濃郁的茶香，清香襲人，口味涼甜，飲用後感覺鮮爽生津。
三、營養豐富保健功效出色
中國名茶洞庭碧螺春，營養豐富，保健功效出色，這也是它的重要特點，因為它在加工過程中保留了新鮮茶葉中的豐富營養，人們沖泡飲用這種茶會把它含有的茶多酚，咖啡鹼，茶鹼，以及維生素等多種營養，儘快吸收，能維持身體正常代謝，也能提神醒腦，緩解疲勞，更能增強人體自身免疫功能放慢人體衰老速度。中國名茶洞庭碧螺春還是一種能淨化血液的健康養生茶，它能清理血液中的脂肪和膽固醇，可防止人體心血管出現病變。
洞庭碧螺春產地哪裏
洞庭碧螺春產地在太湖東洞庭山及西洞庭山等地，茶園面積為965公頃，製作洞庭碧螺春時，要將鮮嫩的茶葉放入平鍋中殺青，然後對其揉捻、搓團、炒青即可，沖泡碧螺春要使用八十度的熱水，讓茶葉的香味更加濃郁。
洞庭碧螺春產自哪些地方
1、產地介紹
洞庭碧螺春產自江蘇省蘇州市吳中區太湖東洞庭山及西洞庭山，主要分佈在金庭鎮東村、東河、縹緲村、石公堂裏以及東山鎮莫釐、碧螺、楊灣、陸巷等地區。
2、加工工藝
加工製作洞庭碧螺春時，要挑選芽葉勻整的茶葉，並將其放入平鍋中，利用高温對茶葉進行翻炒殺青，然後採取抖、炒、揉三種手法使茶葉中的水分減少，再將其揉捻成團，等待茶葉中的水分低於百分之七，則表示製作完成。
3、沖泡方法
沖泡洞庭湖碧螺春時，要用開水將茶具燙一遍，然後在茶杯中倒入三分之一的熱水，加入一撮茶葉，等待茶葉沉入水底後，再次注入三分之一的熱水，並等待五分鐘的時間，即可飲用。
碧螺春的產地是哪裏
碧螺春產自太湖東洞庭山及西洞庭山。
碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。
唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲人，是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。
碧螺春的等級標準
特一級：條索纖細，捲曲成螺，滿身批毫，銀綠隱翠，色澤鮮潤，香氣嫩香清幽，滋味甘醇鮮爽，湯色嫩綠清澈明亮，葉底嫩勻多芽，在鮮葉挑揀上從碧螺春茶一芽一葉炒制，改為單芽。
特二級：條索纖細，捲曲成螺，茸毛披覆，銀綠隱翠，清香文雅，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長。葉底嫩勻多芽，特二級茶是碧螺春中的上品。
一級：條索尚纖細，捲曲成螺，白毫批覆，勻整，嫩爽清香，滋味鮮醇爽口，湯色綠而明亮，葉底細嫩、綠、明亮，是挑揀一芽一葉而炒制有“一嫩（芽葉）三鮮（色、香、味）”之稱。
二級：捲曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡後茶味徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津。
：條索纖細，捲曲成螺，茸毛披覆，銀綠隱翠，清香文雅，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長，是辦公室及居家日常用茶的首選。
特級：炒青價格低，產期大約四月既雨前茶，此茶口味較早春的茶葉稍濃，耐泡。
一級炒青茶：外形尚成螺,色澤深綠。尚整，稍有青殼碎片，滋味尚純正，湯色黃綠，葉底尚嫩欠勻，稍有青張，綠稍深。
碧螺春茶產地是哪裏
碧螺春茶產地位於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。
碧螺春茶葉是漢族傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。
碧螺春為洞庭山產，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣濕潤，土壤呈微酸性或酸性，質地疏鬆，極宜於茶樹生長，由於茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。
中國名茶“洞庭碧螺春”產自哪裏？
碧螺春外形條索纖細，茸毛遍佈，白毫隱翠；泡成茶後，色嫩綠明亮，味道清香濃郁，飲後有回甜之感。碧螺春，產於太湖東洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年經國家質量監督檢驗總局批准，獲得原產地域標誌產品保護。
西山鎮（今金庭鎮）全境十二個行政村都種茶。重點茶區在秉場、石公堂裏、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶，其餘東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分佈。茶園面積965公頃。東山鎮全境十二個行政村中，茶區主要分佈在山區的莫釐、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。
碧螺春產地在哪個省份
碧螺春的產地是江蘇省。
碧螺春產地在江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山，現在的蘇州吳中區一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。
碧螺春
碧螺春（Biluochun Tea）是中國十大名茶之一，屬於綠茶類，產於太湖東洞庭山及西洞庭山，獲得原產地域標誌產品保護。其炒成後的幹茶條索緊結，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，又因產於春季，故名“碧螺春”。
其沖泡後杯中白雲翻滾，湯色碧綠清澈，清香襲入，飲後回甘。碧螺春茶已有1000多年曆史，當地民間最早叫洞庭茶，又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山遊春，順手摘了幾片茶葉，泡茶後奇香撲鼻，脱口而道“香得嚇煞人”，由此當地人便將此茶叫“嚇煞人香”。
到了清代康熙年間，康熙皇帝視察時品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶，倍加讚賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，於是題名“碧螺春”。關於此茶名稱的來歷除了康熙皇帝巡幸太湖時親賜之外，也有碧螺春在明代時就已有茶名的傳説。
碧螺春的種類
洞庭碧螺春的國家標準碧螺春茶分為五級：分別為特一級、特二級、一級、二級、。炒制鍋温、投葉量、用力程度，隨級別降低而增加。即級別低鍋温高，投葉量多，做形時用力較重。
上等的碧螺春銀白隱翠，條索細長，捲曲成螺，身披白毫，沖泡後湯色碧綠清澈，香氣濃郁，滋味鮮醇甘厚，回甘持久。偽劣的碧螺春則顏色發黑，披綠毫，暗淡無光，沖泡後無香味，湯色黃暗如同隔夜陳茶。
碧螺春的產地出自哪裏
碧螺春的產地出自江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶。
碧螺春是漢族傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史，碧螺春產地位於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。
碧螺春屬於不發酵的綠茶，茶性偏寒，碧螺春的製作工藝為採摘、殺青、揉捻、搓團顯毫、烘乾、炒制、包裝，當地茶農形容碧螺春為銅絲條，螺旋形，渾身毛，花果香味，鮮爽生津。
碧螺春如何種植？
1、開挖種植溝施足底肥
在梯田外側內側或果園周圍，開挖種植溝。夠寬80-60釐米。溝底鋪稻草1000公斤/畝，再覆蓋一層土，然後施餅肥200公斤/畝，另外施複合肥15公斤/畝。分層入種植溝，肥土拌勻，上覆層表土，宜在種植前一月完成。
2、茶籽直播
選用有性良種，將茶籽倒入容器中，用清水浸泡2-3天，每天換水一次。沉於水底的是質量較好的茶籽，而浮於水面的是比重小，質量低劣或變質，腐爛的茶籽，應剔除。茶籽播種期間以當年11-12月份中旬為宜，也可於早春2-3月播種。
但冬擦比春播早出苗，成苗率高。播種前用鋤頭按標準挖播種，雙行種植的小行距為40釐米，距離30釐米；單行種植的距20釐米。每穴播籽3-5粒，覆蓋土3釐米。再鋪上稻草、糠殼、桔梗等。以保持水土，防止乾旱，提高出苗率。
3、扦插育苗
扦插育苗的茶苗移植時間以春季2月上旬至3月中旬為宜。單行條植大行距150釐米，株距25-30釐米。雙行條植25-30釐米，呈三角形排列。每穴植茶苗二株。茶苗要求無性系中小葉良種，苗高30釐米左右，莖粗3釐米左右，具有兩個分枝以上，根系生長髮育良好。山茶農一般採用營養缽苗木種植，成活率更高。
栽苗前，先將地面整理好，土壤疏鬆的砂質土用低溝栽植法，即茶苗栽在低於地面5-10釐米的畦面上，茶苗放入溝中邊覆土，邊踩緊，使根與土緊密結合。當天栽的苗，當天就要澆定根水，澆後適當覆土，栽好茶苗後，立即定型修剪，高度為15釐米。
然後在行間鋪上稻草。在茶苗成活前，要根據天氣及土壤含水情況，每隔5-7天澆水一次，茶苗成活後要勤除雜草，防止草荒。
4、採摘
種植成活後一般前兩年以長樹為目的，待第三年看茶樹穩定可以適當進行採摘。
