陳皮的功效和作用主要包括:
1. 健脾消食:陳皮能夠刺激胃液分泌,幫助消化和吸收食物中的營養,增強脾胃功能,緩解胃腸不適。
2. 祛痰止咳:陳皮具有温中化濕、行氣降逆、化痰止咳的作用,可用於治療咳嗽痰多、哮喘等症狀。
3. 活血化瘀:陳皮能夠促進血液循環,活血化瘀,改善血液循環不暢所引發的疾病,如痛經、腰痠腿痛、痔瘡等。
4. 調節情緒:陳皮含有豐富的揮發油,能夠緩解緊張情緒,舒緩壓力,幫助睡眠。
5. 防癌抗病毒:陳皮中含有多種抗氧化物質和有效成分,具有抗癌、抗病毒的作用。
總之,陳皮是一種具有較廣泛應用價值的中藥材,常用於中藥處方中,對多種疾病有一定的預防和治療作用。