保温杯裝豆漿有什麼影響

保温杯裝豆漿有什麼影響？

1、容易產生變質

豆漿中有植物蛋白，是“植物豆漿”，豆漿在保温杯中是處於恆温狀態，長時間放在保温杯中容易產生變質，發出惡臭或者餿餿的味道。

2、口感發生變化

現磨的新鮮豆漿口感比較甘醇，會有濃郁的豆香味。一旦長時間放在保温杯中會破壞豆漿的味道，讓口感變得很差。

所以豆漿不能用保温杯裝，豆漿、牛奶等飲品都是比較容易變質的食物，在20～40度之間會大量繁殖細菌，而保温杯的環境相對密閉，在温度適宜的條件下，以豆漿作為養料，杯子裏的細菌會大量繁殖，一般4小時就能變質發酸，所以豆漿最好是現榨現喝，如果必須要用杯子裝，最好在4小時內喝完。

另外保温杯可以裝蜂蜜水嗎？

保温杯可以短時間的存放蜂蜜水，保温杯大都是不鏽鋼的金屬內膽，而蜂蜜不適合放在金屬器皿中。雖然暫時放一下沒有關係，但是長期將蜂蜜水放在保温杯裏還是有一定影響的。 蜂蜜中含有酸性物質，長期與金屬接觸容易使蜂蜜和金屬發生化學反應，導致蜂蜜變質變味，長期食用可能會不利於人體健康。並且保温杯也不易清洗，長時間用保温杯存放蜂蜜容易使保温杯中滋生微生物、細菌等，導致發酵產生不好的氣味。另外，保温杯長期與酸性飲品接觸，會縮減保温杯的使用壽命，所以不建議將蜂蜜水裝入保温杯中。

豆漿用什麼杯子喝比較好？

平時我們喝豆漿，最常見的是用碗，或者是用陶瓷杯子、玻璃杯子，這些都是比較不錯的容器。但最好不要用一次性的杯子喝豆漿，尤其是一些朋友，為了省事圖方便，喜歡用一些塑料袋來裝豆漿，因為剛做的豆漿是比較熱的，遇到塑料袋以後，容易產生一些有毒的物質，長久下來，對身體健康會產生一定影響，因此，一定要多注意。