老闆消毒櫃怎樣放碗

老闆消毒櫃放碗步驟：

1、將碗洗淨擦乾後再放入消毒碗櫃內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗；

2、碗應豎直放在層架上不要疊放,以便通氣和儘快消毒；

3、塑料等不耐高温的碗應放在上層的低温消毒櫃內消毒,以免損壞；

4、陶瓷碗不能放入高温洗碗櫃內，以免釋放有毒物質危害健康。