綜合知識

當前位置 /首頁/綜合知識 > /列表

earlgreytea是什麼茶

earlgreytea是什麼茶

earl-grey-tea指的是格雷伯爵茶,是世界上有名的調味紅茶。

伯爵茶是一種混有從佛手桔和其他桔類水果表皮萃取出的油脂香味茶,通常“earlgrey”指的是紅茶;但現在它也可以指含有佛手桔油脂的綠茶和白開水。

伯爵茶的自然甜味適合與許多下午茶甜點搭配,如司康餅、瑪德琳蛋糕和奶油酥餅。

earl-grey-tea指的是格雷伯爵茶,是世界上有名的調味紅茶。

伯爵茶是一種混有從佛手桔和其他桔類水果表皮萃取出的油脂香味茶,通常“earlgrey”指的是紅茶;但現在它也可以指含有佛手桔油脂的綠茶和白開水。

伯爵茶的自然甜味適合與許多下午茶甜點搭配,如司康餅、瑪德琳蛋糕和奶油酥餅。

Earl Grey tea是一種黑茶,在傳統的中國黑茶中是屬於紅茶的一種,通常以柑橘皮(Bergamot)作為調味劑,帶有明顯的柑橘香。

它是一種受歡迎的英國茶,並在世界各地廣受歡迎。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

earl grey tea是什麼意思

Earl Grey Tea

[釋義] 伯爵茶;

格雷伯爵茶(英文名:Earl Grey tea)是以中國正山小種或錫蘭紅茶等優質紅茶為基茶,加入佛手柑油的一種調味茶。格雷伯爵茶是當今世界最流行的紅茶調味茶,也是「英式下午茶」的最經典飲品(除了格雷伯爵茶之外,還有大吉嶺、錫蘭、火藥綠茶等)。

earlgreytea是什麼意思?

Earl Grey Tea

伯爵茶

earl grey tea其實是什麼茶

earl grey tea和lady grey tea區別為:原料不同、來源不同、口感不同。

一、原料不同

1、earl grey tea:earl grey tea是以紅茶為茶基,用芳香柑橘類水果意大利香檸檬外皮中提取的油加以調味而成的。

2、lady grey tea:lady grey tea是以中國紅茶,錫蘭茶或印度紅茶為基礎,添加佛手柑熏製而成。

二、來源不同

1、earl grey tea:earl grey tea來源於19世紀初,威廉六世的首相格雷伯爵從一位來自東方的朋友那裏得到的一個祕密配方。

2、lady grey tea:lady grey tea是英國外交大臣和首相的格雷伯爵二世的專用茶商Twinings公司研製的。

三、口感不同

1、earl grey tea:earl grey tea一般作為早茶的專用茶,有濃郁香甜的口感。

2、lady grey tea:lady grey tea一般作為下午茶的專用茶,有渾厚綿軟的口感。

伯爵紅茶就是香草茶嗎?

不是的

伯爵茶

在西方很受歡迎,英文叫

Earl

Grey

Tea,是加了佛手桔香料的

調味茶

,而

香草茶

就是香草調味的茶,兩者完全不一樣。

Flavoured Tea (Earl Grey) 是什麼意思啊?

果味茶

也叫 格雷伯爵茶 (Earl Grey Tea)

查爾斯,格雷伯爵二氏 2 nd Earl Grey (1764-1865) 於 1830 年到 1834 年就任於英國首相大臣。他是一個偉大的改革家,而流傳久遠的混合型調味茶也是以他的名字命名。

據説此類混合型調味茶來源於中國,是清朝時期一箇中國人民作為回饋的禮物送給格雷伯爵二世的。(格雷伯爵可能幫助過這位中國人民,具體情況不為考究 )

當禮物飲用完的時候,格雷伯爵命令 Twinings 的茶葉商為他調製以滿足他的需要。這種很混合型的調味茶已經成為格雷伯爵一家長期受歡迎的飲品。每當客人打聽這種茶葉的時候,他們就會被直接告知前往倫敦河岸的 Twinings 地方購買名叫格雷伯爵的 茶。

香檸檬油是一種在 格雷伯爵 茶 中使用的香味劑。香檸檬油來自於 佛手柑 的皮( 貝加毛橙 或者是 貝加毛橙 )像梨狀的小型酸橙。如今在意大利南部廣泛種植,但是其起源是越南和中國南方。

lady grey tea什麼意思

伯爵夫人茶(Lady Grey Tea)。這是經典伯爵茶的一種,都是以中國紅茶,錫蘭茶或印度紅茶為基礎,添加佛手柑熏製而成。

英國紅茶三大品牌分別是哪些品牌?

英國紅茶三大品牌分別是Whittard、Harrods、TWININGS。

1、Whittard

最經典的紅茶系列包括:早餐茶(English Breakfast)、下午茶(Afternoon Tea)、伯爵茶(Earl Grey Tea)。早餐茶混合了阿薩姆、錫蘭和肯尼亞,尤其適合早上衝上一杯,加上牛奶和糖,成就一杯香醇濃郁的奶茶,美美的一天從一頓温暖的早餐開始。還有一款English Rose Tea也是非常值得推薦的,上等的紅茶配上玫瑰花瓣,據説當年是為了紀念安娜王妃而調製的,暖暖的午後配上一杯濃濃的散發着玫瑰香味的奶茶,大大的滿足。

2、Harrods

説起哈羅德百貨,英國人心目中當之無愧的高端奢華百貨之首,然而哈羅德百貨的創始人早期是以茶葉經營和批發雜貨起家的。除了香奈兒和LV,哈羅德百貨的茶葉更是有着全球頂級的品質。

3、TWININGS

説到英國的茶,最有名的當屬TWININGS,堪稱英國平價茶之首。在各大超市、賣場幾乎都能看到它的身影, 自1706年誕生以來,川寧茶引領着英國飲茶文化的新潮流。在全世界愛好茶文化的人眼中,川寧茶就是英國飲茶的代表。

purpletea是什麼茶

紫茶。

肯尼亞紫茶,花了超過25年時間,才研發出的新品種,肯尼亞紫茶,是一款由無性系大葉種茶樹為原料,製作出來的特種茶,其主要特徵之一就是富含抗氧化物質。

紫茶,是一種特種風味茶或紫茶目前,全國有7家具備資質的工廠生產紫茶,產量超過1000萬公斤。

earl grey tea和lady grey tea有什麼區別

earl

grey

口感上有種帶香料的感覺,裏面有佛手柑,口味比單純紅茶更加醒腦。

lady

grey除了裏面添加了佛手柑,還有檸檬、西班牙塞維利亞柳橙或矢車菊花瓣,香氣和口味更加多元,清新感十足。

個人更傾向於早上飲用lady

grey

科學膳食調理高血壓的方法

  向來被認為有助於降低血壓、血脂,甚至減肥的水果葡萄柚,其實應該被列為高血壓病人的“禁果。專家警告,這是因為一些常用的降血壓藥物已被證實與葡萄柚汁產生相互作用,在病人體內引起不良反應。

  專家説,每天需要服藥的高血壓病人,則最好完全不要吃葡萄柚或飲用摻雜了葡萄柚的果汁,就連那種和葡萄柚一樣含有名為bergamottin成分的格雷伯爵茶(EarlGreyTea)也最好不要碰,以免它們造成體內降血壓藥物的濃度超出安全水平,引起副作用。

   科學膳食調理高血壓

   高血壓病患者除積極的藥物治療外,科學的膳食調理也非常重要。

   1、控制熱能攝入,減少高脂肪飲食。

  高血壓病人,如膳食熱量攝入過多,飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調,多鈉、少鉀、少鈣,單糖過多,纖維素太多,都是不利的。因此,要減少飲食中脂肪的量,特別是動物性脂肪,如肥肉、肥腸等。

   2、應食用低膽固醇食物。

  高膽固醇食物有動物內臟、蛋黃、魚子、各種動物油。含膽固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各種淡水魚(每100g含90-103mg)。而100g豬肝含368mg、100g雞蛋黃含1705mg膽固醇。

   3、含糖高的食品。

  尤其是肥胖者或有肥胖傾向的.高血壓者,要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點心、糖果等。

   4、控制食鹽的攝入。

  一般來説,輕度高血壓患者,每人每天攝入食鹽量應控制在6-8g以下;有急性高血壓病的人,食鹽應嚴格控制在1-2克以下(摺合成醬油約5-10m1)。大凡合鈉多的食物,包括鹹菜、鹹肉、腐乳等,應在之列。

   5、多吃新鮮蔬菜。

  根據蔬菜上市情況,在低脂肪攝入的前提下,適當增加新鮮蔬菜的攝入量,如芹菜、黃瓜、豆角、西紅柿等,均對高血壓病患者有益。

TAG標籤:#