如何泡茶葉
1. 準備泡茶所需工具:茶壺、茶杯、茶葉、濾網、開水壺、温度計等。
2. 將茶壺、茶杯、濾網預先用熱水沖洗乾淨,以免污染茶水。
3. 根據不同類型的茶葉,選擇泡茶的温度。例如,綠茶需要80-90℃的水温,烏龍茶需要90-95℃的水温,紅茶需要100℃的水温。
4. 把茶葉放入茶杯中,一般以3克茶葉泡150毫升的水,飲用時可適量增減。
5. 燒開水,將開水直接倒入茶杯中,讓茶葉充分接觸開水,浸泡時間由茶葉的種類和喜好來決定,一般茶葉泡製時間為1-5分鐘不等。
6. 把泡好的茶葉和茶湯分離,使茶湯清澈美觀。
7. 茶壺內的水温不宜過高或過低,以免影響喝茶時的香味和口感。
8. 完成泡茶後,將所有工具清洗乾淨,以備下次使用。