普洱生茶和熟茶的區別功效如何好喝

生普洱和熟普洱的功效區別：

1. 普洱熟茶有養胃功效，普洱生茶有清熱降火功效。

2. 普洱熟茶有暖胃、養胃的功效，對脾胃虛寒者有保健作用；普洱生茶清熱解毒、利水祛濕、潤腸通便，對便祕者和飲食不當容易上火者有益。

3. 普洱生茶中含更多活性成分，不建議易失眠者、胃潰瘍患者、孕婦過多飲用。

4. 普洱茶含黃酮類物質，有助於調節血脂、血糖，適量飲用有養生功效。

普洱生茶和熟茶的區別：

1. 發酵程度不同：普洱生茶經過少量的自然發酵，而熟茶則通過人工堆積堆制的渥堆發酵。

2. 外觀不同：普洱生茶色澤鮮亮、葉質柔軟，而熟茶則呈深紅褐色，葉質較硬。

3. 味道不同：普洱生茶口感較醇厚、清香，而熟茶則帶有陳香，口感較為濃郁。

功效方面：

普洱生茶和熟茶都具有清熱解毒、降血脂、降血壓、預防動脈粥樣硬化、生津止渴等功效，但由於經過不同的製作工藝，功效可能會略有不同。

好喝方面：

好喝與否因人而異，但普洱生茶大多清香爽口、甘醇生津，熟茶則較為濃郁、回甘，根據個人口味選擇即可。

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普洱生茶和熟茶的區別和功效

普洱生茶和熟茶的區別和功效

　　普洱生茶和熟茶的區別和功效，很多人都愛喝茶，但是茶的種類實在是太多了，剛入門喝茶的茶友可能分不清的就是：生普洱和熟普洱的區別了，這兩種茶湯看似是很像的，下面就為大家分享普洱生茶和熟茶的區別和功效，我們一起來看看吧。

　　普洱生茶和熟茶的區別和功效1

　　 一、兩者定義

　　 普洱生茶：

　　生茶是指新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，不經過人工“發酵”、“渥堆”處理，但經過加工整理、修飾形狀的各種雲南茶葉（餅茶、磚茶、沱茶）的統稱。

　　 普洱熟茶：

　　普洱熟茶，以雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶稱為普洱熟茶。

　　 二、兩者區別

　　 1、外觀的區別：

　　從外觀上，熟茶顏色暗紅，或呈栗色，生茶則暗綠。隨儲藏時間加深，普洱生茶從嫩綠－嫩黃－杏黃－暗黃－黃褐－紅褐，逐漸變化。而發酵程度較好的普洱熟茶，葉底顏色一般都呈“豬肝色”，並隨儲藏年份增加逐漸向暗褐色轉化。

　　如果將普洱生茶和熟茶混合存放，散落的茶葉互相混雜在一起，影響儲藏茶葉的價值。

　　 2、香氣類型不同：

　　生茶和熟茶的香氣類型不同，都有隨着儲藏時間的變化而變化的特點。普洱生茶多為毫香、荷香、清香、慄香；普洱熟茶多為參香、豆香、陳香、棗香、樟香。

　　由於香氣類型不同，如將普洱生茶和熟茶混合存放，香氣物質必然會交叉吸附，相互掩蓋或改變，難以獲得純正自然的香氣。

　　 3、製作過程的區別：

　　普洱茶在製作過程中有一道工序叫渥堆，這是形成普洱茶品質特徵最關鍵的一步，因為在這個過程中，普洱茶會產生很多對人體有益的微生物，比如黑曲酶、纖維素酶、果膠分解酶等。

　　這些微生物使得普洱茶在口感上甘滑醇厚。

　　從自然分類上把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品俗稱為普洱生茶。採用人工發酵加工製成的普洱茶，俗稱為普洱熟茶。

　　 4、功效方面的區別：

　　在功效方面兩種茶都有許多保健功效。生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神，降壓和減肥功效，適合年輕人羣，不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。

　　熟茶可以防癌、抗癌、降脂、降壓、防治動脈硬化、預防便祕、利尿、養胃、抗衰老，較適合中老年人羣及胃寒等人羣。

　　 三、普洱茶飲用功效禁忌：

　　（1）不宜空腹喝濃普洱茶，宜因人擇時而飲。常言道，“空腹茶心慌，晚茶難入睡”。空腹飲茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現象，並影響蛋白質的吸收。

　　（2）普洱茶隨泡隨飲，忌飲隔夜普洱茶，不宜茶水浸泡過久再飲。茶中會有重金屬等有害物質析出，茶多酚大量氧化，使茶色變渾，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常飲，隔夜普洱茶則更不應飲用。

　　（3）剛做出的普洱茶不宜喝。從營養學角度來講，剛做出的新普洱茶沒有經過一段時間的放置，營養物質還沒有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產生不良反應。

　　（4）保持茶具清潔很重要，飲普洱茶莫忘勤洗杯。有些常喝普洱茶的人喜歡茶杯裏積有一層厚厚的“茶垢”，認為這樣沖泡普洱茶才更有味。

　　其實，茶垢對人體健康極為不利，它含有多種重金屬物質，在飲茶時帶入身體，阻礙營養的吸收，還含有某些致癌物質，故應及時清洗普洱茶具內壁的茶垢，以免其危害健康。

　　（5）普洱茶宜長飲，不宜間斷飲普洱茶，要細水常流，不可間斷，否則，難以起到健康養生的效果。古代名醫華佗《食論》中提出了“苦茗久食，益思意”論點。

　　（6）普洱茶宜温飲，不宜燙飲、冷飲。“淡茶温飲保年歲”，飲普洱茶的温度以25℃-50℃，不超過60℃為宜。經常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會產生副作用，因而提倡温熱飲，以利於養生。

　　（7）普洱茶宜淡飲，不宜濃飲。長期飲用過濃普洱茶會使人體新陳代謝功能失調，減弱胃腸對食物中鐵質的吸收引起貧血或維生素B缺乏症。

　　（8）忌飯前飯後大量飲普洱茶。飯前大量飲用普洱茶，會沖淡唾液，影響食物消化。飯後飲用要擇時而飲，不宜盲目。餐前後最好相隔一小時才能真正達到養生保健的最佳效果。

　　（9）睡前飲普洱茶要適度。睡前2小時最好不要飲用普洱茶(生茶)，會造成精神興奮，影響睡眠，甚至失眠。但可以少量飲用性質温和的熟茶。

　　（10）忌飲劣質茶或變質茶。儲藏普洱茶要注意環境，避免吸收異味，否則易吸濕而黴變。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌。

　　（11）忌沖泡次數過多的`普洱茶。普洱茶沖泡次數過多會將茶中一些對健康有害的微量物質浸泡到茶湯中，從而對健康不利。

　　（12）慎用烹煮法由於長時間的高温沸煮，保留在普洱茶中的茶多酚氧化而減少，維生素被破壞，而且難溶於水的物質析出(如重金屬、農殘物等)，所以烹煮法從科學的角度講是不利於健康的。

　　（13）飲普洱茶分體質，胃寒、腸胃功能弱的，不適合生茶。

　　通過上述內容介紹之後我們也都有了一定的瞭解，普洱生茶和熟茶的區別固然很大，有時候想想，無論生茶熟茶，茶的內含物質，都會慢慢從量變到質變，從內到外，茶的顏色也漸漸變深，香味愈醇。

　　就像人生的履歷和經驗不斷在累計和積攢，不愧是“茶如人生”！

　　普洱生茶和熟茶的區別和功效2

　　 一、普洱生茶和熟茶的區別：概念不同

　　普洱生茶，指的是以雲南大葉種曬青毛茶為原料，通過自然發酵轉化而成的雲南茶葉。普洱生茶的外形白毫顯露、墨綠油潤，茶湯呈現金，滋味醇和，入口生津回甘。

　　 普洱茶生茶

　　普洱熟茶，則是指以曬青毛茶為原料，經渥堆、發酵等人工增温增濕的方法進行處理的茶成品。普洱熟茶的條索為褐，出湯後紅褐明亮，滋味甘醇順滑，與生茶截然不同。

　　普洱生茶和熟茶的區別，就在於二者製作過程中工藝的不同，從而表現在表象下，比如生茶和熟茶的外形、口感、湯色，還有功效的不同。

　　 二、普洱生茶和熟茶的區別：工藝不同

　　普洱生茶：鮮葉殺青後經萎凋—殺青—揉捻—曬乾，製作成毛茶後，再經過高温蒸壓，製成各種普洱生茶緊壓茶形，如餅、沱、磚等。

　　普洱熟茶：毛茶經過渥堆發酵（人為加水提温，促進細菌繁殖，加速茶葉熟化，去除生茶苦澀，以達到入口醇化、湯色紅濃之獨特品性），再經蒸壓定性而成。

　　 三、普洱生茶和熟茶的區別：茶湯不同

　　新的普洱生茶茶湯呈黃綠色，口感微澀；經過5-10年自然後發酵，普洱生茶的湯色開始呈現出透亮玫瑰紅，滋味醇厚，生津回甘持久。

　　 普洱茶生茶湯

　　普洱熟茶的茶湯呈透亮紅褐色，且具有獨特的陳香，滋味甘醇順滑，且茶性温和。

　　 四、普洱生茶和熟茶的區別：功效不同

　　普洱生茶和熟茶的區別，還有重要的一點，就是功效不同。

　　普洱生茶：生茶含茶多酚，性屬清涼，可清熱消暑，還能提神，有很好的降壓功效，適合年輕人羣，不過生茶的活性成分較多，發燒者、胃潰瘍患者，孕婦不宜飲用。

　　 普洱茶熟茶湯

　　普洱熟茶：熟茶茶性平和，能暖胃護胃，降壓，防治動脈、硬化，較適合中老年人羣及胃寒等人羣，除此之外還可以養顏。

　　普洱生茶和熟茶的區別是什麼？普洱茶生茶好還是熟茶好呢？總而言之，普洱茶生茶和熟茶沒有好壞之分，茶友們可以根據體質來選擇適合自己的普洱茶。

　　普洱生茶和熟茶的區別和功效3

　　普洱生茶和熟茶的區別是二者經過的渥堆發酵工藝不同。生茶是指毛茶不經過“渥堆”這道工序，完全依自然轉化而成，是歷史上的傳統制法。

　　熟茶是指毛茶經過“渥堆”，通過濕熟作用，以人工方式速成發酵，促進多酚類化合物非酶性自動氧化，轉化成茶葉內含物質，減除苦澀味，使滋味變醇，消除青臭氣，縮短其陳化階段。

　　 1、生茶

　　普洱茶生茶是以符合普洱茶產地環境條件下生長的雲南大葉種茶樹鮮葉為料，然後通過殺青、揉捻、日光乾燥、蒸壓成型等步驟做成的緊壓茶。

　　青餅，也可以俗稱生餅，是比較傳統的加工工藝，當年的茶葉直接壓制成餅，不經過人工發酵，靠時間和歲月的流逝，自然發酵，一般5到10年的茶才好喝。

　　生茶外形色澤墨綠、香氣較熟茶更香一些、味道較濃，湯色呈金，比較透亮，生餅霸氣十足，起到刮油的功效，不建議餐前飲用。

　　 2、熟茶

　　熟茶是以符合普洱茶產地環境條件的雲南大葉種曬青茶為料，經過特殊處理，後發酵加工形成的散茶或者緊壓茶。

　　熟餅經過卧堆，並適度發酵，可以直接飲用，茶餅呈現深黑色，湯色呈紅褐色、湯色較紅亮，具有清熱、消暑、解毒通便等。

生普洱與熟普洱的區別和功效是什麼？

主要區別是，性質不同、特點不同、功效作用不同，具體如下：

一、性質不同

1、生普洱

生普洱一般指普洱生茶，是指用雲南大葉種曬青毛茶為原料，以自然的方式陳放，不經過人工“發酵”、“渥堆”處理，但經過加工整理、修飾形狀的各種雲南茶葉的統稱。

2、熟普洱

熟普洱一般指普洱熟茶，是以雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶。

二、特點不同

1、生普洱

生茶茶性較烈，刺激，新制或陳放不久的生茶有強烈的茶味，澀味，湯色較淺或黃綠。生普洱減肥效果好一點，但是對胃的刺激比較大。不建議長期喝生茶。

2、熟普洱

熟普具有温和的茶性，茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用。

三、功效作用不同

1、生普洱

生普洱具有清理腸道，降脂，提神等功效。

2、熟普洱

熟普洱茶性温和，有養胃，護胃，暖胃，降血脂、減肥等保健功能。

以上內容參考 百度百科-生普洱

以上內容參考 百度百科-熟普洱

普洱生茶與熟茶的區別和功效

普洱生茶與熟茶的區別如下：

1、加工工藝的不同。生普洱茶是以曬青毛茶為原料，經過自然陳放，然後通過一些加工整理、修飾形狀等工序製作而成。熟普洱茶不僅要經過自然陳放、加工整理、修飾形狀等工序，還需要對茶葉進行人工的發酵、渥堆等工序。所以熟普洱茶的加工工藝要複雜一些。

2、外觀口感的不同。生普洱茶呈現青綠色，顏色相對比較光亮，口感苦澀，刺激性較強；而熟普洱茶則呈現豬肝色、褐色，顯得十分暗淡，口感更為柔和，有陳香，氣韻足。

3、茶餅不同。生茶餅以綠色和深綠色為主，部分變黃變紅，白色為芽頭；熟茶茶餅的顏色是黑色或紅棕色，有些芽茶則是深金。

4、口味不同。生茶具有濃郁的茶香味，刺激性較強，略有苦澀之味，回甘生津很快。如果年限較長湯色為明、橙或者橙紅色。熟茶濃稠水甜，入口醇厚、綿軟，回甘、生津自然，幾乎沒有苦澀味，新的熟茶有渥堆味並有獨特的陳香味。

普洱茶 的功效如何，生茶和熟茶有什麼區別呢？

1、外觀顏色差別很大。

生茶餅以綠色和深綠色為主，部分變黃變紅，白色為芽頭。熟茶餅顏色為黑色或紅褐色，有的芽茶則為暗金，有強烈的堆酵味，類似於黴味。輕度發酵的有類似桂圓的味道，重度發酵的有悶悶的草蓆味。

上圖為普洱生茶。

2，味道很不一樣。

生茶，滋味濃烈，茶味飽滿，茶香濃郁，茶湯清香，苦澀。但是，好茶苦中帶甜，澀中能生津。如果苦澀味持續在口中，這種茶的品質肯定不好或者根本不是普洱茶。茶葉鮮甜，滋味醇厚順滑。

熟茶，濃而甜，幾乎不苦(半熟除外)，有一堆香味，略水。劣質熟茶有強烈的熟味和異味。隨着時間的推移，成熟的味道會逐漸淡去，口感乾澀，不會有明顯的回甜和流涎。

上圖為普洱熟茶。

3.湯葉顏色差別很大。

茶是生的！沖泡後，生茶葉柔軟，新鮮，有彈性和活力！古色古香的茶葉即使存放時間較長，也能讓人感受到它的生機、活力和自然魅力。生茶湯色清澈、明亮、透明、清澈。

熟茶不一樣。沖泡後葉底薄而黑，沒有了當年的青春活力。用水嚴重的做老茶，葉底會像布渣一樣發黴。質量差的熟茶湯顏色深，渾濁，甚至黑得要死。

普洱生茶好喝還是熟茶好喝？普洱茶的好壞該如何區分？

生茶是指普洱茶在加工過程中不經過堆料發酵而製成的茶製品。然而，生茶的味道很濃，腸胃不好的茶友，或是剛接觸普洱茶的茶友可能無法接受和適應。熟茶是指通過堆發酵製成的茶。發酵後的普洱茶更適合日常飲用，茶的性質也不會像生茶那樣令人興奮。熟茶相對温和。剛接觸普洱茶的朋友更容易接受。

通過以上的基本介紹，我相信你可能已經知道普洱生茶和熟茶的直接區別。事實上，普洱生茶和熟茶在口味、工藝和湯色上都有各自的特點，也有各自的效果和功能。普洱生茶可以幫助人體清潔腸道，降低脂肪，降低血壓，減肥並有良好的效果。然而，普洱生茶更刺激，有明顯的苦味。它更適合腸胃健康的年輕朋友。尤其是，生茶會更好，更有助於減肥。熟茶在軟化血管、養胃和健脾方面也有很好的效果。與普洱生茶相比，熟茶更温和醇厚。相對而言，熟茶更適合腸胃不好的中老年茶友。注意：如果你喜歡生茶，而你的胃不是很好，你可以選擇中期生茶，因為生茶的苦味和刺激性會隨着時間的延長而減弱。通過以上對“生普洱茶與熟普洱茶的區別”和“生普洱茶與熟普洱茶的飲用”的介紹，我相信你已經掌握了“生普洱茶還是熟普洱茶”的問題。

普洱茶的味道主要是苦、澀、歸甘、生津，有花香、香、蜜等。如果普洱生茶是一種新茶或近兩三年來的茶，它更刺激。如果腸胃不好的茶友不太推薦，如果他們非常喜歡，最好選擇清淡的茶。普洱熟茶的味道主要是醇厚、温和、光滑和厚實，因為熟茶是人工快速發酵製成的。在發酵過程中，人為破壞茶葉使其變得温和。熟茶可以起到很好的保護和滋養胃的作用。熟茶更適合中老年人和剛接觸普洱茶的朋友。

生熟普洱茶的區別和功效是什麼？

一、顏色區別

1、普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經過時間陳化之後部分轉為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主，陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯，易傷脾胃，不過經自然陳化以後茶性就會慢慢變成温和、褐栗色的茶。

2、普洱熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。發酵充足的熟茶，湯汁濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀。發酵度較輕的，有回甘，香氣明顯。湯色發酵輕者多為深紅色，發酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕、深褐色。

二、工藝區別

1、生普是採用比較傳統工藝的工藝，當年的茶葉直接壓制成餅，不經過人工發酵，需要陳年存放，自然發酵，其品質在以5~8年為最佳，存放超過十年風味就會下降。

2、熟普通過人工式速成發醇經，可以直接飲用，無存放價值，味道會隨着時間的延伸而慢慢消失。注意：生茶是沒有經過發酵過的，刺激性比較大，但降血脂、減肥功效顯著，腸胃不好的要少喝。

三、功效區別

1、生普洱茶新茶性寒，陳化後變温和。富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、減肥、止渴生津、消食、通便等功效。 生普洱刺激性大一些，像一些有胃病的朋友就不適合喝，

2、熟普洱茶茶性温和醇厚。具有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖等功效。熟普洱是老少皆宜的。

擴展資料：

普洱茶儲存時禁忌受潮，受潮後的普洱茶容易導致黴變，性質發生變化，不再適合飲用。因此存放普洱茶時禁忌將其放在潮濕的環境中，如地下室等，也不能長時間陽光直射，會使普洱茶香氣減弱。

普洱茶禁忌飲用新茶，新茶中含有未經過充分氧化與揮發的多酚類物質、醛類和醇類，直接飲用很容易刺激胃粘膜，導致胃酸分泌過多。因此不要飲用新茶，茶葉存放半年以上為佳。

參考資料來源：

人民網-普洱茶有哪些功效與禁忌 如何正確飲用普洱茶

你覺得普洱生茶好喝還是熟茶好喝？哪種茶對身體最好？

熟茶好喝還是生茶好喝，主要看自己的體質和口感習慣。如果喜歡苦澀、刺激性質的，那當然是選擇生茶；如果腸胃不能接受刺激、而且接受不了生茶的苦澀味那就選擇熟茶。不過生茶苦澀比較明顯，如果放上幾年就會自然轉化，苦澀就會慢慢減弱。普洱熟茶的口感主要以醇厚、温和、滑、厚為主，因為熟茶是經人工快速發酵而成的，在發酵的過程中，人為的破壞茶性，促使它變温和，熟茶對護胃養胃會有比較好的作用，熟茶比較適合中老年和剛接觸普洱茶的朋友。普洱生茶的口感主要以苦、澀，回甘生津為主，香氣有花草香、水果香、蜜香等。如果普洱生茶是當年做出來的茶或者是近兩三年的茶，刺激性比較大，如果腸胃不好的朋友不是很建議，如果很喜歡最好選擇淡茶。

在功效方面兩種茶都有許多保健功效，對身體有一定的好處。生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神，降壓和減肥功效，適合年輕人羣，不過生茶的活性成分較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。熟茶可以防癌、抗癌、降脂、降壓、防止動脈硬化、預防便祕、利尿、養胃、抗衰老，較適合中老年人羣及胃寒等人羣。夏喝生普，冬飲熟普。夏天燥熱，人容易上火，普洱生茶有清熱解毒、解暑解膩的功效；冬天寒冷，普洱熟茶茶性温和醇厚，茶所含的益菌羣有暖體養胃的功效。普洱茶是通過促進新陳代謝，平衡和調節膽固醇來達到減肥的效果，對身體完全無副作用。

拓展資料：普洱茶的生茶和熟茶的區別其實就是兩者一個是經過人工發酵的，一個是沒有經過人工發酵的，所以有生熟之分。普洱生茶性寒，而普洱熟茶是温性的，因此一般的人都是喝熟茶為主的，因為對身體沒有任何的傷害，而普洱生茶有點苦澀，而且性寒，所以又胃病或者是體內有寒氣的人一般都是選擇和熟茶的。普洱熟茶有減肥的功效，但是過程有點緩慢，而普洱生茶也有減肥的功效，不過相對來説身體不好的人，一般要選擇熟茶來減肥，因為對身體幾乎沒有任何的傷害。

總而言之，普洱生茶和普洱熟茶各有特色，每個人的口感不同、體質不同，選擇的茶也不同。選擇適合自己的茶才是健康的茶。

生普洱和熟普洱有什麼不同， 哪種比較好喝？

普洱茶是後酵茶，普洱熟茶比生茶多了渥堆發酵工序。新的生茶性寒，陳化後變温和，熟茶温和醇厚。

1、普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經過時間陳化之後部分轉為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主，陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯，易傷脾胃，不過經自然陳化以後茶性就會慢慢變成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道，降脂，提神，降壓和減肥的功效。

2、普洱熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。發酵充足的熟茶，湯質濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀。發酵度較輕的，有回甘，香氣明顯。湯色發酵輕者多為深紅色，發酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕、深褐色。熟茶可以降脂、降壓、防止動脈硬化、預防便祕、利尿、養胃。

生普洱茶和熟普洱茶有什麼功能上的區別？

一、功效不同

1、生普洱茶：生普洱茶新茶性寒，陳化後變温和。富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、減肥、止渴生津、消食、通便等功效。 生普洱刺激性大一些，像一些有胃病的朋友就不適合喝。

2、熟普洱茶：熟普洱茶茶性温和醇厚，具有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖等功效；熟普洱是老少皆宜的。

二、工藝不同

1、生普洱茶：生普是採用比較傳統工藝的工藝，當年的茶葉直接壓制成餅，不經過人工發酵，需要陳年存放，自然發酵，其品質在以5~8年為最佳，存放超過十年風味就會下降。

2、熟普洱茶：熟普通過人工式速成發醇經，可以直接飲用，無存放價值，味道會隨着時間的延伸而慢慢消失。注意：生茶是沒有經過發酵過的，刺激性比較大，但降血脂、減肥功效顯著，腸胃不好的要少喝。

三、顏色不同

1、生普洱茶：普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經過時間陳化之後部分轉為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主，陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯，易傷脾胃，不過經自然陳化以後茶性就會慢慢變成温和、褐栗色的茶。

2、熟普洱茶：普洱熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。發酵充足的熟茶，湯質濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀。發酵度較輕的，有回甘，香氣明顯。湯色發酵輕者多為深紅色，發酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕、深褐色。

參考資料來源：

百度百科-普洱熟茶

百度百科-生普洱茶

生的普洱茶和熟的普洱茶有什麼區別嗎

常喝茶的你知道生熟普洱間的區別嗎？