海蔘放了三年沒壞可以吃

1、海蔘放了三年只要沒有壞就可以吃。

2、由於冷凍環境本身就可以殺死和抑制一般的細菌，所以海蔘放在這樣的環境中，並不易出現變質的情況，但在保存了三年以後是否能吃，還是需要根據具體的情況來看。

3、因為海蔘只有在氣味、顏色、品質都沒有什麼變化的情況下，才説明沒有變質，可以食用，但要是有出現變味發臭、質地軟爛的情況時，則説明海蔘已經變質，而這樣的海蔘食用後可能會引起身體不適，不能食用。