麪粉性温還是性寒

1、麪粉主要是由小麥加工製作而成，其性微寒。

2、由於麪粉的原材料為小麥，小麥性微寒，所以麪粉應性微寒。雖然麪粉性微寒，但並不會對身體造成不良影響，因為在將麪粉加工成饅頭、麪條的過程中，其性味會被改變，所以患者可以放心食用麪粉加工製作而成的食物。

3、如果麪粉在加工過程中性味改變成温熱性，在飲食的過程中，還會吃一些其他食物，這些食物可中和掉麪粉成品的温熱性，所以一般不會對身體造成影響，雖然不會對身體造成影響，在日常飲食中也應該適當食用，過量食用麪粉製品可能會給脾胃功能造成一定負擔，影響到正常的脾胃運轉，嚴重可能會導致消化不良症狀發生。

4、所以在日常飲食期間應保持清淡，綜合營養進食還不會對身體造成傷害，一旦因為飲食出現脾胃不適症狀，需及時前往醫院就診，配合醫生對症治療。