元宵餡有哪些益處呢

1、作為元宵餡的食物，是機體熱量的主要來源，腦的正常思維，心、肝、腎等重要臟器功能的發揮等，無不與糖有密切關係。同時糖類也具有益氣、緩中、化食的作用，對脾胃虛弱、中氣不足、腹痛厭食、瘡瘍潰爛的病態表現有防治或輔助治療效果。

2、至於鹹味元宵餡中肉蛋魚菜類的營養和藥用效果，也各具千秋，均能體現出以益人為主的價值。