生薑粉的功效與作用及食用方法是什麼，生薑粉的功效與作用及食用方法

1、生薑粉中所含有的薑辣素可以促進消化液的分泌，並且可以促進大腸的蠕動；

2、生薑中所含有的姜酮和姜烯酮具有鎮吐的功效，可以防止暈車暈船；

3、將生薑粉兑水沖服，具有活血祛寒的功效，可以防止感冒的發生，促進人體的發汗。

4、具體服用的時候可以做成蜂蜜姜水，紅糖姜水，或者是熬粥的時候，放少量的姜粉都可以起到温中散寒的作用。