菠菜和牛奶能一起吃嗎
1、菠菜牛奶是不推薦一起吃的。
2、一般而言,牛奶和未經處理的菠菜不宜同時食用,因為菠菜中含有草酸,而牛奶中富含鈣離子,兩者結合產生的草酸鈣是不溶於水的物質,會影響鈣的吸收,容易形成結石。有時會看到牛奶菠菜曲奇,但現實生活中,菠菜與牛奶同食會引起痢疾,因此菠菜不宜和牛奶同食。
1、菠菜牛奶是不推薦一起吃的。
2、一般而言,牛奶和未經處理的菠菜不宜同時食用,因為菠菜中含有草酸,而牛奶中富含鈣離子,兩者結合產生的草酸鈣是不溶於水的物質,會影響鈣的吸收,容易形成結石。有時會看到牛奶菠菜曲奇,但現實生活中,菠菜與牛奶同食會引起痢疾,因此菠菜不宜和牛奶同食。