吃草莓具有哪些保健價值，草莓的好處

1、益氣補血。草莓可以生津止渴、潤肺及解熱利尿、補血等。有着益氣補血的功效。對脾虛及胃虛有緩解作用。

2、預防癌症。草莓中含有花青素，花青素可以抑制癌細胞的出現和發展。

3、防曬美容。草莓中含有一種保護性的維生素，食後可以保護肌膚，減少陽光對皮膚的傷害。

4、開胃消食。草莓中含有許多植物酸及糖分，食用之後可以增強人們的食慾，且草莓中膳食纖維含量也有許多。

5、清除口臭。草莓中自帶很濃的水果清香，且帶有濃郁的奶香味，食用之後可清除口臭。

6、殺菌消炎。草莓中的植物酸含量很高，這些酸性有着殺菌消炎的作用，對治療口腔潰瘍有很好的治療效果。

7、保肝明目。草莓中維生素A含量多，維生素A可以增前肝臟功能，可以促進視紫紅質形成，有保肝明目的功效。