山珍之首是什麼動物
山珍在不同時期“山珍”有不同的含義。最早時山民所稱的“山珍七件”，包括熊掌、象鼻、鹿筋、駝峯、燕窩、竹蓀、猴頭菇七種山貨。後來有人又將其分之為“動物八珍”（即熊掌、象鼻、鹿筋、駝峯、猩脣、鹿尾、猴腦、豹胎）和“植物四珍”（即竹蓀、燕窩
現在山珍海味一般分為上八珍、中八珍和下八珍。上八珍：猩脣、駝峯、猴頭、熊掌、燕窩、鳧脯、鹿筋、黃脣膠。中八珍：魚翅、銀耳、鰣魚、廣肚、果子狸、哈什螞、魚脣、鼈裙。下八珍：海蔘、龍鬚菜、大口蘑、川竹筍、赤鱗魚、乾貝，蠣黃、烏魚蛋。
這不是指的具體哪種動物，指的是做飯菜的食材來源，從山裏採集收穫來的就叫山珍，包括各種小動物，山蘑菇，竹筍或野菜等，從海里採集打撈到的就是海味，包括各種魚蝦，海蔘，海蚌等海產品，真心再幫你期待採納，
人們歷來把“山珍海味”視為美食，山珍海味可以分為上八珍、中八珍和下八珍。
Cease to struggle and you cease to live.
上八珍：猩脣、駝峯、猴頭、熊掌、燕窩、鳧脯、鹿筋、黃脣膠。
是中國著名山水畫大師——張大千在1979年創作的一幅畫。 圖畫上的鈐印是：“『張愛之踴、『大千居士』、『摩耶精舍』、『大千豪發』、『己亥己巳戊寅辛酉』、『存藝中原』。” 藏印是：“『霍氏寶爰閻藏』。” 作者落下的款識為：“六十八年嘉平月初吉
中八珍：魚翅、銀耳、鰣魚、廣肚、果子狸、哈什螞、魚脣、鼈裙。
龜。山龜海龜小烏龜。 烏龜（拉丁學名 Tortoise） 廣義上指龜鼈目的統稱，狹義上指龜科下的物種。 烏龜別稱金龜、草龜、泥龜、王八和山龜等。在動物分類學上隸屬於爬行綱、龜鼈目、龜科，是常見的龜鼈目動物之一。是現存古老的爬行動物。特徵為
下八珍：海蔘、龍鬚菜、大口蘑、川竹筍、赤鱗魚、乾貝，蠣黃、烏魚蛋。
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其實，“山珍海味”在加工乾製過程中，一般多經晾曬、焙乾、脱水或醃製等工序，其間營養成分又不斷遭到破壞。因此，盲目追求的“山珍海味”並沒有什麼特別高的營養價值，並且很多山珍海味的原料是保護動物，我們應該珍惜這些瀕危的生命，不要食用。
山珍海味，是產自山野和海洋的名貴珍稀食品，是食物中的精品的部分，熊掌、燕窩、魚翅、海蔘等，在古人食譜上常充主角。 熊掌。孟子説：“魚我所欲也，熊掌亦我所欲也。二者不可得兼，舍魚而取熊掌者也。”煮好的熊蟠，酥爛滑潤，自有其耐人尋味處
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請問山珍指的是什麼
山珍海味，是產自山野和海洋的名貴珍稀食品，是食物中的精品的部分，熊掌、燕窩、魚翅、海蔘等，在古人食譜上常充主角。
熊掌。孟子説：“魚我所欲也，熊掌亦我所欲也。二者不可得兼，舍魚而取熊掌者也。”煮好的熊蟠，酥爛滑潤，自有其耐人尋味處。扒熊掌是古食譜上的名菜。
駝峯。以駱駝的肉峯作e79fa5e9819331333231616630原料，可以蒸食或烤食。唐杜甫《麗人行》詩：“紫駝之峯出翠釜，水晶之盤行素鱗”，就是以駝峯和銀鱗這兩道菜作例子來描給唐玄宗和楊貴妃飲食生活的精美。
鹿尾，古人視為珍食。明清兩代北京宴飲，最重鹿尾。《紅樓婪》寫莊頭烏進孝向賈府交年租年禮，所開單子的第一宗是大鹿（全鹿）三十隻。鹿尾、鹿舌、鹿筋、鹿肉、鹿血、鹿鞭既是美食，又是大補劑品。
燕窩。金絲燕在閩粵海濱縣崖上築起的巢叫燕窩，這是金絲燕吞食魚蝦、海藻經胃液消化後吐出的粘液築成的，供人食用，營養豐富。
魚翅、海蔘。魚翅是加工乾製後的鯊魚鰭，海蔘是海里一種棘皮動物。古代隆重的喜慶筵席以魚翅、海蔘作為主菜，稱為翅子席（魚翅席）和海蔘席。
鰣魚。春夏之交，一年一次的鰣魚上市。鰣魚生活在海洋中，春季到長江、錢塘江產卵，大的三尺，是我國魚中美味。
我國古時著名的的山珍海味，尚有魚肚、魚脣、乾貝、對蝦、野雞崽子、鳧脯、哈士蟆（黑龍江林蛙）、猴頭蘑、銀耳等。至於宮延食譜的“龍肝鳳髓”之類，不過是極言帝王飲食的名貴珍異罷了。“龍肝”是用白馬的肝臟代替的，鳳髓是錦雞骨髓充當的。
誰知道什麼動物吃山珍海味的啊
野生動物都吃山珍海味，哈哈，目前很多人都開始吃野生蘑菇啊，野生蕨類植物之類的，認為是山珍海味，這些東西以前都是野生動物的食量
誰知道什麼動物吃山珍海味的啊
野生動物都吃山珍海味，哈哈，目前很多人都開始吃野生蘑菇啊，野生蕨類植物之類的，認為是山珍海味，這些東西以前都是野生動物的食量
山珍指什麼
山珍，通常指陸地上的爬行動物，與百海味對應。海度味是指海里（湖裏）的生物 魚蝦蚌之類。
旅遊勝知地的飯店上的山珍基本就指當地山，湖的特產道。
還有一種意思，就是羣山中很稀有的，特殊的，美味的內 有時也叫山珍，例如靈芝。
一般的就是這些意思了，打了這麼多容字。
山珍海味是什麼生肖
羊（山羊）（未羊=味洋 洋=海 未羊=味海 海味=洋味=羊）追答好評哦親
